ジャンルを指定して絞り込む 全て 乾物 鰹節 仕上節(113) 薄削り節(394) 厚削り節(120) セット・詰め合わせ(1604) その他(375)
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価格:4,353 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:23 レビュー平均:4.65 |
宗田節で、香り豊かな料亭風だし醤油 平成23年度 高知県地場産業奨励賞 受賞商品 ご家庭にある醤油を瓶に注ぐだけ。冷蔵庫で2週間寝かせると、香り高いだし醤油に生まれ変わります。醤油を注ぎ足しながら約1年間ご賞味いただけます。瓶に注ぐお醤油は薄口、濃口、減塩醤油でも何でも構いません。お好みのお醤油を注いで、ぜひ一度ご賞味してみてください。土佐清水で水揚げされた宗田節にこだわり、厳選して全て手作業で瓶詰しております。保存料・化学調味料は一切使用しておりません。 お醤油が減ってきたら注ぎ足して頂くことで、約1年間宗田節からだしが出続けます。約2リットルのだし醤油が作れます。 ※土佐清水市の宗田節 宗田節とは 宗田節とは、メジカ(別名ソウダガツオ)からつくられた魚の節のことです。メジカは鰹に比べ血合いが多いため、コクのあるだしが出て、香りも濃厚。煮物など、しっかりした味付けをする料理によく合います... |
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価格:10,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:鹿児島県指宿市 |
レビュー件数:22 レビュー平均:4.77 |
返礼品詳細 商品説明 本枯本節の生産量日本一を誇る鹿児島県の山川港で水揚げされる脂ののったかつおを使用。熟練された一級職人が6ヵ月以上を費やし丁寧に作り上げ、愛をこめたカビ付きの本枯節で風味・旨味を増し、フワッとした味わいある食感の削り節に仕上げました。〜本物志向の方に満足していただけるよう、追求し開発された産地だから出来るこだわりかつおパック〜使い方はいろいろ。おすすめは、山川に古くから伝わる即席味噌汁「茶ぶし」。そのままでも上品なお出汁がとれますが、出汁やトッピングだけででなくさまざまなトッピングや和食・洋食・中華どの料理にもお使いいただけます。今まで味わった事のない本物のかつおパックです。パッケージは“楽しい食卓”をイメージしていて、1パックあたり4g入っているのでたっぷりお召し上がりください。【生産者の声】■鰹節を作り続けて、80年以上鰹節の本場と言われる鹿児島県。株式会社カネニニ... |
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価格:5,184 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:創業明治年間 お茶の老舗 川本屋 |
レビュー件数:21 レビュー平均:4.52 |
特選 枕崎 本鰹節。 最上級の背節腹節セットです。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 軽くふいて削り器で削りお使いください。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。 【鰹節について古くから伝わる縁起物の小話】 かつお節には、かつおの背中の部分からつくる『雄節(おぶし)』と、おなかの部分から作る『雌節(めぶし)』があります。 この2つをあわせると1対になります。 「新郎・新婦の二人が揃って一つの形をつくる」ということに結び付けられています... |
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価格:756 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:わが家のちゃぶ台 |
レビュー件数:21 レビュー平均:4.62 |
メール便で全国一律 送料無料でお届け♪ 【焼津産 国産 無添加 鰹節パック】 国産 無添加 本物の製法にこだわる 鰹節の香りと味を作り出す、重要な工程において 江戸時代の昔から伝わる製法「手火山式」が鰹節を作るうえで、一番の方法であると言われてきました。 ただし、非常に手間のかかる方法ですので、現在では日本でも数社しか行われていないのが現状です。 そんな手火山式で仕上げた鰹節のみを使用しています。 一つ一つ丹念に職人さんの手により作られます。 昔ながらの製法でベテランの職人の手により、ひとつひとつ丹念に手作りでつくられた鰹節。 簡単な機械加工とは違い、手間暇かかりますが、安心・安全で良質な鰹節作りには最適であると信じています。 ■商品説明 創業明治20年 こだわりつづける手火山造り。より香りの強い良質の鰹節作りには最適な方法であります。平成28年農林水産大臣賞を受賞。 昔ながらの製法で、ベ... |
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価格:1,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:瀬戸内の珍味@網元大将 |
レビュー件数:20 レビュー平均:4.85 |
