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価格:12,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:愛知県高浜市 |
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瓦せんべい・落花せんべい・味噌せんべいの詰め合わせです。日本茶にはもちろん、コーヒーのお供としてもよく合います。【瓦せんべい】高浜の代表産業である瓦をお菓子にかたどり、地元の卵をたっぷり使い、香ばしく焼き上げた煎餅です。【落花せんべい】地元の新鮮な卵を煎りたて、落花生をソフトに焼きこんだ煎餅です。【みそせんべい】地元の新鮮な卵を使用し、生地に味噌を練り込んで焼き上げた煎餅です。【地場産品に該当する理由】3号 原材料については市外のものであるが、市内事業所(岩月製菓)にて、製品を製造することにより6割以上の付加価値が生じるもの 名称 【ふるさと納税】瓦煎餅・落花煎餅・みそ煎餅 詰合せ 内容量 瓦せんべい18枚×3袋、落花せんべい180g×2袋、味噌せんべい30枚×2袋 原材料 小麦粉、卵、落花生、味噌 など 消費期限 3ヶ月 保存方法 常温 製造者 岩月製菓株式会社(高浜市春日町4丁目2-1... |
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価格:12,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:福岡県福岡市 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 明治39年誕生のにわかせんぺい。1枚ずつ包装された商品の4箱セットです。 【製造地】 福岡県福岡市 株式会社東雲堂 【保存方法】 常温 内容量・サイズ等 16枚入×4 【原材料名】 砂糖、小麦粉、鶏卵/膨張剤 賞味期限 製造日より60日 【保存方法】常温 配送方法 常温 発送期日 ご準備でき次第、順次発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。 アレルギー 小麦、卵 小麦・卵を含みま... |
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価格:1,890 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:三川まんじゅう本舗 |
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【月間優良ショップ受賞】父の日 お菓子 ギフト 贈り物 退職 感謝の気持ちをこめて 24袋入り 個包装 大人気 おしゃれ 祝い プチギフト 粗品 喜ばれる 大量 詰め合わせ お世話になりました 退職 お菓子 個包装 粗品 大量 大容量 お礼 贈り物 プチギフト 送料無料 ノベルティ グッズ 【月間優良ショップ】 毎日焼きたての商品を【工場直送】しております。退職や引越しや卒業など、様々な節目のお祝いや感謝の気持ちを表すのに「感謝の気持ちをこめて18袋入り」はぴったりな、煎餅です。こちらの商品は甘さ控えめでサクッとした食感が特徴で、幅広い年齢層に愛されています。個包装されているため、衛生的で配る際も便利です。10種類の焼き印文字から選べるカスタマイズオプションがあり、受け取る方へのメッセージをさりげなく表現できます。お手頃価格でありながら、心を込めたプレゼントとして最適です。美しいパッケージ... |
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価格:2,780 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:コスメボックス |
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食べられる工芸品 ■ 臼杵煎餅の歴史 臼杵煎餅は、生姜のピリッとした辛み・香りと甜菜糖の上品な甘みが豊かに合わさる、程よい歯ごたえのおせんべいです。 四百年ほど前、臼杵藩主稲葉領主(五万石)が江戸参勤交代の途上の食料として、米・麦・粟・ひえ等を材料に作り上げた携行食が臼杵煎餅の始まりと言われています。 その後、小麦粉が主原料になり、かつて大分県臼杵市は生姜の一大産地であったことから味付けに生姜が加わって参りました。 臼杵煎餅には、臼の形に沿って曲げて薄く焼いた「曲」と、重ねても割れないよう平たく厚く焼いた「平」とがあり、 そのどちらも生姜と砂糖で作った蜜を今も尚、職人が刷毛で一枚ずつ丁寧に手塗して仕上げる伝統製法で作られております。 これまで多くの人の手によって四百年もの歴史を刻んできた臼杵煎餅はまさに、大分県の伝統銘菓です。 &... |
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価格:12,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:福岡県福岡市 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 明治39年誕生のにわかせんぺいと人気のさんりおきゃらくたぁずとのコラボ商品さんりおきゃらくたぁずにわかせんぺいのセットです。 【製造地】 福岡県福岡市 株式会社東雲堂 【保存方法】 常温 内容量・サイズ等 16枚入×4 【原材料名】 砂糖、小麦粉、鶏卵/膨張剤 賞味期限 製造日より60日 【保存方法】常温 配送方法 常温 発送期日 ご準備でき次第、順次発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了... |
