ジャンルを指定して絞り込む 全て 馬肉 霜降り
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| 価格：19,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県西原村 |
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| 旨味のあるバラの部分をお手軽にお召し上がりいただけるように、ユッケにしました。 解凍して専用のユッケタレを混ぜれば本格的な霜降りユッケがお楽しみいただけます。 商品説明 名称 鮮馬刺し霜降り（カルビ）ユッケ 7個セット 産地 カナダ産又はフランス産又は国産 （製造地：熊本県） 内容量 ・霜降り（カルビ）ユッケ：40g×7パック ・ユッケのたれ：15g×7袋 原材料 【ユッケのたれ】 ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油（ごまを含む）、コチュジャン調味料（小麦・大豆を含む）、味噌、醸造酢、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤（キサンタン） 賞味期限 別途商品ラベルにて記載 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 事業者 株式会社 菅乃屋ミート と畜場 千興ファーム食肉センター（熊本県） 熊本県上益城郡御船町高木2530 【地場産品に該当する理由】 熊本県 認定地域資源：馬肉（県内と畜） （告... |
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| 価格：32,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県西原村 |
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| 熊本馬刺しなのにカナダ産?とお思いの方も多いと思いますが、肉用馬の本場はカナダなんです。 競走用の筋肉質な馬とは違い、キメ細やかなサシと上質な脂は口の中で、とろけます。 ハレの日の一品に馬刺し、赤身を細かく切り、ウズラの卵をのせて馬ユッケ、炊き立てご飯の上に馬刺しをのせてネギを散らせば馬刺し丼。 どんな食べ方でも美味しくお召し上がりいただけます。 ※このお礼品は、急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」にて凍結しているため解凍後のドリップ量が少なく、より美味しく・新鮮な状態にてお届け致します。 商品説明 名称 熊本馬刺し 大トロ霜降り入りセット 産地 カナダ産国内肥育 内容量 ・馬肉バラ（特上霜降り）：約100g ・馬肉ウデ（赤身霜降り）：約100g ・馬肉モモ（赤身）：約100g×5パック ・こいくちしょうゆ（混合）：5ml×6袋 原材料 馬肉 【こいくちしょうゆ(混合)】 アミノ酸液(国内製... |
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| 価格：66,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県西原村 |
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| 厳選された霜降り馬刺しです。 スライスした状態で真空パックしています。 霜降りの旨味と柔らかさをご堪能ください。 商品説明 名称 ＜選べる定期便＞霜降り馬刺し スライス 産地 ・産地：カナダ産 ・と畜場：熊本県 内容量 ・霜降り馬刺し スライス：約200g（約100g×2） ・小袋醤油：5ml×2 ※定期便1回の内容量 ※寄附確認の翌月より毎一回お届けいたします。（計3回または、計6回） 原材料 ・馬肉 ・小袋醤油：しょうゆ、（小麦・大豆含む）水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス（かつおぶし、酵母）、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、増粘剤（キサンタンガム）、原材料の一部に小麦、大豆を含む アレルギー 大豆・小麦 賞味期限 配送日より90日 保存方法 冷凍 と畜場 熊本中央食肉センター 〒861-4307熊本県宇城市豊野町巣林548 事業者 阿蘇... |
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| 価格：23,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県西原村 |
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| 厳選された霜降り馬刺しです。 スライスした状態で真空パックしています。 霜降りの旨味と柔らかさをご堪能ください。 商品説明 名称 霜降り馬刺し スライス 産地 ・産地：カナダ産 ・と畜場：熊本県 内容量 ・霜降り馬刺し スライス：約200g（約100g×2） ・小袋醤油：5ml×2 原材料 ・馬肉 ・小袋醤油：しょうゆ、（小麦・大豆含む）水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス（かつおぶし、酵母）、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、増粘剤（キサンタンガム）、原材料の一部に小麦、大豆を含む アレルギー 大豆・小麦 賞味期限 配送日より90日 保存方法 冷凍 と畜場 熊本中央食肉センター 〒861-4307熊本県宇城市豊野町巣林548 事業者 阿蘇牧場 備考 ・画像はイメージです。 ・お召し上がる前日に冷蔵にいれて、解凍することをお勧めいたします。 ・解... |
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| 価格：65,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県菊陽町 |
