ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 三徳包丁
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| 価格：20,357 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ウルマックス 楽天市場店 |
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| ●サイズ：全長30×幅4.5×高さ2cm、重量：約0.119kg●素材・材質：刀身/ステンレスクラッド複合材（芯材/モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材/ステンレス鋼）、ハンドル/ポリプロピレン（耐熱温度100度）●原産国：中国●刃の種類：両刃●食洗機可否：可●ブランド：パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質：ステンレス鋼●丈夫で抜群の切れ味が長く続く サビに強いステンレス3層割込 軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルパール金属 ステンレス 割込 3層ブレード 三徳 包丁 切れ味 抜群 長持ち 耐久性 丈夫 水に強い 高耐久 シンプル おしゃれ スタイリッシュ 使いやすい 樹脂ハンドル 持ちやすい 安心 食洗機可 サビにくい 軽量 三徳包... |
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| 価格：20,357 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：むさしのメディア 楽天市場店 |
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| ●サイズ：全長30×幅4.5×高さ2cm、重量：約0.119kg●素材・材質：刀身/ステンレスクラッド複合材（芯材/モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材/ステンレス鋼）、ハンドル/ポリプロピレン（耐熱温度100度）●原産国：中国●刃の種類：両刃●食洗機可否：可●ブランド：パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質：ステンレス鋼●丈夫で抜群の切れ味が長く続く サビに強いステンレス3層割込 軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルパール金属 ステンレス 割込 3層ブレード 三徳 包丁 切れ味 抜群 長持ち 耐久性 丈夫 水に強い 高耐久 シンプル おしゃれ スタイリッシュ 使いやすい 樹脂ハンドル 持ちやすい 安心 食洗機可 サビにくい 軽量 三徳包... |
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| 価格：20,357 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ウルマックス 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●サイズ：全長30×幅4.5×高さ2cm、重量：約0.127kg●素材・材質：刀身/鋼割込材（芯材/鋼(ハガネ)、側材/ステンレス鋼）、ハンドル/ポリプロピレン（耐熱温度100度）●原産国：中国●刃の種類：両刃●食洗機可否：不可●ブランド：パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質：ステンレス鋼●硬い食材にも刃がサクサク入る納得の切れ味 切れ味抜群で高い耐久性の鋼割込 軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルパール金属 鋼 割込 3層ブレード 三徳 包丁 切れ味 抜群 長持ち 耐久性 水に強い シンプル おしゃれ スタイリッシュ 使いやすい 樹脂ハンドル 持ちやすい 安心 軽量 安心 本通し 三徳包... |
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| 価格：20,357 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：むさしのメディア 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●サイズ：全長30×幅4.5×高さ2cm、重量：約0.127kg●素材・材質：刀身/鋼割込材（芯材/鋼(ハガネ)、側材/ステンレス鋼）、ハンドル/ポリプロピレン（耐熱温度100度）●原産国：中国●刃の種類：両刃●食洗機可否：不可●ブランド：パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質：ステンレス鋼●硬い食材にも刃がサクサク入る納得の切れ味 切れ味抜群で高い耐久性の鋼割込 軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルパール金属 鋼 割込 3層ブレード 三徳 包丁 切れ味 抜群 長持ち 耐久性 水に強い シンプル おしゃれ スタイリッシュ 使いやすい 樹脂ハンドル 持ちやすい 安心 軽量 安心 本通し 三徳包... |
