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| 価格：17,452 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：くまの中谷商店 |
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| YOUKI 全商品(680品) 取り扱い中!商品情報商品名YOUKI ユウキ mC ホワイトペッパー 560g商品特徴 白胡椒を細かく粉砕しました。穏やかな香りと辛さが特徴で、料理を白く仕上げたい時や、魚介を使った料理によく合います。賞味期限製造日より24ヶ月間セット重量約4kg/セットJANコード@5 ご注意点 ・当商品はご注文をいただいてからメーカーへ発注いたします。当店での在庫期間が少ないので賞味期限は最長のものになります。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限情報は製造日を含んだ期間です... |
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| 価格：10,189 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：くまの中谷商店 |
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| YOUKI 全商品(680品) 取り扱い中!商品情報商品名YOUKI ユウキ mC ホワイトペッパー 270g商品特徴 白胡椒を細かく粉砕しました。穏やかな香りと辛さが特徴で、料理を白く仕上げたい時や、魚介を使った料理によく合います。賞味期限製造日より24ヶ月間セット重量約2kg/セットJANコード@5 ご注意点 ・当商品はご注文をいただいてからメーカーへ発注いたします。当店での在庫期間が少ないので賞味期限は最長のものになります。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限情報は製造日を含んだ期間です... |
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| 価格：1,012 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビーライフショップ |
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| マレーシア産の完熟した粒選りの白コショーの実の特選グレード品の皮を取り除き粉末にしたもので、香りは最高です。 ☆マレーシアのサラワク産の上質の胡椒の実を使い、皮を取り、中身だけを粉末にしています。 ☆完熟した粒よりのコショーの皮を取り除き粉末にしています。刺激が少なく香味や風味は最高です。 ☆合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていません。 ☆大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。 ☆ほんの少しで料理の味をグッと引き出します。 原材料： 白コショー ●こちらの商品は、メール便（ゆうメール）です。郵便受けへの投函となります。 ※ポストに入らない場合は、配達となります。 ●日時指定・代金引換・【あす楽対応】は出来ません。 ●他商品との同梱は出来ません。 ●紛失・破損した場合は、保証ができません。 ●お届けまでに、2〜6日... |
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| 価格：3,423 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：北海道物産展の「北の森ガーデン」 |
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| ※同梱の商品がクールの商品がある場合は別途クール代がかかります。 北海道ジンギスカン蝦夷屋のオリジナル塩胡椒！！ ■原材料名：食塩（国内）、ごま、胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、昆布茶、山椒/グルタミン酸（アミノ酸等） ■内容量：75g×3本 ■賞味期限：製造より360日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■販売者：（株）APRTRADING ラッピング・熨斗 は注文専用ページからご注文願います。 いろいろな北海道ギフトとしてお使いいただけます 【季節の贈り物に】 バレンタイン・ホワイトデー お返し 父の日・母の日・敬老の日・敬老の日・クリスマス・ギフト・御中元・ お歳暮・御歳暮・お年始・お年賀・お礼の品・年末年始・ 【お心づかい、お土産・手みやげ】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し ... |
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| 価格：3,412 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
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| 【商品説明】 産地：マレーシア 別名・和名：白胡椒（こしょう・コショウ） 赤く熟した胡椒（こしょう・コショウ）の実を水に浸して皮をやわらげ、その果皮を除去して核のみを乾燥して作ります。 コショウは、ギリシャ時代にインドからヨーロッパに伝わったとされており、冷蔵技術のなかった中世ヨーロッパでは、その抗菌・防腐効果から肉料理の臭み消し、防腐剤として欠かすことのできない調味料でした。 大航海時代・インド等原産地からの海洋航路が開拓される前は、入手が非常に困難であった為、金や銀と同等の価値があり、貨幣の代わりとして用いられていたと言われているほど、大変高価なものでもありました。 あらゆる料理の味を引き締める最もポピュラーなスパイスであるコショウの中でも、ホワイトペッパーはその白い色と、繊細な香り、強い辛味が特徴です。 料理の風味や、見た目の色を損ねる事なく、辛味と爽やかな香りをプラスする事ができま... |
