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価格:31,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
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商品情報 商品の概要 業務用の水あめです。伝統的な風味豊かな甘味質が特徴です。 砂糖より控えめで上品な甘さです。 水分が少なく、煮詰める手間が掛かりません。 商品の用途 あんこ・ケーキ等の菓子の甘み付け、煮込み料理や漬けダレの材料、キャンディの材料などにお使いください。 商品の詳細 商品名 サンシラップH85C 5缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×5缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 高温で保存した場合、着色度の増加・pHの低下が早まります。 低温で保存した場合、粘性が高まり作業性が低下します。 販売者 日本コーンスターチ株式会社 東京都港区虎ノ門... |
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価格:32,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用のオリゴ糖シロップです。イソマルトオリゴ糖が主成分です。 甘味度は砂糖の40%程度の優しい甘さを有します。 イソマルトオリゴ糖は発酵されにくく、発酵食品の仕上がりを調整できます。 N.S.-200Cは腸内のビフィダス菌増殖効果を有します。 商品の用途 パン:酵母の発行が抑制され、柔らかく甘みのある生地に仕上がります。 ヨーグルト・サワークリーム:酸味が抑制され、まろやかな甘さに仕上がります。 漬物:キムチ、味噌漬け、酒粕漬け等、発酵が抑制され酸味が控えめになります。 クラフトビール・リキュール:低発酵によって甘く柔らかい口当たりになります。 商品の詳細 商品名 N.S.-200C 25kg 5缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×5缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なル... |
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価格:53,800 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
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商品情報 商品の概要 業務用の低甘味水あめです。従来の水あめより低甘味で上品かつ良好な甘味質を有します。 従来の水あめより多糖類(マルトオリゴ糖)を多く含み、従来の水あめの甘味度33に対して本製品の甘味度は24です。 従来の水あめより高い粘度を持ちますが、デキストリンが少なく作業しやすい素材です。 商品の用途 菓子餡類:甘味を抑えて切れの良い風味に仕上がります。 ジャム、ゼリー:甘味を抑えます。また、粘度を高めることで形状が保たれます。 アイスクリーム:氷点降下作用が小さいため水あめや異性化糖より凍りやすく、固さを調整できます。 商品の詳細 商品名 テトラスイート 10缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 24kg×10缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光... |
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価格:56,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用の水あめです。まろやかな甘みが特徴です。 市販の韓国系水あめとほぼ同じ成分です。 商品の用途 肉料理・韓国料理にお使いください。 肉料理:ヤンニョムチキン、プルコギなど 漬けダレ・漬け込みダレ:焼き肉など 商品の詳細 商品名 コーソシラップS75C 10缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×10缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 高温で保存した場合、着色度の増加・pHの低下が早まります。 低温で保存した場合、粘性が高まり作業性が低下します。 販売者 日本コーンスターチ株式会社 東京都港区虎ノ門2丁目10番4号 オークラプレス... |
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価格:56,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用の水あめです。伝統的な風味豊かな甘味質が特徴です。 砂糖より控えめで上品な甘さです。 シロップ状で、寒さで固くなりにくいです。 商品の用途 和食・日本料理にお使いください。 煮つけや佃煮等の煮物:魚・黒豆など 蒲焼・照り焼き:穴子、イワシ、ウナギなど 漬物:醤油漬け、甘酢漬け、梅干し 商品の詳細 商品名 サンシラップH75C 10缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×10缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 高温で保存した場合、着色度の増加・pHの低下が早まります。 低温で保存した場合、粘性が高まり作業性が低下します。 販売者... |
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価格:61,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用の水あめです。まろやかで後引く甘さが特徴です。 商品の用途 肉料理:チャーシュー等 飴かけ料理:大学芋、中華ポテト等 キャンディ・飴細工:べっこう飴、ミルクキャンディ等 煮物:煮豆、佃煮のツヤ・コク味向上 商品の詳細 商品名 コーソシラップH85C 10缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×10缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 高温で保存した場合、着色度の増加・pHの低下が早まります。 低温で保存した場合、粘性が高まり作業性が低下します。 販売者 日本コーンスターチ株式会社 東京都港区虎ノ門2丁目10番4号 オークラプレス... |
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価格:61,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用の水あめです。伝統的な風味豊かな甘味質が特徴です。 砂糖より控えめで上品な甘さです。 水分が少なく、煮詰める手間が掛かりません。 商品の用途 あんこ・ケーキ等の菓子の甘み付け、煮込み料理や漬けダレの材料、キャンディの材料などにお使いください。 商品の詳細 商品名 サンシラップH85C 10缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×10缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 高温で保存した場合、着色度の増加・pHの低下が早まります。 低温で保存した場合、粘性が高まり作業性が低下します。 販売者 日本コーンスターチ株式会社 東京都港区虎... |