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価格:4,647 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:TW Direct |
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商品情報 品名 圓山瓦せんべい(12袋入り/箱) 乳卵菜食の方もお召し上がりいただけます。 生産地 台湾 原材料 台小麦粉、砂糖、卵、粉乳、植物油【(パーム油、ココナッツ油)、乳化剤(脂肪酸グリセリド、プロピレングリコール脂肪酸エステル)】、膨張剤(重炭酸ナトリウム)、ローズマリーエキス湾 重量/規格 216g土9g 製造日 パッケージに記載 保存期限 4か月 注意事項 直射日光が当たる場所や高温多湿な場所に置かないでください。 本製品には卵、乳製品、ココナッツ油、グルテン(小麦粉)が含まれています。 -当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、台湾からお客様のもとへ直送されます。 -個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 -関税・消費税が... |
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価格:2,780 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:コスメボックス |
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食べられる工芸品 ■ 臼杵煎餅の歴史 臼杵煎餅は、生姜のピリッとした辛み・香りと甜菜糖の上品な甘みが豊かに合わさる、程よい歯ごたえのおせんべいです。 四百年ほど前、臼杵藩主稲葉領主(五万石)が江戸参勤交代の途上の食料として、米・麦・粟・ひえ等を材料に作り上げた携行食が臼杵煎餅の始まりと言われています。 その後、小麦粉が主原料になり、かつて大分県臼杵市は生姜の一大産地であったことから味付けに生姜が加わって参りました。 臼杵煎餅には、臼の形に沿って曲げて薄く焼いた「曲」と、重ねても割れないよう平たく厚く焼いた「平」とがあり、 そのどちらも生姜と砂糖で作った蜜を今も尚、職人が刷毛で一枚ずつ丁寧に手塗して仕上げる伝統製法で作られております。 これまで多くの人の手によって四百年もの歴史を刻んできた臼杵煎餅はまさに、大分県の伝統銘菓です。 &... |
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価格:1,998 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:金沢 ヤマト醤油味噌 楽天市場店 |
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みそ煎餅 2枚×24袋箱入 名称 焼菓子 原材料名小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、米味噌、バター/膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 栄養成分表示 100g当たり(推定値)熱量348kcal/たんぱく質5.3g/脂質3.1g/炭水化物74.9g/食塩相当量0.8g 内容量 2枚×24袋 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 販売者株式会社ヤマト醤油味噌金沢市大野町4丁目イ170番地 製造者福島製菓株式会社金沢市材木町2-... |
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価格:432 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:金沢 ヤマト醤油味噌 楽天市場店 |
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名称 焼菓子 原材料名小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、米味噌、バター/膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 栄養成分表示 100g当たり(推定値)熱量348kcal/たんぱく質5.3g/脂質3.1g/炭水化物74.9g/食塩相当量0.8g 内容量 6袋(12枚入) 賞味期限6ヶ月 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 販売者株式会社ヤマト醤油味噌金沢市大野町4丁目イ170番地 製造者福島製菓株式会社金沢市材木町2-... |
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価格:2,780 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:おんせん県おおいた online shop |
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食べられる工芸品 ■ 臼杵煎餅の歴史 臼杵煎餅は、生姜のピリッとした辛み・香りと甜菜糖の上品な甘みが豊かに合わさる、程よい歯ごたえのおせんべいです。 四百年ほど前、臼杵藩主稲葉領主(五万石)が江戸参勤交代の途上の食料として、米・麦・粟・ひえ等を材料に作り上げた携行食が臼杵煎餅の始まりと言われています。 その後、小麦粉が主原料になり、かつて大分県臼杵市は生姜の一大産地であったことから味付けに生姜が加わって参りました。 臼杵煎餅には、臼の形に沿って曲げて薄く焼いた「曲」と、重ねても割れないよう平たく厚く焼いた「平」とがあり、 そのどちらも生姜と砂糖で作った蜜を今も尚、職人が刷毛で一枚ずつ丁寧に手塗して仕上げる伝統製法で作られております。 これまで多くの人の手によって四百年もの歴史を刻んできた臼杵煎餅はまさに、大分県の伝統銘菓です。 &... |
