ジャンルを指定して絞り込む 全て 調味料 しょうゆ 濃口しょうゆ(2305) 薄口しょうゆ(433) 減塩しょうゆ(336) たまりじょうゆ(250) 再仕込みしょうゆ(124) 白しょうゆ(44) 刺身しょうゆ・だししょうゆ(1193) セット・詰め合わせ(4389) その他(1874)
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価格:6,799 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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笛木醤油 金笛 減塩醤油 は、旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。 ○創業220余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。 ○保存料等を使用しておりません。 <金笛について> 創業は寛政元年(1789年)。江戸時代から川越藩の穀倉地帯として栄え、四方を川に囲まれ、豊かな自然に恵まれた川島の地で醤油づくりをはじめました。 以来、伝統的な醸造方法を守り続け、厳選された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、大きな杉の桶で1年から2年かけてゆっくりと発酵熟成させて育みます。 焦ることなく時間をかけてつくる醤油だからこそ、奥ゆかしい香り、まろやかさのある醤油を生み出すことができています。 特に「金笛(きん... |
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価格:3,170 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル は、有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、杉桶で造られた醤油です。 “生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくりと熟成させています。 古くより伝わる醸造法にこだわり、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 搾った後に「火入れ」をした醤油です。 杉桶でじっくり熟成していますので、和食の匠をも唸らせる味と際立った火香(ひが)を持った「濃口」です。 本品は、原料から製造にいたるまで、認証機関の厳しい審査を受けて作られています。 冷蔵庫のドアポケットに収納できるコンパクトサイズの紙パック入りです。 <マルシマ> 私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。 日常にどのような食材をどのように調理し、そしてどのような食卓で食事をいただくか多くの経験と実践を積み重ねて今の私たちの心と体を創ってきました。 マルシマが一番... |
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価格:2,310 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル は、有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、杉桶で造られた醤油です。 “生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくりと熟成させています。 古くより伝わる醸造法にこだわり、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 搾った後に「火入れ」をした醤油です。 杉桶でじっくり熟成していますので、和食の匠をも唸らせる味と際立った火香(ひが)を持った「濃口」です。 本品は、原料から製造にいたるまで、認証機関の厳しい審査を受けて作られています。 冷蔵庫のドアポケットに収納できるコンパクトサイズの紙パック入りです。 <マルシマ> 私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。 日常にどのような食材をどのように調理し、そしてどのような食卓で食事をいただくか多くの経験と実践を積み重ねて今の私たちの心と体を創ってきました。 マルシマが一番... |
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価格:3,890 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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笛木醤油 金笛 減塩醤油 は、旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。 ○創業220余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。 ○保存料等を使用しておりません。 <金笛について> 創業は寛政元年(1789年)。江戸時代から川越藩の穀倉地帯として栄え、四方を川に囲まれ、豊かな自然に恵まれた川島の地で醤油づくりをはじめました。 以来、伝統的な醸造方法を守り続け、厳選された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、大きな杉の桶で1年から2年かけてゆっくりと発酵熟成させて育みます。 焦ることなく時間をかけてつくる醤油だからこそ、奥ゆかしい香り、まろやかさのある醤油を生み出すことができています。 特に「金笛(きん... |
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価格:5,300 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル は、有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、杉桶で造られた醤油です。 “生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくりと熟成させています。 古くより伝わる醸造法にこだわり、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 搾った後に「火入れ」をした醤油です。 杉桶でじっくり熟成していますので、和食の匠をも唸らせる味と際立った火香(ひが)を持った「濃口」です。 本品は、原料から製造にいたるまで、認証機関の厳しい審査を受けて作られています。 冷蔵庫のドアポケットに収納できるコンパクトサイズの紙パック入りです。 <マルシマ> 私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。 日常にどのような食材をどのように調理し、そしてどのような食卓で食事をいただくか多くの経験と実践を積み重ねて今の私たちの心と体を創ってきました。 マルシマが一番... |
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価格:23,564 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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海の精 国産有機・旨しぼり醤油は、国産有機大豆・小麦使用 コクのある味わいで、旨みがあり美味しい醤油です。 和洋中を問わず料理にお使いいただけます。 こだわりの国産有機・天然醸造ならではの美味しさ! もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。 貴重な国産有機の大豆や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、いろんな料理をおいしく仕上げてくれます。 ◇◆◇こだわりの原材料◇◆◇ *稀少な国産有機の大豆と小麦* 国内の契約農家で栽培し、有機JAS認証を受けた大豆と小麦です。 現在、日本で消費されている大豆や小麦のほとんどは外国からの輸入品です。 国産有機の大豆は、国内消費量のわずか0.036%(2015年)です。 *秩父山系の天然水* 標高1037mもある山の古生層の中で、1400年もかけて自然にろ過された湧水。 *伝統海塩「海の精」* ニガリ... |
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価格:7,990 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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大高醤油 米しょうゆは、小麦、大豆を使用せず、米を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10%。 ◆特長・セールスポイント◆ ○米のみで作った醤油です。小麦、大豆アレルギーの代替食材として有効です。 ○塩分は約10%です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDG... |
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価格:8,573 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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海の精 国産有機・旨しぼり醤油は、国産有機大豆・小麦使用 コクのある味わいで、旨みがあり美味しい醤油です。 和洋中を問わず料理にお使いいただけます。 こだわりの国産有機・天然醸造ならではの美味しさ! もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。 貴重な国産有機の大豆や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、いろんな料理をおいしく仕上げてくれます。 ◇◆◇こだわりの原材料◇◆◇ *稀少な国産有機の大豆と小麦* 国内の契約農家で栽培し、有機JAS認証を受けた大豆と小麦です。 現在、日本で消費されている大豆や小麦のほとんどは外国からの輸入品です。 国産有機の大豆は、国内消費量のわずか0.036%(2015年)です。 *秩父山系の天然水* 標高1037mもある山の古生層の中で、1400年もかけて自然にろ過された湧水。 *伝統海塩「海の精」* ニガリ... |
