ジャンルを指定して絞り込む 全て 鰹節 仕上節
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価格:7,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:まるた屋 |
レビュー件数:3 レビュー平均:4.67 |
内容量:本枯節×2本入 鰹節削り器×1個 ※箱に入ってお届けします。(ザルはついていません... |
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価格:6,880 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にんべんnet倶楽部 |
レビュー件数:3 レビュー平均:4.67 |
【通販限定】徳用本節3本セット 半年かけて、一本一本丁寧に仕上げた本枯鰹節です。 その中でもサイズの小さいものを徳用本節として3本セットにしたお得な商品です。 鰹節本来の味を召し上がって下さい。 かつお節はたんぱく質の宝庫 かつお節を栄養面で見ると、特に注目されるのがたんぱく質の多さです。 かつお節100g中、たんぱく質は約80g含まれ、たんぱく質を構成するアミノ酸をバランス良く含む点で、肉や卵と並ぶ良質なたんぱく質といえます。 使う量だけをその時その時に削るのが最高に美味しい使い方です。 削り器をお持ちの方には本節をお薦めします。 商品内容 内容量 徳用背節 235g x 2本 徳用腹節 195g x 1本 原材料 かつお 賞味期間 製造日より2年(開封前) 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 ※当シ... |
![バローセレクト かつおパック2g 20Px24個セット[かつお節 鰹節]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/v-drug/cabinet/0701/4539114075575.jpg?_ex=128x128) |
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価格:6,487 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Vドラッグ 楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
バローセレクト かつおパック2g×20P○リニューアル等により、パッケージ画像は予告なく変更されることがあります。お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。○国内製造のかつお荒節を使いやすいように細かくし、さらに便利な小分け包装にしました。原材料かつおのふし(国内製造)栄養成分(1袋(2g)当たり) エネルギー・・・7kcal、 たんぱく質・・・1.5g、 脂質・・・0.06g、 炭水化物・・・0.01g、 食塩相当量・・・0.02g ※この表示値は目安です... |
![【ふるさと納税】鰹生節 2パック 食べやすい カツオ なまぶし 竹内商店 【グレイジア株式会社】[ATAC392]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f392014-kochi/cabinet/item/atac/3/atac392.jpg?_ex=128x128) |
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価格:6,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:高知県高知市 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。 鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。 高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。 昔ながらの製法で、熱した釜でじっくり90分煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。 茹で上がった鰹の骨を一本一本、丁寧に手作業で抜き、表面をあぶって仕上げました。 そのまま食べやすい大きさにカットしお召し上がり頂けます。 マヨネーズや七味をつけて食卓の1品やおつまみとしてはもちろん、料理の具材として手軽に食事に魚を取り入れられます。 お好みの野菜と和えたり、茶わん蒸しやチャーハンの具材としても美味しくお召し上がりいただけます。 冷やし中華のハム代わりに。 また、筋肉トレーニングをされている方の食事として。高タンパク・低カロリー・低脂質でおすすめです。 名称:かつおなまり節 原材料名:... |
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価格:6,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:まるた屋 |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
内容量:鰹本節×2本入 鰹節削り器×1個 ※箱に入ってお届けします。(ザルはついていません... |
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価格:5,997 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:みどりや&GIFT |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
※こちらは3本セット販売のページとなります。 龍馬のふるさと高知市から「土佐の味」を贈ります! 太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。 タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました! この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。 土佐節発祥の地・高知県土佐市宇佐町で昔ながらの伝統製法で、丁寧に一本一本製造された「枯本節」。 優良鰹カビと日光の働きを利用した「発酵食品」で、完成するまで4か月〜6か月かかる鰹節です。 化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。 また、この「本枯節」は世界一硬い食品いわれています。 ■品名:枯本節(腹) ■原材料:かつお(国産) ■内容量:3本 ■賞味期限:300日 ※この商品は、包丁では削ることができません。専用の鰹節削り器(カンナ)が必要です。 ■同梱... |
