ジャンルを指定して絞り込む 全て 精肉・肉加工品 馬肉 霜降り（195） 赤身（586） タテガミ（15） レバー（27） タン（1） ハツ（5） モツ（24） セット・詰め合わせ（1833） その他（200）
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![【ふるさと納税】【6回定期便】ふじ馬刺し おつまみ ユッケ 3個セット【有限会社スイートサプライなかぞの】[ZBV042]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f432083-yamaga/cabinet/item/zbv/zbv042.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：74,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県山鹿市 |
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| 馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケに仕上げました。馬刺しの専門店こだわりのユッケは独特の触感と馬肉の旨みと甘味をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 飼育から加工、提供に至るまでを一貫して行い、本場熊本から産地直送にてお届けします。 馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張って皆様へ提供することができます。 この「馬刺し」という熊本の食文化そのものを大切に繋いでいきたいという想いがあります。 ■原材料・成分 馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか(熊本肥育) ユッケのたれ：醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、みりん、砂糖、食塩、清酒、コチュジャン、食用ごま油、にんにく、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 下記容量を定期便の回数に合わせてお送りいたし... |
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| 価格：74,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県錦町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 内容量馬刺し6種 赤身馬刺し100g、コウネ(タテガミ)100g、ハツ50g、サガリ50g、フタエゴ50g、ユッケ70g 小袋醤油5ml×5 ユッケ用タレ15ml×1 生姜5袋 原産地：カナダ、フランス/肥育地：熊本県/と畜場所：株式会社熊本中央食肉センター事業者桜屋配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ※寄附ご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続(月1回)でお届けいたします。 ※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 名称馬刺し（赤身）、馬刺し（タテガミ）、馬刺し（ハツ）、馬刺し（サガリ）、馬刺し（フタエゴ）、ユッケ産地カナダ及びフランス産消費期限別途記載保存方法‐18℃以下で要冷凍加工業者株式会社熊本中央食肉センター 名称醤油、生姜、ユッケタレ原材料醤油: しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス（かつおぶし、酵母）発酵調味料、酒精、... |
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| 価格：74,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県山鹿市 |
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| 「家族やご友人など、大切な方へ美味しい本物のお肉をたくさん食べて、幸せになってほしい。」 そう語る事業者さん。他県からもたくさんの方がこの味を求めて買いに来られるほど人気です。 そんな山鹿市の、小さいけどあたたかなお店から本物の味をみなさまにお届けいたします！ 《民守の馬さしを美味しく食べるコツ》 1.届いたらすぐに急速冷凍庫で保存し、ボウルに氷水を作り10分程度置いておく。 2.10分後、氷水の中に馬刺しを真空パックのまま入れ半解凍になったらオッケーです。 3.食べる時は半解凍（完全に解凍してはいけません）にしてください。 4.なにより、お早めにお召し上がりいただくことが一番です。 下記容量を定期便の回数に合わせてお送りいたします。 特選馬刺し中トロ 100g 特選馬刺し大トロ 100g ＋タレ小（40ml） 【賞味期限】2か月 【原料原産地】 カナダ産 【加工地】 熊本中央食肉センター... |
![【ふるさと納税】【6回定期便】お総菜 3種セット(コロッケ メンチカツ ソーセージ) 3835 [ZDT112]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f432083-yamaga/cabinet/item/zdt/1/zdt112.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：74,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県山鹿市 |
