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| 価格：90,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみにこだわった当店人気の馬刺し3点セット!馬刺しの美味しさももちろんのこと、驚くべきは付属している九州食肉産業オリジナルの馬刺し専用醤油の圧倒的”美味しさ”!!タレが残っても、魚の刺身、すきやきの割り下、冷奴や、たまごかけごはん等!幅広くご利用頂けます。商品はギフトBOXに入っておりますので贈答用にもおススメです!※急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2～3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称 熊本の味 純国産馬刺しお試しセット 3種 商品詳細 ■上霜降り馬刺し70g×6パック賞味期限：冷凍保存で60日産地：国産又は熊本県■霜降り赤身馬刺し70g×6パック... |
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| 価格：60,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみにこだわった当店人気の馬刺し3点セット!馬刺しの美味しさももちろんのこと、驚くべきは付属している九州食肉産業オリジナルの馬刺し専用醤油の圧倒的”美味しさ”!!タレが残っても、魚の刺身、すきやきの割り下、冷奴や、たまごかけごはん等!幅広くご利用頂けます。商品はギフトBOXに入っておりますので贈答用にもおススメです!※急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2～3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称 熊本の味 純国産馬刺しお試しセット 3種 商品詳細 ■上霜降り馬刺し70g×4パック賞味期限：冷凍保存で60日産地：国産又は熊本県■霜降り赤身馬刺し70g×4パック... |
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| 価格：23,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみにこだわっております。九州食肉産業人気のセットをご用意しました。選ぶ商品に悩んだ方にまずはこちらの商品をお試しください!馬刺しの美味しさももちろんのこと、驚くべきは付属している九州食肉産業オリジナルの馬刺し専用醤油の圧倒的”美味しさ”!!タレが残っても、魚の刺身、すきやきの割り下、冷奴や、たまごかけごはん等!幅広くご利用頂けます。ギフトBOXに入っておりますので贈答用にもおススメです!※急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2～3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称 熊本の味 純国産馬刺し入門セット 2種 商品詳細 ■国産 赤身馬刺し70g×4パック賞味期... |
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| 価格：32,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみにこだわっております。九州食肉産業人気のセットをご用意しました。選ぶ商品に悩んだ方にまずはこちらの商品をお試しください!馬刺しの美味しさももちろんのこと、驚くべきは付属している九州食肉産業オリジナルの馬刺し専用醤油の圧倒的”美味しさ”!!タレが残っても、魚の刺身、すきやきの割り下、冷奴や、たまごかけごはん等!幅広くご利用頂けます。ギフトBOXに入っておりますので贈答用にもおススメです!※急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2～3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称 熊本の味 純国産馬刺し入門セット 2種 商品詳細 ■国産 赤身馬刺し70g×6パック賞味期... |
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| 価格：50,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみにこだわっております。九州食肉産業人気のセットをご用意しました。選ぶ商品に悩んだ方にまずはこちらの商品をお試しください!馬刺しの美味しさももちろんのこと、驚くべきは付属している九州食肉産業オリジナルの馬刺し専用醤油の圧倒的”美味しさ”!!タレが残っても、魚の刺身、すきやきの割り下、冷奴や、たまごかけごはん等!幅広くご利用頂けます。ギフトBOXに入っておりますので贈答用にもおススメです!※急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2～3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称 熊本の味 純国産馬刺し入門セット 2種 商品詳細 ■国産 赤身馬刺し70g×10パック賞味... |
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| 価格：60,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみにこだわっております。九州食肉産業人気のセットをご用意しました。選ぶ商品に悩んだ方にまずはこちらの商品をお試しください!馬刺しの美味しさももちろんのこと、驚くべきは付属している九州食肉産業オリジナルの馬刺し専用醤油の圧倒的”美味しさ”!!タレが残っても、魚の刺身、すきやきの割り下、冷奴や、たまごかけごはん等!幅広くご利用頂けます。ギフトBOXに入っておりますので贈答用にもおススメです!※急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2～3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称 熊本の味 純国産馬刺し入門セット 2種 商品詳細 ■国産 赤身馬刺し70g×12パック賞味... |
