ジャンルを指定して絞り込む 全て 調味料 みりん 本みりん（529） みりん風調味料（120） 発酵調味料（115）
並び順 [ 標準
｜価格が安い順
｜価格が高い順
｜新着順
｜レビュー件数が多い順 ]
[Top]｜ 10 ｜ 11 ｜ 12 ｜ 13 ｜ 14 ｜ 15 ｜ 16 ｜ 17 ｜ 18 ｜ 19 ｜ 20 ｜[Next]
 |
|
| 価格：10,516 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：贈り物本舗じざけや |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 輝かんばかりの琥珀色。上品な甘さを含んだ芳醇な香り。口に含むとふわっと広がる、澄み切ったまろやかな甘さがさりげなく料理の味わいを深め、コクを出す、料理のプロに認められ、多くの料亭でも使われている本みりん。原料は、卓越の技が生み出したもち米、米麹、焼酎のみ使用。昼夜手作業で手塩にかけて育んだ米麹と米焼酎を加え仕込んでいきます。ゆっくりと搾ること2日間。さらに、じっくりと寝かせること3年間。芳醇な香りと澄み切った上品な甘みを兼ね備えた、美しい琥珀色の本みりんが出来上がります。和食、洋食にお菓子作りまで用途は様々、いろいろなお料理でぜひお試しください... |
 |
|
| 価格：16,934 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：贈り物本舗じざけや |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 輝かんばかりの琥珀色。上品な甘さを含んだ芳醇な香り。口に含むとふわっと広がる、澄み切ったまろやかな甘さがさりげなく料理の味わいを深め、コクを出す、料理のプロに認められ、多くの料亭でも使われている本みりん。原料は、卓越の技が生み出したもち米、米麹、焼酎のみ使用。昼夜手作業で手塩にかけて育んだ米麹と米焼酎を加え仕込んでいきます。ゆっくりと搾ること2日間。さらに、じっくりと寝かせること3年間。芳醇な香りと澄み切った上品な甘みを兼ね備えた、美しい琥珀色の本みりんが出来上がります。和食、洋食にお菓子作りまで用途は様々、いろいろなお料理でぜひお試しください... |
 |
|
| 価格：7,307 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：贈り物本舗じざけや |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 輝かんばかりの琥珀色。上品な甘さを含んだ芳醇な香り。口に含むとふわっと広がる、澄み切ったまろやかな甘さがさりげなく料理の味わいを深め、コクを出す、料理のプロに認められ、多くの料亭でも使われている本みりん。原料は、卓越の技が生み出したもち米、米麹、焼酎のみ使用。昼夜手作業で手塩にかけて育んだ米麹と米焼酎を加え仕込んでいきます。ゆっくりと搾ること2日間。さらに、じっくりと寝かせること3年間。芳醇な香りと澄み切った上品な甘みを兼ね備えた、美しい琥珀色の本みりんが出来上がります。和食、洋食にお菓子作りまで用途は様々、いろいろなお料理でぜひお試しください... |
 |
|
| 価格：2,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創業明治元年の酒店 いけださかや |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| よく一緒に購入されている商品亀萬酒造 玄米酒 500ml 化粧箱付 alc1,300円天草 晩柑 リキュール 720ml びん アル1,834円ビール ヱビスビール 500ml缶 24本 ケ7,980円「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」糖類、醸造アルコールを不使用。国産米を掛米、米こうじ、本格米焼酎に100％使用。寶発祥の銘醸地「京都伏見」で自社醸造の本格米焼酎で仕込・醸造。天然うまみ成分を1．5倍（同社比）含む最高品質の本味醂。出前迅速！13時までのご注文で翌日配送！ ※在庫切れの場合はご連絡いたします。 ※翌日配送エリアは九州〜東海地方になります。 沖縄、北陸、関東、東北、北海道、離島地域は翌日配送対象エリアから はずれます。ご了承ください。また、翌日配送エリアの方で時間指定が ございましたら備考欄にご記入ください。 原則、午前中着指定ができるのは九州... |
 |
|
| 価格：5,588 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：福光屋 公式ショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※お熨斗は基本、内熨斗となります。外熨斗をご希望の場合は備考欄でお知らせください。 ※手提げ袋をご希望の場合は、備考欄でお知らせください。 ※領収書・納品書などの金額がわかる文章は同梱致しませんのでご安心ください。 【関連KW】味醂 みりん 本みりん みりんギフトセット 有機栽培米 純米料理酒 純米本味醂 福みりん 有機JAS 調味料セット 調味料 オーガニック オーガニック料理酒 料理酒 みりん干し みりん無添加 有機 調味料セット お歳暮 ギフト セット 福光屋 公式 結婚祝い 新築祝い ご挨拶 母の日 父の日 手土産 御年賀 御歳暮 みりん 美味しい 甘い 上手い おしゃ... |
 |
|
| 価格：5,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：福光屋 公式ショップ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 【関連KW】味醂 みりん 本みりん みりんギフトセット 有機栽培米 純米料理酒 純米本味醂 福みりん 有機JAS 調味料セット 調味料 オーガニック オーガニック料理酒 料理酒 みりん干し みりん無添加 有機 調味料セット お歳暮 ギフト セット 福光屋 公式 結婚祝い 新築祝い ご挨拶 母の日 父の日 手土産 御年賀 御歳暮 みりん 美味しい 甘い 上手い おしゃ... |