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| 価格：20,357 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ウルマックス 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●サイズ：全長31×幅8.5×高さ2cm、重量：約0.294kg●素材・材質：刀身/ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/天然木●原産国：中国●刃の種類：両刃●食洗機可否：不可●ブランド：パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質：ステンレス鋼●繊細な野菜の飾り切りからお肉のぶつ切りまでできる万能包丁 サビにくいステンレス刃 手に馴染む天然木のハンドルパール金属 ステンレス 中華 包丁 切れ味 野菜 飾り切り ぶつ切り 万能 シンプル おしゃれ スタイリッシュ 使いやすい 手に馴染む 安心 木柄ハンドル サビにくい 研ぎ直せる 両... |
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| 価格：20,357 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：むさしのメディア 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●サイズ：全長31×幅8.5×高さ2cm、重量：約0.294kg●素材・材質：刀身/ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/天然木●原産国：中国●刃の種類：両刃●食洗機可否：不可●ブランド：パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質：ステンレス鋼●繊細な野菜の飾り切りからお肉のぶつ切りまでできる万能包丁 サビにくいステンレス刃 手に馴染む天然木のハンドルパール金属 ステンレス 中華 包丁 切れ味 野菜 飾り切り ぶつ切り 万能 シンプル おしゃれ スタイリッシュ 使いやすい 手に馴染む 安心 木柄ハンドル サビにくい 研ぎ直せる 両... |
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| 価格：20,340 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：B・Bセレクト楽天市場店 |
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| ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー：ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長：165×295mm 材質：ハイカーボン高純度工具鋼 ここに注目 ・EU製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げました。 ・刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 ・... |
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| 価格：20,314 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ギフト専門店 すず陶 |
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| ■シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。幾重にも折り重なった積層鍛接で粘りがあり、鋭い切れ味。波模様に広がる刃紋がとても美しい一品です。ステンレス製のハンドルは衛生面において大変優れています。●商品サイズ： 現品全長約29cm・刃渡り約17cm●商品材料： 刀身＝積層鍛接複合鋼材、柄部＝ステンレス●箱サイズ：35×15.5×3.5cm ●箱入り総重量：265gこんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い... |
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| 価格：20,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】家庭で一般的に使われることが多い三徳包丁。本物の切れ味を味わってみませんか。当店オリジナルブランドの翁流の包丁で、17層鋼と黒合板の柄は高級感かもしだします。【商品詳細】●全長：300mm刃長：180mm刃幅：45mm峰厚：1.9mm※箱のデザインは変更する場合がございます。関連商品翁流 日本鋼 三徳包丁 170mm 黒合板柄 OSJ170 #0230...翁流 ステンレス 三徳包丁 180mm 樹脂柄 OGS180 #230...翁流 銀三 ステンレス 梨地 三徳包丁 180mm 包丁 高級 切れ味...10,830円12,580円12,870円包丁 三徳包丁 日本製 170mm ミルフィーユ包丁 翁流 おうる #...翁流 黒合板柄 青紙鋼 梨地砥 包丁 三徳包丁 刃渡165mm 日本製...包丁 ダマスカス 家庭用 ミルフィーユ包丁 三徳包丁 180mm 翁流...18,... |
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| 価格：20,120 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：the Voice |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) 全長:29.5cm 刃渡り:17cm ・重量(約):180g ・材質 刀身:DPダマスカス複合材 心材:コバルト合金鋼 ハンドル:積層強化材(金属部:18-8ステンレス) ・原産国:日本 ・化粧箱入 ----------------- [商品の説明] 日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザインの「桜吟」シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁です。 刀身には日本の刃物技術の至宝、DPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。 抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させました。 匠な技が冴え渡る燕の職人だからこそ生み出せる、妥協なき逸品です。 化粧箱入りなのでプレゼントにもオススメです... |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：37 レビュー平均：4.73 |