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価格:1,898 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:コスメボックス |
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食べられる工芸品 ■ 臼杵煎餅の歴史 臼杵煎餅は、生姜のピリッとした辛み・香りと甜菜糖の上品な甘みが豊かに合わさる、程よい歯ごたえのおせんべいです。 四百年ほど前、臼杵藩主稲葉領主(五万石)が江戸参勤交代の途上の食料として、米・麦・粟・ひえ等を材料に作り上げた携行食が臼杵煎餅の始まりと言われています。 その後、小麦粉が主原料になり、かつて大分県臼杵市は生姜の一大産地であったことから味付けに生姜が加わって参りました。 臼杵煎餅には、臼の形に沿って曲げて薄く焼いた「曲」と、重ねても割れないよう平たく厚く焼いた「平」とがあり、 そのどちらも生姜と砂糖で作った蜜を今も尚、職人が刷毛で一枚ずつ丁寧に手塗して仕上げる伝統製法で作られております。 これまで多くの人の手によって四百年もの歴史を刻んできた臼杵煎餅はまさに、大分県の伝統銘菓です。 &... |
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価格:550 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:三川まんじゅう本舗 |
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【月間優良ショップ受賞】 ゴルフ 景品 コンペ ゴルフ煎餅(モグラ) 9袋入り 参加賞 ビンゴ 贈り物 ドラコン ブービー 粗品 ギフト 二次会 記念品 冗談 ジョーク 面白い おもしろ 大量 ゴルフ コンペ 景品 粗品 個包装 大量 大容量 贈り物 参加賞 ノベルティ グッズ 【月間優良ショップ】 【コンパクトで軽く持ち運びも楽です】 毎日焼きたての商品を【工場直送】しております。ゴルフ煎餅(モグラバージョン)は、ゴルフコンペの参加賞や二次会の景品として最適な商品です。ゴルフをテーマにしたユニークなデザインが施されており、受け取る人を楽しませること間違いなしです。焼き印は、10種類のバリエーションから選べるため、個性的なギフトとしても喜ばれます。大人数での配布も個包装されているため、衛生的で配る際も便利です。ゴルフ好きな方へのプレゼントや、ちょっとした冗談を交えたギフトとしても、このゴル... |
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価格:2,780 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:おんせん県おおいた online shop |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
食べられる工芸品 ■ 臼杵煎餅の歴史 臼杵煎餅は、生姜のピリッとした辛み・香りと甜菜糖の上品な甘みが豊かに合わさる、程よい歯ごたえのおせんべいです。 四百年ほど前、臼杵藩主稲葉領主(五万石)が江戸参勤交代の途上の食料として、米・麦・粟・ひえ等を材料に作り上げた携行食が臼杵煎餅の始まりと言われています。 その後、小麦粉が主原料になり、かつて大分県臼杵市は生姜の一大産地であったことから味付けに生姜が加わって参りました。 臼杵煎餅には、臼の形に沿って曲げて薄く焼いた「曲」と、重ねても割れないよう平たく厚く焼いた「平」とがあり、 そのどちらも生姜と砂糖で作った蜜を今も尚、職人が刷毛で一枚ずつ丁寧に手塗して仕上げる伝統製法で作られております。 これまで多くの人の手によって四百年もの歴史を刻んできた臼杵煎餅はまさに、大分県の伝統銘菓です。 &... |
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価格:11,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:福岡県福岡市 |
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 明治39年誕生のにわかせんぺいのミニ箱タイプとさんりおきゃらくたぁずの焼印が押されたさんりおきゃらくたぁずにわかせんぺいのセットです。 【製造地】 福岡県福岡市 株式会社東雲堂 【保存方法】 常温 内容量・サイズ等 3枚入4箱×2、16枚入×2 【原材料名】 砂糖、小麦粉、鶏卵/膨張剤 賞味期限 製造日より60日 【保存方法】常温 配送方法 常温 発送期日 ご準備でき次第、順次発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできな... |
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価格:4,920 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:N丁目薬品 |
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■製品特徴 ●香ばしく飽きのこない甘辛醤油味の小麦粉せんべいです。50年以上続く、関西定番のポンセンです。原材料がシンプルで、4種のオリジナルブレンドの醤油味が特徴です。お子様やお母さんのおやつ、お父さんのビール・焼酎のおつまみ、お年寄りのお茶請けにと幅広くお召し上がり頂いています。 ■原材料 小麦粉、醤油(大豆)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸) 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては当店または下記へお願いします。 松岡製菓 電話:06-6681-0178 ■広告文責:N丁目薬品株式会社 作成:202104S 兵庫県伊丹市美鈴町2-71-9 TEL:072-764-7831 製造販売:松岡製菓 区分:食... |
