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| 価格：6,760 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| 波動の塩はメキシコ産の天日塩を原料にしています。 原料を加熱しない製法で海水から出来た結晶のもつみずみずしさを損なわない様に長年積み重ねてきた技術でつくっています。 海の生物であるサンゴを原料としたカルシウムと「波動の塩」専用の金箔を配合しています。 特殊なタンクで超・真空処理を施すことによって、最高の塩の生成に成功しました。 真空状態にすることで海の塩と陸の竹のエネルギーが共振一つになりました。 ◆波動法製造では 本来、塩とは海水が太陽と風によって干上がって出来たもの。という考えから、1986年より独自の塩作りを始め、一貫して海のパワーを生かした塩作りをしてきました。 自然によって作られた塩はなぜかほんのり甘く感じます。 胡瓜やキャベツなど淡白な味の野菜につけて食べてみてください。きっとご納得いただけます。 まろやかな塩味と、うまみをもつ波動法の塩は素材の持ち味を引き出し、美味しさを引き... |
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| 価格：1,578 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| 波動の塩 40gは、エネルギー塩がお守りや、払い塩として簡単に使えるように携帯の容器に入りました。 特殊なタンクで超・真空処理を施すことによって、最高の塩の生成に成功しました。 真空状態にすることで海の塩と陸の竹のエネルギーが共振一つになりました。 ◆波動法製造では 本来、塩とは海水が太陽と風によって干上がって出来たもの。という考えから、1986年より独自の塩作りを始め、一貫して海のパワーを生かした塩作りを目指してきました。 自然によって作られた塩はなぜかほんのり甘く感じます。 胡瓜やキャベツなど淡白な味の野菜につけて食べてみてください。きっとご納得いただけます。 まろやかな塩味と、うまみをもつ波動法の塩は素材の持ち味を引き出し、美味しさを引き立たせます。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみ... |
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| 価格：5,357 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| 波動の塩はメキシコ産の天日塩を原料にしています。 原料を加熱しない製法で海水から出来た結晶のもつみずみずしさを損なわない様に長年積み重ねてきた技術でつくっています。 海の生物であるサンゴを原料としたカルシウムと「波動の塩」専用の金箔を配合しています。 特殊なタンクで超・真空処理を施すことによって、最高の塩の生成に成功しました。 真空状態にすることで海の塩と陸の竹のエネルギーが共振一つになりました。 ◆波動法製造では 本来、塩とは海水が太陽と風によって干上がって出来たもの。という考えから、1986年より独自の塩作りを始め、一貫して海のパワーを生かした塩作りをしてきました。 自然によって作られた塩はなぜかほんのり甘く感じます。 胡瓜やキャベツなど淡白な味の野菜につけて食べてみてください。きっとご納得いただけます。 まろやかな塩味と、うまみをもつ波動法の塩は素材の持ち味を引き出し、美味しさを引き... |
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| 価格：1,358 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 男鹿半島 おにぎり塩は、おにりぎに最適な塩です。 ワンランク上の贅沢なおにぎりをお試しください。 "なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。 男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わいです。 塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 おにぎりにお使いいただくのに最適な塩として仕上げました。 このお塩を使っていただくことで、いつものおにぎりがワンランク上の贅沢なおにぎりに。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩で... |
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| 価格：3,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| 海人の藻塩は、瀬戸内の海水と海藻・ホンダワラから作られたまろやかな塩味が特徴の藻塩です。 どんなお料理にも使用することができ、海人の藻塩が素材の味を引き立てます。 保存に便利なチャック付き袋で、立てて保存が出来ますのでスペースをとりません。 小さいサイズですので、はじめて海人の藻塩をお使いいただくかたにおすすめです。 ＜蒲刈物産株式会社＞ 海人の藻塩は瀬戸内海に浮かぶ上蒲刈島で美しい海水と海藻・ホンダワラを原料に、職人によって1998年の創立以来変わらぬ製法で作られています。 その味わいはシンプルでありながら奥深く、ひとたび口にするとまろやかな海の旨みが口にひろがります。 そんな古くて新しい魅力や楽しさがつまった海人の藻塩をもっと身近に感じ、親しんでいただきたい。 そして特別なひとときやいつもの暮らしの一部となり、みなさまの日々の生活に海人の藻塩で彩りを添えられればと願っています。 ■商品... |
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| 価格：998 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| 男鹿半島 おにぎり塩は、おにりぎに最適な塩です。 ワンランク上の贅沢なおにぎりをお試しください。 "なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。 男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わいです。 塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 おにぎりにお使いいただくのに最適な塩として仕上げました。 このお塩を使っていただくことで、いつものおにぎりがワンランク上の贅沢なおにぎりに。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩で... |
