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| 価格：897 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：kunistyle |
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| 西表島産 沖縄のひとくち黒糖 黒糖本舗 垣乃花は西表島産の黒糖。 食べやすいように単品個包装しました。 携帯やお茶請けなどにも便利です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：黒糖 砂糖 粉黒糖 西表島産 沖縄 ひとくち黒糖 黒糖本舗 垣乃花 国産 黒砂糖 個包装 ... |
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| 価格：1,520 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：kunistyle |
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| 価格：1,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：kunistyle |
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| 高橋ソース カントリーハーヴェスト オーガニック黒糖は、コスタリカ産有機さとうきびを100%使用した ミネラル分たっぷりの有機シュガーです。 含蜜糖特有の深い旨味と程よいコクと渋みに仕上がっています。 乾燥させていないしっとりとした細粒状で、煮物からお菓子作り、シロップ作りに最適。 高橋ソースは平成16年に有機JAS認定小分け工場を取得しました。 ＜高橋ソース＞ 『食べていただくすべての人へ 美味しい うれしい たのしいを届けます』 高橋ソースは、埼玉県本庄市の商店街の米屋からソース業をスタート。 おかげさまで、創業から70年を迎え、今ではソースだけではなく、多種多様な調味料を作り、美味しくて体にやさしい、そして楽しい食シーンを演出する企業になるために邁進しているところです。 食べていただける方々の幸福を叶えるため、高橋ソースでは、カントリーハーヴェストなど、長く愛されている商品をはじめ、... |
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| 価格：4,598 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
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| 垣乃花 粉末黒糖 は、沖縄のサトウキビから採れた沖縄産原料を使用した加工黒糖です。 お料理やお菓子作りなどに最適です。 ＜黒糖本舗垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：黒糖 粉末 沖縄 垣乃花 粉末黒糖 粗糖 糖蜜 甘味料 サトウキビ 料理 お菓子 送料無料 ■内容量：250g... |
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| 価格：7,698 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 風と光 喜界島黒糖（かち割り）は、「日本で最も美しい村」に認定された喜界島産の特別栽培サトウキビで作った黒糖です。 隆起サンゴ礁から出来た島は弱アルカリ性の土壌で、そこから作られた黒糖やザラメは味にコクがあり、島民は「味醂いらず」と言っています。 2006年、東京から喜界島にやって来た青年「杉俣絋二朗」さんは島の美しい環境や、島民の優しさに惚れ込み、島に移り住みサトウキビ栽培と黒糖作りを始めました。 栽培当初より有機肥料しか使用しない農法を実践しておりますが、2012年特別栽培のサトウキビが生まれ、黒糖も出来ました。 杉俣さんが作る黒糖は淡白で上品なコクがあり、色も白いことから「和三盆」に似ていると言われています。 白くて上品な味に関して杉俣さんはこう考えます。 「化学肥料や化学物質分が畑から減少してくると、サトウキビを釜で炊いている時の香りも良く灰汁も白く白く甘くなってきます。汁の色自体... |
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| 価格：897 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 価格：1,898 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 価格：1,569 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 風と光 喜界島黒糖（かち割り）は、「日本で最も美しい村」に認定された喜界島産の特別栽培サトウキビで作った黒糖です。 隆起サンゴ礁から出来た島は弱アルカリ性の土壌で、そこから作られた黒糖やザラメは味にコクがあり、島民は「味醂いらず」と言っています。 2006年、東京から喜界島にやって来た青年「杉俣絋二朗」さんは島の美しい環境や、島民の優しさに惚れ込み、島に移り住みサトウキビ栽培と黒糖作りを始めました。 栽培当初より有機肥料しか使用しない農法を実践しておりますが、2012年特別栽培のサトウキビが生まれ、黒糖も出来ました。 杉俣さんが作る黒糖は淡白で上品なコクがあり、色も白いことから「和三盆」に似ていると言われています。 白くて上品な味に関して杉俣さんはこう考えます。 「化学肥料や化学物質分が畑から減少してくると、サトウキビを釜で炊いている時の香りも良く灰汁も白く白く甘くなってきます。汁の色自体... |
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| 価格：1,738 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| シーサー黒糖 黒糖本舗 垣乃花は発売以来20年間ベスト10入りのロングセラー商品。 昔懐かしい加工黒糖で濃厚な風味はそのまま残し優しい甘さが特徴です。 個包装しているので携帯にも便利！ ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：黒糖 砂糖 粉黒糖 シーサー 黒糖 黒糖本... |
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| 価格：2,490 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| マスコロックは、マスコバド糖の製造中、粉末状にしていく過程で生まれた、コロコロかわいい小さな塊。 角砂糖代わりにコーヒーに添えても、ミネラル補給にそのままお口にポン！もよしです。 マスコバド糖は、サトウキビを搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、自然乾燥させた粉末の黒砂糖です。 ■旨味と香り、人びとの願いが凝縮されている砂糖 マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたフィリピン・ネグロス島の元砂糖労働者などによって栽培されています。マスコバド糖の民衆交易は、長年低賃金で働くしか術のなかった彼らの自立を支援するために始まりました。 ＜オルター・トレード・ジャパンにようこそ！＞ オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっ... |