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価格:1,620 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:奈良ええもんストア |
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名 称 せんべい 原 材 料 小麦粉、砂糖、卵、ピーナッツ、トレハロース、膨張剤、調味料(アミノ酸等) 内 容 量 16枚入(個包装)×2個セット 保存方法 高温多湿を避けて下さい。 賞味期限 製造日より90日 製 造 者 株式会社横田福栄堂(奈良県奈良市二条町) 同梱不可・紙袋対応不可 ※ただし、この商品の複数注文時は同梱可能です。横田福栄堂 平城焼(落花生入り) 16枚入(個包装)×2個セッ... |
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価格:2,160 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:北海道のグルメ処 極本舗 |
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■国産のハチミツを使用し、鉄板でじっくりと焼き上げました。 パリッ サクッ 硬すぎないから食べやすい! 一口食べると、口の中にハチミツの香りがふわっと広がる。 ■シンプルな材料で素材の味を活かし香ばしく焼き上げたお煎餅。 八百津町産ハチミツ使用 どこか懐かしい味わい! 八百津のハチミツ入り 瓦せんべい ■どっさり!! 配送時等の衝撃で欠けたり割れたりしてしまう場合がございます。 予めご了承の上、お買い求めください。 35枚 ■美味しさのひみつ 八百津町産のハチミツを使用 岐阜県八百津町で採れた非加熱の純正生ハチミツを使用。 豊かな自然の恵みと養蜂家の想いがつまった完熟ハチミツだけを絞っており、 花の香りや優雅な甘みが特徴です。 ▼商品管理番号 SM00011214 ▼原産国/製造国 日本 ▼商品名 瓦せん ▼名称 焼菓子 ▼原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、鶏卵、はちみつ(国産)、植物油... |
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価格:11,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:福岡県福岡市 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 明治39年誕生のにわかせんぺい。人気のミニ箱をセットにしております。大人数でも分けやすい小箱タイプです。 【製造地】 福岡県福岡市 株式会社東雲堂 【保存方法】 常温 内容量・サイズ等 3枚入4箱×5 【原材料名】 砂糖、小麦粉、鶏卵/膨張剤 賞味期限 製造日より60日 【保存方法】常温 配送方法 常温 発送期日 ご準備でき次第、順次発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。 アレ... |
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価格:980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:三川まんじゅう本舗 |
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【月間優良ショップ受賞】 母の日 お菓子 ギフト 贈り物 退職 感謝の気持ちをこめて 12袋入り 個包装 大人気 粗品 プチギフト 大量 詰め合わせ メッセージ プレゼント お礼 引越し 卒業 転職 異動 退職 お菓子 個包装 粗品 大量 大容量 送別会 お礼 贈り物 プチギフト 開店祝い ノベルティ グッズ 【月間優良ショップ】 他とは違う【ちょっとした贈り物】に最適! 毎日焼きたての商品を【工場直送】しております。退職や引越しや卒業など、様々な節目のお祝いや感謝の気持ちを表すのに「感謝の気持ちをこめて12袋入り」はぴったりな、煎餅です。こちらの商品は甘さ控えめでサクッとした食感が特徴で、幅広い年齢層に愛されています。個包装されているため、衛生的で配る際も便利です。10種類の焼き印文字から選べるカスタマイズオプションがあり、受け取る方へのメッセージをさりげなく表現できます。お手頃価格であ... |
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価格:3,980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:北海道のグルメ処 極本舗 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
■国産のハチミツを使用し、鉄板でじっくりと焼き上げました。 パリッ サクッ 硬すぎないから食べやすい! 一口食べると、口の中にハチミツの香りがふわっと広がる。 ■シンプルな材料で素材の味を活かし香ばしく焼き上げたお煎餅。 八百津町産ハチミツ使用 どこか懐かしい味わい! 八百津のハチミツ入り 瓦せんべい ■どっさり!! 配送時等の衝撃で欠けたり割れたりしてしまう場合がございます。 予めご了承の上、お買い求めください。 70枚(35枚×2セット) ■美味しさのひみつ 八百津町産のハチミツを使用 岐阜県八百津町で採れた非加熱の純正生ハチミツを使用。 豊かな自然の恵みと養蜂家の想いがつまった完熟ハチミツだけを絞っており、 花の香りや優雅な甘みが特徴です。 ▼商品管理番号 SM00011214-2 ▼原産国/製造国 日本 ▼商品名 瓦せん ▼名称 焼菓子 ▼原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、鶏卵、... |