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価格:64,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用のオリゴ糖シロップです。イソマルトオリゴ糖が主成分です。 甘味度は砂糖の40%程度の優しい甘さを有します。 イソマルトオリゴ糖は発酵されにくく、発酵食品の仕上がりを調整できます。 N.S.-200Cは腸内のビフィダス菌増殖効果を有します。 商品の用途 パン:酵母の発行が抑制され、柔らかく甘みのある生地に仕上がります。 ヨーグルト・サワークリーム:酸味が抑制され、まろやかな甘さに仕上がります。 漬物:キムチ、味噌漬け、酒粕漬け等、発酵が抑制され酸味が控えめになります。 クラフトビール・リキュール:低発酵によって甘く柔らかい口当たりになります。 商品の詳細 商品名 N.S.-200C 25kg 10缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×10缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細... |
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価格:104,800 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
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商品情報 商品の概要 業務用の低甘味水あめです。従来の水あめより低甘味で上品かつ良好な甘味質を有します。 従来の水あめより多糖類(マルトオリゴ糖)を多く含み、従来の水あめの甘味度33に対して本製品の甘味度は24です。 従来の水あめより高い粘度を持ちますが、デキストリンが少なく作業しやすい素材です。 商品の用途 菓子餡類:甘味を抑えて切れの良い風味に仕上がります。 ジャム、ゼリー:甘味を抑えます。また、粘度を高めることで形状が保たれます。 アイスクリーム:氷点降下作用が小さいため水あめや異性化糖より凍りやすく、固さを調整できます。 商品の詳細 商品名 テトラスイート 20缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 24kg×20缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光... |
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価格:107,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用の水あめです。まろやかな甘みが特徴です。 市販の韓国系水あめとほぼ同じ成分です。 商品の用途 肉料理・韓国料理にお使いください。 肉料理:ヤンニョムチキン、プルコギなど 漬けダレ・漬け込みダレ:焼き肉など 商品の詳細 商品名 コーソシラップS75C 20缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×20缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 高温で保存した場合、着色度の増加・pHの低下が早まります。 低温で保存した場合、粘性が高まり作業性が低下します。 販売者 日本コーンスターチ株式会社 東京都港区虎ノ門2丁目10番4号 オークラプレス... |
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価格:109,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用の水あめです。伝統的な風味豊かな甘味質が特徴です。 砂糖より控えめで上品な甘さです。 シロップ状で、寒さで固くなりにくいです。 商品の用途 和食・日本料理にお使いください。 煮つけや佃煮等の煮物:魚・黒豆など 蒲焼・照り焼き:穴子、イワシ、ウナギなど 漬物:醤油漬け、甘酢漬け、梅干し 商品の詳細 商品名 サンシラップH75C 20缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×20缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 高温で保存した場合、着色度の増加・pHの低下が早まります。 低温で保存した場合、粘性が高まり作業性が低下します。 販売者... |
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価格:120,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用の水あめです。伝統的な風味豊かな甘味質が特徴です。 砂糖より控えめで上品な甘さです。 水分が少なく、煮詰める手間が掛かりません。 商品の用途 あんこ・ケーキ等の菓子の甘み付け、煮込み料理や漬けダレの材料、キャンディの材料などにお使いください。 商品の詳細 商品名 サンシラップH85C 20缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×20缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 高温で保存した場合、着色度の増加・pHの低下が早まります。 低温で保存した場合、粘性が高まり作業性が低下します。 販売者 日本コーンスターチ株式会社 東京都港区虎... |
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価格:120,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用の水あめです。まろやかで後引く甘さが特徴です。 商品の用途 肉料理:チャーシュー等 飴かけ料理:大学芋、中華ポテト等 キャンディ・飴細工:べっこう飴、ミルクキャンディ等 煮物:煮豆、佃煮のツヤ・コク味向上 商品の詳細 商品名 コーソシラップH85C 20缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×20缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 高温で保存した場合、着色度の増加・pHの低下が早まります。 低温で保存した場合、粘性が高まり作業性が低下します。 販売者 日本コーンスターチ株式会社 東京都港区虎ノ門2丁目10番4号 オークラプレス... |