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| 一頭から数キロしか取れない希少部位「メン（三枚バラ）」や「チョーチン」を含んだ霜降り馬刺しの詰合せです。 口の中でとろける様な食感とサシの甘みが口いっぱい広がる霜降り馬刺しを堪能下さい。 商品説明 名称 熊本特産！特選霜降り馬刺しセット 産地 馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか 内容量 ・ふじ馬刺しメン（三枚バラ）：80g×1個 ・ふじ馬刺し大トロ：80g×1個 ・ふじ馬刺し中トロ：80g×1個 ・ふじ馬刺しチョーチン：80g×1個 ・ふじ馬刺しイチボ：80g×1個 ・ふじ馬刺しユッケ：50g×1個 ・馬刺しのたれ：5ml×10個 ・生姜：3.5g×10個 ・ユッケのたれ：10g×1個 原材料名 ・馬肉 ・馬刺しのたれ：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸... |
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| 価格：34,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県菊陽町 |
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| 熊本特産の新鮮な馬刺し3種を贅沢に詰合せたセットです。 もっともポピュラーな赤身肉に熊本馬刺しの醍醐味と言われる霜降り馬刺し2種を贅沢に詰合せ。 霜降りの大トロの味わいをお楽しみ下さい。 商品説明 名称 フジチクふじ馬刺し人気3種詰合せ 産地 馬肉：国産 内容量 ふじ馬刺し大トロ80g×1個 ふじ馬刺し中トロ80g×1個 ふじ馬刺し上赤身80g×1個 馬刺しのたれ：5ml×6袋 生姜：3.5g×6袋 原材料名 ・馬肉 ・馬刺しのたれ： しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) ・生姜： しょうが(国産、中国)、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC) 賞味期限 冷凍で30日間 保存方法 冷凍 注意事項 要冷凍商品です。商品到着後は必... |
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| 価格：35,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県菊陽町 |
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| 本場熊本の新鮮な霜降り馬刺し3種をお届け致します。 熊本馬刺しの醍醐味と言われる霜降り馬刺しの異なる食感と美味しさを食べ比べできる詰合せ。 サシの甘みが肉の旨みを引き立てる霜降り馬刺し。特に「大トロ」のとろける様な食感と味わいは絶品です。 商品説明 名称 フジチクふじ馬刺し霜降り馬刺し3種 産地 馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか 内容量 ふじ馬刺し大トロ：80g×1個 ふじ馬刺し中トロ：80g×1個 ふじ馬刺しトロ：80g×1個 馬刺しのたれ：5ml×6袋生姜：3.5g×6袋 原材料名 ・馬肉 ・馬刺しのたれ：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ） ・生姜：しょうが(国産、中国)、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）... |
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| 価格：76,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県菊陽町 |
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| 一頭から数キロしか取れない希少部位「メン（三枚バラ）」や「チョーチン」を含んだ霜降り馬刺しの詰合せです。 口の中でとろける様な食感とサシの甘みが口いっぱい広がる霜降り馬刺しを堪能下さい。 商品説明 名称 専門店おススメ！霜降り馬刺し堪能セット 産地 馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか 内容量 ・ふじ馬刺しメン（三枚バラ）：80g×1個 ・ふじ馬刺し大トロ：80g×1個 ・ふじ馬刺し中トロ：80g×1個 ・ふじ馬刺しトロ：80g×1個 ・ふじ馬刺しチョーチン：80g×1個 ・ふじ馬刺しイチボ：80g×1個 ・ふじ馬刺しバラヒモ：80g×1個 ・馬刺しのたれ：5ml×14個 ・生姜：3.5g×14個 原材料名 ・馬肉 ・馬刺しのたれ：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料... |
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| 価格：66,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県菊陽町 |
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| 一頭から数キロしか取れない希少部位霜降り部位「メン（三枚バラ）」と赤身部位「ヒレ」。ともに希少な部位を贅沢に食べ比べて下さい。 人気のユッケも付いています。 商品説明 名称 ふじ馬刺し最高級部位の食べ比べセット 産地 馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか 内容量 ・ふじ馬刺しメン（三枚バラ）：80g×2個 ・ふじ馬刺しヒレ：80g×2個 ・ふじ馬刺しユッケ：50g×2個 ・馬刺しのたれ：5ml×8個 ・生姜：3.5g×8個 ・ユッケのたれ：10g×2個 原材料名 ・馬肉 ・馬刺しのたれ：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ） ・生姜：しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC） ・ユッケのたれ：醤油（国内... |