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| 価格：35,157 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
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| 商品詳細 商品名 ホワイトペッパーパウダー 原材料名 ホワイトペッパー 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マレーシア、ベトナム品名 ホワイトペッパー white pepper 目安 辛さ：★★★★★ 香り：★★★★☆ 色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：コショウ科 和名：こしょう（白胡椒） 学名：Piper nigrum 使い方 ホワイトペッパーは、完熟した実を発酵した後乾燥させたもの。ブラックペッパーに比べてマイルドなため、肉料理・魚料理・野菜料理・ポタージュやホワイトソースにも適しています... |
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| 価格：2,760 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：おつまみと駄菓子の店 families-c |
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| こだわり抜いたブレンド：粗挽きブラックペッパーをベースに、ガーリック、オニオン、パプリカなど、10種類以上のスパイスとハーブを絶妙なバランスで配合。食欲をそそるスモーキーな香りと、ピリッとした刺激、奥深い旨味が特徴です。 アウトドアでのBBQに：これ一本あれば、誰でも簡単に本格BBQを楽しめます。 お得な詰替え用と使いやすいボトルセットステーキやハンバーグなどの肉料理に：焼く前に振りかけるだけで、本格的なBBQの風味に。鶏肉や魚介類のグリルに：素材の味を引き立て、食欲をそそる香ばしさをプラス。野菜炒めやスープに：いつもの料理がワンランクアップ。お得な詰替え用と使いやすいボトルセットです 本格テキサスBBQの味をご家庭で！テキサススパイス 120g詰替え + 100g×2個セッ... |
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| 価格：843 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
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| 【商品説明】 産地：マレーシア 別名・和名：白胡椒（こしょう・コショウ） 赤く熟した胡椒（こしょう・コショウ）の実を水に浸して皮をやわらげ、その果皮を除去して核のみを乾燥して作ります。 コショウは、ギリシャ時代にインドからヨーロッパに伝わったとされており、冷蔵技術のなかった中世ヨーロッパでは、その抗菌・防腐効果から肉料理の臭み消し、防腐剤として欠かすことのできない調味料でした。 大航海時代・インド等原産地からの海洋航路が開拓される前は、入手が非常に困難であった為、金や銀と同等の価値があり、貨幣の代わりとして用いられていたと言われているほど、大変高価なものでもありました。 あらゆる料理の味を引き締める最もポピュラーなスパイスであるコショウの中でも、ホワイトペッパーはその白い色と、繊細な香り、強い辛味が特徴です。 料理の風味や、見た目の色を損ねる事なく、辛味と爽やかな香りをプラスする事ができま... |
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| 価格：1,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：marche du monde 世界のマルシェ |
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| シナモンのような、ほんのり甘い風味と噛んだ時にピリッとくる胡椒の辛みを楽しめるスパイスです。 原材料の「ヒハツモドキ」とは沖縄本島や八重山諸島に自生している植物で、別名「長こしょう」「ロングペッパー」などと言われます。 使用方法 炒め物やステーキを焼くとき、お肉の臭い取りといった下処理など、様々お使いいただけます。 ドレッシングや、カレー、パスタの仕上げにひとふりして、島こしょうの個性的で豊かな香りをお楽しみください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 名称 有機香辛料 原材料名 有機ヒハツモドキ（沖縄県産） 内容量 10g 賞味期限 枠外下部記載 栄養成分表示(10gあたり) エネルギー：36.3kcal たんぱく質：1.2g 脂質：0.5g 炭水化物：6.7g 食塩相当量：0.01g... |
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| 価格：2,280 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：美的生活ヘルシーライフ本店 |
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| 料理用 味付けカレーパウダー 2種アソートセット 【(1)S&B 味付料理用カレー 58g入り (2)ハウス バーモントカレー味 56g入り 】 各種1本ずつ 合計2本セットです。アソートだからお試しにピッタリ♪「この味食べてみたかったんだよね！」「どれがおいしいか食べくらべしてみたいな」「普段買わない味の商品も試してみたいな」そんなあなたにピッタリの商品です。 料理用 味付けカレーパウダー 2種アソートセット 【(1)S&B 味付料理用カレー 58g入り (2)ハウス バーモントカレー味 56g入り 】 各種1本ずつ 合計2本セットです。 (1)S&B 味付料理用カレー 58g入り：カレー粉と調味料をバランスよくブレンド。使いやすい顆粒タイプです。カレー、チャーハン、野菜炒め、パスタなどに。 (2)ハウス バーモントカレー味 56g入り：「これ一本で味付けが決まる！」 バーモントカレーの... |