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価格:5,997 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ファッションPetit&ギフト |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
※こちらは3本セット販売のページとなります。 龍馬のふるさと高知市から「土佐の味」を贈ります! 太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。 タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました! この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。 土佐節発祥の地・高知県土佐市宇佐町で昔ながらの伝統製法で、丁寧に一本一本製造された「枯本節」。 優良鰹カビと日光の働きを利用した「発酵食品」で、完成するまで4か月〜6か月かかる鰹節です。 化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。 また、この「本枯節」は世界一硬い食品いわれています。 ■品名:枯本節(腹) ■原材料:かつお(国産) ■内容量:3本 ■賞味期限:300日 ※この商品は、包丁では削ることができません。専用の鰹節削り器(カンナ)が必要です。 ■同梱... |
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価格:5,960 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルトモ海幸倶楽部 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
まごころパック 2.5g×10袋(×20個) の商品説明 ふりかけに最適!お好み焼き、たこ焼き、お豆腐、おひたし、お漬け物など何にでも直接ふりかけてご使用ください! ●まろやかな風味が特長の枯節を使用したかつおパックです。長期間にわたりかつお節かびで発酵熟成させた枯節は、まろやかで上品な風味のかつお節です。 ●お料理にふりかけやすいように小さなサイズの削りぶしに加工しています。薄く削った後、小片状に破砕(カット)していますので、食べたときの食感がやわらかです。 ●残らず使えて経済的な2.5gパックです。 名称 かつおかれぶし削りぶし(砕片) 内容量 25g(2.5g×10袋)×20個 原材料名 かつおのかれぶし(国内製造) アレルギー情報(特定原材料) なし アレルギー情報(特定原材料に準ずるもの) なし 密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り 栄養成分表示(1袋(2.5g)当たり) ... |
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価格:5,886 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:カネモ鰹節店 |
レビュー件数:33 レビュー平均:4.76 |
商品説明名称鰹本枯節(雄節計2本) 原材料名かつお内容量2本 (1本240g〜260g)×2賞味期限 製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572本枯節 背中側の部位 雄節 1本(240g〜260g)×2【枕崎産無添加】計2本セット長期保管に安心の、「真空包装」でお届けします。鹿児島県枕崎港に水揚げされた高鮮度、そして鰹節に適している、脂肪分の少ない鰹を原魚とし製造した、鰹本枯節の仕上節です。仕上節は、伝統的な加工食品の中で製造に一番手間の掛かる食品と言われています。こちらの仕上節は、3番カビ以上のカビ付と日干を繰り返し、熟成期間が半年以上のもの。また、「生切り」の工程で鰹を三枚におろした後、背骨に沿ってさらに... |
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価格:5,780 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ファッションPetit&ギフト |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
※こちらは3本セット販売のページとなります。 太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。 タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました! この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。 土佐節発祥の地・高知県で昔ながらの伝統製法で、丁寧に一本一本製造された「枯本節」。 優良鰹カビと日光の働きを利用した「発酵食品」で、完成するまで4か月〜6か月かかる鰹節です。 化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。 ■品名:枯本節(背) ■原材料:かつお(国産) ■生産地:高知県土佐市宇佐町宇佐 ■内容量:3本セット ■サイズ:250g以上 ※個体差がありますため、目安となります ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ※この商品は、包丁では削ることができません。専用の鰹節削り器(カンナ)が必要で... |
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価格:5,780 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:みどりや&GIFT |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
※こちらは3本セット販売のページとなります。 龍馬のふるさと高知市から「土佐の味」を贈ります! 太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。 タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました! この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。 土佐節発祥の地・高知県で昔ながらの伝統製法で、丁寧に一本一本製造された「枯本節」。 優良鰹カビと日光の働きを利用した「発酵食品」で、完成するまで4か月〜6か月かかる鰹節です。 化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。 ■品名:枯本節(背) ■原材料:かつお(国産) ■生産地:高知県土佐市宇佐町宇佐 ■内容量:3本セット ■サイズ:250g以上 ※個体差がありますため、目安となります ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ※この商品は、包丁では削るこ... |
