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| 価格：3,563,039 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1330×1020×1600(mm)●焼成室段数：2段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●... |
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| 価格：3,559,920 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1350×1570×1720(mm)●焼成室段数：3段 スチーム有無：-●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●《ブ... |
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| 価格：3,559,920 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1350×1570×1720(mm)●焼成室段数：3段 スチーム有無：-●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●《ブ... |
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| 価格：3,559,920 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1720×1240×1720(mm)●焼成室段数：3段 スチーム有無：-●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●《ブ... |
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| 価格：3,559,920 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1720×1240×1720(mm)●焼成室段数：3段 スチーム有無：-●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●《ブ... |
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| 価格：3,542,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1040×750×1895(mm)●急速冷却で、食品を安全に、おいしく、効率的に。●加熱調理された食品を安全に提供するために、短時間で冷却できる急速冷却機です。●急速冷却することで、菌の増殖を抑制します。また、食品の鮮度や風味も封じ込められるので、再加熱後には作りたての味わいが再現されます。●コンビオーブンで使用するロールインカート・モービルオーブンラックを共有することで、食品の投入・取り出しの作業が効率よく行えます。●食品の中心温度を計測する芯温センサを標準装備しています。●庫内は水洗いが可能な構造です。オゾンによる除菌・脱臭機能付きで庫内を清潔に保つことができます。●FRBC201D・202Dの冷凍機は室外機を使用。別途設置工事が必要です。●電源：3P200V※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は... |
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| 価格：3,509,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1040×750×1695(mm)●急速冷却で、食品を安全に、おいしく、効率的に。●加熱調理された食品を安全に提供するために、短時間で冷却できる急速冷却機です。●急速冷却することで、菌の増殖を抑制します。また、食品の鮮度や風味も封じ込められるので、再加熱後には作りたての味わいが再現されます。●コンビオーブンで使用するロールインカート・モービルオーブンラックを共有することで、食品の投入・取り出しの作業が効率よく行えます。●食品の中心温度を計測する芯温センサを標準装備しています。●庫内は水洗いが可能な構造です。オゾンによる除菌・脱臭機能付きで庫内を清潔に保つことができます。●FRBC201D・202Dの冷凍機は室外機を使用。別途設置工事が必要です。●電源：3P200V※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は... |
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| 価格：3,484,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1950×1000×1194(mm)●電気式●新鮮さ、風味を逃がさない「ジェット噴射」で速さとおいしさ、程よい焼き色を実現。●ジェット噴射加熱は、加熱された空気に圧力を加え、ジェット噴射で食品の上下に衝突させ、直接加熱するため、食材の新鮮さ、風味を損なわず、従来のオーブンよ り2〜4倍の加熱速度で素早く調理します。●点火から調理までの操作はコントロールパネルのセットだけ。設定は見やすいデ ジタル表示を見ながら簡単に行えます。オーブン庫内の温度は最大350℃まで設定可 能、精度は±1℃以内でマイコンにより制御されます。調理時間も1秒単位での設定 が可能です。そして最大20アイテムまでの調理条件をあらかじめ記憶できる調理メ モリー機能を搭載しています。●外部ボイラーと接続し、スチーム加熱を行える加湿タイプも用意しています。ス チーム量は3段階の切替が行え、メニュー... |
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| 価格：3,484,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン ガス式 W1950×D1000×H1194●メーカー型番:FGJOA5●外形寸法:間口1950mm×奥行1000mm×高さ1194mm●コンベア:幅457mm×過熱長920mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.4kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:4.2A●総合ガス消費熱量:LPガス 20.9kW(1.5kg/h)●ガス接続:20A●排水接続:25A●製品質量:280kg●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫内への放水・水洗いが可能です。●加熱さ... |