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| 価格：1,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 価格：845 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| シーサー黒糖 黒糖本舗 垣乃花は発売以来20年間ベスト10入りのロングセラー商品。 昔懐かしい加工黒糖で濃厚な風味はそのまま残し優しい甘さが特徴です。 個包装しているので携帯にも便利！ ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：黒糖 砂糖 粉黒糖 シーサー 黒糖 黒糖本... |
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| 価格：3,139 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 価格：1,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 高橋ソース カントリーハーヴェスト オーガニック黒糖は、コスタリカ産有機さとうきびを100%使用した ミネラル分たっぷりの有機シュガーです。 含蜜糖特有の深い旨味と程よいコクと渋みに仕上がっています。 乾燥させていないしっとりとした細粒状で、煮物からお菓子作り、シロップ作りに最適。 高橋ソースは平成16年に有機JAS認定小分け工場を取得しました。 ＜高橋ソース＞ 『食べていただくすべての人へ 美味しい うれしい たのしいを届けます』 高橋ソースは、埼玉県本庄市の商店街の米屋からソース業をスタート。 おかげさまで、創業から70年を迎え、今ではソースだけではなく、多種多様な調味料を作り、美味しくて体にやさしい、そして楽しい食シーンを演出する企業になるために邁進しているところです。 食べていただける方々の幸福を叶えるため、高橋ソースでは、カントリーハーヴェストなど、長く愛されている商品をはじめ、... |
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| 価格：1,520 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 価格：897 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 価格：1,598 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 多良間島産の黒糖は、黒糖を食べやすいように単品個包装しました。 携帯やお茶請けなどにも便利です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：多良間島のひとくち黒糖 110g 黒糖本舗 垣乃花 黒糖 シロップ 黒糖蜜 業務用 沖縄産加工黒糖シロップ 黒糖本舗 垣乃花 砂糖... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 多良間島産の黒糖は、黒糖を食べやすいように単品個包装しました。 携帯やお茶請けなどにも便利です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：多良間島のひとくち黒糖 110g 黒糖本舗 垣乃花 黒糖 シロップ 黒糖蜜 業務用 沖縄産加工黒糖シロップ 黒糖本舗 垣乃花 砂糖... |
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| 価格：1,738 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 多良間島産の黒糖は、黒糖を食べやすいように単品個包装しました。 携帯やお茶請けなどにも便利です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：多良間島のひとくち黒糖 110g 黒糖本舗 垣乃花 黒糖 シロップ 黒糖蜜 業務用 沖縄産加工黒糖シロップ 黒糖本舗 垣乃花 砂糖... |
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| 価格：895 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 多良間島産の黒糖は、黒糖を食べやすいように単品個包装しました。 携帯やお茶請けなどにも便利です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：多良間島のひとくち黒糖 110g 黒糖本舗 垣乃花 黒糖 シロップ 黒糖蜜 業務用 沖縄産加工黒糖シロップ 黒糖本舗 垣乃花 砂糖... |
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| 価格：1,348 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 多良間島の粉黒糖は、隆起珊瑚礁で出来た多良間島で栽培されたサトウキビ100％から取れた黒糖です。 多良間島産の黒糖を粉末タイプにしました。 お料理やお菓子作りに最適です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：多良間島の粉黒糖 260g 黒糖本舗 垣乃花 黒糖 砂糖... |
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| 価格：3,490 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 業務用 沖縄産加工黒糖シロップは、沖縄のサトウキビから取れた原材料100％の黒糖蜜です。 小タイプですのでレストランやスイーツ店など外食産業 など少量の使用に便利です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：業務用 沖縄産加工黒糖シロップ 1.5kg 黒糖本舗 垣乃... |
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| 価格：1,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 多良間島の粉黒糖は、隆起珊瑚礁で出来た多良間島で栽培されたサトウキビ100％から取れた黒糖です。 多良間島産の黒糖を粉末タイプにしました。 お料理やお菓子作りに最適です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：多良間島の粉黒糖 260g 黒糖本舗 垣乃花 黒糖 砂糖... |
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| 価格：998 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 多良間島の粉黒糖は、隆起珊瑚礁で出来た多良間島で栽培されたサトウキビ100％から取れた黒糖です。 多良間島産の黒糖を粉末タイプにしました。 お料理やお菓子作りに最適です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：多良間島の粉黒糖 260g 黒糖本舗 垣乃花 黒糖 砂糖... |
