ジャンルを指定して絞り込む 全て 海藻類 昆布
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価格:6,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道羽幌町 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
北海道羽幌町で採取した天然利尻昆布を加工し、厳選して袋詰めしました。 天然昆布は身が厚くねばりが強く歯ごたえがあります。 出汁をとると濁りが無く、癖のない爽やかで上品な香りと旨みで主に関西方面の料亭、京料理にも多く使われています。 和食洋食問わず色々な料理とも相性がよく様々なレシピにお使いいただけます。 【生産者からの声】 羽幌町の浅瀬、波の荒い厳しい日本海で2年間かけて育った天然利尻昆布を、昆布漁、天日干しし、丁寧に加工しました。 海のミネラルたっぷり入った羽幌の昆布を是非どうぞ! 名称 【ふるさと納税】北海道羽幌町産 天然利尻昆布(大袋)×100g【28001】 原材料名 昆布 原産地 羽幌町 内容量 天然利尻昆布100g 期限表示 賞味期限/製造日より1年 アレルギー - 保存方法 常温 提供事業者 桜井漁業部 北海道苫前郡羽幌町北3条1丁目1 申込可能な期間 通年お申込みを受け付... |
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価格:6,534 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:昆布専門問屋 源蔵屋 |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
◆店長からのメッセージ◆ 薫り高く濃厚な香りの出汁がとれます。業務用サイズを家庭用に使いやすくカットしています。 北海道 天然羅臼昆布 原材料昆布(北海道羅臼産) 内容量500g 賞味期限出荷時に120日以上のものをお詰めしております。 保存方法湿気を避けて冷暗所で保存 加工者富山県高岡市問屋町90番地 山三商事株式会社 TEL:0766-24-3660 源蔵屋の商品は様々な用途や贈り物にご利用いただけます。 用途 だし昆布、佃煮、おやつ、湯豆腐、おでん、お漬物 お祝いに 出産内祝い、結婚祝い、新築祝い、入学祝い、結納返し、引き出物、引き出物お祝い返し、成人祝い、卒業祝い ギフトに プレゼント、お土産、手土産、プチギフト、誕生日、バースデー、菓子折り、おもたせ、贈答品 【+ras】\2月1日 0:00〜23:59 24H限定/店内全商品2点購入⇒ポイント10倍3点購入⇒ポイント20倍>>エ... |
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価格:6,626 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:美-健康ゴルフ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 丸大豆醤油を使用し、上品な辛さと昆布の旨みを引き出した塩昆布です。【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。【製造者】北前船物産兵庫県姫路市花田町勅旨30番地の1サイズ個装サイズ:39×23×13cm重量個装重量:975g仕様賞味期間:製造日より300日セット内容25g×20袋セット生産国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。 配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。 キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。 ●各商品別に運送会社がことなります ご希望の運送会社指定はできません。 また営業所止めの配達指定も対応はできません。 ●お届け... |
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価格:7,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:福岡県北九州市 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
大正時代より、料亭金鍋では「紅昆布」を酒肴として、お客様にお出しいたしておりました。 金鍋料亭の常連客であった、「麦と兵隊」「花と龍」などの作品で知られる、文豪火野葦平先生も、大変お気に入りの一品でした。 最高級の紀州完熟南高梅に、日高昆布と枕崎の鰹節を合わせ、丁寧に味付けし、時間と手間をかけて仕上げました。豊かな梅の香り、奥深い酸味が特徴です。 合成着色料・合成保存料を一切使用せず、百有余年にわたる伝統と技でお造りいたしております。 名称 紅昆布 産地 和歌山県産 【製造】北九州市 類型への適合基準 原料を仕入れ、[1]南高梅に昆布と鰹節を合わせて味付け、[2]瓶詰め、[3]梱包という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち[1]〜[3]の工程(工程の100%)を市内で行っている。 内容量 80g×1 原材料名 梅肉(国産)、昆布、紫蘇、鰹節、食塩、醤油、(一部に小麦・大豆を含む) ア... |
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価格:7,484 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:大阪京菓楽天市場店 |
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価格:8,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:滋賀県長浜市 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【大切な方への贈り物に】 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御... |
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価格:8,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道えりも町 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
甘味のある透き通っただし汁が特徴です。 日高産の1〜 9月にとれる昆布で、澄んだコクのある出汁がとれます。 煮上がりが早いので、出汁の後は煮物や豆昆布などにおすすめの商品です。 出汁によし、食べてもおいしい万能昆布です。 やわらかいので昆布巻き、おでん昆布、佃煮などの加工品にも幅広く利用されています。 返礼品詳細 名称日高昆布 内容量 ▼ご希望の内容量お選びください 240g(120g×2) 480g(120g×4) 産地北海道産 加工地北海道えりも町 原材料昆布 アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 賞味期限製造から1年 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください 配送温度帯常温 注意事項※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送... |