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| 主婦の味方！らくらくお惣菜セット熊本県を代表する馬肉の、主婦の味方お惣菜セットです♪ いつ食べても変わらない美味しいお肉の提供をお約束します！ ■馬肉コロッケ ・揚げるだけ！ご家庭で簡単調理。 ・馬肉の旨みたっぷり ■馬肉メンチカツ ・揚げるだけ！ご家庭で簡単調理。 ■馬肉ソーセージ 馬肉を贅沢に使用したソーセージ。ジューシーで馬肉の旨みたっぷり ■原材料 馬肉コロッケ：馬鈴薯（国産）、馬肉（カナダ産）、砂糖、パン粉、玉葱（国産）、食塩、人参、醤油、香辛料、酵母エキス、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、コーン粉末、テキストリン）/増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、乳化剤、イーストフード、V.C、（一部に小麦、乳成分、大豆を含む） 馬肉メンチカツ：馬肉（カナダ産）、玉葱（国産）、パン粉、砂糖、食塩、醤油、しょうが、香辛料、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、コーン粉末、テキストリン）/増粘剤（加工澱粉、キサ... |
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| 価格：74,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県合志市 |
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| ご家庭で手軽に馬肉を楽しめるおつまみセットをご用意しました。どの商品も常温保存が出来て、電子レンジで温めるとすぐに召し上がることが出来るのでちょっとした1品を増やすのにも最適です!少量ずつ小分けされているので必要に応じて召し上がれます。ギフト用の箱に入れてお届けするため贈り物用にも最適です!・直射日光を避け、常温で保存してください。・電子レンジを使用する際は商品をお皿に移してから使用してください。 商品詳細 名称 【1ヶ月ごと4回お届け】 馬肉100% おつまみセット 商品詳細 ※1回あたりの内容量■馬肉の一口燻製150g×3パック賞味期限：常温保存で60日産地：北海道産、又は国産■馬カレー（中辛）180g×3パック賞味期限：常温保存で60日産地：北海道産、又は国産■馬ホルモン味噌煮込150g×3パック賞味期限：常温保存で60日産地：国産又はカナダ産、その他等 原材料 ・馬肉の一口燻製馬肉... |
![【ふるさと納税】【6回定期便】肉の幸せ三昧セット（コロッケ メンチカツ ハンバーグ） 3836 [ZDT114]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f432083-yamaga/cabinet/item/zdt/1/zdt114.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：74,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県山鹿市 |
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| おつまみやおかずに♪お肉の加工品堪能セットです熊本県を代表する馬肉とくまもと黒毛和牛でつくる、肉の幸せ三昧セットです。 いつ食べても変わらない美味しいお肉の提供をお約束します！ ■馬肉コロッケ ・揚げるだけ！ご家庭で簡単調理。 ・馬肉の旨みたっぷり ■馬肉メンチカツ ・揚げるだけご家庭で簡単調理。 ■くまもと黒毛和牛藤彩牛大判ハンバーグ ・黒毛和牛を100％使用した贅沢ハンバーグ ・200gとボリューム満点の大判ハンバーグ ■原材料 馬肉コロッケ：馬鈴薯（国産）、馬肉（カナダ産）、砂糖、パン粉、玉葱（国産）、食塩、人参、醤油、香辛料、酵母エキス、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、コーン粉末、テキストリン）/増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、乳化剤、イーストフード、V.C、（一部に小麦、乳成分、大豆を含む） 馬肉メンチカツ：馬肉（カナダ産）、玉葱（国産）、パン粉、砂糖、食塩、醤油、しょうが、香辛料、... |
![【ふるさと納税】【6回定期便】馬肉の燻製セットと炭火焼 3837 [ZDT113]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f432083-yamaga/cabinet/item/zdt/1/zdt113.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：74,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県山鹿市 |
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| おつまみやおかずに♪馬肉の加工品堪能セットです熊本県を代表する馬肉の、燻製セットと炭火焼です。 いつ食べても変わらない美味しいお肉の提供をお約束します！ ■馬肉の燻製（パストラミ）スライス ・食べやすいスライスタイプ ・香辛料香ピリッとした味の燻製 ■馬肉の燻製（ソフト）スライス ・食べやすいスライスタイプ ・燻製の香ばしい香りと旨みは絶品 ■馬肉の燻製（フタエゴ）スライス ・馬肉特有の希少部位『フタエゴ』を使用 ・コリコリとした食感が特徴のベーコン ■馬肉の炭火焼 ・馬肉を炭火でじっくり焼き上げました ・炭火の風味が馬肉の旨みを引き立てます 商品説明 名称【6回定期便】馬肉の燻製セットと炭火焼 内容量下記容量を定期便の回数に合わせてお送りいたします。 ■馬肉の燻製（パストラミ）スライス 80g ■馬肉の燻製（ソフト）スライス 80g ■馬肉の燻製（フタエゴ）スライス 70g ■馬肉の炭火... |