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| 価格：27,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県菊陽町 |
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| 熊本馬刺しの特徴である、サシの入った甘みがある霜降馬刺しです。 商品説明 名称 厳選霜降り馬刺し 産地 カナダ産、国内肥育 加工元 有限会社菊陽食肉センター 内容量 300g(醤油・生姜付き） 原材料名 馬肉 【醤油】 しょうゆ（大豆・小麦を含む）、アミノ酸液、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸） 【生姜】しょうが、食物繊維、醸造酢/pH調整剤、増粘多糖類 賞味期限 加工日より1ヶ月 保存方法 冷凍にて保存してください。 注意事項 ・商品到着後はお早めにお召し上がりください。 ・冷凍で保存してください。 提供者 有限会社菊陽食肉センター と畜場 千興ファーム食肉センター（熊本県） ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパー... |
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| 価格：35,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県菊陽町 |
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| 三枚バラの馬刺しです。口の中で溶けるような食感と、甘みがある馬刺しです。貴重部位で高級馬刺しになります。 商品説明 名称 大トロ馬刺し 産地 カナダ産、国内肥育 加工元 有限会社菊陽食肉センター 内容量 200g（醤油・生姜付き） 原材料名 馬肉 【醤油】 しょうゆ（大豆・小麦を含む）、アミノ酸液、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸） 【生姜】 しょうが、食物繊維、醸造酢/pH調整剤、増粘多糖類 賞味期限 加工日より1ヶ月 保存方法 冷凍にて保存してください。 注意事項 ・商品到着後はお早めにお召し上がりください。 ・冷凍で保存してください。 提供者 有限会社菊陽食肉センター と畜場 千興ファーム食肉センター（熊本県） ふるさと納税 送料無料 お買い物... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県高森町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 特上馬刺しとして、大トロの特に最高部位だけを厳選した、まさにプレミアムな馬刺しです。 穀物飼料にこだわりぬいた肥育環境ならではの細やかなサシが、見た目にも美しく、全国でもトップレベルの極上の馬刺しです。 噛むごとに霜降りの甘みと赤身の旨味が口の中に広がり、至極の逸品であることを実感できます。きめ細やかな霜降りでありながら、しつこさがなくあっさりと食すことができます。 商品詳細 名称 国産プレミアム三角バラ馬刺し 産地 国産 と畜場 熊本中央食肉センター 内容量 ・プレミアム三角バラ馬刺し：約100g×1パック ・馬刺し専用醤油：80ml×1本 原材料名 ■馬肉 ■醤油：小麦、大豆、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、増粘多糖類、カラメル色素、アミノ酸、保存料（パラオキシ安息香酸） 賞味期限 180日 保存方法 冷凍 商品到... |
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| 価格：31,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県熊本市 |
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| 商品説明 名称 【ケロロ軍曹オリジナル化粧箱付き】熊本馬刺し大満足セット 産地 国産（県内肥育） 内容量 ・国産 上赤身馬刺し：50g×3パック ・国産 霜降り中トロ馬刺し： 50g×2パック ・国産 霜降り大トロ馬刺し： 50g×1パック ・国産 たてがみ馬刺し： 30g×2パック ・国産 馬刺しロース： 50g×1パック ・馬刺し専用醤油 ：80ml 原材料名 ・馬刺し 馬肉 ・醤油（小麦、大豆、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、増粘多糖類、カラメル色素、アミノ酸、保存料（パラオキシ安息香酸）、国内製造） アレルギー表記 小麦・大豆 賞味期限 加工日から冷凍180日 保存方法 -18℃以下で保存してください。 提供者 株式会社BS日本 商品説明 2024年に連載25周年を迎えたマンガ「ケロロ軍曹」と熊本市のコラボ返礼品です。 アニふるオリジナルイラストで彩った化粧箱に、熊本市で人気の特産... |
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| 価格：31,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県水俣市 |
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| ほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。 ＜配送期日につきまして＞ お申込みいただきました返礼品は、ご入金確認後順次発送いたします。 配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。 商品説明 名称 霜降り馬刺し 産地 カナダ産またはフランス産または国産 と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県） 内容量 ・馬肉霜降りブロック：約320g（約90g×3〜5個） ・タレ：50ml ※1個あたりの内容量は、決まっておりません。予めご了承くださいませ。 原材料名 【馬肉霜降りブロック】 馬肉 【タレ】 醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料（カンゾウ、ステビア） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 −18℃... |