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| 価格：41,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみにこだわっております。九州食肉産業人気のセットをご用意しました。選ぶ商品に悩んだ方にまずはこちらの商品をお試しください!馬刺しの美味しさももちろんのこと、驚くべきは付属している九州食肉産業オリジナルの馬刺し専用醤油の圧倒的”美味しさ”!!タレが残っても、魚の刺身、すきやきの割り下、冷奴や、たまごかけごはん等!幅広くご利用頂けます。ギフトBOXに入っておりますので贈答用にもおススメです!※急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2～3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称 熊本の味 純国産馬刺し入門セット 2種 商品詳細 ■国産 赤身馬刺し70g×8パック賞味期... |
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| 価格：87,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみにこだわっております。赤身馬肉はさっぱりとして癖がなく、毎日食べても飽きがこないという方続出!今回は、赤身馬肉の触感の違いを楽しんでいただくために2種類ご用意しました。是非、あなたのお好みを見つけてみてください。馬刺しの美味しさももちろんのこと、驚くべきは付属している九州食肉産業オリジナルの馬刺し専用醤油の圧倒的”美味しさ”!!タレが残っても、魚の刺身、すきやきの割り下、冷奴や、たまごかけごはん等!幅広くご利用頂けます。ギフトBOXに入っておりますので贈答用にもおススメです。※急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2～3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称... |
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| 価格：36,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみにこだわっております。赤身馬肉はさっぱりとして癖がなく、毎日食べても飽きがこないという方続出!今回は、赤身馬肉の触感の違いを楽しんでいただくために2種類ご用意しました。是非、あなたのお好みを見つけてみてください。馬刺しの美味しさももちろんのこと、驚くべきは付属している九州食肉産業オリジナルの馬刺し専用醤油の圧倒的”美味しさ”!!タレが残っても、魚の刺身、すきやきの割り下、冷奴や、たまごかけごはん等!幅広くご利用頂けます。ギフトBOXに入っておりますので贈答用にもおススメです。※急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2～3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称... |
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| 価格：70,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみにこだわっております。赤身馬肉はさっぱりとして癖がなく、毎日食べても飽きがこないという方続出!今回は、赤身馬肉の触感の違いを楽しんでいただくために2種類ご用意しました。是非、あなたのお好みを見つけてみてください。馬刺しの美味しさももちろんのこと、驚くべきは付属している九州食肉産業オリジナルの馬刺し専用醤油の圧倒的”美味しさ”!!タレが残っても、魚の刺身、すきやきの割り下、冷奴や、たまごかけごはん等!幅広くご利用頂けます。ギフトBOXに入っておりますので贈答用にもおススメです。※急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2～3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称... |
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| 価格：53,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみにこだわっております。赤身馬肉はさっぱりとして癖がなく、毎日食べても飽きがこないという方続出!今回は、赤身馬肉の触感の違いを楽しんでいただくために2種類ご用意しました。是非、あなたのお好みを見つけてみてください。馬刺しの美味しさももちろんのこと、驚くべきは付属している九州食肉産業オリジナルの馬刺し専用醤油の圧倒的”美味しさ”!!タレが残っても、魚の刺身、すきやきの割り下、冷奴や、たまごかけごはん等!幅広くご利用頂けます。ギフトBOXに入っておりますので贈答用にもおススメです。※急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2～3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称... |