 |
|
| 価格：1,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：福光屋 公式ショップ |
| レビュー件数：17 レビュー平均：4.94 |
| 【関連KW】味醂 みりん 本みりん みりんギフトセット 有機栽培米 純米料理酒 純米本味醂 福みりん 有機JAS 調味料セット 調味料 オーガニック オーガニック料理酒 料理酒 みりん干し みりん無添加 有機 調味料セット お歳暮 ギフト セット 福光屋 公式 結婚祝い 新築祝い ご挨拶 母の日 父の日 手土産 御年賀 御歳暮 みりん 美味しい 甘い 上手い おしゃ... |
 |
|
| 価格：2,288 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：福光屋 公式ショップ |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| ※お熨斗は基本、内熨斗となります。外熨斗をご希望の場合は備考欄でお知らせください。 ※手提げ袋をご希望の場合は、備考欄でお知らせください。 ※領収書・納品書などの金額がわかる文章は同梱致しませんのでご安心ください。 【関連KW】味醂 みりん 本みりん みりんギフトセット 有機栽培米 純米料理酒 純米本味醂 福みりん 有機JAS 調味料セット 調味料 オーガニック オーガニック料理酒 料理酒 みりん干し みりん無添加 有機 調味料セット お歳暮 ギフト セット 福光屋 公式 結婚祝い 新築祝い ご挨拶 母の日 父の日 手土産 御年賀 御歳暮 みりん 美味しい 甘い 上手い おしゃ... |
 |
|
| 価格：520 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：カズサヤ楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| アルコール分10％のみりんタイプ調味料（加塩）です。まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があり、お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。アルコール分を含んでいるため、素材の臭いを消したり味をしみ込ませたりすることができます。本みりんと似たような使い方がしたいという方におすすめです。※本品は酒税法上、酒類に含まれません、酒税対象外、防腐剤着色料等は使用しておりません。 関連キーワード 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト ギフト 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶,引き出物,引出物,内祝,快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式 セット 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね 初任給 プレゼント 退職祝い 楽天グルメ大賞 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆... |
 |
|
| 価格：950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
| レビュー件数：77 レビュー平均：4.79 |
| ■おすすめポイント■ 本来の「みりん」の原料は、もち米、米麹、本格焼酎のみ。 蒸したもち米と米麹を焼酎といっしょに仕込み、搾って、長期間の醸造熟成を経た後に、みりんになります。 もち米のおいしさを、醸造という日本伝統の技で引き出したのがみりんなのです。 アルコール度数は14度前後で、酒税法上では酒類として分類されます。 まろやかな深い甘みが特長で、飲んでおいしいみりんこそ、調味料にも最適な本物のみりんだと言えるでしょう。 現在では、伝統的製法と工業的製法の2種類の製法がありますが、 角谷文治郎商店の「本格仕込み三州三河みりん」は、伝統的製法を採用。 より自然な栽培方法の原料を使用し、昔ながらの蔵の中で、素材の持ち味を大切に醸しています。 商品情報 ●名称：本みりん ●原材料名： もち米、米こうじ、本格焼酎（国産米100％使用） ●賞味期限：ラベルに記載 ●保存方法：直射日光を避けて涼しいと... |
 |
|
| 価格：1,780 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
| レビュー件数：21 レビュー平均：4.86 |
| ■おすすめポイント■ 自然の生態系の中で栽培された国内産の有機米を原料に、 「米一升・みりん一升」という200余年本場三河の伝統的な醸造法で造りました。 創業以来みりん一筋の蔵で育まれた有機三州味醂は、お米の自然な甘さ・旨み・香り豊かな味わいです 商品情報 ●名称：本みりん(有機米加工酒類） ●原材料名： 有機もち米、有機米こうじ、有機米焼酎（国産米100％使用） ●内容量：500ml ●賞味期限：ラベルに記載 ●保存方法：直射日光を避けて涼しいところで保存してください。 ●製造者：株式会社 角谷文治郎商店自然の原料を自然が育む本来の「みりん」の原料は、もち米、米麹、本格焼酎のみ。 蒸したもち米と米麹を焼酎といっしょに仕込み、搾って、長期間の醸造熟成を経た後に、みりんになります。 もち米のおいしさを、醸造という日本伝統の技で引き出したのがみりんなのです。 アルコール度数は14度前後で、酒税... |
 |
|