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| 価格：73,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 厳選された馬を丹精込めて育てました。是非ご賞味ください。 馬刺しを美味しく食べるためのポイント 【解凍方法】 氷水をボール等で作り、商品を未開封のまま約1時間浸すことで半解凍することができます。お急ぎの場合は未開封のまま流水にて半解凍して下さい。半解凍の状態でスライスすると切りやすく、見た目もきれいに仕上がります。 【上手なスライス方法】 肉目(肉の繊維)に垂直になる様にスライスして下さい。平行にしてスライスすると硬く噛み切れない場合がありますのでご注意下さい。 部位について 【中トロ、大トロ】 霜降りのお肉は脂の甘みが強く・深いのが特徴です。「霜降り」と聞くと、脂身が多くこってりしていてクドいイメージを持たれがちですが、馬肉の脂身はベタっとしておらず、人間の体温でトロっととろけるのでしつこくありません。別名、『馬肉のトロ」ともいわれるほどです。 【赤身】 お肉は旨味が濃く、肉本来の味がし... |
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| 価格：73,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県宇城市 |
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| 一頭から数キロしか取れない希少部位「メン（三枚バラ）」や「チョーチン」を含んだ霜降り馬刺しの詰合せです。口の中でとろける様な食感とサシの甘みが口いっぱい広がる霜降り馬刺しを堪能下さい。 商品説明 名称 専門店おススメ！フジチク霜降り馬刺し堪能セット 産地 馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか と畜場：熊本中央食肉センター（宇城市） 内容量 【1セットあたりの内容量】 ・ふじ馬刺しメン（三枚バラ）：80g×1個 ・ふじ馬刺し大トロ：80g×1個 ・ふじ馬刺し中トロ：80g×1個 ・ふじ馬刺しトロ：80g×1個 ・ふじ馬刺しチョーチン：80g×1個 ・ふじ馬刺しイチボ：80g×1個 ・ふじ馬刺しバラヒモ：80g×1個 ・馬刺しのたれ：5ml×14個 ・生姜：3.5g×14個 容量は以下よりお選びいただけます ・1セット（合計560g） ・2セット（合計1120g） ・3セット（合計168... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県阿蘇市 |
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| 馬刺しの高級部位「大トロ」と定番「上赤身」「霜降り中トロ」「馬刺しユッケ」「馬ロース」を食べ比べ！ 口にいれたとたんじゅわっとほどけるように溶けていく霜降り大トロ。 口いっぱいにお肉の甘みが広がり、食べたあとまで余韻がつづく、感動の食体験をたっぷり500g堪能！ 他にも、キメの細かくなめらかな舌ざわりとまろやかで奥深い旨みの「上赤身」 霜降りの濃厚な甘みと、赤身のあっさりしたおいしさのいいとこどりの部位「中トロ」 赤身の王様といわれる部位で、やわらかさと濃厚さの中にも上品な旨味が味わえる「馬ロース」、 食べやすさ抜群でアレンジ豊富な馬ユッケなど 大トロと人気の馬刺し4種を詰め込んだ豪華食べ比べセットです！ 馬刺しの旨みをより一層引き立てる、馬刺し専用醤油とセットでお届けいたします！馬刺しをもっと楽しむために ふるさと納税で手に入れた馬刺しを、より美味しくいただくためのポイントをご紹介します... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県高森町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■赤身個食タイプで解凍するだけで赤身馬刺しが便利にお召し上がりいただけます。包丁・まな板は必要ありません。新鮮な赤身馬肉を衛生的な加工場でスライスして真空パック。急速冷凍して赤身馬刺しの美味しさをギュと閉じ込めた商品です。■ロース柔らかく旨味のあるロースを1人前ごとに衛生的な加工場でスライスして真空パック。急速冷凍をして旨味をギュと閉じ込めた商品です。■赤身ユッケお手軽に本格馬刺しユッケがお楽しみいただけます。 商品詳細 商品名 【1ヶ月ごと6回お届け】 鮮馬刺し 3種スライスセット（赤身・ロース・赤身ユッケ） 内容詳細 ■ 赤身スライス 40g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載 産地：カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜：熊本県内■ ローススライス 40g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載 産地：... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県阿蘇市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 厳選された霜降り馬刺しです。 スライスした状態で真空パックしています。 霜降りの旨味と柔らかさをご堪能ください。馬刺しをもっと楽しむために ふるさと納税で手に入れた馬刺しを、より美味しくいただくためのポイントをご紹介します。 解凍方法: 冷凍で届いた馬刺しは、冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。急激な温度変化は、肉の品質を損なう原因となります。 食べ方: 馬刺しは、甘めの醤油につけて食べるのが一般的です。薬味には、生姜や玉ねぎ、みょうがなどがよく合います。 アレンジ料理: 馬刺しは、たたきやユッケなど、様々なアレンジ料理も楽しめます。 ※ 画像はイメージです ※ こちらの返礼品は霜降り馬刺しスライス200gを3か月お届けいたします。 ※ 約1か月に1回のペースで発送いたします。 ※ 馬刺しはブロックで配送します ※ 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 【一度で3回も美味しさを... |