商品種別名 (地方名、別名等)厚切りかつおぶし内容量かつおスライス50g原料かつお(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、還元水飴、かつおぶし調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してください配送方法ゆうパケッ... |
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価格:799 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ワイン&ビール通販 酒のいしかわ |
レビュー件数:20 レビュー平均:4.75 |
厳選されたかつおを特製タレに漬け込み、培乾を重ね中厚削り節に仕上げました。化学調味料無添加でお子様から大人まで、皆様に大人気です。ほんのり和風醤油味。ビール、日本酒のおつまみはもちろん、チーズを添えてワインのおつまみにもピッタリです。その他、ごはんにのせたり、マヨネーズ添え、サラダ・チャーハンなど、お料理にもよく合います。しっとり柔らかな新食感をお楽しみください。 商品名食べる削り節かつお名称調味味付けかつお削り原材料名かつお節(鹿児島県製造)、発酵調味料、醤油(本醸造)、砂糖(三温糖)、魚醤(魚介類)、(一部に小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む)内容量70g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者有限会社 池田物産備考1.パッケージのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。2.店舗との併売の為、状況によってご注文後欠品となる場合がございます。予めご了承下さい。 *複数注... |
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価格:700 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:こだわり食品 味彩工房 楽天市場店 |
レビュー件数:20 レビュー平均:4.55 |
商品名味彩 かつおパウダー 100g (鹿児島県産)原材料名かつおのふし(鹿児島県製造)内容量100g賞味期限製造日より1年間保存方法高温多湿を避けて、常温にて保存して下さい。 開封後は、冷蔵庫に入れてお早めにご使用下さい。特徴鹿児島県産のかつお節を微粉末にした製品です。 主にだしの補強や食品に混ぜてご使用頂けます。 パウダーにしているので日持ちしますので、非常に使い勝手がいいです。検索用キーワードメール便 送料無料 国産 鰹節 無添加 かつお粉 粉かつお 微粉末 鰹節粉 カツオ粉 鰹粉 だし 混ぜ物 旨み 鹿児島県関連商品はこちら\2袋セットで買うと50円お得/ 味彩 か...\3袋セットで買うと100円お得/ 味彩 ...\5袋セットで買うと300円お得/ 味彩 ...味彩 昆布パウダー 100g (北海道産) 【...味彩 椎茸パウダー 100g (国産) 【メー..... |
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価格:4,280 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:黄金のかつお節屋 |
レビュー件数:19 レビュー平均:4.53 |
【福袋 3点セット】 ■荒節厚粗 粉花 1kg×1袋 ※本品は荒節を中心とした混合商品の為荒節表記を行っています。 フードロス対策として削りぶし製品製造の際に規格外として出てくる小さい粉や削り節を集めたものです。 見た目は細かいですが正規品と変わらぬしっかりとした味のお出汁が取れます。 価格も精一杯頑張りました。お買い得なお値打ち品として販売いたします。 かつおを余すところなく何卒、ご活用くださいませ。 数に限りがございます。 原材料:かつおのふし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:1kg/賞味期限:11カ月/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。 ■ぱくぱくパック 4g×15袋 この商品は本物志向のお客様に満足して頂く様、追求し開発された産地だから出来るこだわりかつおパックです。本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川... |
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価格:5,712 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルトモ海幸倶楽部 |
レビュー件数:18 レビュー平均:5 |