| 価格：14,520 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヘルシーグッド 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※こちらの商品はお酒です。20歳未満のお客様は購入いただけません。 ★出荷日数目安 こちらの商品は、通常1営業日で出荷となります。 商品名 三州三河みりん 700ml×12本セット(1ケース） 【角谷文治郎商店】 酒類【送料無料】 内容量 700ml×12本セット(1ケース） メーカー名 角谷文治郎商店 素材・原材料・成分 もち米、米こうじ、焼酎 その他 アルコール分：13.5度以上14.5度未満 エキス分：43度以上 原産国または製造国 日本 広告文責：株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー： 調味料 > みりん > お酒 こちらの商品もおすすめ 三州三河みりん 700ml 酒類 三州三河みりん 700ml×6本セット 酒類 三州三河みりん5つの特徴 三州三河みりんで作ってみました 三州三河みりん 700ml×12本セット(1ケ... |
 |
|
| 価格：7,392 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヘルシーグッド 楽天市場店 |
| レビュー件数：29 レビュー平均：4.76 |
| ※こちらの商品はお酒です。20歳未満のお客様は購入いただけません。 ★出荷日数目安 こちらの商品は、通常1営業日で出荷となります。 商品名 三州三河みりん 700ml×6本セット 【角谷文治郎商店】 酒類【送料無料】 内容量 700ml×6本セット メーカー名 角谷文治郎商店 素材・原材料・成分 もち米、米こうじ、焼酎 その他 アルコール分：13.5度以上14.5度未満 エキス分：43度以上 原産国または製造国 日本 広告文責：株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー： 調味料 > みりん > お酒 こちらの商品もおすすめ 三州三河みりん 700ml×12本セット(1ケース） 酒類 三州三河みりん 700ml 酒類 千代の一番 和風だし ゴールド 8g×10包 三州三河みりん5つの特徴 三州三河みりんで作ってみました 三州三河みりん... |
 |
|
| 価格：1,243 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヘルシーグッド 楽天市場店 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| ※こちらの商品はお酒です。20歳未満のお客様は購入いただけません。 ★出荷日数目安 こちらの商品は、通常1営業日で出荷となります。 商品名 三州三河みりん 700ml 【角谷文治郎商店】 酒類 内容量 700ml メーカー名 角谷文治郎商店 素材・原材料・成分 もち米、米こうじ、焼酎 その他 アルコール分：13.5度以上14.5度未満 エキス分：43度以上 原産国または製造国 日本 広告文責：株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー： 調味料 > みりん こちらの商品もおすすめ 三州三河みりん 700ml×6本セット 酒類 三州三河みりん 700ml×12本セット(1ケース） 酒類 千代の一番 和風だし ゴールド 8g×10包 三州三河みりん5つの特徴 三州三河みりんで作ってみました 三州三河みりん 700ml 【角谷文治郎商店】 酒類 ... |
 |
|
| 価格：9,293 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒楽SHOP |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| → ＞＞みりん一覧はこちら＜＜ 商品名 甘強 濃醇本みりん 瓶 1800ml 蔵元 甘強酒造株式会社（愛知県） 原材料名 もち米、米麹、醸造アルコール、焼酎乙類、糖類 アルコール度数 14.0％ クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法... |
 |
|
| 価格：1,430 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日本酒博物館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ITEM INFORMATION 商品名 盛田 蔵出し本みりん 1.8L 商品詳細 清酒｢ねのひ｣の酒造技術を生かしてつくられた本格みりんです。掛米にもち米を使用することで、深みのある自然な甘味が得られます。いつものお料理に砂糖では出せないコク・てりをもたせ、一層美味しく仕上げます。開栓後はキャップを閉めて冷暗所に立てて保存し、お早めにご使用ください。 製造元 盛田株式会社 原料 もち米（タイ産、国産）、米麹（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類 仕込み 本みりん Alc. 13.5度以上14.5度未満 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急... |
 |
|
| 価格：704 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日本酒博物館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ITEM INFORMATION 商品名 盛田 蔵出し本みりん 1L 商品詳細 清酒｢ねのひ｣の酒造技術を生かしてつくられた本格みりんです。掛米にもち米を使用することで、深みのある自然な甘味が得られます。いつものお料理に砂糖では出せないコク・てりをもたせ、一層美味しく仕上げます。開栓後はキャップを閉めて冷暗所に立てて保存し、お早めにご使用ください。 製造元 盛田株式会社 原料 もち米（タイ産、国産）、米麹（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類 仕込み 本みりん Alc. 13.5度以上14.5度未満 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で... |