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| 価格：5,580 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| 海人の藻塩は、瀬戸内の海水と海藻・ホンダワラから作られたまろやかな塩味が特徴の藻塩です。 どんなお料理にも使用することができ、海人の藻塩が素材の味を引き立てます。 保存に便利なチャック付き袋で、立てて保存が出来ますのでスペースをとりません。 小さいサイズですので、はじめて海人の藻塩をお使いいただくかたにおすすめです。 ＜蒲刈物産株式会社＞ 海人の藻塩は瀬戸内海に浮かぶ上蒲刈島で美しい海水と海藻・ホンダワラを原料に、職人によって1998年の創立以来変わらぬ製法で作られています。 その味わいはシンプルでありながら奥深く、ひとたび口にするとまろやかな海の旨みが口にひろがります。 そんな古くて新しい魅力や楽しさがつまった海人の藻塩をもっと身近に感じ、親しんでいただきたい。 そして特別なひとときやいつもの暮らしの一部となり、みなさまの日々の生活に海人の藻塩で彩りを添えられればと願っています。 ■商品... |
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| 価格：1,296 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 海人の藻塩は、瀬戸内の海水と海藻・ホンダワラから作られたまろやかな塩味が特徴の藻塩です。 どんなお料理にも使用することができ、海人の藻塩が素材の味を引き立てます。 保存に便利なチャック付き袋で、立てて保存が出来ますのでスペースをとりません。 小さいサイズですので、はじめて海人の藻塩をお使いいただくかたにおすすめです。 ＜蒲刈物産株式会社＞ 海人の藻塩は瀬戸内海に浮かぶ上蒲刈島で美しい海水と海藻・ホンダワラを原料に、職人によって1998年の創立以来変わらぬ製法で作られています。 その味わいはシンプルでありながら奥深く、ひとたび口にするとまろやかな海の旨みが口にひろがります。 そんな古くて新しい魅力や楽しさがつまった海人の藻塩をもっと身近に感じ、親しんでいただきたい。 そして特別なひとときやいつもの暮らしの一部となり、みなさまの日々の生活に海人の藻塩で彩りを添えられればと願っています。 ■商品... |
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| 価格：2,870 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 男鹿半島 藻塩は“なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県男鹿半島の塩。 男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。 半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 平安のいにしえより伝わる「藻塩」を現代に再現。 ホンダワラという海藻のエキスを絡ませた塩で、ほんのり磯の風味があります。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができま... |
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| 価格：1,575 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| 男鹿半島 藻塩は“なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県男鹿半島の塩。 男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。 半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 平安のいにしえより伝わる「藻塩」を現代に再現。 ホンダワラという海藻のエキスを絡ませた塩で、ほんのり磯の風味があります。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができま... |
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| 価格：2,798 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 男鹿半島 焼肉塩は焼肉のつけ塩に最適な塩です。 "なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。 男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 昔ながらの製法を復活。 ホンダワラという海藻を海水に浸し、それを平釜で煮詰めていくことで、塩の風味がいっそう引き立たっています。 いつもの焼肉が焼肉屋さんで食べるお肉に負けない味になります。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい... |
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| 価格：938 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 男鹿半島 藻塩は“なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県男鹿半島の塩。 男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。 半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 平安のいにしえより伝わる「藻塩」を現代に再現。 ホンダワラという海藻のエキスを絡ませた塩で、ほんのり磯の風味があります。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができま... |
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| 価格：8,970 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 男鹿半島 焼肉塩は焼肉のつけ塩に最適な塩です。 "なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。 男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 昔ながらの製法を復活。 ホンダワラという海藻を海水に浸し、それを平釜で煮詰めていくことで、塩の風味がいっそう引き立たっています。 いつもの焼肉が焼肉屋さんで食べるお肉に負けない味になります。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい... |
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| 価格：2,758 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 男鹿半島の塩は“なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県男鹿半島の塩。 男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。 半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わい。 塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この... |