![【ふるさと納税】【全6回定期便】 熊本の味 赤身 馬刺し 入門セット 2種 約210g【有限会社 九州食肉産業】[ZDQ003]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f432083-yamaga/cabinet/item/zdq/zdq003.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県山鹿市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 有限会社九州食肉産業では、本場熊本でも貴重な純国産馬のみを使用しております。 当社は熊本でも希少な業態で、2種類の品種をどちらも1頭分全ての部位を取り扱っており豊富なラインナップが特徴です。 今回は定番人気でもある、”赤身馬刺し” 赤身の表面を炙って、お肉の旨味をギュッと閉じ込めた、”馬肉のたたき” の 2点セットをご用意いたしました。 今では”純国産馬肉”を扱う企業は本当に数が減少してしまいました。 ”熊本と言えば馬刺し” そう想い続けていただくためにも当社は 産まれから屠畜するまでを日本国内で生活したもののみを使用することに徹し、自社の販売店舗兼、食肉処理場を令和3年に新たに建設いたしました。 令和4年3月にはCODEX HACCP認証取得等、製造環境の向上に日々、努めております。 馬刺しの美味しさはもちろんのこと、驚くべきは付属しているオリジナルの馬刺し専用タレの圧倒的美味しさ!! ... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県多良木町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ★お届け回数をお選びください★ 熊本県内で屠畜加工している馬肉の切り落としとジャーキーをセットで、定期便でお届けいたします！ 高たんぱく低カロリー、低脂肪、高鉄分の馬肉はヘルシーで、ペット用のフードにもピッタリ！ 熊本県内で屠畜加工している馬肉ですので安心、無添加無香料ですので、アレルギーの心配もありません。 切り落としは生食でも、加熱してもOK。 馬肉100%ジャーキーは手作り！ワンちゃんの健康を考えたフードです。 大切な愛犬にぜひ！ ※無添加、無香料 商品説明 名称 【定期便】ペット用馬肉&ジャーキーセット 内容量 ●ペット用 馬刺しジャーキー 100g(50g×2) 《栄養成分》粗タンパク質 60%、粗脂肪 7.5%以上、粗繊維 3.8%以下、粗灰分 3%以下、水分 25.7%以下、カロリー 100g/357kcal ●ペット用馬肉切り落とし 1kg ※上記内容量を月に1度、3回また... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県多良木町 |
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| 馬刺しといえば、赤身です。 あっさりとして、とても柔かくて甘味があり食べやすい部位です。 専用醤油をお付けして、定期便で月に1回、3カ月連続でお届けいたします！。 赤身は淡白ながらもしっかりとしたうま味を楽しめるのが特徴のひとつ。 脂っぽくはないのでさっぱりとした味わいは、脂が苦手な方やヘルシーな味を好む女性にもおすすめです。 商品説明 名称 【定期便3回】熊本県 赤身 馬刺し 約400g 産地 カナダ産 最終肥育地 国内 馬肉と畜場 熊本中央食肉センター（熊本県） 内容量 ・赤身馬刺し 400g ・専用醤油150ml×1本 上記内容量を3回お届けいたします。 原材料名 ■馬肉 ■醤油:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料、甘味料、(ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラキオシ安息香酸) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍 提供者 多良木町（桜屋） 備考 ※画像はイ... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県高森町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■赤身国産の赤身馬刺しで柔らかく色が濃い馬肉です。鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しをご堪能いただけます。■ロース馬刺しの中でも柔らかいロース馬刺しです。■桜うまトロ赤身馬肉と馬脂を混ぜてペースト状にして、大トロの味わいにいたしました。柔らかく癖のない味をご堪能いただけます。丼や、すしネタ、サラダにもアレンジ次第で色々お楽しみいただけます。 商品詳細 商品名 【2ヶ月ごと6回お届け】 鮮馬刺し 3種ブロックセット(赤身・ロース・桜うまトロ) 内容詳細 ■ 赤身ブロック 80g x 1パック賞味期限: 別途商品ラベルに記載 産地: カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県）■ ロースブロック 80g x 1パック賞味期限: 別途商品ラベルに記載 産地: カナダ産又はフランス産又は国産... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県高森町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■赤身国産の赤身馬刺しで柔らかく色が濃い馬肉です。鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しをご堪能いただけます。■ロース馬刺しの中でも柔らかいロース馬刺しです。