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| 価格：110,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみにこだわっております。赤身馬肉はさっぱりとして癖がなく、毎日食べても飽きがこないという方続出!今回は、赤身馬肉の触感の違いを楽しんでいただくために2種類ご用意しました。是非、あなたのお好みを見つけてみてください。馬刺しの美味しさももちろんのこと、驚くべきは付属している九州食肉産業オリジナルの馬刺し専用醤油の圧倒的”美味しさ”!!タレが残っても、魚の刺身、すきやきの割り下、冷奴や、たまごかけごはん等!幅広くご利用頂けます。ギフトBOXに入っておりますので贈答用にもおススメです。※急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2～3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称... |
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| 価格：73,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
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| 一頭から数キロしか取れない希少部位「メン（三枚バラ）」や「チョーチン」を含んだ霜降り馬刺しの詰合せです。口の中でとろける様な食感とサシの甘みが口いっぱい広がる霜降り馬刺しを堪能下さい。 商品説明 名称 専門店おススメ！フジチク霜降り馬刺し堪能セット 産地 馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか と畜場：熊本中央食肉センター（宇城市） 内容量 【1セットあたりの内容量】 ・ふじ馬刺しメン（三枚バラ）：80g×1個 ・ふじ馬刺し大トロ：80g×1個 ・ふじ馬刺し中トロ：80g×1個 ・ふじ馬刺しトロ：80g×1個 ・ふじ馬刺しチョーチン：80g×1個 ・ふじ馬刺しイチボ：80g×1個 ・ふじ馬刺しバラヒモ：80g×1個 ・馬刺しのたれ：5ml×14個 ・生姜：3.5g×14個 容量は以下よりお選びいただけます ・1セット（合計560g） ・2セット（合計1120g） ・3セット（合計168... |
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| 価格：102,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
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| 馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」がお届けする希少部位の詰合せです。一頭から数キロしか取れない希少部位を贅沢に詰合せた専門店ならではの一品です。 商品説明 名称 熊本特産！フジチク希少部位を含む贅沢馬刺しセット 産地 馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか と畜場：熊本中央食肉センター（宇城市） 内容量 【1セットあたりの内容量】 ・ふじ馬刺しメン：80g×1個 ・ふじ馬刺し大トロ：80g×1個 ・ふじ馬刺し中トロ：80g×1個 ・ふじ馬刺しヒレ：80g×1個 ・ふじ馬刺しロース：80g×1個 ・ふじ馬刺しランプ：80g×1個 ・ふじ馬刺しチョーチン：80g×1個 ・ふじ馬刺しイチボ：80g×1個 ・ふじ馬刺しフタエゴ：80g×1個 ・ふじ馬刺し上赤身：80g×1個 ・ふじ馬刺しコウネ：50g×1個 ・馬刺しのたれ：5ml×20個 ・生姜：3.5g×20個 容量は以下よりお選びいただ... |
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| 価格：47,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬のみを使用しております。生産から販売までを他社に移管することなく全て手作業で行っております。生レバーと生ハツのコラボ！食感やそれぞれの持つ味わいの違いを是非、ご堪能下さい。・急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。・お急ぎの場合は、氷水で20~30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2~3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称 熊本の味 純国産 馬珍味セット 商品詳細 ■ 国産 馬レバー刺身用：100g×4パック賞味期限：冷凍保存で60日 産地：国産又は熊本県■ 国産 馬ハツ刺身用：100g×4パック賞味期限：冷凍保存で60日産地：国産又は熊本県■ 珍味専用たれ（塩ごま油）：10g×8個賞味期限：常温保存で30日産地：国産 原材料 ・馬肉内臓... |
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| 価格：36,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬のみを使用しております。生産から販売までを他社に移管することなく全て手作業で行っております。生レバーと生ハツのコラボ！食感やそれぞれの持つ味わいの違いを是非、ご堪能下さい。・急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。・お急ぎの場合は、氷水で20~30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2~3時間ほど入れて解凍してください。 商品詳細 名称 熊本の味 純国産 馬珍味セット 商品詳細 ■ 国産 馬レバー刺身用：100g×3パック賞味期限：冷凍保存で60日 産地：国産又は熊本県■ 国産 馬ハツ刺身用：100g×3パック賞味期限：冷凍保存で60日産地：国産又は熊本県■ 珍味専用たれ（塩ごま油）：10g×6個賞味期限：常温保存で30日産地：国産 原材料 ・馬肉内臓... |
