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![【ふるさと納税】長崎県産大麦使用の乾燥麦麹 約2kg〈川添酢造有限会社〉 [CDN066]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f422126-saikai/cabinet/item/cdn/cdn066.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県西海市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 長崎県、佐賀県産の丸麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。 保存性を良くするために乾燥させてあります。 約25％乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gで、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。 乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪乾燥麦麹 1kg袋入り 2袋 【消費期限】 製造から60日 【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖... |
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| 価格：15,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 発酵ジンジャーシロップ&生米麹A5-15 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 NaturalFarm 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 枕崎市別府地区で大切に育てられた生姜を使用し、発酵させて作った発酵ジンジャーシロップです。そのままスプーンなどで召し上がって頂くだけでなく、ヨーグルトにかけたり、かき氷にかけたり、紅茶に足して生姜紅茶にしたりとスイーツ、お料理など、多様にお使い頂けます。他にない優しい色と優しい味を是非ご賞味ください。セットの生米麹は生の米麹です。自社の自家製米を使用した生米麹です。麹調味料など手仕事をする方は是非使ってみてほしいです。 ■お礼品の内容について ・ジンジャーシロップ[150g×2個] 製造地:鹿児島県枕崎市 賞味期限:製造日から2年 ・生米麹[200g×1個] 製造地:鹿児島県枕崎市 賞味期限:製造日から... |
![【ふるさと納税】【9月以降順次発送】イデマンの米麹（1kg×2）・麦麹（1kg×1） 計3kg 吉野ヶ里町/イデマン味噌醤油醸造元[FAF032]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f413275-yoshinogari/cabinet/item/faf/faf032.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：佐賀県吉野ヶ里町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ■人の手で丁寧に仕上げた麹 イデマンの麹は素材の美味しさを最大限に引き出すために機械は使わず、 スタッフみんなで「手入れ」をして仕込みをしています。 仕込日に生産した元気な麹をお届けいたします。 ご自宅で「手前みそ」にしたり、塩麹・甘酒・甘麹・麹ジャム・しょうゆ麹・麹なっとうにしたり…さまざまな料理でお楽しみいただけます。 ■出来たて生麹の温もり イデマンの生麹は、出麹したての新鮮な状態でお届けしています。発酵は生きているプロセス。その中で麹菌が活発に活動を続けるため、配送中にも自然と熱を生み出します。 麹菌が元気に働いているからこそ、発酵の豊かな風味や香りが際立ち、深い味わいをお楽しみいただけます。この温もりを、「生きた発酵食品」として感じていただければ幸いです。 到着後は、冷蔵庫で保存いただくことで麹菌の活動を穏やかにし、美味しさが長持ちします。（1週間目安）さらに長期保存をご希望の場... |
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| 価格：15,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県島原市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 決済から30日前後で発送 ※10月〜12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2〜3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます 林醤油本店は日本食にかかすことができない、酢、醤油、味噌など様々な調味料を作っている100年蔵です。 地元で「マルハヤシ」と親しまれて100年。ずっと変わらぬ、ふるさと島原の味。 こうじ（麹・糀）には、ビタミン、ミネラルが豊富で、免疫力強化、便秘解消、高血圧予防、老化防止の効果も期待できます。 【醤油こうじ（麹・糀）】 温野菜や揚げ物、煮物や中華料理にオススメです！もちろんお肉やお魚に漬け込んでもOK! 返礼品詳細 名称 醤油こうじ（麹・糀） 原材料名 米麹、醤油（大豆、小麦を含む）/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa,甘草） アレルギー表示 大豆、小麦 内容量 醤... |
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| 価格：15,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：石川県羽咋市 |