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価格:4,785 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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海の精 国産有機・旨しぼり醤油は、国産有機大豆・小麦使用 コクのある味わいで、旨みがあり美味しい醤油です。 和洋中を問わず料理にお使いいただけます。 こだわりの国産有機・天然醸造ならではの美味しさ! もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。 貴重な国産有機の大豆や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、いろんな料理をおいしく仕上げてくれます。 ◇◆◇こだわりの原材料◇◆◇ *稀少な国産有機の大豆と小麦* 国内の契約農家で栽培し、有機JAS認証を受けた大豆と小麦です。 現在、日本で消費されている大豆や小麦のほとんどは外国からの輸入品です。 国産有機の大豆は、国内消費量のわずか0.036%(2015年)です。 *秩父山系の天然水* 標高1037mもある山の古生層の中で、1400年もかけて自然にろ過された湧水。 *伝統海塩「海の精」* ニガリ... |
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価格:8,490 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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大高醤油 粟しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるち粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10%。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等を一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋が... |
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価格:4,790 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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大高醤油 粟しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるち粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10%。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等を一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋が... |
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価格:4,490 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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大高醤油 米しょうゆは、小麦、大豆を使用せず、米を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10%。 ◆特長・セールスポイント◆ ○米のみで作った醤油です。小麦、大豆アレルギーの代替食材として有効です。 ○塩分は約10%です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDG... |
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価格:3,190 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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大高醤油 米しょうゆは、小麦、大豆を使用せず、米を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10%。 ◆特長・セールスポイント◆ ○米のみで作った醤油です。小麦、大豆アレルギーの代替食材として有効です。 ○塩分は約10%です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDG... |
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価格:3,290 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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大高醤油 粟しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるち粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10%。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等を一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋が... |
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価格:4,990 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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大高醤油 稗しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10%。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 ○保存料、着色料など食品添加物は使用しておりません。 ○大豆・小麦アレルギー代替調味料です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚... |
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価格:8,690 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
大高醤油 キビしょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10%。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、小麦を使用せずキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等は一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋が... |
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価格:3,490 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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大高醤油 稗しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10%。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 ○保存料、着色料など食品添加物は使用しておりません。 ○大豆・小麦アレルギー代替調味料です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚... |
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価格:4,890 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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大高醤油 キビしょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10%。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、小麦を使用せずキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等は一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋が... |
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価格:3,390 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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大高醤油 キビしょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10%。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、小麦を使用せずキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。 ○合成保存料、食品添加物等は一切使用していません。 ○大豆・小麦アレルギーの代替調味料です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋が... |