■桜うまトロ赤身馬肉と馬脂を混ぜてペースト状にして、大トロの味わいにいたしました。柔らかく癖のない味をご堪能いただけます。丼や、すしネタ、サラダにもアレンジ次第で色々お楽しみいただけます。 商品詳細 商品名 【1ヶ月ごと6回お届け】 鮮馬刺し 3種ブロックセット(赤身・ロース・桜うまトロ) 内容詳細 ■ 赤身ブロック 80g x 1パック賞味期限: 別途商品ラベルに記載 産地: カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県）■ ロースブロック 80g x 1パック賞味期限: 別途商品ラベルに記載 産地: カナダ産又はフランス産又は国産... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県高森町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■霜降りほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。■ロース馬刺しの中でも柔らかいロース馬刺しです。■ヒレ柔らかい部位です。ヒレ馬刺しや、軽く塩コショウをして表面を軽く焼いて馬のブルーレアステーキでお召し上がり頂くと、他のお肉との旨味の違いがお口に広がります。 商品詳細 商品名 【3ヶ月ごと4回お届け】 鮮馬刺し3種ブロックセット（霜降り・ロース・ヒレ） 内容詳細 ■霜降りブロック：80g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載 産地：カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜：熊本県内■ロースブロック：80g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載 産地：カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜：熊本県内■ヒレブロック：80g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載 産地：カナダ産又はフ... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県相良村 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ■上赤身 馬刺し 赤身の中でも特に上質なものだけを厳選したのが、この上赤身です。 上赤身は利他フーズが取り扱う馬刺しの中でも特に人気の高い逸品です。 滑らかな舌触りとサッパリとした甘みのある脂が特徴の部位です。 ■霜降り（中トロ）馬刺し 馬刺しの中でも脂がしっかりと乗っているのが魅力です。 濃厚な味わいが口の中に広がり、一切れで感じられる満足感が非常に大きいです。 ■ロース馬刺し 肉質がきめ細かい上非常に柔らかく、適度に脂がのっているため口の中でとろける食感も感じることができます。 まさにバランスのとれた部位です。 ■馬刺しユッケ 今では、飲食店様でもなかなか出会うことが少ないユッケをお届けします。安全性の高い「馬肉」だからこそ生食のまま食べることができます。 その上、このユッケに合うよう、研究に研究を重ねた専用タレ付きです。 プリプリの馬刺しのユッケにとろーりタマゴと専用タレでお楽しみく... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県阿蘇市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 熊本名物と言ったら馬刺し！赤身と、馬刺しにぴったりの醤油とおろし生姜もセットにしてご準備しました。馬刺しの赤身部分は、馬刺しは好きだけど霜降り(脂肪)が気になるという方にうってつけの、脂肪分が少なく、柔らかな馬刺しです。九州・熊本地方では、甘めのお醤油とおろし生姜で食べるのが定番です。そのままお醤油で食べても良し、おろし生姜のほかにも、おろしにんにくやネギなどの薬味と食べても良しの人気馬刺しです。約100gずつ小分けに真空パックされているので、「一度には食べきれない！」という方でも食べる分だけ解凍して残りは冷凍庫で保存しておくことが可能です。熊本で親しまれている味をどうぞお召し上がりください！馬刺しをもっと楽しむために ふるさと納税で手に入れた馬刺しを、より美味しくいただくためのポイントをご紹介します。 解凍方法: 冷凍で届いた馬刺しは、冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。（少し芯が... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県阿蘇市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 熊本といえば！赤身馬刺し約200gが毎月1回（合計6回）届く定期便です。 馬刺しの定番、赤身馬刺しです。 あっさりとして、とても柔かくて甘味があり食べやすい部位です。 付属の専用醤油でお召し上がりください。 桜屋は、昭和30年創業の高級馬刺し専門店として、熊本肥育を中心に高品質の馬刺しを取り扱いしています。近年馬刺しは、ヘルシー志向などに伴う馬刺しの認知度の急上昇とともに、熊本地震等諸般の事情により、品薄状態を招いております。特に桜屋が扱う高品質の馬刺しは、絶対量が著しく減少しております。そのような中でも、優秀な肥育農家等との長く厚い信頼関係のもと、以前と同じ品質を確保し皆様にご提供しております。 馬刺し、その魅力 馬刺しの魅力は、なんといってもその上品な味わい。牛肉や豚肉とは異なる、あっさりとした赤身肉は、口の中でとろけるような食感です。さらに、低カロリーで高タンパク質というヘルシーな側... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県水俣市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| お客様にご満足いただけるように飼育から加工まで品質管理に対して徹底している契約牧場や契約工場で行い、 本場熊本から産地直送にておいしい馬刺しをお届けします。 馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、くまもと食彩の力は胸を張ってお客様へ提供することができます。また、今では生で食べることが出来るお肉は貴重です。この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食していただき、大切に未来に繋いでいきたいという想いがあります。 ＜配送期日につきまして＞ お申込みいただきました返礼品は、ご入金確認後順次発送いたします。 配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。 商品説明 名称 熊本馬刺し 上霜降り(トロ)+馬肉ユッケ 合計1kgセット 産地 国産またはカナダ産国内肥育 と畜場：株式会社熊本中央... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県山鹿市 |
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| 本場熊本でも珍しい、贅沢な6種馬刺し食べ比べを、たっぷり楽しめるセットです。 ■上赤身馬刺し 馬刺しの定番部位、赤身。 滑らかな舌触りとあっさりとした美味しさが特徴の部位です。 ■ 霜降り(大トロ)馬刺し よく霜のおりた、熊本馬刺しならではの最高級部位。 とろける食感と濃厚な旨みと甘みが絶品です。 ■ロース馬刺し やわらかな食感×濃厚な旨味。 バランスのとれた最高な部位です。 ■たてがみ馬刺し 濃厚な甘みが楽しめる、口どけのいい純白馬刺し。 赤身との食べ合わせがおすすめです。 ■フタエゴ馬刺し こりっモチっとした食感がクセになる、希少な部位。噛めば噛むほどに旨みが溢れます。 ■馬刺しユッケ 今や飲食店でしか食べられない、希少なユッケ。専用のタレと絡めてお召し上がりください。 ■ 馬刺し専用醤油 馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。 【本場熊本の一流ブランド 利他フーズ の馬刺し】 ... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県相良村 |
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| 赤身馬刺しは、あっさりとした味わいがお楽しみいただけます。 タテガミ（コウネ）はぷりぷりとした食感が特徴のコラーゲンを含む部位です。 ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にもぴったりな部位です。 フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨味が強いです。 ユッケは、細かくカットしてありますので、ご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。 商品説明 名称 【3ヶ月定期便】【熊本と畜】馬刺し6種 産地 カナダ/フランス/日本産 と畜場：熊本県 熊本中央食肉センター 内容量 【1回お届けの内容】 ・馬刺し6種 赤身馬刺し約100g、タテガミ約100g、ハツ約50g、サガリ約50g、フタエゴ約50g、ユッケ約70g ・小袋醤油：5ml×5 ・小袋生姜：3g×5 ・ユッケタレ：15ml×1本 ※寄附確認後... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県高森町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■赤身国産の赤身馬刺しで柔らかく色が濃い馬肉です。鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しをご堪能いただけます。■霜降りほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。■桜うまトロ赤身馬肉と馬脂を混ぜてペースト状にして、大トロの味わいにいたしました。柔らかく癖のない味をご堪能いただけます。丼や、すしネタ、サラダにもアレンジ次第で色々お楽しみいただけます。 商品詳細 商品名 【2ヶ月ごと6回お届け】 鮮馬刺し 3種ブロックセット（赤身・霜降り・桜うまトロ） 内容詳細 ※1回あたりの内容量■赤身ブロック80g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載産地：カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜：熊本県内■霜降りブロック80g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載産地：カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県高森町 |
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| ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■赤身国産の赤身馬刺しで柔らかく色が濃い馬肉です。鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しをご堪能いただけます。■霜降りほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。■桜うまトロ赤身馬肉と馬脂を混ぜてペースト状にして、大トロの味わいにいたしました。柔らかく癖のない味をご堪能いただけます。丼や、すしネタ、サラダにもアレンジ次第で色々お楽しみいただけます。 商品詳細 商品名 【1ヶ月ごと6回お届け】 鮮馬刺し 3種ブロックセット（赤身・霜降り・桜うまトロ） 内容詳細 ※1回あたりの内容量■赤身ブロック80g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載産地：カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜：熊本県内■霜降りブロック80g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載産地：カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県水上村 |