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| 価格：2,490 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| マスコロックは、マスコバド糖の製造中、粉末状にしていく過程で生まれた、コロコロかわいい小さな塊。 角砂糖代わりにコーヒーに添えても、ミネラル補給にそのままお口にポン！もよしです。 マスコバド糖は、サトウキビを搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、自然乾燥させた粉末の黒砂糖です。 ■旨味と香り、人びとの願いが凝縮されている砂糖 マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたフィリピン・ネグロス島の元砂糖労働者などによって栽培されています。マスコバド糖の民衆交易は、長年低賃金で働くしか術のなかった彼らの自立を支援するために始まりました。 ＜オルター・トレード・ジャパンにようこそ！＞ オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっ... |
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| 価格：5,970 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| オルタートレードジャパン マスコバド糖 は、フィリピン・ネグロス島産のミネラルたっぷりの砂糖です。 自立を目指すネグロス島の生産者たちが、自然の力を活かして栽培したサトウキビ。 糖蜜分離や精製を一切していない含蜜糖であるため、サトウキビの風味やミネラル分も残されています。 やさしい甘さと糖蜜のコク、あっさりとした後味が特徴。どんな料理にも使いやすく、素材の味を一層引き立てます。 ★マスコバド糖とは マスコバド糖原料用のサトウキビはATMC（マスコバド製糖工場）との連携で計画的に収穫され、収穫後できるだけ短時間内に搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、精製などすることなく攪拌しながら自然乾燥させて粉末の黒砂糖にします。 こうした砂糖の製法が「マスコバド糖」と呼ばれています。 ★生産者の自立を促す商品 マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたネグロス島の元砂糖労働者... |
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| 価格：2,680 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| オルタートレードジャパン マスコバド糖 は、フィリピン・ネグロス島産のミネラルたっぷりの砂糖です。 自立を目指すネグロス島の生産者たちが、自然の力を活かして栽培したサトウキビ。 糖蜜分離や精製を一切していない含蜜糖であるため、サトウキビの風味やミネラル分も残されています。 やさしい甘さと糖蜜のコク、あっさりとした後味が特徴。どんな料理にも使いやすく、素材の味を一層引き立てます。 ★マスコバド糖とは マスコバド糖原料用のサトウキビはATMC（マスコバド製糖工場）との連携で計画的に収穫され、収穫後できるだけ短時間内に搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、精製などすることなく攪拌しながら自然乾燥させて粉末の黒砂糖にします。 こうした砂糖の製法が「マスコバド糖」と呼ばれています。 ★生産者の自立を促す商品 マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたネグロス島の元砂糖労働者... |
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| 価格：2,150 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| オルタートレードジャパン マスコバド糖 は、フィリピン・ネグロス島産のミネラルたっぷりの砂糖です。 自立を目指すネグロス島の生産者たちが、自然の力を活かして栽培したサトウキビ。 糖蜜分離や精製を一切していない含蜜糖であるため、サトウキビの風味やミネラル分も残されています。 やさしい甘さと糖蜜のコク、あっさりとした後味が特徴。どんな料理にも使いやすく、素材の味を一層引き立てます。 ★マスコバド糖とは マスコバド糖原料用のサトウキビはATMC（マスコバド製糖工場）との連携で計画的に収穫され、収穫後できるだけ短時間内に搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、精製などすることなく攪拌しながら自然乾燥させて粉末の黒砂糖にします。 こうした砂糖の製法が「マスコバド糖」と呼ばれています。 ★生産者の自立を促す商品 マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたネグロス島の元砂糖労働者... |
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| 価格：5,970 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| オルタートレードジャパン マスコバド糖 は、フィリピン・ネグロス島産のミネラルたっぷりの砂糖です。 自立を目指すネグロス島の生産者たちが、自然の力を活かして栽培したサトウキビ。 糖蜜分離や精製を一切していない含蜜糖であるため、サトウキビの風味やミネラル分も残されています。 やさしい甘さと糖蜜のコク、あっさりとした後味が特徴。どんな料理にも使いやすく、素材の味を一層引き立てます。 ★マスコバド糖とは マスコバド糖原料用のサトウキビはATMC（マスコバド製糖工場）との連携で計画的に収穫され、収穫後できるだけ短時間内に搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、精製などすることなく攪拌しながら自然乾燥させて粉末の黒砂糖にします。 こうした砂糖の製法が「マスコバド糖」と呼ばれています。 ★生産者の自立を促す商品 マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたネグロス島の元砂糖労働者... |
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| 価格：2,680 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
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| オルタートレードジャパン マスコバド糖 は、フィリピン・ネグロス島産のミネラルたっぷりの砂糖です。 自立を目指すネグロス島の生産者たちが、自然の力を活かして栽培したサトウキビ。 糖蜜分離や精製を一切していない含蜜糖であるため、サトウキビの風味やミネラル分も残されています。 やさしい甘さと糖蜜のコク、あっさりとした後味が特徴。どんな料理にも使いやすく、素材の味を一層引き立てます。 ★マスコバド糖とは マスコバド糖原料用のサトウキビはATMC（マスコバド製糖工場）との連携で計画的に収穫され、収穫後できるだけ短時間内に搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、精製などすることなく攪拌しながら自然乾燥させて粉末の黒砂糖にします。 こうした砂糖の製法が「マスコバド糖」と呼ばれています。 ★生産者の自立を促す商品 マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたネグロス島の元砂糖労働者... |
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