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価格:9,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道釧路町 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、カット日高昆布120g×2袋セット。 濃厚で柔らかい天然の日高昆布です。 風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。 周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「日高昆布」。 食用として、ダシとしても使える一般家庭でもなじみ深い昆布です。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 日高昆布は、コクがあり昆布らしいしっか... |
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価格:9,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道釧路町 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、カット日高昆布120g×2袋セット。 濃厚で柔らかい天然の日高昆布です。 風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。 周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「日高昆布」。 食用として、ダシとしても使える一般家庭でもなじみ深い昆布です。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 日高昆布は、コクがあり昆布らしいしっかりとした風味のダ... |
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価格:9,480 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:快適ホーム |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
お届け先が沖縄・離島の場合、お届け日時のご希望に沿えない場合がございます。予めご了承ください。 ■商品サイズ(cm)幅約20×奥行約3×高さ約28■内容量約250g(1袋)×10袋入り■原材料昆布、砂糖、イソマルトオリゴ糖、アミノ酸液、ハチミツ、醤油、みりん、醸造酢、しいたけエキス、食塩、かつおだし、香辛料/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料(※一部に小麦・大豆を含む/本品製造工場では乳成分・えび・かにを含む製品を製造しております)■栄養成分(1袋あたり)エネルギー:832kcal、たんぱく質:13.8g、脂質:0.3g、炭水化物:193.6g、食塩相当量:14.4g■保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。■原産国日本○広告文責:株式会社INS(03-6627-2234)○メーカー(製造):山栄食品工業(株)○区分:一般食品1袋:120g×10袋入り。北海道産真昆布... |
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価格:10,098 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:大阪京菓楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
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価格:10,800 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:酒のビッグボス |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
※写真はイメージとなります。 ■他商品と同時購入不可商品となります。 他商品購入時は注文を分けて購入手続きして下さい。 ■ご注文からお届けに7日前後かかります。 ■沖縄・離島はお届け出来ません。 ■熨斗は短冊のみ対応。 ■長期不在・住所不明により商品が返送された場合の 再発送及び返金は承ることが出来ません。 【商品説明】 日高昆布は、「出汁によし、食べてよし。」昆布の種類は、いろいろありますが、家庭で食べていただくには最適です。 【商品内容】 800g 1等 【保存方法】 常温 ■多数のご用途でお使いいただけます。 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 プレゼント 詰め合わせ 贈答 贈答品 手土産 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 敬老の日 クリスマス クリスマスギフト 夫婦の日 勤労感謝の日 記念品 ウェディ... |
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価格:11,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:大阪府茨木市 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
名称 塩昆布(乾燥)ゆずたっぷり松葉 紙袋なし 保存方法 常温 発送時期 2025年2月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 昆布・海藻の小倉屋松柏 配達外のエリア なし お礼品の特徴 ゆず好きな人におすすめ お茶漬け用塩昆布とにかく口の中がさわやか快感になります。 この快感は言葉では伝えられないです こってりしたものを食べた後に食べると特別に快感です ■生産者の声 保存方法 直射日光高温多湿を避けて保存ください ■お礼品の内容について ・ゆずたっぷり松葉[100g×2] 加工地:茨木市 賞味期限:発送日から2か月 ■原材料・成分 醤油(国内製造 小麦・大豆を含む)・昆布(北海道産)・ゆず・食塩・ソルビット・調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草)酸味料 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ■茨木市内で部分除去 調整 梱包 化粧箱の蓋の... |