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価格:5,680 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ヒロセネットショップ楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【商品説明】 ご家庭で普段お使いの醤油を瓶に入れていただくだけで、簡単に我が家オリジナルのだし醤油ができるセット。 たまごかけご飯や天つゆ、うどんなど、いつも通りにご使用いただくと料理の旨味が倍増します。 醤油瓶に入れやすい大きさの宗田節、昆布を入れていますので、風味がなくなるまで醤油を何度でも注ぎ足してご使用ください。 土佐の伝統製法にこだわり、ソウダカツオをじっくりと燻して仕上げる宗田節。 原料のソウダカツオはカツオより小型で、血合いが多く、節に仕上げると濃厚な味わい、うまみを醸し出します。 それが「香りかつおに味そうだ」といわれる由縁です。 【原材料】 そうだかつおのふし(土佐清水市製造) 【内容量】 30g×3 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 な... |
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価格:5,300 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:まるた屋 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
内容量:鰹本節×4本入 ※箱に入ってお届けします... |
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価格:5,280 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:サスイゲタフード楽天市場店 |
レビュー件数:3 レビュー平均:4.67 |
商品情報名称鰹節本枯節原材料名かつおかれふし(国産)内容量男節1本(280g前後)×1女節1本(230g前後)×1賞味期限10ヶ月保存方法高温・高湿・直射日光を避けて保存長期保存するようでしたら冷蔵庫にお願いします加工製造焼津市内販売者焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター有限会社 サスイゲタフードかつおぶし 国産 鰹節 焼津 「本枯節 男節 280g前後1本・女節 230g前後1本」 カツオ節 そのまま かつお節 カツオブシ ギフト 本枯れ節 削り節 焼津かつお 焼津カツオ かつおだし 特選本鰹節 と 最高級鰹節 の セット 最高級 送料無料 かつおぶし 国産 節のサイズが大きめなので綺麗な華が立ちます、粉になりにくいのが特徴です。 おいしい鰹節本節【本枯節】を使い食卓に華を咲かせましょう! 鰹節 かつお節の効能 通常の食品にない【必須アミノ酸】が豊富です! 疲れてい... |
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価格:5,250 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:タビグルメ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です。 味はかつお節らしい旨味が凝縮したコクのある出汁が取れるのが特徴です。雄節は背中側の部位になります。 簡単に削れて、そのまま食べるかつお節としても好評ですし、好みの暑さに削ったらじっくりと煮立たせることも出来るので、煮物やお鍋、長時間煮立てる料理のベースとして薩摩の香りと食欲をそそるお出汁から、いつもの美味しいお出汁まで好みに合せてオールマイティに使えます。 とにかく豪快に使うのが美味しさのポイントです。 ※必要な分だけご自分で削ってご使用ください。 ※真空包装し、特殊殺菌のされてある軟らかめのかつお節です。 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:2本600g〜650g前後/... |
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価格:5,184 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:創業明治年間 お茶の老舗 川本屋 |
レビュー件数:21 レビュー平均:4.52 |
特選 枕崎 本鰹節。 最上級の背節腹節セットです。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 軽くふいて削り器で削りお使いください。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。 【鰹節について古くから伝わる縁起物の小話】 かつお節には、かつおの背中の部分からつくる『雄節(おぶし)』と、おなかの部分から作る『雌節(めぶし)』があります。 この2つをあわせると1対になります。 「新郎・新婦の二人が揃って一つの形をつくる」ということに結び付けられています... |
![はごろも かつおパックはごろも舞2g 6袋×30個セット[鰹節]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/v-drug/cabinet/0714/4902560415866.jpg?_ex=128x128) |
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価格:5,119 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Vドラッグ 楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
はごろも かつおパックはごろも舞2g 6袋○リニューアル等により、パッケージ画像は予告なく変更されることがあります。お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。○かつおぶしを丁寧に削り、削りたてをそのままパックしました。 成分かつおのふし(国内製造) 問い合わせ先はごろもフーズ株式会社 〒424−8750静岡県静岡市清水区島崎町151 0120−12362... |