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| 価格：3,484,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1950×1000×1194(mm)●電気式●新鮮さ、風味を逃がさない「ジェット噴射」で速さとおいしさ、程よい焼き色を実現。●ジェット噴射加熱は、加熱された空気に圧力を加え、ジェット噴射で食品の上下に衝突させ、直接加熱するため、食材の新鮮さ、風味を損なわず、従来のオーブンよ り2〜4倍の加熱速度で素早く調理します。●点火から調理までの操作はコントロールパネルのセットだけ。設定は見やすいデ ジタル表示を見ながら簡単に行えます。オーブン庫内の温度は最大350℃まで設定可 能、精度は±1℃以内でマイコンにより制御されます。調理時間も1秒単位での設定 が可能です。そして最大20アイテムまでの調理条件をあらかじめ記憶できる調理メ モリー機能を搭載しています。●外部ボイラーと接続し、スチーム加熱を行える加湿タイプも用意しています。ス チーム量は3段階の切替が行え、メニュー... |
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| 価格：3,484,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン ガス式 W1950×D1000×H1194●メーカー型番:FGJOA5●外形寸法:間口1950mm×奥行1000mm×高さ1194mm●コンベア:幅457mm×過熱長920mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.4kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:4.2A●総合ガス消費熱量:都市ガス 20.9kW(18000kcal/h)●ガス接続:20A●排水接続:25A●製品質量:280kg●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫内への放水・水洗いが可能です。... |
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| 価格：3,479,999 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1400×815×1325(mm)●洗浄能力(洗浄ラック(個/h))：176●奥行寸法を最小限に抑えた省スペースタイプ●食器類を洗浄ラックに収納して洗浄を行う、ラックコンベアを採用した洗浄機です。●シルバー類等の小物類から大型の皿類まで幅広く対応できます。●仕様表はガス式モデルの一例です。 他に電気式・蒸気式を用意しています。●電源：3P200V ※ガス接続15A ※各モデルに左出口・右出口仕様があります。 ※記載の価格はガス式のものです※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お... |
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| 価格：3,479,999 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1400×815×1325(mm)●洗浄能力(洗浄ラック(個/h))：176●奥行寸法を最小限に抑えた省スペースタイプ●食器類を洗浄ラックに収納して洗浄を行う、ラックコンベアを採用した洗浄機です。●シルバー類等の小物類から大型の皿類まで幅広く対応できます。●仕様表はガス式モデルの一例です。 他に電気式・蒸気式を用意しています。●電源：3P200V ※ガス接続15A ※各モデルに左出口・右出口仕様があります。 ※記載の価格はガス式のものです※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お... |
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| 価格：3,444,479 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1350×970×1720(mm)●焼成室段数：3段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●《... |
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| 価格：3,444,479 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1350×970×1720(mm)●焼成室段数：3段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●《... |
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| 価格：3,435,429 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FSCCシリーズ ガス式 W1069×D971×H757●メーカー型番:FSCC62G●外形寸法:間口1069mm×奥行971mm×高さ757mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.4kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:4A●総合ガス消費熱量:LPガス 22.0kW(1.58kg/h)●ガス接続:20A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:12枚(1/1)●段数:6●製品質量:168kg●蒸気による「蒸し器」と熱風による「コンベクションオーブン」をドッキングさせたスチームコンベクションオーブン「コンビオーブン」のニューモデルです。●新機能セルフクッキングコントロールは従来行ってきた各モードの設定が一切不要、調理するメニューを選択して仕上がり状態を設定するだけで完全に自動調理が可能となりました。●主要メニューはあらかじめコンビ... |