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| 価格：31,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県高森町 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.57 |
| よく一緒に購入されている商品 令和4年産 新米 訳あり 緊急支援品 阿蘇だ10,000円 馬刺し 部位堪能 7種食べ比べ ブロック 約25,000円 阿蘇からの贈り物 七色ホルモン もつ鍋セット10,000円 ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。 商品説明 名称 霜降り馬刺し 産地 カナダ産・フランス産・国産 と畜場 千興ファーム食肉センター（熊本県） 内容量 ・馬肉霜降りブロック：合計 約320g(約90g×3〜5個) ・タレ：50ml×1本 ※1個あたりの内容量は、決まっておりません。予めご了承くださいませ。 原材料名 【馬肉霜降りブロック】 馬肉 【タレ】 醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む... |
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| 価格：28,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 商品詳細 名称 霜降り馬刺し 産地 カナダ産・フランス産・国産 と畜場：千興ファーム食肉センター(熊本県) 製造地 熊本県 内容量 ・馬肉霜降り：約90g×3〜5パック 合計約320g ・鮮馬刺しのたれ：50ml ※1個あたりの内容量は、決まっておりません。予めご了承くださいませ。 原材料名 【馬肉霜降りブロック】 馬肉 【タレ】 醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料（カンゾウ、ステビア） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 提供者 株式会社菅乃屋ミート 商品説明 ほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。 馬刺し・馬肉について 馬にも様々な種類があり... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 商品説明 名称 鮮馬刺し霜降り（カルビ）ユッケ 産地 カナダ産又はフランス産又は国産 と畜場：千興ファーム食肉センター(熊本県) 製造地 熊本県 内容量 霜降り（カルビ）ユッケ：40g×7 ユッケのたれ：15g×7袋 原材料名 馬肉 【ユッケのたれ】 ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油（ごまを含む）、コチュジャン調味料（小麦・大豆を含む）、味噌、醸造酢、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤（キサンタン） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。 提供者 株式会社千興ファーム 商品説明 旨味のあるバラの部分をお手軽にお召し上がりいただけるように、ユッケにしました。解凍して専用のユッケタレを混ぜれば本格的な霜降りユッケがお楽しみいただけます。 馬刺し・馬肉について 馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg〜1... |
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| 価格：36,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 商品説明 名称 鮮馬刺し大トロ 産地 カナダ産又はフランス産又は国産 と畜場：千興ファーム食肉センター(熊本県) 製造地 熊本県 内容量 ・霜降り：約240g（2〜4パック） ・タレ：50ml ※1パックあたりの内容量は、決まっておりません。予めご了承くださいませ。 原材料名 【霜降り】 馬肉 【タレ】 醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料（カンゾウ、ステビア） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。 提供者 株式会社千興ファーム 商品説明 馬刺しの大トロで甘みが強い部位をお楽しみください。 馬刺し・馬肉について 馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg〜1100kgと... |
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| 価格：40,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県高森町 |
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| ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 馬刺しの大トロで甘みが強い部位をお楽しみください。 商品説明 名称 鮮馬刺し大トロ 製造地 国内 と畜場 千興ファーム食肉センター（熊本県） 内容量 霜降り約240g（2〜4P） タレ50ml ※1パックあたりの内容量は、決まっておりません。予めご了承くださいませ。 原材料名 【霜降り】馬肉 【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料（カンゾウ、ステビア） 賞味期限 別途商品ラベルにて記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。 提供者 株式会社千興ファーム ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おす... |