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価格:4,656 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:薩摩川内Webショップ『薩摩國』 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報商品名花かつお ふりかけ 31g × 6袋 セット原材料名かつお削りぶし(国内製造)、醤油、砂糖、食塩、みりん/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)内容量31g 6袋賞味期限製造より約10ヶ月(パッケージに記載)保存方法直射日光、高温多湿を避け常温製造者楢木商店 鹿児島県薩摩川内市商品説明削りの大きさと食感、こだわりの味付けが自慢です。国産の花かつおを使用しており、パリッとした食感と風味が絶品。ホカホカのご飯にふりかけたら、ついついお箸が止まらなくなる美味しさです。【ひとふりで三度美味しい】1:ご飯にかけて「30秒」...パリパリの食感がおいしい!2:ご飯にかけて「1分」...しっとり食感がこれまたおいしい!3:ご飯にかけて「1分以上」...旨みがしみ込みまたまたおいしい!ご飯だけじゃない!冷奴やうどん、和風サラダなど、ふりかけるだけで何でも美味しくなる万能トッピングで... |
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価格:4,580 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:海産物問屋焼津日宏 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 名称 鰹本枯節(国産/焼津産) 内容量 雄節・雌節 各1本 原材料 鰹 製造 焼津市内 保存方法 開封前常温保管、開封後はビニール袋に入れて冷蔵保管。販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス ※カビは無害ですが、ご使用前に固く絞った濡れ布巾で表面のカビをふき取ってください。【送料無料】 焼津 鰹本枯節 雄節・雌節 各1本セット 一本釣り鰹 国産 本格 熟成 かつお節 伝統製法にてすべて手作業で熟成・カビ付けされた本物の鰹節で... |
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価格:4,580 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:黄金のかつお節屋 |
レビュー件数:2 レビュー平均:4 |
削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です。 味はかつお節らしい旨味が凝縮したコクのある出汁が取れるのが特徴です。雄節は背中側の部位になります。 簡単に削れて、そのまま食べるかつお節としても好評ですし、好みの暑さに削ったらじっくりと煮立たせることも出来るので、煮物やお鍋、長時間煮立てる料理のベースとして薩摩の香りと食欲をそそるお出汁から、いつもの美味しいお出汁まで好みに合せてオールマイティに使えます。 とにかく豪快に使うのが美味しさのポイントです。 赤節は柔らかく簡単にスライス出来、その削りたての魚肉香は食欲をそそり 非常に美味です。 【おすすめの食べ方】 ナイフでも簡単に切れますので厚... |
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価格:4,560 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アグリファーム高知 |
レビュー件数:33 レビュー平均:4.76 |
〜浜吉ヤの主人が伝える「鰹本節」秘伝の一端〜 ご存知、鰹節の本場・高知県は宇佐町の浜吉ヤの大将を直撃。 担当「ズバリ!某有名料亭でも使われる浜吉ヤの鰹節の旨さの秘密は?」 大将「うーん、それはやっぱり、目利き、やねえ。」 担当「どういったところを見るんでしょうか?」 大将「キズのないものは当然。鰹が肥えちょって、それやけど脂がそれほど のってないような感じのものがええねえ。」 担当「まずは素材である、と。」 大将「そう。そのあとはいかに気を使うて丁寧にやれるか、だけやね。 生を切って乾燥させて真っ黒(燻製)にしたあと、削って青黴をつけて 天日で干す。黴が緑から金色になるわねえ。中の水分が出てくるき 黴になる水分がなくなるまで干すのが大事。鰹の様子や季節によって 水分のなくなり方は違うから、『これでええわ』ということはないねえ」 担当「黴(カビ)を6回つけていま... |
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価格:4,550 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:まるた屋 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
内容量:本枯節×2本... |
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価格:4,440 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:黄金のかつお節屋 |
レビュー件数:6 レビュー平均:4.83 |
削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オウゴンノホンガレミガキブシ) 先人より受け継いだカビ付け熟成発酵の製法を忠実に守り、6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みが凝縮された鰹節の中の最高級品です。 ・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。 ・魚臭さと苦味を分解します。 ・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。 ・削った瞬間の香りはこれまでに体験したことのない豊かな香りです。 ・ご家庭で料亭のような味を再現できます。 カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮... |
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価格:4,353 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:23 レビュー平均:4.65 |
宗田節で、香り豊かな料亭風だし醤油 平成23年度 高知県地場産業奨励賞 受賞商品 ご家庭にある醤油を瓶に注ぐだけ。冷蔵庫で2週間寝かせると、香り高いだし醤油に生まれ変わります。醤油を注ぎ足しながら約1年間ご賞味いただけます。瓶に注ぐお醤油は薄口、濃口、減塩醤油でも何でも構いません。お好みのお醤油を注いで、ぜひ一度ご賞味してみてください。土佐清水で水揚げされた宗田節にこだわり、厳選して全て手作業で瓶詰しております。保存料・化学調味料は一切使用しておりません。 お醤油が減ってきたら注ぎ足して頂くことで、約1年間宗田節からだしが出続けます。約2リットルのだし醤油が作れます。 ※土佐清水市の宗田節 宗田節とは 宗田節とは、メジカ(別名ソウダガツオ)からつくられた魚の節のことです。メジカは鰹に比べ血合いが多いため、コクのあるだしが出て、香りも濃厚。煮物など、しっかりした味付けをする料理によく合います... |