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| 価格：2,765 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
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| 商品詳細 商品名 ホワイトペッパーパウダー 原材料名 ホワイトペッパー 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マレーシア、ベトナム品名 ホワイトペッパー white pepper 目安 辛さ：★★★★★ 香り：★★★★☆ 色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：コショウ科 和名：こしょう（白胡椒） 学名：Piper nigrum 使い方 ホワイトペッパーは、完熟した実を発酵した後乾燥させたもの。ブラックペッパーに比べてマイルドなため、肉料理・魚料理・野菜料理・ポタージュやホワイトソースにも適しています... |
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| 価格：6,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：奈良恵友堂 |
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| ☆ 商品名 オーガニック 白コショウ・粉 ビン 内容量 30g 商品説明 高い芳香とマイルドな辛味があります。魚介類や卵料理に最適です。香りが飛ばないよう、仕上がり直前にふりかけると生きた香りをお楽しみ頂けます。 原材料 有機白コショウ 栄養成分 100g当りエネルギー399kcal、たんぱく質11.9g、脂質9.2g、炭水化物67.1g、ナトリウム3mg、食塩相当量0g 保存方法 直射日光、湿気を避けて保存してください。開封後はお早めにお使いください。吸湿や虫害を防ぐため、密封して保存してください。 賞味期限 商品パッケージに記載 製造販売元 桜井食品株式会社 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐1893広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐189... |
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| 価格：1,494 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：純正食品マルシマ 楽天市場店 |
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| 【4袋セット】【ゆうパケット送料無料】【代引不可】 向井の香辛料は料理の味を引き立てる名わき役 大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造しています。 完熟したコショーの果皮を取り除き粉末にしたものです。 刺激が少なく、独特の香味や風味をお楽しみください。 ■名称：白コショー ■原材料名：白コショー（マレーシア） ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：20g ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者：株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋（20g）当たり) エネルギー：76kcal たんぱく質：2.0g 脂 質：1.3g 炭水化物 ：14.0g 食塩相当量：0g ※この表示は目安です... |
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| 価格：7,258 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：TABEOLOGY（タベオロジー） |
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| 【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ 商品名 ホワイトペッパー パウダー 原料 ホワイトペッパー 原産地 スリランカ 賞味期限 1年 保存方法 冷蔵庫で密封保存してください、常温でも可 製造 株式会社ヴォークス・トレーディング スパイス関連ワード♪ 有機JAS スパイス香辛料 調味料 香辛料 黒コショウホール 辛い 香辛料 スパイス 香辛料 薬味 有機スパイス 香辛料 薬味 スパイス ギフトセット 激辛 スパイス カレー スパイス 有機 スパイス パウダー ローズマリー スパイスチリパウダー スパイス 有機 調味料 詰め合わせ 食品 香辛料 SPICE スパイス オーガニックシーズニング クラフトコーラメイキングセット シナモン クミン カルダモン コリアンダー キャラウェイ フェンネル ピンクペパー ブラックペパー ホワ... |
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| 価格：1,306 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：贅プラスONE |