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| 価格：3,435,429 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FSCCシリーズ ガス式 W1069×D971×H757●メーカー型番:FSCC62G●外形寸法:間口1069mm×奥行971mm×高さ757mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.4kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:4A●総合ガス消費熱量:都市ガス 24.0kW(20600kcal/h)●ガス接続:20A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:12枚(1/1)●段数:6●製品質量:168kg●蒸気による「蒸し器」と熱風による「コンベクションオーブン」をドッキングさせたスチームコンベクションオーブン「コンビオーブン」のニューモデルです。●新機能セルフクッキングコントロールは従来行ってきた各モードの設定が一切不要、調理するメニューを選択して仕上がり状態を設定するだけで完全に自動調理が可能となりました。●主要メニューはあらかじめ... |
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| 価格：3,407,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1065×830×1815(mm)●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時間も短縮でき、食品衛生面にも効果を発揮します。●強制循環方式に比べ、熱カロリーを余分に使うことなく、省エネ性にも優れています。●冷凍機別途モデルの対応冷凍機については最寄りの営業所までお問合わせ下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さ... |
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| 価格：3,401,999 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：847×771×1042(mm)●収容数：10枚(1/1) 段数：10●投入する食材の多少にかかわらず、ムラなく、均一な仕上がりが可能です。パワー、時間、温度、湿度などをパーフェクトに制御。全段投入の大量調理において、理想的な調理品質を実現します。●調理プロセスはすべておまかせ。鳥、肉、魚、副菜、卵／デザート、ベイク、フィニッシングの7つの調理モードから食材と希望の仕上がりを選ぶだけで、自動調理は完璧です。●段ごとに調理時間の異なる食材・料理を投入しても、全てを最適なタイミングで仕上げることが可能です。全段投入してもムラがなく、におい移りもありません。●庫内の状態を自動識別し、最適な洗浄タイミングを的確にお知らせする自動クリーニングシステム機能により庫内洗浄は安全で安心、簡単に行えます。●電気式(末尾E)・ガス式(末尾G)を用意しています。(対応ガスはLPG・... |
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| 価格：3,401,999 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：847×771×1042(mm)●収容数：10枚(1/1) 段数：10●投入する食材の多少にかかわらず、ムラなく、均一な仕上がりが可能です。パワー、時間、温度、湿度などをパーフェクトに制御。全段投入の大量調理において、理想的な調理品質を実現します。●調理プロセスはすべておまかせ。鳥、肉、魚、副菜、卵／デザート、ベイク、フィニッシングの7つの調理モードから食材と希望の仕上がりを選ぶだけで、自動調理は完璧です。●段ごとに調理時間の異なる食材・料理を投入しても、全てを最適なタイミングで仕上げることが可能です。全段投入してもムラがなく、におい移りもありません。●庫内の状態を自動識別し、最適な洗浄タイミングを的確にお知らせする自動クリーニングシステム機能により庫内洗浄は安全で安心、簡単に行えます。●電気式(末尾E)・ガス式(末尾G)を用意しています。(対応ガスはLPG・... |
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| 価格：3,333,720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1720×1240×1640(mm)●焼成室段数：2段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●... |
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| 価格：3,333,720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1720×1240×1640(mm)●焼成室段数：2段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●... |
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| 価格：3,333,720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1350×1570×1640(mm)●焼成室段数：2段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●... |
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| 価格：3,333,720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1350×1570×1640(mm)●焼成室段数：2段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●... |
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| 価格：3,318,858 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン 電気式 W1950×D1023×H1194●メーカー型番:FEJO5●外形寸法:間口1950mm×奥行1023mm×高さ1194mm●コンベア:幅457mm×過熱長920mm●電源:3P200V●総合消費電力:16.0kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:48.2A(50Hz)/47.8A(60Hz)●排水接続:25A●製品質量:280kg●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫内への放水・水洗いが可能です。●加熱された空気を吹き出すフィンガー部を専用フィ... |