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| 明治創業以来、発酵ひとすじの糀屋が作る米こうじ！ どんなジャンルの料理とも相性抜群の世界に誇れる万能調味料です。 漬物、ドレッシングのアクセント、肉・魚の塩糀漬け焼き、こうじのイカ塩辛、マリネ、天婦羅の付けれ・・・使い方いろいろ。 魔法のアイテムです。 糀の原料となる米にはローマ教皇に献上された石川県羽咋産《神子原米（みこはらまい）》、水には能登海洋深層水を使用しています。 能登の素材を使い、糀屋ならでは伝統製法で作った塩こうじはシンプルながら深い旨みを感じる唯一無二の味わいです。 商品詳細名称能登塩こうじ 3本セット内容量1瓶（420g）×3本原材料名米糀（神子原産米）、能登海洋深層水、塩原産地石川賞味期限要冷蔵（10℃以下）、180日配送温度帯冷蔵提供元提供元：高澤醸造株式会社住 所：石川県羽咋市下曽祢町ノ部50TEL：0767-26-0261 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄... |
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| 価格：15,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県島原市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 決済から30日前後で発送 ※10月〜12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2〜3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます 林醤油本店は日本食にかかすことができない、酢、醤油、味噌など様々な調味料を作っている100年蔵です。 地元で「マルハヤシ」と親しまれて100年。ずっと変わらぬ、ふるさと島原の味。 こうじ（麹・糀）には、ビタミン、ミネラルが豊富で、免疫力強化、便秘解消、高血圧予防、老化防止の効果も期待できます。 【塩こうじ（麹・糀）】 塩の代わりに使うと食材のうま味やコクが出るので、肉やお魚に漬け込んでご使用いただけます。 【醤油こうじ（麹・糀）】 温野菜や揚げ物、煮物や中華料理にオススメです！もちろんお肉やお魚に漬け込んでもOK! 返礼品詳細 名称 塩こうじ（麹・糀）・醤油こうじ（麹・糀） 原材料名 【塩... |
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| 価格：15,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒロセネットショップ楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【お得な割引クーポンゲット！】 【商品説明】 長崎県・五島列島の魚と、五島の「椿」由来の「五島つばき酵母」を使用した新感覚の魚醤。 魚の旨味はそのままに、従来の魚醤の臭みを抑えた普段使いしやすい一品。 魚の旨味が強いので、お吸い物や、洋風スープの味付けに。 素材の色を残したいときの煮炊きものに。 各種料理の隠し味に。 おススメ料理：吸い物、スープ、お鍋のポン酢かわりに 【原材料】 魚(五島産)、米(国産)、食塩、五島つばき酵母 【内容量】 150ml×12 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 えび、か... |
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| 価格：15,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒロセネットショップ楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【お得な割引クーポンゲット！】 【商品説明】 長崎県・五島列島の魚と、五島の「椿」由来の「五島つばき酵母」を使用した新感覚の魚醤。 魚の旨味はそのままに、従来の魚醤の臭みを抑えた普段使いしやすい一品。 だし醤油のような使い方ができ、冷奴や、卵かけご飯、パスタ等の仕上げに使って、魚の旨味と香ばしさをプラスしたワンランク上の味に。 おススメ料理：卵かけご飯、鍋つゆ、炊き込みご飯、パスタソース 【原材料】 魚(五島産)、大豆(遺伝子組み換えではない)、小麦、食塩、五島つばき酵母 【内容量】 150ml×12 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 小麦、大豆、えび、か... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道八雲町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 今話題の「こうじ水」にも！ 乾燥こうじ200g×10袋セットをお届けいたします。 乾燥こうじは品質が変化しないので、1年中いつでも使えます。 季節の野菜など手造りの味をお楽しみください。 ご使用時は、人肌より熱いくらいのお湯コップ約半分を、こうじとよく混ぜて30分くらい置いてからご使用ください。 今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような、ほんのり甘い味がします。甘酒より甘すぎず、さっ... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：福島県只見町 |
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| 名称生こうじ内容量■セット内容 生米こうじ 3kg （1kg×3個） ■商品詳細 商品名：生米こうじ 名称：米こうじ 原材料：米（会津産）、種麹菌（国産） 内容量：1kg×3個 賞味期限：（冷蔵の場合）製造より約20日、（冷凍の場合）3ヵ月程度 保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■その他 ・出来立ての生麹をお届け致します。 ・商品到着後は、冷蔵保存又は、冷凍保存してください。 ・無添加の生米麹ですので、コウジ菌が生きています。自己発酵による品質の劣化が進みやすいため、賞味期限にかかわらずお早めにお使いください。 ・すぐにご使用にならない場合は、冷凍保存がおススメです。 ・内容物に黒い粒が含まれる場合がありますが、原料由来のものですので、品質には問題ありません。原材料米(会津産)、種麹菌賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者目黒麹店 代表者 目黒繁夫 福島県南会津郡只見町大字只... |