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価格:9,090 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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大高醤油 稗しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10%。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 ○保存料、着色料など食品添加物は使用しておりません。 ○大豆・小麦アレルギー代替調味料です。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚... |
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価格:4,546 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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正金 つゆ 正金醤油は、醤油の里「小豆島の味」本格派の濃縮だしです。 出汁に使用するのは最高級とされる、風味、旨みにすぐれた鰹の本枯節のみ。 関東風つゆです。国産丸大豆、国産小麦、天日塩を使用した天然醸造醤油と砂糖を合わせ、上質さを追求しました。 <正金醤油について> 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。 一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。蓋をすることなく開放型。さらに常温で醸造する「天然醸... |
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価格:16,760 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
オーサワの木桶造りしょうゆ 1Lは、国内産特別栽培大豆・小麦使用しています。 コクがあり深みのある味わいです。 <特徴> ・天然醸造法 ・神泉水使用 ・木桶で1年以上長期熟成 ・酒精不使用 ・塩分約15% <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語... |
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価格:8,795 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
オーサワの木桶造りしょうゆ 1Lは、国内産特別栽培大豆・小麦使用しています。 コクがあり深みのある味わいです。 <特徴> ・天然醸造法 ・神泉水使用 ・木桶で1年以上長期熟成 ・酒精不使用 ・塩分約15% <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語... |
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価格:4,897 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
オーサワの木桶造りしょうゆ 1Lは、国内産特別栽培大豆・小麦使用しています。 コクがあり深みのある味わいです。 <特徴> ・天然醸造法 ・神泉水使用 ・木桶で1年以上長期熟成 ・酒精不使用 ・塩分約15% <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語... |
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価格:6,789 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油は、寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。遺伝子組み換えも不使用。素材の色や香りを生かす為に、加熱処理はせずに仕上げた、昔ながらの丹精込めたお醤油です。深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 <正金醤油について> 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品... |
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価格:2,503 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油は、寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。遺伝子組み換えも不使用。素材の色や香りを生かす為に、加熱処理はせずに仕上げた、昔ながらの丹精込めたお醤油です。深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 <正金醤油について> 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品... |
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価格:3,394 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油は、寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。遺伝子組み換えも不使用。素材の色や香りを生かす為に、加熱処理はせずに仕上げた、昔ながらの丹精込めたお醤油です。深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 <正金醤油について> 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品... |
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価格:13,600 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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春夏秋冬のだしの素 金笛 笛木醤油 は、本醸造「金笛丸大豆醤油」をベースに、かつお節、昆布、しいたけのだしを生かしたつゆです。 有機栽培された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした、本醸造の「金笛丸大豆醤油」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしを生かしたつゆです。 本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクはめん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。 添加物を使用せず、かつお節、昆布、椎茸からだしをとっているので、くせがなく、麺類だけでなく煮物なども簡単に出来ます。 春夏秋冬、四季を通じ、ご家庭で簡単に本格派料亭の味がお楽しみ頂けます。 水にもこだわりました。浄水装置を通した安全な水を使用しております。 <金笛について> 創業は寛政元年(1789年)。江戸時代から川越藩の穀倉地帯として栄え、四方を川に囲まれ、豊かな自然に恵まれた川島の地で醤油づくりをはじめました... |
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価格:4,090 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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春夏秋冬のだしの素 金笛 笛木醤油 は、本醸造「金笛丸大豆醤油」をベースに、かつお節、昆布、しいたけのだしを生かしたつゆです。 有機栽培された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした、本醸造の「金笛丸大豆醤油」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしを生かしたつゆです。 本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクはめん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。 添加物を使用せず、かつお節、昆布、椎茸からだしをとっているので、くせがなく、麺類だけでなく煮物なども簡単に出来ます。 春夏秋冬、四季を通じ、ご家庭で簡単に本格派料亭の味がお楽しみ頂けます。 水にもこだわりました。浄水装置を通した安全な水を使用しております。 <金笛について> 創業は寛政元年(1789年)。江戸時代から川越藩の穀倉地帯として栄え、四方を川に囲まれ、豊かな自然に恵まれた川島の地で醤油づくりをはじめました... |
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価格:5,664 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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オーサワ 茜醤油 は、国内産丸大豆・小麦をつかった天然醸造醤油です。 国産の原料を使い、木樽にて1年以上長期熟成しています。 口当りが良く、甘みがあり、まろやかなのが特徴です。 やや甘口なので煮物によく合います。 料理全般に使いやすい醤油です。 ・酒精不使用 ・塩分約16% <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意... |
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