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価格:125,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用のオリゴ糖シロップです。イソマルトオリゴ糖が主成分です。 甘味度は砂糖の40%程度の優しい甘さを有します。 イソマルトオリゴ糖は発酵されにくく、発酵食品の仕上がりを調整できます。 N.S.-200Cは腸内のビフィダス菌増殖効果を有します。 商品の用途 パン:酵母の発行が抑制され、柔らかく甘みのある生地に仕上がります。 ヨーグルト・サワークリーム:酸味が抑制され、まろやかな甘さに仕上がります。 漬物:キムチ、味噌漬け、酒粕漬け等、発酵が抑制され酸味が控えめになります。 クラフトビール・リキュール:低発酵によって甘く柔らかい口当たりになります。 商品の詳細 商品名 N.S.-200C 25kg 20缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×20缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細... |
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価格:205,600 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用の低甘味水あめです。従来の水あめより低甘味で上品かつ良好な甘味質を有します。 従来の水あめより多糖類(マルトオリゴ糖)を多く含み、従来の水あめの甘味度33に対して本製品の甘味度は24です。 従来の水あめより高い粘度を持ちますが、デキストリンが少なく作業しやすい素材です。 商品の用途 菓子餡類:甘味を抑えて切れの良い風味に仕上がります。 ジャム、ゼリー:甘味を抑えます。また、粘度を高めることで形状が保たれます。 アイスクリーム:氷点降下作用が小さいため水あめや異性化糖より凍りやすく、固さを調整できます。 商品の詳細 商品名 テトラスイート 40缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 24kg×40缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光... |
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価格:208,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用の水あめです。伝統的な風味豊かな甘味質が特徴です。 砂糖より控えめで上品な甘さです。 シロップ状で、寒さで固くなりにくいです。 商品の用途 和食・日本料理にお使いください。 煮つけや佃煮等の煮物:魚・黒豆など 蒲焼・照り焼き:穴子、イワシ、ウナギなど 漬物:醤油漬け、甘酢漬け、梅干し 商品の詳細 商品名 サンシラップH75C 40缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×40缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 高温で保存した場合、着色度の増加・pHの低下が早まります。 低温で保存した場合、粘性が高まり作業性が低下します。 販売者... |
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価格:210,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用の水あめです。まろやかな甘みが特徴です。 市販の韓国系水あめとほぼ同じ成分です。 商品の用途 肉料理・韓国料理にお使いください。 肉料理:ヤンニョムチキン、プルコギなど 漬けダレ・漬け込みダレ:焼き肉など 商品の詳細 商品名 コーソシラップS75C 40缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×40缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 高温で保存した場合、着色度の増加・pHの低下が早まります。 低温で保存した場合、粘性が高まり作業性が低下します。 販売者 日本コーンスターチ株式会社 東京都港区虎ノ門2丁目10番4号 オークラプレス... |
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価格:236,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用の水あめです。まろやかで後引く甘さが特徴です。 商品の用途 肉料理:チャーシュー等 飴かけ料理:大学芋、中華ポテト等 キャンディ・飴細工:べっこう飴、ミルクキャンディ等 煮物:煮豆、佃煮のツヤ・コク味向上 商品の詳細 商品名 コーソシラップH85C 40缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×40缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 高温で保存した場合、着色度の増加・pHの低下が早まります。 低温で保存した場合、粘性が高まり作業性が低下します。 販売者 日本コーンスターチ株式会社 東京都港区虎ノ門2丁目10番4号 オークラプレス... |
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価格:236,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用の水あめです。伝統的な風味豊かな甘味質が特徴です。 砂糖より控えめで上品な甘さです。 水分が少なく、煮詰める手間が掛かりません。 商品の用途 あんこ・ケーキ等の菓子の甘み付け、煮込み料理や漬けダレの材料、キャンディの材料などにお使いください。 商品の詳細 商品名 サンシラップH85C 40缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×40缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細なルールは下記を参照してください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 高温で保存した場合、着色度の増加・pHの低下が早まります。 低温で保存した場合、粘性が高まり作業性が低下します。 販売者 日本コーンスターチ株式会社 東京都港区虎... |
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価格:246,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日コン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品の概要 業務用のオリゴ糖シロップです。イソマルトオリゴ糖が主成分です。 甘味度は砂糖の40%程度の優しい甘さを有します。 イソマルトオリゴ糖は発酵されにくく、発酵食品の仕上がりを調整できます。 N.S.-200Cは腸内のビフィダス菌増殖効果を有します。 商品の用途 パン:酵母の発行が抑制され、柔らかく甘みのある生地に仕上がります。 ヨーグルト・サワークリーム:酸味が抑制され、まろやかな甘さに仕上がります。 漬物:キムチ、味噌漬け、酒粕漬け等、発酵が抑制され酸味が控えめになります。 クラフトビール・リキュール:低発酵によって甘く柔らかい口当たりになります。 商品の詳細 商品名 N.S.-200C 25kg 40缶 原材料名 でん粉(国内製造) 数量 25kg×40缶 商品の扱い方 容器はスチール缶です。自治体の指示に従って廃棄してください。 賞味期限 製造日に加算して1年 詳細... |
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