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| 内容量：20g（袋入、ファスナー付）×4袋 完熟した胡椒の果皮を取り除き、粉末状にしました。マレーシア産の完熟した粒選りの白コショーの実の特選グレード品の皮を取り除き粉末にしたもので、香りは最高です。 あらゆる料理の味を引き立てます。 マイルドで上品な香りは各種の料理（魚貝類及び卵料理）、また白身魚やクリームシチュー、薬膳料理など繊細な風味付けに向いています。 【原材料】 白コショー（白胡椒、マレーシア） ●開封後の保存：袋の開封口をきっちりと再密封のうえ冷蔵庫内で保存し、なるべく早い目にお使い下さい。 【向井の香辛料】 ・向井の香辛料は料理の味を引き立てる名脇役。 ・大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造しています。 【クリックポストでの発送】 ※下記の注意事項をお読みにになり、同意して頂けるお客様のみご利用ください。 【注意事項】 ・配送先ご住所の郵便ポストへのお届けになりま... |
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| 価格：952 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビーライフショップ |
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| 上品な香りで辛みもやわらかなコショウです。肉・魚・野菜料理の下味付けや、料理の仕上げに振りかけるなど、多様な用途に使えます。 原材料： 有機ホワイトペッパー （原料原産地：スリランカ） 保存方法： 高温多湿を避けて、冷暗所にて保存... |
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| 価格：1,080 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リフココ 〜食と暮らしにプラス〜 |
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| 商品情報商品詳細●完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒です。●ブラックペッパーよりマイルドで辛み感が弱いのが特徴です。●どんな食材、料理とも相性の良いスパイスです。●ペッパーミル(胡椒挽き)でお好みの荒さに挽きお使いください。挽き立ての香りがお料理を一段と引き立ててくれます。召し上がり方下味付：ポークソテー、白身魚のムニエル、クリーム煮料理中：グラタン、オムレツ、ポタージュ、スープ、グラタン、ポテトサラダ仕上げ：各種ドレッシング、目玉焼き、ラーメン、マヨネーズ内容量100g原材料ホワイトペッパー賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい商品区分食品注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 ※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。 ※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受け... |
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| 価格：3,240 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：紀州和歌山てんこもり |
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| [ 商品説明 ] ホワイトソースなど、料理を白く仕あげたい料理におだやかな香りと辛味を。 ホワイトシチュー、グラタンなどに。 [ 原材料 ] ホワイトペパー（インドネシア産... |
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| 価格：2,180 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| 【商品説明】小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。淡色・魚料理にマイルドな香り・辛みを。シチュー、スープ、魚料理などに。【商品区分】食品【保存方法】常温【原材料(アレルギー表記含む)】こしょう【メーカー名】エスビー食品（株）【生産国・加工国】日本【賞味期限】750日※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。【内容量】9g※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。予めご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：21,006 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
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| 商品詳細 商品名 ホワイトペッパーパウダー 原材料名 ホワイトペッパー 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マレーシア、ベトナム品名 ホワイトペッパー white pepper 目安 辛さ：★★★★★ 香り：★★★★☆ 色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：コショウ科 和名：こしょう（白胡椒） 学名：Piper nigrum 使い方 ホワイトペッパーは、完熟した実を発酵した後乾燥させたもの。ブラックペッパーに比べてマイルドなため、肉料理・魚料理・野菜料理・ポタージュやホワイトソースにも適しています... |
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| 価格：1,040 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：BF-select |