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| 価格：50,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明 名称 【定期便3回】熊本の味「桜」 純国産 赤身馬刺し食べ比べセット定期便 420g×3回（専用タレ付） 産地 国産 と畜場 株式会社熊本中央食肉センター（熊本県） 内容量 【1回あたりのお届け内容】 ・特上赤身馬刺し：約70g×3パック ・コリコリ赤身馬刺し：約70g×3パック ・馬刺し専用のタレ：150ml （1回目・3回目のみタレが付きます。） ・おろし生姜：5個 約420g（約70g×6パック）×3回 合計1260g タレ付 ※ご入金いただいた翌月より毎月1回お届けいたします。（計3回） 原材料名 ・馬肉（国産） ・タレ 醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、鰹節エキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酢酸、ビタミンB1 ・おろし生姜 セルロース、酒精、クエン酸、酸化防止剤（V.C）、... |
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| 価格：97,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明 名称 【定期便6回】熊本の味「桜」 純国産 赤身馬刺し食べ比べセット定期便 420g×6回（専用タレ付） 産地 国産 と畜場 株式会社熊本中央食肉センター（熊本県） 内容量 【1回あたりのお届け内容】 ・特上赤身馬刺し：約70g×3パック ・コリコリ赤身馬刺し：約70g×3パック ・馬刺し専用のタレ：150ml （1回目・3回目・5回目にタレが付きます。） ・おろし生姜：5個 約420g（約70g×6パック）×6回 合計2520g タレ付 ※ご入金いただいた翌月より毎月1回お届けいたします。（計6回） 原材料名 ・馬肉（国産） ・タレ 醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、鰹節エキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酢酸、ビタミンB1 ・おろし生姜 セルロース、酒精、クエン酸、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖... |
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| 価格：25,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 熊本のソウルフードの馬刺し4種盛りをご用意致しました。 贈答用にされる方も多い逸品です。 商品説明 名称 馬刺し4種盛り合わせ 産地 生体原産：カナダ 生体輸入後：国内肥育 と畜場：熊本中央食肉センター（宇城市） 内容量 赤身：200g シモフリ：50g フタエゴ：50g タテガミ：50g 合計350g 醤油：5mg×3袋、生姜：2.5g×3袋 原材料名 馬肉、醤油(大豆)、生姜 賞味期限 3ヶ月 保存方法 商品到着後は冷凍庫にて保管して下さい。 提供者 有限会社 池田畜産 備考 ●カナダの契約農場で育てた小馬を生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。 自然豊かで空気の美味しい熊本の農場で大切に生育しています。 ●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 【地場産品に該当する理由】 熊本県 認定地域資源：馬肉(県内と畜) (告示第5条第8号ハに該当) 工夫やこだわり 食べた人... |
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| 価格：31,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：3.5 |
| 熊本のソウルフードの馬刺し4種盛りをご用意致しました。 贈答用にされる方も多い逸品です。 商品説明 名称 馬刺し4種盛り合わせ 産地 生体原産：カナダ 生体輸入後：国内肥育 と畜場：熊本中央食肉センター（宇城市） 内容量 赤身：300g シモフリ：150g フタエゴ：50g タテガミ：50g 合計550g 醤油：5mg×5袋、生姜：2.5g×5袋 原材料名 馬肉、醤油(大豆)、生姜 賞味期限 3ヶ月 保存方法 商品到着後は冷凍庫にて保管して下さい。 提供者 有限会社 池田畜産 備考 ●カナダの契約農場で育てた小馬を生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。 自然豊かで空気の美味しい熊本の農場で大切に生育しています。 ●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 【地場産品に該当する理由】 熊本県 認定地域資源：馬肉(県内と畜) (告示第5条第8号ハに該当) 工夫やこだわり 食べた... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 厳選された馬を丹精込めて育てました。是非ご賞味ください。 馬刺しを美味しく食べるためのポイント 【解凍方法】 氷水をボール等で作り、商品を未開封のまま約1時間浸すことで半解凍することができます。お急ぎの場合は未開封のまま流水にて半解凍して下さい。半解凍の状態でスライスすると切りやすく、見た目もきれいに仕上がります。 【上手なスライス方法】 肉目(肉の繊維)に垂直になる様にスライスして下さい。平行にし てスライスすると硬く噛み切れない場合がありますのでご注意下さい。 部位について 【霜降り】 霜降りのお肉は脂の甘みが強く・深いのが特徴です。「霜降り」と聞くと、脂身が多くこってりしていてクドいイメージを持たれがちですが、馬肉の脂身はベタっとしておらず、人間の体温でトロっととろけるのでしつこくありません。別名、『馬肉のトロ」ともいわれるほ どです。 【赤身】 お肉は旨味が濃く、肉本来の味がしっか... |
