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セール ハムでの検索結果（価格情報）
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| 価格：147,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県瑞浪市 |
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| 名称 瑞浪ボーノポークハム工房ブロックセット 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから3週間程度で順次発送予定 提供元 ボーノポークハム工房瑞浪 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 手作りならではの返礼品です、母豚に霜降り割合を増加させる能力を持つデュロック種豚「ボーノブラウン」を配合して生産された豚肉、「瑞浪ボーノポーク」のみを使用し、本場ドイツ製の機械で一つひとつじっくりと時間をかけて製造したハムやソーセージ。保存料などの添加物は必要最小限に抑えることで「安全・安心」を、地元産の野菜と組み合わせることで「瑞浪ならではの味」を日々追求しています。 ■生産者の声 ロース部位のカット面を1頭ずつ観察し、肉色が良好であり、「豚肉の霜降り割合評価スコア」による評価値が基準を満たした枝肉、「瑞浪ボーノポーク」のみを使用し、本場ドイツ製の機械で一つひとつじっくりと時間をかけて製造したハムやソーセージ。... |
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