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| 価格：16,757 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：朝の目覚めショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【有機JAS認定品】 オーサワの有機乾燥玄米こうじ 有機玄米使用！ 玄米こうじならではの香り！ 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに！ オーサワの有機乾燥玄米こうじの特長 ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる 【商品(外)サイズ】 高さ 240 (mm) ×幅 190 (mm) ×奥行き 30 (mm) オーサワの有機乾燥玄米こうじの原材料名 有機玄米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌 【アレルゲン】 無 【開封前賞味期間】 常温で5ヶ月 オーサワの有機乾燥玄米こうじの栄養成分 100g(当たり)／エネルギー 377kcal／たんぱく質 7.2g／脂質 1.4g／炭水化物 83.8g／食塩相当量 0g オーサワの有機乾燥玄米こうじの調理・使用方法 【●玄米味噌のつくり方】 ・玄米乾燥こうじ 1袋500g ・大豆 325g ・塩 150g ・大豆の煮汁 270ml(1合... |
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| 価格：17,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：山形県米沢市 |
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| 昔から伝わる漬床で、食塩3、糀5、蒸米8の配合比率から三五八と呼ばれています。 三五八に野菜を漬け込むだけで、簡単に美味しい漬物が出来上がります。 返礼品詳細 名称塩こうじネリ三五八 （ さごはち ） 内容量450g×12個 アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 賞味期限製造日から6ヵ月 配送方法常温 発送期日入金確認から2週間程度 【発送不可の期間について】 長期連休、お盆、年末年始の発送はできません。 ※ご入金方法によっても異なります。 提供事業者一般社団法人 米沢観光コンベンション協会株式会社 花角味噌醸造 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号 米沢市内で製造工程の主要な部分を行っているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 関連キ... |
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| 価格：17,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：健康サポート専門店 |
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| ■商品名：乾燥 麦こうじ■メーカー：名刀味噌本舗■内容量：500g×16個セット■原材料：大麦（佐賀県産）、麹菌■賞味期限：製造日より蔵出しから6ヶ月■商品詳細：○甘みのある香ばしい麦味噌作りはもちろん、玄米こうじと仕込んで合わせ味噌に... |
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| 価格：17,598 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：朝の目覚めショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【有機JAS認定品】やさかの有機乾燥米こうじ（白米）有機米使用！米味噌・甘酒・塩こうじづくりに！ やさかの有機乾燥米こうじの特長 ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの米味噌ができる やさかの有機乾燥米こうじの原材料名 有機米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌 やさかの有機乾燥米こうじの栄養成分 100g(当たり)／エネルギー 363kcal／たんぱく質 5.5g／脂質 1.0g／炭水化物 83.1g／食塩相当量 0g 【アレルゲン】無 やさかの有機乾燥米こうじのご利用方法 塩こうじ、甘酒、漬物、手造り味噌などに 名 称：有機米こうじ（乾燥品） 商品名：やさかの有機乾燥米こうじ（白米） 内容量：500g 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所に保存してください。 広告文責：有限会社 横川ヤマト TEL：082-295-1732 メーカー：有限会社や... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岩手県大槌町 ふるさと納税 |
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| 返礼品詳細 昔ながらの米麹を使いやすい塩麹にしています。魚や肉、野菜などの素材の味を引き出してくれる万能調味料です。 家族みんなの健康の為にも、日常のお料理からご利用ください。 吉里吉里の碇川製函様とのコラボ商品の小箱付き！ 名称 塩麹 セット（木製引き出し・手ぬぐい付） 内容量 ・塩麹200g×4 ・碇川製函さんコラボ木製引き出し 縦：22.5cm 横：22cm 奥行：21cm ・屋号ロゴ入り手ぬぐい 原材料 塩麹：米（国産 うるち米）、天日塩 木製引き出し：杉（岩手大槌産） 消費期限 塩麹：3ヵ月 配送 冷蔵 事業者 ごとう商店 岩手県上閉伊郡大槌町末広町10-20 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】6月〜12月発送！期間限定 塩麹セット（200g×4） 魚や肉、野菜などの素材の味を引... |