 |
|
| 価格：8,470 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日本のSAKE 和泉清 楽天市場店 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：4.6 |
| もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。 飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 【品 名】本みりん 【アルコール分】13.5％ 【エキス分】43度以上 【原材料】もち米（佐賀県、北海道、愛知県）、米こうじ（愛知県産米）、本格焼酎（愛知・山形県産米・自社港本町蔵製） 【容 量】700ml×6本 ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。合計12本まで1個口でお届けできます。 ※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。ご注文後、こちらでクール代金分を修正してメールにてご連絡させて頂きます... |
 |
|
| 価格：8,470 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：お酒の専門店 リカマン楽天市場店 |
| レビュー件数：9 レビュー平均：4.89 |
| もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。 飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 【品 名】本みりん 【アルコール分】13.5％ 【エキス分】43度以上 【原材料】もち米（佐賀県、北海道、愛知県）、米こうじ（愛知県産米）、本格焼酎（愛知・山形県産米・自社港本町蔵製） 【容 量】700ml×6本 ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。合計12本まで1個口でお届けできます。 ※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。ご注文後、こちらでクール代金分を修正してメールにてご連絡させて頂きます。リカーマウンテ... |
 |
|
| 価格：12,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：兵庫県神戸市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 もち米と米麴に米焼酎を加えることで糖化熟成させた本みりんになります。 醸造用アルコールや醸造用糖類は一切使用していない「旧式みりん」になります。 お料理でのご使用ではお砂糖の代わりに使用したり、煮物の味付けや煮崩れがしにくいものになっております。 こだわりのお料理に使用したり、日常のお料理をワンランクアップさせたい方におすすめです。 化粧箱入りになりますので進物にご利用いただけます。 ※本みりんのため、酒税法上お酒になりますので、20歳以下の方はご利用いただけません。 【甲南漬本舗白菱み... |
 |
|
| 価格：6,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：LaLaコスメ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| みりんの旨み＋酒の風味。料理の味が決まる万能発酵調味料 国産米と米こうじを原料に、日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えて糖化・熟成させた特許製法の発酵調味料。みりんの甘みと酒の風味を併せ持ち、煮物・炒め物・照り焼きなど、あらゆる料理に使える万能調味料です。 ★おすすめの使い方 ・煮物：味の母4：醤油5（素材の味が活きる） ・煮付け：味の母3：醤油5（魚の臭みを抑え、身が締まる） ・すき焼き：味の母と醤油を同量（コクと柔らかさUP） ・うどん・そばの汁：味の母2：醤油5（風味豊かに... |
 |
|
| 価格：13,998 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：奈良恵友堂 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ☆ 商品名 味の母(みりんタイプ) 内容量 1.8L×6本セット 商品説明 ○米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。 ○みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。 ○長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質のない醗酵調味料です。 ○みりんと同じようにお使いいただけます ○食材の本来の味が活かせます ○他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。 ○煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨煮を逃しません 原材料 米（国産）、米こうじ、食塩 栄養成分 100gあたり エネルギー38.7kcal、たんぱく質0.05g、脂質0g、炭水化物7.2g、食塩相当量0.3g 保存方法・注意... |