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| 価格：59,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 厳選された馬を丹精込めて育てました。是非ご賞味ください。 馬刺しを美味しく食べるためのポイント 【解凍方法】氷水をボール等で作り、商品を未開封のまま約1時間浸すことで半解凍することができます。お急ぎの場合は未開封のまま流水にて半解凍して下さい。半解凍の状態でスライスすると切りやすく、見た目もきれいに仕上がります。 【上手なスライス方法】 肉目(肉の繊維)に垂直になる様にスライスして下さい。平行にし てスライスすると硬く噛み切れない場合がありますのでご注意下さい。 部位について 【大トロ】 霜降りのお肉は脂の甘みが強く・深いのが特徴です。「霜降り」と聞くと、脂身が多くこってりしていてクドいイメージを持たれがちですが、馬肉の脂身はベタっとしておらず、人間の体温でトロっととろけるのでしつこくありません。別名、『馬肉のトロ」ともいわれるほ どです。 【フタエゴ】 聞き慣れない言葉ですが、これはバラ... |
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| 価格：39,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 厳選された馬を丹精込めて育てました。是非ご賞味ください。 馬刺しを美味しく食べるためのポイント 【解凍方法】 氷水をボール等で作り、商品を未開封のまま約1時間浸すことで半解凍することができます。お急ぎの場合は未開封のまま流水にて半解凍して下さい。半解凍の状態でスライスすると切りやすく、見た目もきれいに仕上がります。 【上手なスライス方法】 肉目(肉の繊維)に垂直になる様にスライスして下さい。平行にし てスライスすると硬く噛み切れない場合がありますのでご注意下さい。 部位について 【霜降り、中トロ】霜降りのお肉は脂の甘みが強く・深いのが特徴です。「霜降り」と聞くと、脂身が多くこってりしていてクドいイメージを持たれがちですが、馬肉の脂身はベタっとしておらず、人間の体温でトロっととろけるのでしつこくありません。別名、『馬肉のトロ」ともいわれるほ どです。 商品説明 名称 馬刺しセット 中トロ 霜... |
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| 価格：31,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 厳選された馬を丹精込めて育てました。是非ご賞味ください。 馬刺しを美味しく食べるためのポイント 【解凍方法】 氷水をボール等で作り、商品を未開封のまま約1時間浸すことで半解凍することができます。お急ぎの場合は未開封のまま流水にて半解凍して下さい。半解凍の状態でスライスすると切りやすく、見た目もきれいに仕上がります。 【上手なスライス方法】 肉目(肉の繊維)に垂直になる様にスライスして下さい。平行にし てスライスすると硬く噛み切れない場合がありますのでご注意下さい。 部位について 【霜降り】霜降りのお肉は脂の甘みが強く・深いのが特徴です。「霜降り」と聞くと、脂身が多くこってりしていてクドいイメージを持たれがちですが、馬肉の脂身はベタっとしておらず、人間の体温でトロっととろけるのでしつこくありません。別名、『馬肉のトロ」ともいわれるほ どです。 【赤身】お肉は旨味が濃く、肉本来の味がしっかりし... |
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| 価格：25,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 厳選された馬を丹精込めて育てました。是非ご賞味ください。 馬刺しを美味しく食べるためのポイント 【解凍方法】氷水をボール等で作り、商品を未開封のまま約1時間浸すことで半解凍することができます。お急ぎの場合は未開封のまま流水にて半解凍して下さい。半解凍の状態でスライスすると切りやすく、見た目もきれいに仕上がります。 【上手なスライス方法】 肉目(肉の繊維)に垂直になる様にスライスして下さい。平行にしてスライスすると硬く噛み切れない場合がありますのでご注意下さい。 部位について 【霜降り】霜降りのお肉は脂の甘みが強く・深いのが特徴です。「霜降り」と聞くと、脂身が多くこってりしていてクドいイメージを持たれがちですが、馬肉の脂身はベタっとしておらず、人間の体温でトロっととろけるのでしつこくありません。別名、『馬肉のトロ」ともいわれるほ どです。 【赤身】お肉は旨味が濃く、肉本来の味がしっかりしてい... |
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| 価格：25,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 国産にこだわった新鮮馬刺しと今では貴重なユッケの組み合わせです。赤身肉の美味しさを存分にご堪能下さい。 商品説明 名称 フジチク国産馬刺しとユッケのセット 産地 馬肉：国産 と畜場：熊本中央食肉センター（宇城市） 内容量 【1セットあたりの内容量】 ・国産馬刺し赤身：80g×2個 ・国産馬刺しユッケ：50g×3個 ・馬刺しのたれ：5ml×4袋 ・生姜：3.5g×4袋 ・ユッケのたれ：10g×3袋 容量は以下よりお選びいただけます ・1セット（合計310g） ・2セット（合計620g） ・3セット（合計930g） ・4セット（合計1240g） ・5セット（合計1550g） ・6セット（合計1860g） ・7セット（合計2170g） ・8セット（合計2480g） ・9セット（合計2790g） ・10セット（合計3100g） 原材料名 ・馬肉 ・馬刺しのたれ：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水... |