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| 名称：カレー粉原材料：コリアンダー、ターメリック、トウガラシ、ガーリック、クミン等原産国：インド保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。内容量：125g16種のナチュラルな原料がバランスよくブレンドされた、 穏やかなテイストの中に奥行きを加える本場ならではのカレーパウダー。［サン ブランドについて］ 1876年、インド・ボンベイ(現在のムンバイ)にて創業。 1900年初頭には数々の世界的な博覧会で価値あるアワードを受賞した、歴史ある国民的ブランド。 伝統的に続くレシピや製造工程を守り、インドの西海岸で栽培されるマンゴや 南インドのスパイスを使用し、カレーパウダーやマンゴチャツネを生産。 世界へ輸出しています。 モットーは「Everything Good Under the Sun!」。 16種のナチュラルな原料がバランスよくブレンドされた、 穏やかなテイストの中に奥行きを加... |
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| 価格：1,283 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸たんぽぽ薬房 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ■製品特徴小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズ「スマートスパイス」。淡色料理・魚料理にマイルドな香り・辛みを加える「辛みと香り」のスパイス。■内容量9g■原材料ホワイトペッパー(原産地インドネシア）■栄養成分表示ー■使用方法シチュー、スープ、魚料理などに。■注意事項開封後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。開封前賞味期限：24か月【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。エスビー食品株式会社〒103-0026 東京都中央区日本橋兜町 18-8電話：0120-120-671平日午前9時〜午後5時（土・日・祝日、夏期・年末年始等の当社休業日を除く）広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：エスビー食品株... |
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| 価格：2,760 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：美的生活ヘルシーライフ本店 |
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| こだわり抜いたブレンド：粗挽きブラックペッパーをベースに、ガーリック、オニオン、パプリカなど、10種類以上のスパイスとハーブを絶妙なバランスで配合。食欲をそそるスモーキーな香りと、ピリッとした刺激、奥深い旨味が特徴です。 アウトドアでのBBQに：これ一本あれば、誰でも簡単に本格BBQを楽しめます。 お得な詰替え用と使いやすいボトルセットステーキやハンバーグなどの肉料理に：焼く前に振りかけるだけで、本格的なBBQの風味に。鶏肉や魚介類のグリルに：素材の味を引き立て、食欲をそそる香ばしさをプラス。野菜炒めやスープに：いつもの料理がワンランクアップ。お得な詰替え用と使いやすいボトルセットです 本格テキサスBBQの味をご家庭で！テキサススパイス 120g詰替え + 100g×2個セッ... |
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| 価格：4,105 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天24 |
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| お店TOP＞フード＞調味料・油＞スパイス(香辛料)・薬味＞ホワイトペッパー＞ORGANIC SPICE 有機ホワイトペッパー パウダー (20g×5セット)商品区分：有機JAS認定【ORGANIC SPICE 有機ホワイトペッパー パウダーの商品詳細】●有機JAS認証のホワイトペッパーパウダー。●フェアトレード認証原材料使用。●クリーム煮などに。【品名・名称】有機ホワイトペッパー【ORGANIC SPICE 有機ホワイトペッパー パウダーの原材料】有機ホワイトペッパー【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】なし【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エスビー食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：45624339エスビー食品174-8651 東京... |
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| 価格：5,973 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
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| 【商品説明】 産地：マレーシア 別名・和名：白胡椒（こしょう・コショウ） 赤く熟した胡椒（こしょう・コショウ）の実を水に浸して皮をやわらげ、その果皮を除去して核のみを乾燥して作ります。 コショウは、ギリシャ時代にインドからヨーロッパに伝わったとされており、冷蔵技術のなかった中世ヨーロッパでは、その抗菌・防腐効果から肉料理の臭み消し、防腐剤として欠かすことのできない調味料でした。 大航海時代・インド等原産地からの海洋航路が開拓される前は、入手が非常に困難であった為、金や銀と同等の価値があり、貨幣の代わりとして用いられていたと言われているほど、大変高価なものでもありました。 あらゆる料理の味を引き締める最もポピュラーなスパイスであるコショウの中でも、ホワイトペッパーはその白い色と、繊細な香り、強い辛味が特徴です。 料理の風味や、見た目の色を損ねる事なく、辛味と爽やかな香りをプラスする事ができま... |
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| 価格：1,950 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：美的生活ヘルシーライフ本店 |
