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| 価格：14,120 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名13913 MV-P 牛刀 270mm 紫 商品仕様 ●母材厚：2.5mm ●刃渡：270mm ●重量：190g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857139135備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合も... |
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| 価格：17,690 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 品番・品名10609 ステン出刃 210mm 商品仕様 ●母材厚：5.0mm ●刃渡：210mm ●重量：410g ●刀身の材質：ステンレス鋼 ●材質詳細：カーボン 0.75%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：半中背通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857106090備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ステンレス 出刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 ... |
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| 価格：16,710 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明●MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。 ●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。 品番・品名13823 MV口金 三徳型 175mm左 商品仕様 ●母材厚：2.0mm ●刃渡：175mm ●重量：160g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：一体型 ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：積層強化木 JANコード4978857138237備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございま... |
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| 価格：15,570 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 品番・品名15818 特上柳刃 210mm 商品仕様 ●刃渡：210mm ●重量：110g ●刀身の材質：白紙 ●材質詳細：カーボン 1.1% ●口輪：プラスチック ●硬度：HRC 60 ●中子形状：打ち込み ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：朴ノ木 JANコード4978857018188備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 柳刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 15818 正広商品特徴●和包丁特上... |
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| 価格：6,650 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名14704 MV-P ペテー 150mm 黄 商品仕様 ●母材厚：1.8mm ●刃渡：150mm ●重量：60g ●刀身の材質：正広オリジナルのステンレス鋼 MBS-26使用 ●材質詳細：0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム ●口金：無し ●硬度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59 ●中子形状：差し込み型(ハンドル取付けは、樹脂の同時成型によって行う為、耐久性に優れています。) ●サブゼロ処理：有り (液体窒素を使用し、-70度で約30分保持しています。) ●ハンドル材質：ポリアミド エラストマー樹脂(抗菌剤入り) 耐熱温度-40度〜1... |
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| 価格：29,040 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 品番・品名13028 口金付 小間切 300mm 商品仕様 ●母材厚：2.8mm ●刃渡：300mm ●重量：400g ●刀身の材質：ハガネ ●材質詳細：カーボン 1.00% ●口金：一体型 ●硬度：HRC 60 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857011288備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 小間切 口金付 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お... |
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| 価格：8,770 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 品番・品名10604 ステン出刃 135mm 商品仕様 ●母材厚：4.0mm ●刃渡：135mm ●重量：185g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：半中背通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857006048備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ステンレス 出刃 ナイフ 調理... |
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| 価格：10,720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名14712 MV-P 牛刀 240mm 黄 商品仕様 ●母材厚：2.5mm ●刃渡：240mm ●重量：160g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857147123備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合も... |
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| 価格：92,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 品番・品名15813 特上出刃 300mm 商品仕様 ●刃渡：300mm ●重量：835g ●刀身の材質：白紙 ●材質詳細：カーボン 1.1% ●口輪：プラスチック ●硬度：HRC 60 ●中子形状：打ち込み ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：朴ノ木 JANコード4978857018133備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 出刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 15813 正広商品特徴●和包丁特上... |
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| 価格：35,470 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。 ●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。 品番・品名13814 MV口金 牛刀 300mm左 商品仕様 ●母材厚：3.0mm ●刃渡：300mm ●重量：340g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：一体型 ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：積層強化木 JANコード4978857138145備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます... |
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| 価格：24,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 品番・品名13027 口金付 小間切 270mm 商品仕様 ●母材厚：2.8mm ●刃渡：270mm ●重量：370g ●刀身の材質：ハガネ ●材質詳細：カーボン 1.00% ●口金：一体型 ●硬度：HRC 60 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857011271備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 小間切 口金付 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お... |
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| 価格：10,470 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 品番・品名10606 ステン出刃 165mm 商品仕様 ●母材厚：4.0mm ●刃渡：165mm ●重量：225g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：半中背通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857006062備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ステンレス 出刃 ナイフ 調理... |
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| 価格：7,330 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名14710 MV-P 牛刀 180mm 黄 商品仕様 ●母材厚：2.0mm ●刃渡：180mm ●重量：110g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857147109備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合も... |
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| 価格：8,090 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名13908 MV-P 骨透(丸) 紫 商品仕様 ●母材厚：2.5mm ●刃渡：145mm ●重量：120g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857139081備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もござい... |
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| 価格：14,720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 品番・品名15817 特上柳刃 180mm 商品仕様 ●刃渡：180mm ●重量：95g ●刀身の材質：白紙 ●材質詳細：カーボン 1.1% ●口輪：プラスチック ●硬度：HRC 60 ●中子形状：打ち込み ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：朴ノ木 JANコード4978857018171備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 柳刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 15817 正広商品特徴●和包丁特上シ... |