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| 価格：64,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみを使用しております。熊本ならではの霜降り馬刺し。その中でも1頭からわずかしか取れない希少なお肉です!「きめの細かい霜」が特徴ですが、牛や豚に比べても見た目ほど脂っこくなく、柔らかい肉質で、口の中に入れた瞬間、その美味しさに衝撃が走ります!「旨み」と「甘み」が口の中に広がり、これ以上に美味しいものを見つけるのはなかなか難しいです。一度は食べていただきたい「感動の味わい」です。九州食肉産業、大人気のオリジナル醤油の美味しさは格別です!残った専用のタレはすき焼きの割り下、卵かけごはん、お魚の刺身等幅広くご利用頂けます。急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に4～6時間ほど入れ... |
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| 価格：390,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみを使用しております。熊本ならではの霜降り馬刺し。その中でも1頭からわずかしか取れない希少なお肉です!「きめの細かい霜」が特徴ですが、牛や豚に比べても見た目ほど脂っこくなく、柔らかい肉質で、口の中に入れた瞬間、その美味しさに衝撃が走ります!「旨み」と「甘み」が口の中に広がり、これ以上に美味しいものを見つけるのはなかなか難しいです。一度は食べていただきたい「感動の味わい」です。九州食肉産業、大人気のオリジナル醤油の美味しさは格別です!残った専用のタレはすき焼きの割り下、卵かけごはん、お魚の刺身等幅広くご利用頂けます。急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に4～6時間ほど入れ... |
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| 価格：195,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみを使用しております。熊本ならではの霜降り馬刺し。その中でも1頭からわずかしか取れない希少なお肉です!「きめの細かい霜」が特徴ですが、牛や豚に比べても見た目ほど脂っこくなく、柔らかい肉質で、口の中に入れた瞬間、その美味しさに衝撃が走ります!「旨み」と「甘み」が口の中に広がり、これ以上に美味しいものを見つけるのはなかなか難しいです。一度は食べていただきたい「感動の味わい」です。九州食肉産業、大人気のオリジナル醤油の美味しさは格別です!残った専用のタレはすき焼きの割り下、卵かけごはん、お魚の刺身等幅広くご利用頂けます。急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に4～6時間ほど入れ... |
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| 価格：97,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみを使用しております。熊本ならではの霜降り馬刺し。その中でも1頭からわずかしか取れない希少なお肉です!「きめの細かい霜」が特徴ですが、牛や豚に比べても見た目ほど脂っこくなく、柔らかい肉質で、口の中に入れた瞬間、その美味しさに衝撃が走ります!「旨み」と「甘み」が口の中に広がり、これ以上に美味しいものを見つけるのはなかなか難しいです。一度は食べていただきたい「感動の味わい」です。九州食肉産業、大人気のオリジナル醤油の美味しさは格別です!残った専用のタレはすき焼きの割り下、卵かけごはん、お魚の刺身等幅広くご利用頂けます。急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に4～6時間ほど入れ... |
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| 価格：97,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみを使用しております。熊本ならではの霜降り馬刺し。その中でも1頭からわずかしか取れない希少なお肉です!「きめの細かい霜」が特徴ですが、牛や豚に比べても見た目ほど脂っこくなく、柔らかい肉質で、口の中に入れた瞬間、その美味しさに衝撃が走ります!「旨み」と「甘み」が口の中に広がり、これ以上に美味しいものを見つけるのはなかなか難しいです。一度は食べていただきたい「感動の味わい」です。九州食肉産業、大人気のオリジナル醤油の美味しさは格別です!残った専用のタレはすき焼きの割り下、卵かけごはん、お魚の刺身等幅広くご利用頂けます。急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に4～6時間ほど入れ... |
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| 価格：196,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみを使用しております。熊本ならではの霜降り馬刺し。その中でも1頭からわずかしか取れない希少なお肉です!「きめの細かい霜」が特徴ですが、牛や豚に比べても見た目ほど脂っこくなく、柔らかい肉質で、口の中に入れた瞬間、その美味しさに衝撃が走ります!「旨み」と「甘み」が口の中に広がり、これ以上に美味しいものを見つけるのはなかなか難しいです。一度は食べていただきたい「感動の味わい」です。九州食肉産業、大人気のオリジナル醤油の美味しさは格別です!残った専用のタレはすき焼きの割り下、卵かけごはん、お魚の刺身等幅広くご利用頂けます。急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に4～6時間ほど入れ... |