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価格:11,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道釧路町 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、早煮きざみ昆布 50g×5袋セット。 道東・釧路産のきざみ早煮昆布です。 成熟前の柔らかい棹前昆布を細くきざんで使いやすくしました。 納沙布(のさっぷ)岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れてるため、沿岸資源が豊かです。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮きざみ昆布」。 旨みがたっぷりと詰まったこんぶです。 きざみ昆布は食物繊維がたっぷり。 シャキシャキ、コリコリとした食感で粘り気は控えめで食べやすく、 きゅうりと合わせ酢の物に、油揚げと大豆を使った煮物がおススメです。 チャック付きなので保管時も便利です。 細切りにしているので使いやすく、お弁当のおかず、作り置きのおかずにもピッタリ! おかずや小鉢まで、アレンジの幅が広く使い勝手の良い昆布です。 【無地熨斗対応】 ... |
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価格:11,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:大阪府茨木市 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
名称 特上ゆず塩昆布150g×2 保存方法 常温 発送時期 2025年2月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 昆布・海藻の小倉屋松柏 配達外のエリア なし お礼品の特徴 分厚い柚子味塩昆布です。 ■お礼品の内容について ・特上ゆず塩昆布[150g×2] 加工地:茨木市 賞味期限:発送日から2か月 ■原材料・成分 醤油(小麦・大豆を含む)・昆布(北海道産)・ゆず・砂糖・ソルビット・調味料(アミノ酸等)・甘味料(甘草)・酸味料・酒精・保存料(ソルビン酸K) ■注意事項/その他 ・原料の一部に小麦・大豆を含む。 ・直射日光・高温多湿を避けて保存し、お早めに召し上がりください。 ・画像はイメージです。 化粧箱の蓋の色目が 写真より明るく、厚みが 薄くなる場合があります ■茨木市内で柚子フレーク摺り込み 調合 梱包 ・ふるさと納税よくある質問はこち... |
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価格:13,500 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道釧路町 |
レビュー件数:3 レビュー平均:4.67 |
《 商品の説明 》 一本一本熟練の技と手間をかけてつくられた天然昆布です。 釧路町昆布森特産の昆布をセットでお届けします。 〇さおまえ昆布100g×2個:早煮昆布として煮物等にお使いください。 〇だし昆布100g×2個:だし昆布としてお使いください。 〇すりむ昆布40g×2個:早煮昆布を細く刻んだ製品です。やわらかい昆布なので水でもどして、炊き込みご飯やサラダなどにお使いください。 〇頭こい昆布30g×2個:だし昆布を細く刻んだ製品です。だし昆布として使用後も、料理の具材としてお使いください。 名称 昆布森産 本場の本物 昆布セット 内容・サイズ さおまえ昆布:100g×2個 だし昆布:100g×2個 すりむ昆布:40g×2個 頭こい昆布:30g×2個 産地・原材料名 原産地:いずれも釧路町昆布森 消費期限 365日 注意事項 ※日の当たらない所で、常温で保存してください。 ※画像はイメー... |
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価格:14,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道釧路町 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、カット利尻 130g×2袋と早煮きざみ昆布50g×3袋セット。 天然の「利尻昆布」と釧路産の「きざみ早煮昆布」をセットでお届けします。 ■カット利尻 道北、利尻島の栄養豊かな海で育った島物、天然の利尻昆布です。 上品な味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「利尻昆布」。 クセがなく、素材の風味を邪魔しないので京料理にも使われています。 利尻昆布はほのかに塩味のある、香り高い澄んだ出汁が取れます。 他のダシの風味を損なわないので、合わせだしとしてもおすすめ。 便利サイズにカットされているから、そのままお使いいただけます。 澄んだ色味で、落ち着いた味わいのダシは素材や料理の味を引き立てており、 お吸い物や湯豆腐などの和食料理にピッタリ。 だしが澄んでいるので千枚漬けにしてもか... |
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価格:14,256 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:大阪京菓楽天市場店 |
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価格:16,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道釧路町 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
《 商品の説明 》 おしゃれなビンテージ昆布は、出汁によし食べてよしの万能昆布。 上質で上品な味わいで、黄金の出汁がとれる「黄金昆布」 一般的には5年、10年と保存し、熟成した昆布は、乾燥直後の昆布に比べて格段に美味しくなります。 この熟成したビンテージ昆布を、「乾燥と湿らせる」の繰り返すことによって、より旨みを引き出す工程の「鞍上」を加えることで、雑味が抜け旨味だけが残ります。 さらに、5つの特別な工程を加えることで、出汁でとるだけではなく、出汁をとった後も食べる昆布としても美味しくなるのです。 北海道釧路町の昆布森産の天然・天日干し昆布をお召し上がりください。 昆布水、湯豆腐、しゃぶしゃぶ鍋のダシ、味噌汁のダシ等として使用した後の昆布は、おにぎりの具や煮物の具としても柔らかく美味しくお召し上がりいただけます。 黄金昆布は、フコキサンチンをはじめ、ミネラルや食物繊維が豊富に含まれています... |
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価格:16,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道釧路町 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、早煮昆布 250g×4袋セット。 道東・釧路産の早煮昆布。 柔らかく食べやすいのでお料理に向いています。 納沙布(のさっぷ)岬からえりも岬までの道東太平洋海域。 栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。 釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「早煮昆布」。 一番柔らかい時期に採った、天然の昆布です。 【お召し上がり方】 ・つくだ煮・昆布巻き・結び昆布にする 1: 昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2: 水500ccに対して、50g程度の昆布が目安! 水を入れたボウルに約20〜30分浸けてください。 ※結び昆布は水で戻した後結んでからカットすると、ほどけにくいです。 成熟前は柔らかく、食べやすい昆布です。 煮あがりが早く、家庭料理と相性バツグン! 結びコンブにしておでんの具... |