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| 価格：3,318,089 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様低輻射ガススーパースチーム〈エクセレントシリーズ〉ラインアップ空気断熱層や三重ガラスの採用により表面温度や輻射熱を低減した低輻射仕様。空燃比一定強制燃焼制御とエコ燃焼制御で正確な温度管理と大幅な省エネも実現。7インチカラー液晶タッチパネルはもちろん、豊富な調理機能と庫内自動洗浄機能も搭載。外形寸法(mm)間口×奥行×高さ：910×820×1790庫内寸法(mm)間口×奥行×高さ：445×640×1450ガス消費量：LPガス：48.8kW(3.50kg/h)定格電源(50/60Hz)：1φ100V・1φ100V(全自動軟水器用)消費電力：950W必要手元開閉器容量：15A電源コード：2m プラグ付(接地アダプター)ガス接続口：LPガス：20A給水接続：15A×3(軟水口・原水口・ハンドシャワー給水口)排水接続：32A棚受間隔：63mmホテルパン収納枚数：1/1サイズ×20枚(深さ2... |
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| 価格：3,318,089 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様低輻射ガススーパースチーム〈エクセレントシリーズ〉ラインアップ空気断熱層や三重ガラスの採用により表面温度や輻射熱を低減した低輻射仕様。空燃比一定強制燃焼制御とエコ燃焼制御で正確な温度管理と大幅な省エネも実現。7インチカラー液晶タッチパネルはもちろん、豊富な調理機能と庫内自動洗浄機能も搭載。外形寸法(mm)間口×奥行×高さ：910×820×1790庫内寸法(mm)間口×奥行×高さ：445×640×1450ガス消費量：都市ガス：48.8kW(42000kcal/h)定格電源(50/60Hz)：1φ100V・1φ100V(全自動軟水器用)消費電力：950W必要手元開閉器容量：15A電源コード：2m プラグ付(接地アダプター)ガス接続口：都市ガス：20A給水接続：15A×3(軟水口・原水口・ハンドシャワー給水口)排水接続：32A棚受間隔：63mmホテルパン収納枚数：1/1サイズ×20枚(... |
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| 価格：3,281,143 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FSCCシリーズ 電気式 W1069×D971×H757●メーカー型番:FSCC62●外形寸法:間口1069mm×奥行971mm×高さ757mm●電源:3P200V●総合消費電力:19.5kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:56.3A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:12枚(1/1)●段数:6●製品質量:142.5kg●蒸気による「蒸し器」と熱風による「コンベクションオーブン」をドッキングさせたスチームコンベクションオーブン「コンビオーブン」のニューモデルです。●新機能セルフクッキングコントロールは従来行ってきた各モードの設定が一切不要、調理するメニューを選択して仕上がり状態を設定するだけで完全に自動調理が可能となりました。●主要メニューはあらかじめコンビオーブンに設定されており、各メニューに最適な調理条件を内臓のコンピュー... |
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| 価格：3,272,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房器具と店舗用品のTENPOS |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ■ 商品概要 ■商品名：デッキオーブン外形寸法：W1730×D1185×H1640(mm)メーカー：ワールド精機型式：JE2-42YW-FF年式：2020年製電源：三相200V 50/60Hz共用コンセントプラグ：なし消費電力：14.0kW重量：1030kg付属品：写真の通り保証期間：納品日より12ヶ月(離島や一部地域では保証対象外とさせて頂きます。)ランク：C特記事項：- 販売店：テンポス岐阜店（岐阜県岐阜市）からの配送です。この商品は中古ですので1品ものです。店頭販売もしておりますので、売り切れる場合が御座います。売り切れた場合は、迅速にペ-ジの更新をするよう心掛けておりますが、リアルタイムではございません。掲載商品が完売している場合もありますのでご了承ください。在庫に関しましてはお気軽にお問合わせ下さい。■ ランクの規定について ■ランクN：未使用品、または一度も使用されていない。ラ... |
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| 価格：3,272,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ■ 商品概要 ■商品名：デッキオーブン外形寸法：W1730×D1185×H1640(mm)メーカー：ワールド精機型式：JE2-42YW-FF年式：2020年製電源：三相200V 50/60Hz共用コンセントプラグ：なし消費電力：14.0kW重量：1030kg付属品：写真の通り保証期間：納品日より12ヶ月(離島や一部地域では保証対象外とさせて頂きます。)ランク：C特記事項：- 販売店：テンポス岐阜店（岐阜県岐阜市）からの配送です。この商品は中古ですので1品ものです。店頭販売もしておりますので、売り切れる場合が御座います。売り切れた場合は、迅速にペ-ジの更新をするよう心掛けておりますが、リアルタイムではございません。掲載商品が完売している場合もありますのでご了承ください。在庫に関しましてはお気軽にお問合わせ下さい。■ ランクの規定について ■ランクN：未使用品、または一度も使用されていない。ラ... |
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