 |
|
| 価格：6,324 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：純正食品マルシマ 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 米、米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加え、さらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。 ■名称：発酵調味料 ■原材料名：米（国産）、米こうじ、食塩 ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：720ml ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。 ■製造者：味の一醸造株式会社 埼玉県狭山市上奥富1203 ■栄養成分表示(15ml当たり) エネルギー：38.7kcal たんぱく質：0.05g 脂 質：0g 炭水化物 ：7.2g 食塩相当量：0.3g ※この表示は目安です... |
![味の母 1000ml 6本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒[100] hs](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/granire-plus/cabinet/sato/haha-006.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：5,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：グラニーレ 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：1 |
| 送料無料 発酵調味料 味の母 1L×6本セット 発酵調味料 味の母の紹介 1本で味醂＋料理酒の2役 「味の母」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えたみりんタイプの醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味をあわせ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・生臭さや苦みなどを消すマスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 味の母の特徴 1.食材の本来の味が活かせる。 2.ほかの調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにする。 3.煮崩れを防ぎ、てり・つやを 出し、旨みを逃さない。 4.和食・洋食・中華・菓子など幅広く使用できる。 味の母の使い方 味の母は2つ（みりん+料理酒）の効果があるので、様々なお料理で「... |
![味の母 1000ml 4本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒 [B80]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/granire-plus/cabinet/haha-014.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：4,180 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：グラニーレ 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 送料無料 発酵調味料 味の母 1L×4本セット 発酵調味料 味の母の紹介 1本で味醂＋料理酒の2役 「味の母」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えたみりんタイプの醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味をあわせ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・生臭さや苦みなどを消すマスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 味の母の特徴 1.食材の本来の味が活かせる。 2.ほかの調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにする。 3.煮崩れを防ぎ、てり・つやを 出し、旨みを逃さない。 4.和食・洋食・中華・菓子など幅広く使用できる。 味の母の使い方 味の母は2つ（みりん+料理酒）の効果があるので、様々なお料理で「... |
![味の母 1000ml 3本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒[B80] hs](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/granire-plus/cabinet/sato/haha-005.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：3,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：グラニーレ 楽天市場店 |
| レビュー件数：9 レビュー平均：4.56 |