かつお厚削り160g(×6個) の商品説明 だし専用のかつお厚削り、強い香りとシャープなうま味が特長のかつお荒節 ●だしが濁りにくく、だしこし作業が楽な厚削りです。じっくり長めにだし取りができ、濃いだしが得られます。 ●マルトモが独自に開発したエキス分を多く含む「高エキスかつお節」をブレンドし、うま味を強化しました。 ●焙乾による燻臭とシャープなうま味をそのまま残した厚削りです。 おいしいだしの取り方 1.600mlの水を沸騰させます。 2.少し火を弱めてから約20gの厚削りを入れます。 3.フタをしないで5〜10分程煮出し、火を止めてそのままおきます。 4.厚削りが沈んだところですくい取るか、ふきんでこします。 名称 かつお削りぶし(厚削り) 内容量 160g(×6個) 原材料名 かつおのふし(国内製造) アレルギー情報(特定原材料) なし アレルギー情報(特定原材料に準ずるもの) なし... |
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価格:10,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:静岡県焼津市 |
レビュー件数:18 レビュー平均:4.78 |
製品仕様 名称 かつおパック金虎ソフト[3g×30入×4袋]セット(a10-106) お礼品内容 金虎ソフト:3g×30パック×4袋 産地 【産地】焼津市【製造】焼津市 期限表示 [賞味期限]18ヶ月 アレルギー 28品目中:該当なし 申込期日 通年 発送方法 常温 お礼品説明 焼津産の上質なかつお節をふんわりソフト削りに仕上げた人気商品!焼津の自社工場での削りたてを3gずつパックにした使い切りタイプです。小袋をあける度に、削りたての香り、風味、口当たりのやわらかさをお楽しみいただけます。 注意事項 ※時期により内容等が変更になる場合がございます。 製造者 提供:株式会社金虎(焼津市本町四丁目12番10号) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ... |
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価格:1,260 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:Hokuili-ホクイリ- |
レビュー件数:18 レビュー平均:4.72 |
原材料かつおのかれぶし(国産)内容量80g賞味期限製造日から1年保存方法直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。販売者株式会社ヤマサ佐藤商店栄養成分表示(100g当たり)熱量:343kcal たんぱく質:78.7g 脂質:3.0g 炭水化物:0.3g 食塩相当量:1.1g (推定値)商品の特徴本枯本節は深みのある旨味が魅力 本枯本節は荒節と比較して、作るのに多くの時間と手間がかかります。荒節は約1か月でできあがるのに対し、本枯鰹節は荒節ができてから天日干しやカビ付けを数回繰り返すため、完成までに約6ヶ月もかかるのです。 本枯本節は、カビ付けによって発酵と熟成が進むため、風味が強いという特徴があります。また、表面に存在する脂肪分の分解も進むため、だしを取ったときに濁りのない澄んだ琥珀色のだしに仕上がります。 時間と手間をかけてできあがった本枯本... |
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価格:7,780 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アグリファーム高知 |
レビュー件数:17 レビュー平均:4.24 |
鰹(かつお)の生ぶしです。写真の大きいほうから「大」「中」「小」となります。 「本節(ほんぶし)」「枯れ節(かれぶし)」といわれるタイプが固くて削るタイプです。 これは「生節(なまぶし)」ですから、包丁や調理ナイフで簡単に切ったり削ったりできます。 生ものに近い製品で自然食品でございますから、お買い上げ後は冷蔵庫に保存してできるだけお早めにお召し上がりください。 包丁やナイフで削って醤油やわさびを入れてお召し上がりください。 味はついておりません。「筍(たけのこ)の土佐煮」に最適です。 ほか、マヨネーズであえて季節のお野菜サラダがおすすめです。ツナ缶とはまったく違う風味と味わいとなります。包装のまま3〜5分熱湯で温められると一層美味しくなります。 【品名】かつお生節(中)約310g前後×10本セット。常温便で送料無料(※クール便は+300円・代金引換は+330円必要です。)。添加物は使用し... |
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価格:1,870 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:アグリファーム高知 |
レビュー件数:17 レビュー平均:4.82 |
【名称】宗田節 【内容】手作りだし醤油2個セット 【原材料】宗田鰹(そうだかつお) 【内容量】30g 【原産地】高知県土佐清水市 【特徴】ご家庭のしょうゆさしやペットボトルの中に、宗田節を入れ、普段お使いのお醤油を注いでください。一週間くらいでいつものお醤油 が、香りの良いまろやかな「だし醤油」に大変身!何度でも醤油を注ぎ足してお使いいただけます! 【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください(未開封の場合)。 【お届け】メール便でお届けいたします。 【同梱の可否】同梱不可 宗田節(そうだぶし) 手づくり「だし醤油」2個セッ ト メール便で発送となります。 高知県土佐清水産 「宗田節」とは? 「宗田節」はソウダガ ツオ(メジカ)を節にしたものです。 ソウダガツオは普通の 鰹に比べ小型で、血合いが多いため、 その節からは「濃厚で コクのある」出汁がとれます。... |