| 謝礼品説明 品名 remy クロの包丁（三徳包丁） 説明 料理家・平野レミと共同開発した革新的な三徳包丁。 切れ味が良くて、長持ちして、洗い易くて、美しい。玄人も納得の「クロの包丁」。 次世代三徳包丁【クロの包丁】 （特長） 最先端フッ素コートを施した「黒い刃」と、使い易さを追求した「ステンレス一体型デザイン」が特徴の万能包丁です。これらがもたらすのは、「鋭く滑らかな切れ味」と、「切れ味の持続性」、「使い勝手の良さ」と「高い衛生機能」、そして、食材の「刃離れの良さ」です。包丁に求められるあらゆるニーズを、過去にないアプローチで解決しました。 （開発背景） 通常、包丁の切れ味は、刃の「薄さ」と「角度」で決まります。しかし我々は「刃の摩擦係数」も切れ味に大きく影響することを発見。そこで、食材との摩擦係数を極限まで低くする特殊コーティングを包丁に施しました。この斬新な試みをデザインとして美... |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：新潟県燕市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ショップトップ > カテゴリトップ > 包丁【商品情報】【材質】 刃部：コバルト合金鋼割込材（VG10） ハンドル：積層強化木 口金部：18-8ステンレス鋼 【サイズ】 全長：約295mm 刃渡り：約170mm 【重量】180g ※両刃左右兼用ですが、右利き推奨 独自のクラッド技術を用いた、本格料理包丁です。 硬度の高いコバルト合金鋼をステンレスと複合し、刀身が折れる危険性を軽減しています。 割込材を使用することで、より砥ぎやすく、より錆びにくくなり、持久性を高めました。 ハンドルには耐久性・耐水性に優れた積層強化木を使用。 清潔で高級感溢れる口金付となっています。 ・事業者名 ：株式会社 ヒロショウ（新潟県燕市小関536） ・モニターの発色具合によって、実際の物と色が異なる場合がございます。 ■使用シーン（ギフト等にもおすすめ） 内祝 内祝い ... |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 伝統工芸 薩摩包丁 (小) 14.5cm 三徳包丁 文化包丁 B0-1 発送時期 お申込みより1週間程度で順次発送 提供元 株式会社 深水 配達外のエリア なし お礼品の特徴 女性の手にちょうどよく、100g以下という軽さなので使い易い大きさになっています。 子供から大人まで使える一品で手の大きさくらいの果物や野菜を切るとき、野菜の皮むき、肉、魚の身などに使える昔ながらの三徳・万能包丁です。 切れ味にこだわって刃を薄く薄く仕上げているので、魚や肉の骨、冷凍食材など硬すぎるものには適していません。 また、同じ大きさになるように造っていますが、手造りのお品であるため同じ物はありません。 ■内容量■ 三徳包丁 青紙 両刃 全長 270mm 刃渡り 145mm 重量 約90g 柄木:ヒバ ※手造りのお品であるため 長さ・重量は個体差があります。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度... |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 謝礼品説明 品名 HAJIME（はじめ） 三徳包丁 165mm 説明 おいしい毎日が、楽しい食卓が、今日もここから“はじまる”お気に入りの一本へ。 老舗包丁メーカーが手掛ける「H A J I M E 」。 日本の俳句の季語「包丁始（ ほうちょうはじめ）」に由来します。 包丁始とは、新年、気持ちあらたに台所に立ち、はじめて包丁を使うときのこと。 毎日のことなのにどこか晴れやかで、少し新鮮で、その音にも使うひとの姿にも、おめでたい気持ちが滲みます。 そんな「はじまり」を賀ぐH A J IME だからこそ、大切なひとの新たな門出や人生の節目をお祝いするのにもぴったり。 大切なひとへの気持ちを込めた、祝いの包丁でもあります。 素材のおいしさをぐんと引き出す、軽やかながら鋭い切れ味と手のひらにすっとなじむ、流線形のデザイン。 刃物のまち” として名高い岐阜県関市で明治創業の老舗メーカーの職人が一本ず... |
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| 価格：19,910 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：雑貨屋 ココウキ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ◆-燕人の匠（えんじんのたくみ）とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 多層鍛造のダマスカス包丁 は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた 逸品です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を お確かめください。 ◆ETWシリーズ 和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、 日本伝統文化の結晶です。 ◆業務用に最適！もちろんご家庭用でも重宝します。 ◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品！ 【商品仕様】 ●サイズ/約全長305mm、刃渡り約165mm ●箱サイズ/約70×330×2... |