![【ふるさと納税】【ふるさと納税限定】 こうじ の恵み詰め合わせセット A【有限会社 木屋食品工業】[ZAD001]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f432083-yamaga/cabinet/item/zad/zad001.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県山鹿市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 江戸時代の末期に創業し約190年もの間、受け継がれてきました。 決して流行りに流されず、歴史と伝統を代々守りながら、 現代を生きる人々の食生活を豊かに、健康に、そして『美味しい！』の感動を届けたい！ そのような想いで私たちは日々仕事をしております。 木屋本店では、石室や室蓋などを使い、先祖代々受け継いだ製法を守り続けています。 手間暇を惜しまず、ひとつひとつ丁寧に製造し、皆様にお届けしています。 大量生産ではなく、人の手を通して造る伝統の麹造りを体感してください。 無添加の各種味噌は大豆を大釜で蒸したものを使用しております。 蒸すことで旨味甘味を逃がさず、麹の比率が多い贅沢味噌となっております。 奇跡の塩こうじシリーズは満天☆青空レストランにも登場した今なお人気の商品です。 とりわけバジル塩こうじはリピート率の高い商品。 火の国甘酒は砂糖不使用、ノンアルコールの本格麹甘酒。 濃縮タイプなの... |
![【ふるさと納税】長崎県産大麦使用の乾燥麦麹 約3kg〈川添酢造有限会社〉 [CDN067]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f422126-saikai/cabinet/item/cdn/cdn067.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県西海市 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 長崎県、佐賀県産の丸麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。 保存性を良くするために乾燥させてあります。 約25％乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gで、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。 乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪乾燥麦麹 3kg袋入り 【消費期限】 製造から60日 【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 お... |
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| 価格：18,390 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：自然食品のたいよう |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても 【原材料】 大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産) 【開封前賞味期間】 冷暗所で6ヶ月 【開封後の保存方法】 密封して冷蔵庫で保存 【調理法・使用方法】 <材料>(出来上がり840g分)・ひしおこうじ1袋300g ・醤油360ml ・水180ml ・保存容器(1.2L以上のもの) ・混ぜ棒 <作り方> 1、保存容器と混ぜ棒をアルコール(焼酎)などで消毒します。(耐熱性容器であれば熱湯消毒でも可) 2、本品1袋(300g)に対して醤油360ml、水180mlを清潔な容器に入れ、底から全体が混ざるようにしっかりと混ぜ合わせて 密閉します。(蓋がない場合は布で覆っていただいても構いません。) 3、常温で保存し、毎日1回、清潔な混ぜ棒を使ってよく混ぜ合わせます。 2週間... |
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| 価格：19,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：インテリアの壱番館 |
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| 十四割こうじ(大豆1に対し米1.4)の減塩甘口タイプ淡色系のこうじ粒味噌です。塩分9.4%です。内容量900gサイズ縦62×横105×高さ120mm個装サイズ：22.5×37×15cm重量総重量:930g個装重量：9800g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本栄養成分100g当たりエネルギー:213Kcalたんぱく質:9.0g脂質:4.5g炭水化物:34.2g食塩相当量:9.4g(推定値)原材料名称：米みそ米(国産又は米国産)、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2枠外記載:※米の産地は、製造年の使用計画順保存方法直射日光・高温を避けて常温保存して下さい。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市神指町東城戸202番地【製造所】神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrj... |
![【ふるさと納税】農薬不使用玄米麹（乾燥米麹） 九州産 約2kg〈川添酢造有限会社〉 [CDN064]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f422126-saikai/cabinet/item/cdn/cdn064.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県西海市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 九州産の有機玄米を、発芽玄米にして玄米麹へと製麹したものです。 使用している玄米は、九州内の複数の産地になりますが、それぞれ契約した農家から直接仕入れており、造り手もわかる安心の玄米です。 取り扱う玄米は下記のものになります。 在庫状況次第で単一原料になる場合もありますし、混ざることもあります。 ・長崎県の大村市で、有機農業を営むグループ【福重有機米研究会】が作った有機玄米 ・長崎県の合鴨農法米（合鴨を用いて害虫などを駆除する農薬不使用栽培米） ・佐賀県唐津七山の棚田で育てた有機玄米（活性炭などを活用した農薬不使用農法） ・熊本県山都町の有機農業グループの有機玄米 これらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水（備長炭を電極にして電圧をかけた水）を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。 ほ... |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛媛県松山市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品情報お礼の品名オリジナル麹（塩麹・醤油麹・腸活スープの素）230g 3本セット内容量230ml×3本お礼の品詳細『地球と貴方と私に優しいおいしさを』Im♡home 池田農園さんのこだわり ・健康的で大きな苗を自ら育成。 ・大豆や油粕などの発酵したものを肥料に使用 ・農薬や化学肥料は不使用。身体や自然に寄り添うお米作り そんなこだわりぬいたお米から麹を作っています。 麹には素材の良さを最大限に引き出してくれる効果があります。 お肉やお魚は柔らかく、お野菜からは旨味がたっぷり！！ 麹は簡単に使用できます。化学調味料を使用した時よりも、よりシンプルにしっかりと美味しく召し上がれます。体にも良いので、ぜひ様々なお料理に取り入れてみてください。 ■原材料：塩麹（愛媛県産こしひかり麹、麹菌、天日塩、ていれぎ水）、醤油麹（愛媛県産こしひかり麹、麹菌、醤油（愛媛県産）ていれぎ水）腸活スープ... |
![【ふるさと納税】【3回定期便】長崎県産大麦使用の乾燥麦麹 約1kg〈川添酢造有限会社〉 [CDN116]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f422126-saikai/cabinet/item/cdn/1/cdn116.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県西海市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 長崎県、佐賀県産の丸麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。 保存性を良くするために乾燥させてあります。 約25％乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gで、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。 乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪月一回下記の内容量でお送りいたします。 乾燥麦麹 1kg袋入り 【消費期限】 製造から60日 【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑... |
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| 価格：23,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：兵庫県神河町 |
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| 名称 手作り生米麹1kg 5個 保存方法 常温 発送時期 お申込み後、順次発送 提供元 播州こうじや 内容量 1kg×5 原産地 国産 配達外のエリア なし お礼品の特徴 播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。手作り生米麹は出来たての米麹を24時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性が高いのが特徴です。味噌、甘酒、塩麹、その他、何を作られてもきっとご満足いただけることと確信しています。播州こうじやでは自信と誇りを持って麹作りをしています。薫り高い最高の米麹をお楽しみください。 ■生産者の声 皆様の「良い麹でしたね」の一言がうれしくて、従業員一同製造に励んでいます。 ■原材料 国産米100パーセント 麹菌 ■賞味期限 到着後要冷蔵で7日、要冷凍で120日 ■注意事項/その他 ・生米麹の為、日々劣化していきますので、出来るだけお早めにご使用ください。 ・到着後冷蔵もしくは... |
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| 価格：23,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：京都府舞鶴市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| こだわり抜いた無農薬こうじ 【無農薬米こうじ】農薬化学肥料不使用、新潟県産特別栽培（有機肥料100％）のコシヒカリを使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとした生こうじです。 【無農薬甘酒の素】農薬化学肥料不使用、新潟県産特別栽培（有機肥料100％）のコシヒカリだけで仕上げた、砂糖無添加（甘麹）火入れ無しの酵素が生きている、おいしい生甘酒です。 【塩麹プレミア】冷蔵で約半年保存可。料理材料の重量の一割（100gの材料に5g〜10g／炒め物：約5％、まぶし物：約10％、焼き物：約5％）が目安です。酵素液が出ますのでよく振ってからご使用ください。 【こだわり味噌】大豆には宮城県産有機大豆+山形県産無農薬秘伝青豆+北海道産無農薬黒豆。麹には新潟県産有機コシヒカリと天然水。すべての材料を国内から厳選したこだわり味噌です。塩分は控えめ約8.5... |
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| 価格：23,743 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユナイテッド コレクション |