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価格:3,080 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:黄金のかつお節屋 |
レビュー件数:16 レビュー平均:4.56 |
この商品は本物志向のお客様に満足して頂く様、追求し開発された産地だから出来るこだわりかつおパックです。本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる脂ののったギンギンの近海物に、熟練された一級職人が6ヵ月以上を費やし丁寧に作り上げ、愛をこめたカビ付きの本枯節で風味、旨味を増しフワッとした味わいある食感の削り節に仕上げました。使い方はいろいろ、山川に古くから伝わる即席味噌汁(茶ぶし)やそのままでも上品なお出汁がとれますし、さまざまなトッピングや和食・洋食・中華どの料理にもアイデア次第で美味しく頂けます。今まで味わった事のない本物の鰹パックです。※パッケージのイメージは“楽しい食卓”です。また内容量も4gとボリューム満点です。★お祝い事・ご贈答に最適です。☆大人気ヒット商品です!ハマりますヨ。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:4g×6袋 4BOX入り/賞味期... |
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価格:2,268 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:鰹節と鰹節削り器通販 トマル水産 |
レビュー件数:16 レビュー平均:4.75 |
花かつお(鰹節)100g入り5袋セットの解説 だし取りに最適な鰹節を削った花かつおです。 焼津港で水揚げされた鰹を当社の工場でじっくりと燻しあげて作られた鰹節(荒節)を使用しております。 当社の鰹節は削り節用に作られたものではなく、本来は粉砕されてダシ抽出に使用されるものなので、形や色目よりもダシの強さや風味を重視して作られております。 金色に輝くダシが自慢です。飲食店様等の業務用にもご家庭用にもお使いいただけます。 だし用にはもちろんのこと、おでんやお好み焼きの上に振り掛けて、湯気で踊る姿をおのしむこともできます。 ※魚を原料としているため、まれに皮や骨が混入することがありますのでご注意ください。 花かつお(鰹節)100g入り5袋セットの詳細 品名 花かつお(かつお削りぶし) 原材料 かつおのふし(焼津産) 密封の方... |
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価格:864 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:だし屋のマルサヤ |
レビュー件数:16 レビュー平均:4.38 |
その他、様々な組合せのおためしセットなど多数ご用意しております... |
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価格:4,700 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:産直お取り寄せニッポンセレクト |
レビュー件数:16 レビュー平均:4.88 |
よく一緒に購入されている商品■エントリーでポイント5倍■ 晴レノ日ノ醤油 6,756円■エントリーでポイント5倍■ 蒲原いわし削りぶ5,121円■エントリーでポイント5倍■ 骨まで食べられる4,010円【原料は良質な国産いわしの煮干し100%使用。コクと旨みを大切に仕上げています。】 大正10年(1921年)創業、静岡市清水区の老舗海産物加工会社、水谷商店。水産庁長官賞を二度受賞した看板商品「食べるいわし削りぶし」をお届けします。九州・玄界灘産のいわし煮干しを職人の技で繊細に削り上げた、旨みとコクの強い一品です。ダシだけではもったいない、良質な国産いわし煮干しの旨みが凝縮された削り節。カルシウムたっぷりで、育ち盛りのお子様から、妊婦さん、運動不足の中高年の方まで、あらゆる方々におすすめします。あったかご飯や、お豆腐、納豆、旬のお漬物にぱらっと散らして、お好みでお醤油をかけてお召し上がりくだ... |
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価格:1,296 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:だし屋のマルサヤ |
レビュー件数:15 レビュー平均:4.93 |
お得な送料無料セットや箱買いも!食べるおだしシリーズはコチ... |
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価格:4,010 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:黄金のかつお節屋 |
レビュー件数:15 レビュー平均:4.87 |