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| ハウス『味付カレーパウダー ジャワカレー味 中辛』の詰め替え用 袋入り45g入りを3袋セット にしました。「これ一本で味付けが決まる！」 ジャワカレーの美味しさをギュッと詰め込んだ味付カレーパウダーです。 顆粒状なので振りかけやすく、いろいろな食材の味付けに使えます。 カレールウのようなトロミはつきません。 ハウス『味付カレーパウダー ジャワカレー味 中辛』の詰め替え用 袋入り45g入りを3袋セット にしました。 「これ一本で味付けが決まる！」 ジャワカレーの美味しさをギュッと詰め込んだ味付カレーパウダーです。 顆粒状なので振りかけやすく、いろいろな食材の味付けに使えます。 カレールウのようなトロミはつきません... |
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| 価格：496 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
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| 【商品説明】 産地：マレーシア 別名・和名：白胡椒（こしょう・コショウ） 赤く熟した胡椒（こしょう・コショウ）の実を水に浸して皮をやわらげ、その果皮を除去して核のみを乾燥して作ります。 コショウは、ギリシャ時代にインドからヨーロッパに伝わったとされており、冷蔵技術のなかった中世ヨーロッパでは、その抗菌・防腐効果から肉料理の臭み消し、防腐剤として欠かすことのできない調味料でした。 大航海時代・インド等原産地からの海洋航路が開拓される前は、入手が非常に困難であった為、金や銀と同等の価値があり、貨幣の代わりとして用いられていたと言われているほど、大変高価なものでもありました。 あらゆる料理の味を引き締める最もポピュラーなスパイスであるコショウの中でも、ホワイトペッパーはその白い色と、繊細な香り、強い辛味が特徴です。 料理の風味や、見た目の色を損ねる事なく、辛味と爽やかな香りをプラスする事ができま... |
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| 価格：2,021 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
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| 【商品説明】 産地：マレーシア 別名・和名：白胡椒（こしょう・コショウ） 赤く熟した胡椒（こしょう・コショウ）の実を水に浸して皮をやわらげ、その果皮を除去して核のみを乾燥して作ります。 コショウは、ギリシャ時代にインドからヨーロッパに伝わったとされており、冷蔵技術のなかった中世ヨーロッパでは、その抗菌・防腐効果から肉料理の臭み消し、防腐剤として欠かすことのできない調味料でした。 大航海時代・インド等原産地からの海洋航路が開拓される前は、入手が非常に困難であった為、金や銀と同等の価値があり、貨幣の代わりとして用いられていたと言われているほど、大変高価なものでもありました。 あらゆる料理の味を引き締める最もポピュラーなスパイスであるコショウの中でも、ホワイトペッパーはその白い色と、繊細な香り、強い辛味が特徴です。 料理の風味や、見た目の色を損ねる事なく、辛味と爽やかな香りをプラスする事ができま... |
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| 価格：4,720 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| そのほかのペッパーはこちら↓ ■ブラックペッパー ■ホワイトペッパー ■グリーンペッパー ■ピンクペッパー 商品詳細 商品名 ホワイトペッパーホール 原材料名 ホワイトペッパー 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マレーシア、ベトナム品名 ホワイトペッパー white pepper 目安 辛さ：★★★★★ 香り：★★★★☆ 色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：コショウ科 和名：こしょう（白胡椒） 学名：Piper nigrum 使い方 ホワイトペッパーは、完熟した実を発酵した後乾燥させたもの。ブラックペッパーに比べてマイルドなため、肉料理・魚料理・野菜料理・ポタージュやホワイトソースにも適しています... |
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| 価格：2,862 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：贅プラスONE |
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| 内容量：20g（袋入、ファスナー付）×10袋 完熟した胡椒の果皮を取り除き、粉末状にしました。マレーシア産の完熟した粒選りの白コショーの実の特選グレード品の皮を取り除き粉末にしたもので、香りは最高です。 あらゆる料理の味を引き立てます。 マイルドで上品な香りは各種の料理（魚貝類及び卵料理）、また白身魚やクリームシチュー、薬膳料理など繊細な風味付けに向いています。 【原材料】 白コショー（白胡椒、マレーシア） ●開封後の保存：袋の開封口をきっちりと再密封のうえ冷蔵庫内で保存し、なるべく早い目にお使い下さい。 【向井の香辛料】 ・向井の香辛料は料理の味を引き立てる名脇役。 ・大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造しています。 【クリックポストでの発送】 ※下記の注意事項をお読みにになり、同意して頂けるお客様のみご利用ください。 【注意事項】 ・配送先ご住所の郵便ポストへのお届けになり... |
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