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| 価格：24,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
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| 適度に入ったサシの甘みを楽しめるトロ、赤身の旨みを楽しめる上赤身、今では貴重なユッケを詰合せた人気3種の食べ比べセットです。 商品説明 名称 フジチクふじ馬刺し赤身・霜降り 産地 馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか と畜場：熊本中央食肉センター（宇城市） 内容量 【1セットあたりの内容量】 ふじ馬刺しトロ：80g×1個 ふじ馬刺し上赤身：80g×1個 ふじ馬刺しユッケ：50g×1個 馬刺しのたれ:5ml×4袋 生姜：3.5g×4袋 ユッケのたれ：10g×1袋 容量は以下よりお選びいただけます ・1セット（合計210g） ・2セット（合計420g） ・3セット（合計630g） ・4セット（合計840g） ・5セット（合計1050g） ・6セット（合計1260g） ・7セット（合計1470g） ・8セット（合計1680g） ・9セット（合計1890g） ・10セット（合計2100g） ... |
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| 価格：33,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 熊本特産の新鮮な馬刺し3種を贅沢に詰合せたセットです。 もっともポピュラーな赤身肉に熊本馬刺しの醍醐味と言われる霜降り馬刺し2種を贅沢に詰合せ。霜降りの大トロの味わいをお楽しみ下さい。 商品説明 名称 フジチクふじ馬刺し人気3種詰合せ 産地 馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか と畜場：熊本中央食肉センター（宇城市） 内容量 【1セットあたりの内容量】 ふじ馬刺し大トロ：80g×1個 ふじ馬刺し中トロ：80g×1個 ふじ馬刺し上赤身：80g×1個 馬刺しのたれ：5ml×6袋 生姜：3.5g×6袋 容量は以下よりお選びいただけます ・1セット（合計240g） ・2セット（合計480g） ・3セット（合計720g） ・4セット（合計960g） ・5セット（合計1200g） ・6セット（合計1440g） ・7セット（合計1680g） ・8セット（合計1920g） ・9セット（合計2160g... |
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| 価格：34,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 本場熊本の新鮮な霜降り馬刺し3種をお届け致します。 熊本馬刺しの醍醐味と言われる霜降り馬刺しの異なる食感と美味しさを食べ比べできる詰合せ。サシの甘みが肉の旨みを引き立てる霜降り馬刺し。特に「大トロ」のとろける様な食感と味わいは絶品です。 商品説明 名称 フジチクふじ馬刺し霜降り馬刺し3種 産地 馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか と畜場：熊本中央食肉センター（宇城市） 内容量 【1セットあたりの内容量】 ふじ馬刺し大トロ：80g×1個 ふじ馬刺し中トロ：80g×1個 ふじ馬刺しトロ：80g×1個 馬刺しのたれ：5ml×6袋 生姜：3.5g×6袋 容量は以下よりお選びいただけます ・1セット（合計240g） ・2セット（合計480g） ・3セット（合計720g） ・4セット（合計960g） ・5セット（合計1200g） ・6セット（合計1440g） ・7セット（合計1680g） ・8... |
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| 価格：44,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
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| 専門店ならではの部位を詰合せた馬刺しのセットです。 霜降り馬刺し中トロ、チョーチン、イチボ、脂の甘みが特徴で生でも焼いても美味しいバラヒモと専門店ならではの部位を詰合せたセットです。 商品説明 名称 フジチクふじ馬刺し専門店オススメ部位詰合せ 産地 馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか と畜場：熊本中央食肉センター（宇城市） 内容量 【1セットあたりの内容量】 ふじ馬刺し中トロ：80g×1個 ふじ馬刺しチョーチン：80g×1個 ふじ馬刺しイチボ：80g×1個 ふじ馬刺しバラヒモ：80g×1個 ふじ馬刺しユッケ：50g×1個 馬刺しのたれ：5ml×8袋 生姜：3.5g×8袋 ユッケのたれ:10g×1袋 容量は以下よりお選びいただけます ・1セット（合計370g） ・2セット（合計740g） ・3セット（合計1110g） ・4セット（合計1480g） ・5セット（合計1850g） ・6セ... |
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