30袋入りの1Pを3個買うよりお買い得!この商品は本物志向のお客様に満足して頂く様、追求し開発された産地だから出来るこだわりかつおパックです。本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる脂ののったギンギンの近海物に、熟練された一級職人が6ヵ月以上を費やし丁寧に作り上げ、愛をこめたカビ付きの本枯節で風味、旨味を増しフワッとした味わいある食感の削り節に仕上げました。使い方はいろいろ、山川に古くから伝わる即席味噌汁(茶ぶし)やそのままでも上品なお出汁がとれますし、さまざまなトッピングや和食・洋食・中華どの料理にもアイデア次第で美味しく頂けます。今まで味わった事のない本物の鰹パックです。※パッケージのイメージは“楽しい食卓”です。また内容量も4gとボリューム満点です。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:4g/賞味期限:11カ月/包装形態:不活性ガス充填 気密容器... |
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価格:3,425 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:カネモ鰹節店 |
レビュー件数:15 レビュー平均:4.8 |
商品説明名称 粉雪 かつおかれぶし粉末削りぶし内容量100g×3袋 原材料名かつおのかれぶし賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は密閉状態にして、必ず冷凍または冷蔵保存してください。製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572配送について※メール便専用商品のため、他の商品は同梱不可です ※本商品を2セットご注文いただいた場合、2口のメール便での発送です ※本商品と送料別商品を同時にご注文いただいた場合、別途送料が反映されますまた、まとめて宅急便でのお届けになる場合がございます ※メール便の場合、お届け日時は指定不可です半年以上熟成、自慢の本格だしまろやかで深みのある旨みが特徴100%天然素材・100%本枯れ節【離乳食に最適】鹿児島県枕崎市で水揚げされた高鮮度、そして脂肪分の少ない鰹を原魚とし製造した、鰹本枯節が原料の... |
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価格:1,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:珍味堂 ひろめ店 |
レビュー件数:15 レビュー平均:4.73 |
ソフトかつお 3袋セット 名称:ソフトかつお燻製 賞味期限:商品裏貼りに記載 保存方法:高温多湿を避け常温で保存してください。 原材料:鰹(太平洋)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖 原産地:高知県 内容量:30g×3袋 販売者:株式会社 四国健商 高知県高知市新田町20-32 そのままやお料理のトッピングとしてお召し上がりください。 栄養成分表示(30g当り) エネルギー・・・71kal たんぱく質・・・13.5g 脂質・・・1.1g 炭水化物・・・2.0g 食塩相当量・・・1.3g (推定値) 【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ ホワイトデー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 父の日ギフト お中元 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト... |
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価格:1,498 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:わが家のちゃぶ台 |
レビュー件数:15 レビュー平均:4.33 |
メール便で全国一律 送料無料でお届け♪ 【焼津産 国産 無添加 鰹節パック】 国産 無添加 本物の製法にこだわる 鰹節の香りと味を作り出す、重要な工程において 江戸時代の昔から伝わる製法「手火山式」が鰹節を作るうえで、一番の方法であると言われてきました。 ただし、非常に手間のかかる方法ですので、現在では日本でも数社しか行われていないのが現状です。 そんな手火山式で仕上げた鰹節のみを使用しています。 一つ一つ丹念に職人さんの手により作られます。 昔ながらの製法でベテランの職人の手により、ひとつひとつ丹念に手作りでつくられた鰹節。 簡単な機械加工とは違い、手間暇かかりますが、安心・安全で良質な鰹節作りには最適であると信じています。 ■商品説明 創業明治20年 こだわりつづける手火山造り。より香りの強い良質の鰹節作りには最適な方法であります。平成28年農林水産大臣賞を受賞。 昔ながらの製法で、ベ... |
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価格:3,240 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:黄金のかつお節屋 |