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価格:17,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道釧路町 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
《 商品の説明 》 おいしくヘルシーな海の恵み 北海道 釧路町で獲れた天然の「棹前早煮昆布 100g×6袋 計600g」のお届けです。 道東・昆布森産の棹前(さおまえ)こんぶは、 一番柔らかい季節に採ったため食べやすく美味しい昆布です。 道東・太平洋側、釧路町に在る江戸時代から続く歴史ある入り江、昆布森。 親潮の海の恵みと、周辺の森と川がもたらす栄養分により豊かな環境です。 若い昆布なので成熟した昆布より柔らかいのが特徴。 出汁はもちろん、食用としても美味しくお召し上がりいただけます。 煮あがりが早く、煮くずれも少ないため見た目も美しく仕上がります。 結びコンブとしておでんの具に、お肉と野菜の煮合わせや大豆を使った五目煮にしても◎ 昆布巻きにしておせち料理にもおススメ。 昆布のうま味まるごと家庭料理にお使いいただけます。 ■お召し上がり方 ・昆布巻き・結び昆布にする 1: 昆布の表面を、固... |
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価格:17,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道釧路町 |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、羅臼昆布とバラエティ昆布 計5種セット 「カット羅臼/早煮きざみ/早煮昆布/なが頭昆布/あつば根昆布」。 ■カット羅臼昆布 濃厚でコクのある出汁が特長の羅臼昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「羅臼昆布」。 旨みがたっぷりと詰まった貴重な昆布です。 ■早煮きざみ昆布 釧路産の「きざみ早煮昆布」は、食物繊維がたっぷり。 シャキシャキ、コリコリとした食感で粘り気は控えめで食べやすく、 きゅうりと合わせ酢の物に、油揚げと大豆を使った煮物がおススメです。 ■早煮昆布 釧路産の「早煮昆布」は、食用に向いているコンブです。 柔らかく、身が薄く煮あがりが早いので家庭料理と相性バツグン、 にしんを巻いた昆布巻きや佃煮にピッタリです。 ■なが頭昆布 釧路産の「なが頭昆布」は根に近いため、栄養素が... |
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価格:18,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道釧路町 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、カット羅臼昆布 150g ×4袋セット。 濃厚でコクのある出汁が特長の羅臼昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 羅臼海域の周辺は、流氷がもたらす栄養分のおかげで豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「羅臼昆布」。 旨みがたっぷりと詰まった貴重な昆布です。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 羅臼昆布は他の昆布と比べて濃厚でコクがあるダシがとれます。 しっかりとしたダシがとれるので、カツオなどの合わせダシより昆布単体でとるのがおス... |
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価格:18,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道釧路町 |
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《 商品の説明 》 《無地熨斗対応》北海道・釧路町の天然昆布、 「切だし昆布220g ×4袋 計880g 」のお届けです。 昆布は出汁をとったり、和食に欠かせない食材。 山田物産の切だし昆布は、釧路産厚葉昆布を使いやすい大きさにカット済み。 すぐに料理に使えるのが、嬉しいポイントです。 肉厚で甘めのだしが取れるのが特徴で、じっくり炊き上げると美味しさがさらに増します。 また、とろみの出る昆布なので、一晩水に浸けて昆布水としても使うことができます。 水溶性食物繊維も豊富に含まれていて、体に優しい食材です。 《昆布はおめでたい縁起物》 お正月や結婚式の引き出物など、おめでたい席には欠かせない食材として知られている昆布。 鎌倉・室町時代から今日まで【よろこんぶ】と言われ、縁起物とされてきました。 《豊富な栄養素》 昆布は、栄養が豊富に含まれています。 カルシウムや、食物繊維がたくさんとれるのも嬉... |
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価格:18,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:北海道釧路町 |
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《 商品の説明 》 北海道・釧路町からお届けする、カット利尻昆布130g×6袋セット。 道北、利尻島の栄養豊かな海で育った島物、天然の利尻昆布です。 上品な味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「利尻昆布」。 クセがなく、素材の風味を邪魔しないので京料理にも使われています。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 利尻昆布はほのかに塩味のある、香り高い澄んだダシが取れます。 他のダシの風味を損なわないので、合わせだしとしてもおすすめです。 澄んだ色味で、... |
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価格:18,770 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:大阪京菓楽天市場店 |
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価格:28,036 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:大阪京菓楽天市場店 |
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