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| 価格：9,580 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 男鹿半島の塩は“なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県男鹿半島の塩。 男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。 半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わい。 塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この... |
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| 価格：1,516 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 男鹿半島 焼肉塩は焼肉のつけ塩に最適な塩です。 "なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。 男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 昔ながらの製法を復活。 ホンダワラという海藻を海水に浸し、それを平釜で煮詰めていくことで、塩の風味がいっそう引き立たっています。 いつもの焼肉が焼肉屋さんで食べるお肉に負けない味になります。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい... |
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| 価格：938 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 男鹿半島 焼肉塩は焼肉のつけ塩に最適な塩です。 "なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。 男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 昔ながらの製法を復活。 ホンダワラという海藻を海水に浸し、それを平釜で煮詰めていくことで、塩の風味がいっそう引き立たっています。 いつもの焼肉が焼肉屋さんで食べるお肉に負けない味になります。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい... |
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| 価格：1,248 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 男鹿半島の塩は“なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県男鹿半島の塩。 男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。 半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わい。 塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この... |
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| 価格：2,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 男鹿半島 おにぎり塩は、おにりぎに最適な塩です。 ワンランク上の贅沢なおにぎりをお試しください。 "なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。 男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わいです。 塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 おにぎりにお使いいただくのに最適な塩として仕上げました。 このお塩を使っていただくことで、いつものおにぎりがワンランク上の贅沢なおにぎりに。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩で... |
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| 価格：4,720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゲランドの塩 一番塩 125g フルール・ド・セルは、「塩の花」とよばれる希少な塩です。 採塩池「オイエ」で、濃くなった海水にふわりと最初に浮かぶ結晶「塩の花」を丁寧にすくい取っています。 フランス国内をはじめ、料理人たちがこぞって使うプロ仕様の塩。 塩自体にうまみがありながら、素材の味を際立たせる独特の塩です。 サラダ、肉料理、てんぷらなどに降りかけて、また、つけ塩としてご利用ください。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げら... |
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| 価格：3,650 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゲランドの塩 一番塩 125g フルール・ド・セルは、「塩の花」とよばれる希少な塩です。 採塩池「オイエ」で、濃くなった海水にふわりと最初に浮かぶ結晶「塩の花」を丁寧にすくい取っています。 フランス国内をはじめ、料理人たちがこぞって使うプロ仕様の塩。 塩自体にうまみがありながら、素材の味を際立たせる独特の塩です。 サラダ、肉料理、てんぷらなどに降りかけて、また、つけ塩としてご利用ください。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げら... |
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| 価格：4,090 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池（オイエ）の底に結晶します。 煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ＜オルター・トレード・ジャパン（ATJ）＞ オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は... |