レビュー件数:14 レビュー平均:4.93 |
【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 本節づくりで培った経験を凝縮し上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させたうえ安心でお手頃価格を心がけています。薫の利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な薩摩黒節をお試しください。ダシに十分、旨味の出る食欲をそそる料理が作れると大好評の一品です。※本品は使いやすいチャック付袋に入っております。※100g×5袋1セットからのご提供です。※贈り物でご利用される場合、化粧箱でなく発送用ダンボールでのお届けとなりますのでご注意下さい。 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:100g/賞味期限:11か月/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像... |
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価格:22,330 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:にんべんnet倶楽部 |
レビュー件数:13 レビュー平均:4.62 |
※メッセージカードの対応は行っておりません。 ギフト包装について 弊社謹製鰹節削り器は、丈夫で長持ちするよう材料に外箱は「桐(きり)」、鉋(かんな)は堅い「樫(かし)」を使用し、釘を使わず木を組んで一つ一つ心を込めて手作業で作っています。 特吟味本節は、半年以上かけ、一本一本丁寧に仕上げた鰹節で、特撰本節の中から品質の優れた物を特に吟味した品物です。 商品内容 内容量 鰹節削り器1台、特吟味・背節310g入 化粧箱 重量:2,145gサイズ:縦 325mm × 横 234mm × 高さ 136mm 削り器仕様(Z120) カンナ台:樫 木箱:桐 サイズ:縦 275mm × 横 125mm × 高さ 130mm 重量:1,330g 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。お手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 <表示義務品目>特定原材料8品目 ― <表... |
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価格:5,433 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:鰹節と鰹節削り器通販 トマル水産 |
レビュー件数:13 レビュー平均:4.77 |
焼津産かつお帯削り(鰹節)40g入×20袋【送料無料】の解説 だし取りにもトッピングにも便利な帯状の削り節ですです。 焼津港で水揚げされた鰹を当社の工場でじっくりと燻しあげて作られた鰹節(荒節)を使用しております。 当社の鰹節は削り節用に作られたものではなく、本来は粉砕されてダシ抽出に使用されるものなので、形や色目よりもダシの強さや風味を重視して作られております。 金色に輝くダシが自慢です。 だし用にはもちろんのこと、おでんやお好み焼きの上に振り掛けて、湯気で踊る姿をおのしむこともできます。 冷奴やおひたしの上にのせても存在感を発揮します。 ※魚を原料としているため、まれに皮や骨が混入することがありますのでご注意ください。 焼津産かつお帯削り(鰹節)40g入×20袋【送料無料】の詳細 品名 帯削り(かつお削りぶし) 原材料 かつお... |
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価格:3,776 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:和の食材 奥乃屋 |
レビュー件数:13 レビュー平均:4.92 |
商品説明名称かつお粉昆布粉末 原材料名かつおのふし昆布内容量【かつお粉】【昆布粉末】100g賞味期限【かつお粉】 製造日より6カ月【昆布粉末】 製造日より1年 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ常温保存方法してください。開封後はなるべく早めにごしようください。栄養分析(100gあたり)【かつお粉】エネルギー:351kcalたんぱく質:75.7g 脂質:3.2gナトリウム:480mgカルシウム:46mgマグネシウム:91mg鉄:9.0mg亜鉛:2.5mg 【昆布粉末】エネルギー:140calたんぱく質:8.3g脂質:1.5gナトリウム:3000mg炭水化物:58.5g (食塩相当量:7.6g) 製造者和の食材奥乃屋 熊本県熊本市中央区 新町4丁目2-5 ※仕入れにより価格、数量が変更する場合がございます... |