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| 価格：29,040 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 品番・品名13021 口金付 洋出刃 240mm 商品仕様 ●母材厚：5.0mm ●刃渡：240mm ●重量：400g ●刀身の材質：ハガネ ●材質詳細：カーボン 1.00% ●口金：一体型 ●硬度：HRC 60 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857011219備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 洋出刃 口金付 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お... |
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| 価格：7,920 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 品番・品名10603 ステン出刃 120mm 商品仕様 ●母材厚：3.0mm ●刃渡：120mm ●重量：130g ●刀身の材質：ステンレス鋼 ●材質詳細：カーボン 0.75%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：半中背通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857006031備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ステンレス 出刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 ... |
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| 価格：5,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名14702 MV-P ペテー 120mm 黄 商品仕様 ●母材厚：1.8mm ●刃渡：120mm ●重量：55g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857147024備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合も... |
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| 価格：8,350 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名13911 MV-P 牛刀 210mm 紫 商品仕様 ●母材厚：2.0mm ●刃渡：210mm ●重量：130g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857139111備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合も... |
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| 価格：24,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明●日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 品番・品名13020 口金付 洋出刃 210mm 商品仕様 ●母材厚：5.0mm ●刃渡：210mm ●重量：300g ●刀身の材質：ハガネ ●材質詳細：カーボン 1.00% ●口金：一体型 ●硬度：HRC 60 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857011202備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 洋出刃 口金付 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お... |
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| 価格：7,330 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名14623 MV-P 三徳型 165mm 白 商品仕様 ●母材厚：2.0mm ●刃渡：165mm ●重量：110g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857146232備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合... |
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| 価格：10,050 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●高カーボンの究極材料です。 ●粉末ハイスピード鋼を芯材に使用しています。 品番・品名10513 ネオステンレス 文化型 商品仕様 ●母材厚：1.9mm ●刃渡：165mm ●重量：145g ●表面の材質：ステンレス鋼(SUS410L) ●刀身の材質：ハイス鋼 ●材質詳細：カーボン 1.25%・クロム 15%・モリブデン・ バナジウム鋼 ●口金：一体型 ●硬度：HRC 60 ●中子形状：背通し ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857105130備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ステンレス 文化型 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プ... |
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| 価格：6,650 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名13904 MV-P ペテー 150mm 紫 商品仕様 ●母材厚：1.8mm ●刃渡：150mm ●重量：60g ●刀身の材質：正広オリジナルのステンレス鋼 MBS-26使用 ●材質詳細：0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム ●口金：無し ●硬度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59 ●中子形状：差し込み型(ハンドル取付けは、樹脂の同時成型によって行う為、耐久性に優れています。) ●サブゼロ処理：有り (液体窒素を使用し、-70度で約30分保持しています。) ●ハンドル材質：ポリアミド エラストマー樹脂(抗菌剤入り) 耐熱温度-40度〜1... |
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| 価格：10,720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名14617 MV-P 筋引 240mm 白 商品仕様 ●母材厚：2.5mm ●刃渡：240mm ●重量：150g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857146171備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合も... |
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| 価格：18,540 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明●日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 品番・品名13018 口金付 筋引 270mm 商品仕様 ●母材厚：2.3mm ●刃渡：270mm ●重量：200g ●刀身の材質：正広オリジナル ハガネ(ZCD-U) ●材質詳細：カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン ●口金：一体型 ●硬度：HRC 60 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857011189備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 筋... |
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| 価格：8,090 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名13906 MV-P 骨透(角) 紫 商品仕様 ●母材厚：2.5mm ●刃渡：140mm ●重量：130g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857139067備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もござい... |
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| 価格：9,620 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 品番・品名10605 ステン出刃 150mm 商品仕様 ●母材厚：4.0mm ●刃渡：150mm ●重量：215g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：半中背通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857006055備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ステンレス 出刃 ナイフ 調理... |
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| 価格：17,350 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名14614 MV-P 牛刀 300mm 白 商品仕様 ●母材厚：2.5mm ●刃渡：300mm ●重量：220g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857146140備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合も... |
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| 価格：22,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 品番・品名13019 口金付 筋引 300mm 商品仕様 ●母材厚：2.3mm ●刃渡：300mm ●重量：245g ●刀身の材質：正広オリジナル ハガネ(ZCD-U) ●材質詳細：カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン ●口金：一体型 ●硬度：HRC 60 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857011196備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 筋... |
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| 価格：42,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Field Boss 楽天市場店 |
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| 商品説明●MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。 ●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。 品番・品名13815 MV口金 牛刀 330mm左 商品仕様 ●母材厚：3.0mm ●刃渡：330mm ●重量：390g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：一体型 ●硬度：HRC 58〜59 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：積層強化木 JANコード4978857138152備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます... |
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