| 送料無料 発酵調味料 味の母 1L×3本セット 発酵調味料 味の母の紹介 1本で味醂＋料理酒の2役 「味の母」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えたみりんタイプの醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味をあわせ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・生臭さや苦みなどを消すマスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 味の母の特徴 1.食材の本来の味が活かせる。 2.ほかの調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにする。 3.煮崩れを防ぎ、てり・つやを 出し、旨みを逃さない。 4.和食・洋食・中華・菓子など幅広く使用できる。 味の母の使い方 味の母は2つ（みりん+料理酒）の効果があるので、様々なお料理で「... |
![味の母 1000ml 12本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒[120] hs](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/granire-plus/cabinet/sato/haha-007.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：10,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：グラニーレ 楽天市場店 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 送料無料 発酵調味料 味の母 1L×12本セット 発酵調味料 味の母の紹介 1本で味醂＋料理酒の2役 「味の母」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えたみりんタイプの醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味をあわせ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・生臭さや苦みなどを消すマスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 味の母の特徴 1.食材の本来の味が活かせる。 2.ほかの調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにする。 3.煮崩れを防ぎ、てり・つやを 出し、旨みを逃さない。 4.和食・洋食・中華・菓子など幅広く使用できる。 味の母の使い方 味の母は2つ（みりん+料理酒）の効果があるので、様々なお料理で... |
 |
|
| 価格：4,606 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日本のSAKE 和泉清 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 老舗酒蔵こだわりの本みりん。じっくりと熟成させることでまろやかな味と香りに仕上げました。料理にしっかりとしたコクと旨みを与えます。 容量1800ml×6本県名新潟県蔵元名住乃井酒造アルコール度数13.5度以上14.5度未満※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ... |
 |
|
| 価格：3,410 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 創業文化三年 玉泉白瀧純米本味醂（ホンミリン） 三年熟成 昔ながらの製法にこだわった味醂 みりん【味醂】 焼酎・酒精と蒸米・麹とを混和し、甘味の発生するのを待ち、圧搾機にかけて搾汁して清澄ならしめたもの、飲用又は食物の調理にご利用ください。 もち米、米麹と自家製焼酎だけを原料に、糖類やアミノ酸などを一切使用せず、昔ながらの製法にこだわって製造した味醂を三年熟成させました。 ■品目 本みりん ■原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、焼酎 ■原料米 ・麹米 兵庫県産「山田錦」75％精米 ・もち米 岐阜県産「たかやまもち」82％精米 ■内容量 500ml × 3本 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■酸度 0.4 ■アミノ酸度 1.... |
 |
|
| 価格：12,312 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：PURE・HEART自然館 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 様々なお料理で「みりん少々」、「お酒少々」を使う時「味の母」これ一本でお役に立ちます。味の母は「醸造によるソフトな香り」と「みりんのコクのある旨み」が微妙にとけあって、材料の持ち味を一段と向上させます。米と米こうじを原料として日本酒の基（もろみ）を醸造して食塩を加えた、アルコール分を10％以上含む醗酵調味料です。焼物、煮物、そばつゆなどに是非お試しください。【味の母の料理例】【煮物】味の母：4、醤油：5味が早く浸透し、材料のもち味を生かします。煮崩れを防ぎ、味を浸み込ませるために最初の段階でお入れください。【魚（煮付け)】味の母：3、醤油：5魚特有のくさみが取れ、肉がしまります。【すき焼き】味の母：1、醤油：1味にコクが出て肉が柔らかくなります。【うどん・そば汁】味の母：2、醤油：5風味が出て味を一層ひきたてます。【一本で二役（みりん＋料理酒）の効果】米・米麹を原料として、日本酒の基となる... |
[Top]｜ 10 ｜ 11 ｜ 12 ｜ 13 ｜ 14 ｜ 15 ｜ 16 ｜ 17 ｜ 18 ｜ 19 ｜ 20 ｜[Next]
|