![送料無料 [竹内商店] かつお削りぶし 食べるカツオの新節 70g×2袋セット かつおぶし 鰹節 高知 竹内商店 鰹 結納 農林水産大臣賞 本枯節 枯節 帯削り...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/monone/cabinet/08210353/4960075759004-2_01.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,330 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:MONONE |
レビュー件数:12 レビュー平均:5 |
【商品特徴】食べるカツオの新節(カツオ削り節)です。 そのまま食べても美味しい鰹節をあえて料理にたくさん入れる贅沢を。ダシを取るだけでなく、いろんな料理と組み合わせてお楽しみください。 あつあつのご飯の上に卵と鰹節を贅沢にいっぱいかけて卵ごはんに。 いつものポテトサラダに少し刻んだ鰹節をたっぷり入れるだけで和風ポテトサラダに。 いろいろなアレンジをお楽しみください。 通常の鰹節よりも、1.水分量が多く含まれていること 2.分厚く削っていることが特徴です。 程よくしっとり感があるのでビーフジャーキーのようにそのまま召し上がっていただけます。 焙乾期間を短くし(通常の鰹節は1カ月だが新節は約3日間)、厚めに削っていますので、口の中に入れるとスモーキーな香りが広がり、噛めば噛むほどに鰹節の旨味を感じることができます。 素材そのもののおいしさを感じるには、そのまま食べてほしいと思い、燻製した鰹を分... |
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価格:1,580 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アグリファーム高知 |
レビュー件数:12 レビュー平均:4.5 |
鰹(かつお)の生節に味をつけた「味付け生節」です。 「本節(ほんぶし)」「枯れ節(かれぶし)」といわれるタイプが固くて削るタイプです。 これは生節(なまぶし)にしょうゆ味や柚子(ゆず)味をつけた「味付け生節」です。生節なので包丁や調理ナイフで簡単に切ったり削ったりできます。 生ものに近い製品で自然食品でございますから、お買い上げ後は冷蔵庫に保存してできるだけお早めにお召し上がりください。 包丁やナイフで削って醤油やわさびを入れてお召し上がりください。 ツナのようにマヨネーズであえて季節のお野菜サラダがおすすめです。ツナに似ていますが、ツナ缶とはまったく違う風味と味わいとなります。包装のまま3〜5分熱湯で温められると一層美味しくなります。 【品名】かつお味付け生節(約180g以上・しょうゆ味と柚子味の各1本セット) 【原材料】鰹(かつお) 本醸造醤油(大豆・小麦を含む) 食酢 砂糖 食塩 鰹... |
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価格:7,370 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:国産乾物問屋 「薩摩屋本店」 |
レビュー件数:12 レビュー平均:4.42 |
名 称 鰹節削り器/新型オカカ 商品説明 初心者からご高齢の方、小さなお子様がいらっしゃる方にもおすすめの安全な鰹節削り器です。 鰹節を挿入口から入れて、上部のバーを押えながらハンドルをクルクル回すだけで、下の引き出しに削りたての鰹節が落ちていく仕組みです。 カンナは、本体中心に設置してある円盤に3枚の刃がネジで止めてあるだけですので、刃の出具合の微調整も不要です。 ※ 昔ながらの「かき氷器」のような感覚で削れます。 また、カンナの替刃は本体底に1組(3枚)が最初から備え付けられていますので、切れ味が鈍ったと思ったら、そちらの替刃を取り出してご自身で簡単に付け替えることが出来ます。(交換時の説明書も付属しています) 鰹節をストッパーにセットして、ハンドルをぐるぐる回すだけで本格的な鰹節削りができます。 1970年に1型発売以来の改良を重ねた結集です。刃は発売以来の共通、焼き入れステンレス鋼... |
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価格:6,156 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:カネモ鰹節店 |
レビュー件数:12 レビュー平均:4.83 |
商品説明名称花桜かつお削りぶし(荒節) 原材料名かつおのふし内容量500g × 2パック計1kg賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保存してください。製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572しっかりとした味と香りのだし鹿児島県枕崎市で水揚げされた高鮮度、そして脂肪分の少ない鰹を原魚とし製造した、鰹荒節が原料の削り節です。一般的に1番スタンダードでよく目にする花かつおの原料である荒節。荒節とは、乾燥させて水分を減らし煙で香味を付けて酸化を抑える「煤乾」という作業で節の水分量を28%以下にしたものをいいます。荒節から引いただしはすっきりと燻した香り。カネモの「だしが効く」荒節花かつおで引いただしの特徴は、旨味が強く魚のしっかりとした風味や香りが味わえます。お味噌... |
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