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価格:12,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:岩手県一関市 |
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名称 灼熱石煎餅〜サウナストーン煎餅〜 3箱セット 内容 ・煎餅:7個×3箱 ・紙袋:3枚 ・紙袋サイズ:200(巾)×110(マチ)× 180(高)mm 灼熱石煎餅〜サウナストーン煎餅〜誕生のきっかけ サ活をしていた四代目が突如「サウナストーンが亀の子煎餅に見える!」(のぼせたわけではない)と思い付いた事から、元々知り合いだった亀の子せんべい本舗大浪さんに連絡。 サウナを知らない大浪さんは、四代目の発言全てが??だったと思いますが、そこは旧知の中、行動力のある、2人の女社長は直ぐに着手しました。 灼熱石煎餅〜サウナストーン煎餅〜の特長 ・「もっともっと熱くして」はサウナーである四代目のサ活時の心の声 ・外装のバッグは、Twitterのアンケートで投票が多かった2種類を裏表で採用 ・持ち手の紐もお客様が触る物だから「しっかりしていて金色がいい」との四代目のこだわりが ・個包装なのでお土産や... |
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価格:550 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:三川まんじゅう本舗 |
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【月間優良ショップ受賞】 ゴルフ ボール コンペ 景品 参加賞 贈り物 ゴルフ煎餅 (女の子バージョン) 9袋入り ブービー ビンゴ 粗品 喜ばれる 参加賞 冗談 ジョーク 面白い ゴルフ コンペ 景品 粗品 個包装 大量 大容量 贈り物 参加賞 開店祝い ノベルティ グッズ 【コンパクトで軽く持ち運びも楽です】 毎日焼きたての商品を【工場直送】しております。ゴルフコンペや二次会の景品にぴったりなアイテムです。この商品は、その可愛らしいデザインが特徴で、女性ゴルファーを描いたパッケージが目を引きます。お手頃な価格で提供されており、参加者への記念品やジョークアイテムとしても最適です。持ち運びやすいお手軽サイズ感です。煎餅の文字が10種類から選べるため、受け取る人を想定したカスタマイズが可能です。面白くてユニークなこのゴルフ煎餅は、ゴルフイベントの盛り上がりに一役買うこと間違いなしです。ゴルフ... |
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価格:1,423 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
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厄除 開運 おみくじせんべい 一個一個におみくじ入り ほんのり味噌味のせんべいの中におみくじが入ったユニークなお菓子です。くじは大吉・中吉・小吉。 開けてびっくり楽しいおせんべいです。 ■名称 焼菓子 ■原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、鶏卵、植物性油脂、味噌(大豆を含む) ■内容量 110g × 3袋 ■賞味期限 製造日より150日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100g当り 熱量(エネルギー):390kcal、たんぱく質:6.5g、脂質:2.8g、炭水化物:84.8g、食塩相当量:0.79g ■保存方法 ・直射日光・高温多湿をお避け下さい。 ・開封後は、お早目にお召し上り下さい。 ■おねがい ・せんべいの中に入っている「おみくじ」は食べられませんのでご注意ください。 ・本製造工場では落花生、大豆を含む製品を生産... |
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価格:1,898 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:おんせん県おおいた online shop |
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食べられる工芸品 ■ 臼杵煎餅の歴史 臼杵煎餅は、生姜のピリッとした辛み・香りと甜菜糖の上品な甘みが豊かに合わさる、程よい歯ごたえのおせんべいです。 四百年ほど前、臼杵藩主稲葉領主(五万石)が江戸参勤交代の途上の食料として、米・麦・粟・ひえ等を材料に作り上げた携行食が臼杵煎餅の始まりと言われています。 その後、小麦粉が主原料になり、かつて大分県臼杵市は生姜の一大産地であったことから味付けに生姜が加わって参りました。 臼杵煎餅には、臼の形に沿って曲げて薄く焼いた「曲」と、重ねても割れないよう平たく厚く焼いた「平」とがあり、 そのどちらも生姜と砂糖で作った蜜を今も尚、職人が刷毛で一枚ずつ丁寧に手塗して仕上げる伝統製法で作られております。 これまで多くの人の手によって四百年もの歴史を刻んできた臼杵煎餅はまさに、大分県の伝統銘菓です。 &... |
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