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| 価格：2,570 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゲランドの塩 一番塩 125g フルール・ド・セルは、「塩の花」とよばれる希少な塩です。 採塩池「オイエ」で、濃くなった海水にふわりと最初に浮かぶ結晶「塩の花」を丁寧にすくい取っています。 フランス国内をはじめ、料理人たちがこぞって使うプロ仕様の塩。 塩自体にうまみがありながら、素材の味を際立たせる独特の塩です。 サラダ、肉料理、てんぷらなどに降りかけて、また、つけ塩としてご利用ください。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げら... |
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| 価格：2,236 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池（オイエ）の底に結晶します。 煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ＜オルター・トレード・ジャパン（ATJ）＞ オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は... |
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| 価格：2,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリンは、粗塩を乾燥させて細かくした塩で、普段使いに最適です。 粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理にお使いいただけます。 塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 使いやすい容器入りです。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ・風と太陽の力で濃縮され、採塩池（オイエ）で結晶して姿を現した塩を、塩職人たちはラスと呼ばれる道具を... |
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| 価格：1,540 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリンは、粗塩を乾燥させて細かくした塩で、普段使いに最適です。 粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理にお使いいただけます。 塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 使いやすい容器入りです。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ・風と太陽の力で濃縮され、採塩池（オイエ）で結晶して姿を現した塩を、塩職人たちはラスと呼ばれる道具を... |
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| 価格：2,910 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池（オイエ）の底に結晶します。 煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ＜オルター・トレード・ジャパン（ATJ）＞ オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は... |
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| 価格：3,610 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリンは、粗塩を乾燥させて細かくした塩で、普段使いに最適です。 粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理にお使いいただけます。 塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 使いやすい容器入りです。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ・風と太陽の力で濃縮され、採塩池（オイエ）で結晶して姿を現した塩を、塩職人たちはラスと呼ばれる道具を... |
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| 価格：1,720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| のどぐろ出汁塩 は、魔法の万能調味料 だし塩で料理革命！これだけで味が決まる優れもの「だし塩」です。 ◆今イチオシの《だし塩》とは？ 「だし塩」は、風味豊かな出汁素材と、それぞれが引き立つ岩塩・焼き塩を加えた万能調味料です。 出汁や塩の代わりに使えば肉や魚、野菜本来のうまみを引き出し、ひとふりで本格的な美味しさがお楽しみいただけます。 ◆華やかな風味・旨味ののどぐろ 高級魚として有名な国産のどぐろを焼塩と合わせ、ぎゅっと濃縮。 だし塩シリーズの中でも特に魚の旨味が感じられるだし塩です。 おすすめの料理 鶏団子スープ、お吸い物、おにぎり、天ぷら ■商品名：だし 出汁 塩 のどぐろ 出汁塩 だし塩 岩塩 万能調味料 調味料 うまみ 送料無料 ■内容量：160g ■原材料名：食塩、かたくちいわし、砂糖、のどぐろ粉末、酵母エキス、粉末昆布、椎茸エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、紅麹色素、（一部... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| のどぐろ出汁塩 は、魔法の万能調味料 だし塩で料理革命！これだけで味が決まる優れもの「だし塩」です。 ◆今イチオシの《だし塩》とは？ 「だし塩」は、風味豊かな出汁素材と、それぞれが引き立つ岩塩・焼き塩を加えた万能調味料です。 出汁や塩の代わりに使えば肉や魚、野菜本来のうまみを引き出し、ひとふりで本格的な美味しさがお楽しみいただけます。 ◆華やかな風味・旨味ののどぐろ 高級魚として有名な国産のどぐろを焼塩と合わせ、ぎゅっと濃縮。 だし塩シリーズの中でも特に魚の旨味が感じられるだし塩です。 おすすめの料理 鶏団子スープ、お吸い物、おにぎり、天ぷら ■商品名：だし 出汁 塩 のどぐろ 出汁塩 だし塩 岩塩 万能調味料 調味料 うまみ ■内容量：160g ■原材料名：食塩、かたくちいわし、砂糖、のどぐろ粉末、酵母エキス、粉末昆布、椎茸エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、紅麹色素、（一部に大豆を含... |
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