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| 価格：19,910 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：雑貨屋 ココウキ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・匠の凄技-食材を美味しく、そして美しく調理するために ・至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 ・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 ・細かく綺麗に打ち込まれた槌目模様の三徳包丁。魚や肉・野菜等に。 【ナイフ】 食材の繊維を壊さず、うま味を逃さない極上の切れ味 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経... |
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| 価格：19,819 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：むさしのメディア 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。●日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた、技術の結晶です。●サイズ:29.3×4.6×2.3cm●本体重量:0.158kg●素材・材質:刃体=ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金・尻金=ステンレススチール、柄=積層強化木●生産国:日本●刃渡り:165mm●色：ブラック●ブランド：貝印(Kai Corporation)●ブレードの材質：ステンレス鋼●関孫六 ダマスカス 三徳 165mm #000AE5200 貝... |
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| 価格：19,819 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ウルマックス 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。●日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた、技術の結晶です。●サイズ:29.3×4.6×2.3cm●本体重量:0.158kg●素材・材質:刃体=ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金・尻金=ステンレススチール、柄=積層強化木●生産国:日本●刃渡り:165mm●色：ブラック●ブランド：貝印(Kai Corporation)●ブレードの材質：ステンレス鋼●関孫六 ダマスカス 三徳 165mm #000AE5200 貝... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：plywood キッチン・インテリア雑貨 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ギフト対応 ■ブランド Michel BRAS ■サイズ (約)刃渡り15×全長27.8×全幅2.7cm ■重 さ 約96g ■素 材 刃:ハイカーボンMV ステンレス刃物鋼 鋲:ステンレススチール 柄:積層強化木 刃物表面:チタンコーティング ■生産国 日本製 Made in Japan ■お手入れ ご使用後は、食器用洗剤をつけた柔らかいスポンジで十分に洗い、すすいでください。 また、最後に、ぬるま湯をかけてから、水分をよく拭き取ってください。 洗う際には、金属たわしや磨き粉などを使うと、コーティングを傷つける恐れがあります。 できるだけ柔らかいスポンジを使ってください。 メンテナンスは砥石のご使用をおすすめします。 ■備 考 食器洗浄機、食器乾燥器には使用しないでください。 この包丁は調理を目的としたものです。調理以外には使用しないで下さい。 刃物ですので取り扱いや保管には十... |
![【正規品】旬 Classic クラシック 三徳D 135 [020DM0740] ディンプル 右利き用三徳包丁 包丁 ステンレス shun KAI 貝印 ギフト...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plywood/cabinet/500/09950095.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：plywood キッチン・インテリア雑貨 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ギフト対応 ■ブランド 旬 貝印 ■サイズ 刃渡り13.5cm/全長26.5cm ■重 さ 約135g ■素 材 刀身：ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木 ■生産国 日本 ■ご注意 さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ■パッケージ 化粧箱入り 32×7.5×2.2cm（約220g） ■商品名旬 Classic クラシック 三徳ナイフ(ディンプル) 135mm [020DM... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：YIMIDO |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 製品の特徴 【YiMiDO・アルテミス】 刃渡り：167mm、全長：310mm、刃幅：47mm、刃厚1.7mm、ハンドル丈：125mm、重さ：233g、刃材：67層ダマスカス包丁 G-10鋼芯、ハンドル材：アワビ貝 【三徳包丁】 野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます、毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。 【ダマスカス模様】 ダマスカスとは、二種類の硬度の違う鋼材を何層にも折り曲げ重ね合わせて鍛造し、刃を磨くことにより硬い鋼材は光り、柔らかい鋼材はくすみ表面に木目のような独特の模様が出てきます。 【VG-10心材】 心材の刃はVG-10で、高硬度・高靱性・耐摩耗性・耐腐食性の四大条件を網羅した高級刃物鋼で、鋭い切れ味がかなりの長期間持続するため、有名なシェフたちも愛用している鋼材です。 【瑠璃みたいハンドル】 柄はグリップの握りやすさを追及してデザインされ、... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| This item will not ship internationally 世界の一流シェフも認めた 関兼常ダマスカス包丁 三徳 KC-203 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります VG10ステンレス鋼 日本が世界に誇る高級ステンレス刃物鋼 VG10 いわゆる「鋼」の炭素鋼は"よく切れるが錆やすい" ステンレスは"錆にくいが切れ味はいまいち" と言うのが定説ですが、VG10はその両者の長所を兼ね備えた 「よく切れて、錆びにくい」理想的な刃物鋼です。 ダマスカス鋼 美しく幻想的な模様が魅惑的なダマスカス鋼は、海外でも高い評価を受け、 多くのユーザーを魅了しています。 軟鉄と硬鉄を何度も折り返してできるダマスカス鋼は、美しいだけでなく、 強度（耐靭性）を与えます。 ハンドル（溶接口金） 本格的な業務用の衛生基準とハードユース... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：YIMIDO |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 製品の特徴 【YiMiDO・アルテミス】 刃渡り：167mm、全長：310mm、刃幅：47mm、刃厚1.7mm、ハンドル丈：125mm、重さ：233g、刃材：67層ダマスカス包丁 G-10鋼芯、ハンドル材：アワビ貝 【三徳包丁】 野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます、毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。 【ダマスカス模様】 ダマスカスとは、二種類の硬度の違う鋼材を何層にも折り曲げ重ね合わせて鍛造し、刃を磨くことにより硬い鋼材は光り、柔らかい鋼材はくすみ表面に木目のような独特の模様が出てきます。 【VG-10心材】 心材の刃はVG-10で、高硬度・高靱性・耐摩耗性・耐腐食性の四大条件を網羅した高級刃物鋼で、鋭い切れ味がかなりの長期間持続するため、有名なシェフたちも愛用している鋼材です。 【瑠璃みたいハンドル】 柄はグリップの握りやすさを追及してデザインされ、... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：plywood zakka（インテリア雑貨） |
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| ギフト対応 ■ブランド Michel BRAS ■サイズ (約)刃渡り15×全長27.8×全幅2.7cm ■重 さ 約96g ■素 材 刃:ハイカーボンMV ステンレス刃物鋼 鋲:ステンレススチール 柄:積層強化木 刃物表面:チタンコーティング ■生産国 日本製 Made in Japan ■お手入れ ご使用後は、食器用洗剤をつけた柔らかいスポンジで十分に洗い、すすいでください。 また、最後に、ぬるま湯をかけてから、水分をよく拭き取ってください。 洗う際には、金属たわしや磨き粉などを使うと、コーティングを傷つける恐れがあります。 できるだけ柔らかいスポンジを使ってください。 メンテナンスは砥石のご使用をおすすめします。 ■備 考 食器洗浄機、食器乾燥器には使用しないでください。 この包丁は調理を目的としたものです。調理以外には使用しないで下さい。 刃物ですので取り扱いや保管には十... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：YIMIDO |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 製品の特徴 【YiMiDO・アルテミス】 刃渡り：167mm、全長：310mm、刃幅：47mm、刃厚1.7mm、ハンドル丈：125mm、重さ：233g、刃材：67層ダマスカス包丁 G-10鋼芯、ハンドル材：アワビ貝 【三徳包丁】 野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます、毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。 【ダマスカス模様】 ダマスカスとは、二種類の硬度の違う鋼材を何層にも折り曲げ重ね合わせて鍛造し、刃を磨くことにより硬い鋼材は光り、柔らかい鋼材はくすみ表面に木目のような独特の模様が出てきます。 【VG-10心材】 心材の刃はVG-10で、高硬度・高靱性・耐摩耗性・耐腐食性の四大条件を網羅した高級刃物鋼で、鋭い切れ味がかなりの長期間持続するため、有名なシェフたちも愛用している鋼材です。 【瑠璃みたいハンドル】 柄はグリップの握りやすさを追及してデザインされ、... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：YIMIDO |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 製品の特徴 【YiMiDO・アルテミス】 刃渡り：167mm、全長：310mm、刃幅：47mm、刃厚1.7mm、ハンドル丈：125mm、重さ：233g、刃材：67層ダマスカス包丁 G-10鋼芯、ハンドル材：アワビ貝 【三徳包丁】 野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます、毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。 【ダマスカス模様】 ダマスカスとは、二種類の硬度の違う鋼材を何層にも折り曲げ重ね合わせて鍛造し、刃を磨くことにより硬い鋼材は光り、柔らかい鋼材はくすみ表面に木目のような独特の模様が出てきます。 【VG-10心材】 心材の刃はVG-10で、高硬度・高靱性・耐摩耗性・耐腐食性の四大条件を網羅した高級刃物鋼で、鋭い切れ味がかなりの長期間持続するため、有名なシェフたちも愛用している鋼材です。 【瑠璃みたいハンドル】 柄はグリップの握りやすさを追及してデザインされ、... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品詳細】●材質：刃部/日立金属 HAP40鋼●地金：ステンレス（SUS405）●柄 積層強化木●刃 渡り：約165mm●全長：約290mm●重量：約125g関連商品貝印 関孫六 15000ST000AE5301 小三徳包丁 145mm...人気商品の為、納期未定 貝印 関孫六 000AE5300 三徳包丁 1...貝印 関孫六 三徳包丁 165mm 匠創 AB5156 LDK 三徳...11,680円11,180円3,370円貝印 関孫六 匠創000AB5157 ディンプル三徳包丁 165mm ...ダマスカス 三徳包丁 日本製 国産 家庭用 包丁 関孫六 AE5200...貝印 関孫六 三徳包丁 165mm くじゃく 000AB5446 JA...3,640円7,500円7,500円ダマスカス 小三徳 145mm 家庭用 日本製 国産 使いやすい 関孫...貝印 関孫六 10000C... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：YIMIDO |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 製品の特徴 【YiMiDO・アルテミス】 刃渡り：167mm、全長：310mm、刃幅：47mm、刃厚1.7mm、ハンドル丈：125mm、重さ：233g、刃材：67層ダマスカス包丁 G-10鋼芯、ハンドル材：アワビ貝 【三徳包丁】 野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます、毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。 【ダマスカス模様】 ダマスカスとは、二種類の硬度の違う鋼材を何層にも折り曲げ重ね合わせて鍛造し、刃を磨くことにより硬い鋼材は光り、柔らかい鋼材はくすみ表面に木目のような独特の模様が出てきます。 【VG-10心材】 心材の刃はVG-10で、高硬度・高靱性・耐摩耗性・耐腐食性の四大条件を網羅した高級刃物鋼で、鋭い切れ味がかなりの長期間持続するため、有名なシェフたちも愛用している鋼材です。 【瑠璃みたいハンドル】 柄はグリップの握りやすさを追及してデザインされ、... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：YIMIDO |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 製品の特徴 【YiMiDO・アルテミス】 刃渡り：167mm、全長：310mm、刃幅：47mm、刃厚1.7mm、ハンドル丈：125mm、重さ：233g、刃材：67層ダマスカス包丁 G-10鋼芯、ハンドル材：アワビ貝 【三徳包丁】 野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます、毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。 【ダマスカス模様】 ダマスカスとは、二種類の硬度の違う鋼材を何層にも折り曲げ重ね合わせて鍛造し、刃を磨くことにより硬い鋼材は光り、柔らかい鋼材はくすみ表面に木目のような独特の模様が出てきます。 【VG-10心材】 心材の刃はVG-10で、高硬度・高靱性・耐摩耗性・耐腐食性の四大条件を網羅した高級刃物鋼で、鋭い切れ味がかなりの長期間持続するため、有名なシェフたちも愛用している鋼材です。 【瑠璃みたいハンドル】 柄はグリップの握りやすさを追及してデザインされ、... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| This item will not ship internationally 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る包丁 兼常作 AUS-10シリーズ 牛刀270mm KC-174 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります AUS-10ステンレス鋼(全ステンレス) いわゆる「鋼」の炭素鋼は"よく切れるが錆やすい" ステンレスは"錆にくいが切れ味はいまいち" と言うのが定説ですが、AUS-10はその両者の長所を兼ね備えた 「よく切れて、錆びにくい」理想的な刃物鋼です。 全ステンレスなので自分好みの刃付けができます。 本刃付け 職人さんのこだわりの本刃付けが施されており、 包丁のポテンシャルを最大限に引き出した特別仕げ。 シェフの腕前を遺憾なく発揮できます。 ハンドル（溶接口金） 本格的な業務用の衛生基準とハードユースにも対応するため、 ブ... |
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