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価格:4,320 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:創業明治年間 お茶の老舗 川本屋 |
レビュー件数:179 レビュー平均:4.53 |
特選 枕崎 本鰹節。カツオ節 最上級の背節腹節併せて2本の縁起物セットです。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 軽くふいて削り器で削りお使いください。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい... |
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価格:4,320 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:だし屋のマルサヤ |
レビュー件数:3 レビュー平均:5 |
商品説明 原材料 かつおのかれぶし 賞味期限 約1年間(未開封) 内容量 合わせて470〜540g前後 保存方法 未開封であれば、直射日光および高温多湿を避けた場所での保存をお願い致します。 開封済みの鰹節については、風味の劣化が激しいため、なるべくお早めにご賞味いただけますようお願い致します。 開封済みの鰹節を保存する場合は、ラップなどで空気に触れないようにした上で、冷暗所や冷蔵庫などにおいてください(口が開いていると、庫内の湿気により悪性のカビがついたり、劣化が激しくなります)... |
![はごろも 花かつお はごろも舞 55g×12個セット[鰹節]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/v-drug/cabinet/0714/4902560415941.jpg?_ex=128x128) |
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価格:4,121 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Vドラッグ 楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
はごろも 花かつお はごろも舞 55g○リニューアル等により、パッケージ画像は予告なく変更されることがあります。お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。○かつお節をていねいに薄く削りました。保存に便利で使い勝手の良いチャック付きの袋に入っています。吸い物、みそ汁、煮物、鍋物、めん類などのだしに、また冷やっこ、おひたし、焼きなす、焼きそば、お好み焼きなどにそのままかけてご利用ください。開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 成分かつおのふし(国内製造) 問い合わせ先はごろもフーズ株式会社 〒424−8750静岡県静岡市清水区島崎町151 0120−12362... |
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価格:4,104 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:にんべんnet倶楽部 |
レビュー件数:6 レビュー平均:4.83 |
【送料無料・おまとめセット】 血合いが入り、深みとコクが増しました。 鰹枯節の上品なだしがとれる【かつお】と本枯鰹節と北海道産昆布を使用し、かつおと昆布の合わせだしが美味しい【かつお・昆布】を5袋ずつセットにしました。 2種類のだしがお楽しみいただける【送料無料】のお得なセットです。 1袋がだしポット1回分の用量なので、 量って入れることなく、全てだしポットへ入れてください。 手間が省けてとっても便利です。 だしポットとあわせてぜひご利用ください。 ※注意※こちらの商品に「だしポット」は入っておりません。削りぶし10袋入りのみとなります。 「だしポット」はこちらから 商品内容 原材料名 ●だしポット用本枯鰹節削り:かつおのかれぶし(国内製造) ●だしポット用本枯鰹節削り【昆布入り】:かつおぶし(国内製造)、昆布(北海道産) 内容量 ●だしポット用本枯鰹節削り 1袋(18g)×5袋 ●だしポ... |
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価格:3,780 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:創業明治年間 お茶の老舗 川本屋 |
レビュー件数:10 レビュー平均:5 |
特選 枕崎 本鰹節。 最上級の背節・腹節の選べる2本セットです。 *産地品薄の為、在庫状況は流動がございます。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 軽くふいて削り器で削りお使いください。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。 【鰹節について古くから伝わる縁起物の小話】 かつお節には、かつおの背中の部分からつくる『雄節(おぶし)』と、おなかの部分から作る『雌節(めぶし)』があります。 この2つをあわせると1対になります。 「新郎・新婦の二人が揃って一つの形をつくる」ということに結び付けられています... |
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価格:3,730 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:黄金のかつお節屋 |
レビュー件数:2 レビュー平均:4.5 |
削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 黒薩摩荒節を舟形に整形したものが「黒薩摩荒節裸磨き節」です。 カネニニシの加工技術はそのままにカビ付けされていない本節で、お求めやすくなっております。シンプルなカツオの旨味でありながら十分すぎるほどの美味しいお出汁がとれます。 手軽に削りたての旨さを味わえますので、必要な分だけ削ってお使いください。 ※化粧箱付 風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:1本約180g〜260g/賞味期限:製造より10ヵ月/包装形態:真空包装/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだ... |
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