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| 価格：130,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| 本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみを使用しております。熊本ならではの霜降り馬刺し。その中でも1頭からわずかしか取れない希少なお肉です!「きめの細かい霜」が特徴ですが、牛や豚に比べても見た目ほど脂っこくなく、柔らかい肉質で、口の中に入れた瞬間、その美味しさに衝撃が走ります!「旨み」と「甘み」が口の中に広がり、これ以上に美味しいものを見つけるのはなかなか難しいです。一度は食べていただきたい「感動の味わい」です。九州食肉産業、大人気のオリジナル醤油の美味しさは格別です!残った専用のタレはすき焼きの割り下、卵かけごはん、お魚の刺身等幅広くご利用頂けます。急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。※お急ぎの場合は、氷水で20～30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に4～6時間ほど入れ... |
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| 価格：64,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 厳選された馬を丹精込めて育てました。是非ご賞味ください。 馬刺しを美味しく食べるためのポイント 【解凍方法】 氷水をボール等で作り、商品を未開封のまま約1時間浸すことで半解凍することができます。お急ぎの場合は未開封のまま流水にて半解凍して下さい。半解凍の状態でスライスすると切りやすく、見た目もきれいに仕上がります。 【上手なスライス方法】 肉目(肉の繊維)に垂直になる様にスライスして下さい。平行にし てスライスすると硬く噛み切れない場合がありますのでご注意下さい。 部位について 【大トロ】 霜降りのお肉は脂の甘みが強く・深いのが特徴です。「霜降り」と聞くと、脂身が多くこってりしていてクドいイメージを持たれがちですが、馬肉の脂身はベタっとしておらず、人間の体温でトロっととろけるのでしつこくありません。別名、『馬肉のトロ」ともいわれるほ どです。 商品説明 名称 馬刺しセット 大トロ 400g... |
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| 価格：37,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| とろけるような舌触りの中トロを小分けにしました。 品質管理が徹底している契約牧場や契約工場で飼育から加工まで行い、本場熊本から産地直送にて美味しい馬刺しをお届けします。 馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければ美味しくはありません。 鮮度と飼育管理のどちらもこだわり抜くからこそ、くまもと食彩の力は胸を張って質の良い馬肉を提供することができます。 また、今では生で食べることが出来るお肉は貴重です。 この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食していただき、大切に未来に繋いでいきたいという想いがあります。 商品説明 名称 熊本 馬刺し 霜降り（中トロ） 産地 ■産地：国産またはカナダ産 ■肥育地：国内肥育 と畜場：熊本中央食肉センター（宇城市） 内容量 ■霜降り（中トロ）:300g ・霜降り（中トロ）:300g（100g×3個） ・小袋たれ:3袋、小袋生姜:3袋 ■霜降り（中... |
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| 価格：25,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
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| 【肥育】 契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。 厳選した牧場で、プロが育てる安心と品質をお約束できる健康な馬だけを、最適な時期に製品化いたしました。 【技術】 馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。 熟練した職人の加工技術もくまもと食彩の力の味を支えています。 また、衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。 【味わい】 噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされます。 「くまもと食彩の力」の馬刺しは新鮮さが特徴の一つです。 鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。 だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。 また、馬は牛と比べ脂の融点... |
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| 価格：37,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 大トロの霜降り肉を小分けにしました。大トロならではの滑らかな舌触りをお楽しみ下さい。 品質管理が徹底している契約牧場や契約工場で飼育から加工まで行い、本場熊本から産地直送にて美味しい馬刺しをお届けします。 馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければ美味しくはありません。 鮮度と飼育管理のどちらもこだわり抜くからこそ、くまもと食彩の力は胸を張って質の良い馬肉を提供することができます。 また、今では生で食べることが出来るお肉は貴重です。 この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食していただき、大切に未来に繋いでいきたいという想いがあります。 商品説明 名称 熊本 馬刺し 霜降り（大トロ） 産地OR製造地 ●産地：国産またはカナダ産 ●肥育地：国内肥育 と畜場：熊本中央食肉センター（宇城市） 内容量 ■霜降り（大トロ）:200g ・霜降り（大トロ）:200g（100g×2個） ... |
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