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| 宇都宮餃子会監修 餃子をご飯にかけたら旨かった！ 餃子の香りで ご飯がすすむ！ ギョーザの街・宇都宮から出ました！TVやメディアで話題沸騰！ スタンダードとうま辛の2種類がたっぷり堪能できるセットです。 ご飯やラーメン、冷や奴や餃子等にかけて使える万能調味料です。 ●内容 スタンダード×48個 旨辛×72個 合計 120個セット ●原材料表示 【スタンダード】 しょうゆ(国内製造)醸造酢、たまねぎ、ピーナッツ、ごま油、おから、ラー油、キャベツ、白菜、ニンニク、ねぎ、砂糖、ポークブイヨン、しょうがペースト、酵母エキス、香辛料/マルトデキストリン、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、ph調整剤、増粘多糖類 (原材料の一部に小麦・落花生・ごま・大豆・豚肉を含む) 【旨辛】 しょうゆ(国内製造)醸造酢、たまねぎ、ピーナッツ、ごま油、おから、ラー油、キャベツ、白菜、ニンニク、ねぎ、砂糖、ポークブイヨ... |
![【ふるさと納税】野菜麹 野菜こうじ 飛騨こうじ たまねぎ2個 しょうが2個 にんにく2個 3種6個セット 米麹 米こうじ 生麹 発酵[Q2033]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f212172-hida/cabinet/rpa2/r_q2033_1.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：24,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県飛騨市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明 名称野菜麹 3種6個セット 商品詳細 飛騨こうじの野菜麹のセットです。【にんにく】 塩は花藻塩(瀬戸内海水塩藻塩製法塩）を使用。 にんにくの旨味と風味がたっぷり！【たまねぎ】塩麹をつくる際に水を加えますが、その水を野菜のたまねぎに置き換えてみました。玉ねぎはすりつぶして入っていますのでたまねぎの旨味がたっぷり。和風コンソメといってもいいくらい出汁がよく出ています。【しょうが】しょうがをすりつぶして塩麹に入れた万能調味料です。濃厚な旨味(出汁)を感じる万能調味料です。料理の際、塩の代わりに使っていただくとプラス自然な優しい旨味が出ます。下味をつける漬け込みに使うとより効果的。ドレッシングの素にもなります。【飛騨こうじ織勢】2022年開業の出来立てホヤホヤの小さな麹屋。店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何？」... |
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| 価格：24,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒロセネットショップ楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【お得な割引クーポンゲット！】 【商品説明】 長崎県・五島列島の魚と、五島の「椿」由来の「五島つばき酵母」を使用した新感覚の魚醤。 魚の旨味はそのままに、従来の魚醤の臭みを抑えた普段使いしやすい一品。 魚の旨味が強いので、お吸い物や、洋風スープの味付けに。 素材の色を残したいときの煮炊きものに。 各種料理の隠し味に。 おススメ料理：吸い物、スープ、お鍋のポン酢かわりに 【原材料】 魚(五島産)、米(国産)、食塩、五島つばき酵母 【内容量】 500ml×6 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 えび、か... |
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| 価格：25,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岡山県岡山市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【発酵調味料】 塩糀を粒のないペースト状にしました。使いやすくお料理も綺麗に仕上がります。塩分も控えめの6.8％です。魚・肉料理もふっくら柔らかく仕上がります。ちょうどいい塩加減でまろやかな味で旨味があります。岡山県産米（アケボノ）を使用しています。 【製造】岡山県岡山市北区奥田本町 5−12 株式会社吉田本店 事業者：吉田本店／連絡先：086-265-2737 【関連キーワード】 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 塩糀ペースト300g×10個 【原材料】 塩糀ペ... |
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| 価格：25,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岡山県岡山市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【発酵甘味料】 まろやかで優しい甘さです。砂糖の代わりに使える甘糀です。砂糖の約60％のカロリー。ヨーグルトに入れたりパンに塗っても美味しいです。粒がないのでのびがよく使いやすさが好評です。 【製造】岡山県岡山市北区奥田本町 5−12 株式会社吉田本店 事業者：吉田本店／連絡先：086-265-2737 【関連キーワード】 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 甘糀ペースト300g×10個 【原材料】 甘糀ペースト：米（岡山県産）米糀（岡山県製造）、食塩 賞味期限 製... |
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| 価格：25,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岡山県岡山市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【発酵調味料】 塩糀を粒のないペースト状にしました。使いやすくお料理も綺麗に仕上がります。塩分も控えめの6.8％です。魚・肉料理もふっくら柔らかく仕上がります。ちょうどいい塩加減でまろやかな味で旨味があります。岡山県産米（アケボノ）を使用しています。 【発酵甘味料】 まろやかで優しい甘さです。砂糖の代わりに使える甘糀です。砂糖の約60％のカロリー。ヨーグルトに入れたりパンに塗っても美味しいです。粒がないのでのびがよく使いやすさが好評です。 【製造】岡山県岡山市北区奥田本町 5−12 株式... |
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