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| 商品説明 名称 【3ヶ月定期便】【熊本と畜】馬刺し6種 産地 カナダ/フランス/日本 と畜場：熊本県 〒861-4307 熊本県宇城市豊野町巣林548：熊本中央食肉センター 内容量 【定期3回】 ・馬刺し6種 赤身馬刺し100g、タテガミ100g、ハツ50g、サガリ50g、フタエゴ50g、ユッケ70g 約420g×3回 合計：1.26kg ・小袋醤油 5ml×5 ・小袋生姜 3g×5 ・ユッケタレ15ml×1本 ※寄附確認後の翌月より毎月お届けします（計3回） 原材料 ・馬肉 ・醤油：しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス（かつおぶし、酵母）、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、増粘剤（キサンタンガム） ・生姜：生姜、食物繊維、醸造酢、酒類、ph調整剤、増粘多糖類 ・ユッケタレ：醤油（アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県高森町 |
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| ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■霜降りほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。■ロース馬刺しの中でも柔らかいロース馬刺しです。■ヒレ柔らかい部位です。ヒレ馬刺しや、軽く塩コショウをして表面を軽く焼いて馬のブルーレアステーキでお召し上がり頂くと、他のお肉との旨味の違いがお口に広がります。 商品詳細 商品名 【1ヶ月ごと4回お届け】 鮮馬刺し3種ブロックセット（霜降り・ロース・ヒレ） 内容詳細 ■霜降りブロック：80g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載 産地：カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜：熊本県内■ロースブロック：80g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載 産地：カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜：熊本県内■ヒレブロック：80g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載 産地：カナダ産又はフ... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県高森町 |
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| ※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■赤身個食タイプで解凍するだけで赤身馬刺しが便利にお召し上がりいただけます。包丁・まな板は必要ありません。新鮮な赤身馬肉を衛生的な加工場でスライスして真空パック。急速冷凍して赤身馬刺しの美味しさをギュと閉じ込めた商品です。■ロース柔らかく旨味のあるロースを1人前ごとに衛生的な加工場でスライスして真空パック。急速冷凍をして旨味をギュと閉じ込めた商品です。■赤身ユッケお手軽に本格馬刺しユッケがお楽しみいただけます。 商品詳細 商品名 【2ヶ月ごと6回お届け】 鮮馬刺し 3種スライスセット（赤身・ロース・赤身ユッケ） 内容詳細 ■ 赤身スライス 40g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載 産地：カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜：熊本県内■ ローススライス 40g×1パック賞味期限：別途商品ラベルに記載 産地：... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：熊本県湯前町 |
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| 商品説明 【定期便6回】 ■上赤身 馬刺し（50g/パック） 赤身の中でも特に上質なものだけを厳選したのが、この上赤身です。 上赤身は利他フーズが取り扱う馬刺しの中でも特に人気の高い逸品です。 滑らかな舌触りとサッパリとした甘みのある脂が特徴の部位です。 ■ 霜降り（中トロ）馬刺し（50g/パック） 馬刺しの中でも脂がしっかりと乗っているのが魅力です。 濃厚な味わいが口の中に広がり、一切れで感じられる満足感が非常に大きいです。 ■ロース馬刺し(50g/パック) 肉質がきめ細かい上非常に柔らかく、適度に脂がのっているため口の中でとろける食感も感じることができます。 まさにバランスのとれた部位です。 ■馬刺しユッケ 今では、飲食店様でもなかなか出会うことが少ないユッケをお届けします。安全性の高い「馬肉」だからこそ生食のまま食べることができます。 その上、このユッケに合うよう、研究に研究を重ねた... |
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