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| 価格：2,594 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：飛騨・美濃すぐれもの |
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| ジビエ 【冷凍】鹿レバーペースト 100g 2個セット 岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲は、自然が多くまさに「里山」という言葉がピッタリな山間の集落です。そこでジビエ料理を提供する シャルキュトリー・レストラン 里山きさら は、ジビエを使ったハム・ソーセージ・パテ・テリーヌなどが食べられる特別なレストランです。 そこで提供される商品を、ご家庭でも食べていただけるように加工し、冷蔵でお届けします。 【キサラエフアールカンパニーズからのメッセージ】 天然素材であるジビエ食材を安定供給するために、捕獲・解体・加工を組織体制で運営しています。ぎふ衛生ガイドラインに基づき岐阜県の登録制度にも認定されています。衛生面はもちろん、捕獲の仕方・処理の仕方にもこだわっています。 ジビエ本来の美味しさを知っていただきたいと考えています。 原材料名 鹿レバー（国産）、豚背脂、牛乳、たまねぎ、卵、グランマニエ、白ワイン、... |
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| 価格：7,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：京都府 |
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| 商品説明 内容量鹿肉オイルステーキ ：280g（140g×2） ■原材料 日本鹿肉 消費期限製造日から冷凍で6ヶ月 保存方法：-15℃以下で保存 配送区分冷凍 商品詳細笠置町と連携した返礼品です。 見た目はジューシーで実はヘルシーな鹿肉！ にんにくオイルで包んだステーキ、焼くだけでお召し上がりいただけます！ 本品は1つ140gでご用意しておりますが、多少前後しますことをご了承下さい。 京都府の野山を駆け巡り、豊かな木の実や草を食べて育った野生の鹿は、無駄な脂肪をつける事なく必要な成分だけを体内に取り入れているため、とても良質なお肉です。 近年、全国各地で深刻化している獣害被害。鹿や猪の頭数は、この数年で3?5倍にまで増加したと言われています。様々な政策が実施され、鹿や猪の捕獲頭数は伸びつつあるものの、高齢化や利活用する手段がないことから、捕らえられた命の約9割は廃棄されているのです。弊社で... |
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| 価格：14,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：白山・お山のめぐみmarche |
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| 商品説明 ジビエの宝庫！石川県白山市で捕れた天然のジビエ熊肉・鹿肉・猪肉の鍋セットです。 お鍋用としておススメのスライス肉です。 ＜ジビエ肉の精肉加工について＞ ジビエは正しく精肉加工する必要がある野獣肉です。当店では、石川県で1番始めにジビエ加工として食肉処理業の認可を得た、ジビエの精肉加工のプロ『白山ふもと会（当店も理事を努めています）』よりジビエ肉を仕入れ、当店が食肉販売資格を持つホテルのため、ホテルの調理場で、プロの料理人がスライスしたジビエのみを販売しています。 徹底した衛生環境と、ジビエを日々ホテルのお客様にご提供しているプロだからお届けできる高い品質が自慢です。 名称 ジビエ三種食べ比べ味噌鍋セット 内容量 熊肉 200g／鹿肉 200g／猪鍋 200g／味噌鍋スープ 720ml 原材料 【味噌鍋スープ】豆みそ（有機・無添加）、米こうじ味噌（自家製・有機・無添加）、こいくち醤... |
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| 価格：12,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛媛県松野町 |
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| 【関連ワード】 鹿肉 鹿ジャーキー 鹿レバー ジャーキー 鹿アバラ ジビエ 鹿 しか シカ 鹿肉 カット 肉 珍しい ペットフード ペット用 犬用 高タンパク 低カロリー 鉄分 豊富 SDGs 高品質 栄養 愛犬家 愛犬 天然 プレゼント 愛媛県 松野町 特定非営利活動法人 森の息吹 名称 鹿肉ジャーキーセット 内容量 鹿肉ジャーキー：20g×3個 鹿レバージャーキー：30g×1個 原材料名 愛媛県松野町産天然鹿肉 賞味期限 ラベルにて表記 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。 製造者提供元 特定非営利活動法人 森の息吹 愛媛県北宇和郡松野町富岡719 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。まつのジビエFOR DOGS鹿肉ジャーキー3個セット+鹿レバージャーキー1個計4個セット 高タンパク低カ... |
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| 価格：240,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道喜茂別町 |
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| ※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。 ＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ 背ロースは鹿肉の代表的な部位で、肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴。 心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。 〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。 ■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。 ・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品... |
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| 価格：9,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：徳島県三好市 |
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| 返礼品説明名称【徳島県三好市祖谷産】祖谷の地美栄 鹿 モモ ブロック 500g 〜 1kg ウチ シンタマ 芯玉 希少 部位 ジビエ 地美栄 厳選 鹿肉 国産 ヘルシー 低カロリー 高たんぱく 低脂質 焼肉 BBQ バーベキュー ステーキ ロースト シカ シカ肉 唐揚げ カレー シチュー 使いやすい 冷凍 赤身 みよし 徳島 三好 祖谷内容量鹿モモブロック（ウチ） 500g×1ブロック鹿モモブロック（ウチ） 500g×2ブロック 計1kg鹿モモブロック（シンタマ） 500g×1ブロック鹿モモブロック（シンタマ） 500g×2ブロック 計1kg鹿モモブロック（ウチ・シンタマ） 500g×各1ブロック 計1kg商品詳細モモは、1頭から3〜7kg程度取ることができます。部位によってやや筋がありますが、ステーキから、唐揚げ、煮込み料理まで最も汎用性の高い部位です。 ◆鹿 モモ [芯玉] モモの中で... |
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| 価格：3,456 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：味の通り道 |
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| 価格：5,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：8katte 楽天市場店 |
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| 商品のポイント 安心安全と美味しさを追求して完成した【八ヶ岳ジビエ】こだわりの熟成鹿モモ肉と鹿肉ソーセージ2種のセット販売です。 豊かな八ヶ岳の豊富な餌で育ち、斜面の多い地形で鍛えられた鹿のお肉は弾力がありつつ、しなやかで柔らかい肉質が特徴です。捕獲後2時間以内に処理することで高い品質を保ち、旨みを引き出す熟成製法により、さらに深みのある美味しさに仕上げました。 ※鹿モモ肉 鮮度を維持して適切に処理された鹿モモ肉はクセや臭みがなく、牛肉のモモ肉のような食感。ジビエにネガティブなイメージや固定概念がある人にこそ、ぜひ一度食べてもらいたい一品です。 ※ソーセージ 高品質の鹿肉を、食べやすさを追求したソーセージに仕上げました。サラミとソーセージを足したような食感のしっかりとした噛みごたえ。鹿の旨みはそのまま、さらに旨みのある豚脂を加えたソーセージは、とってもジューシーでビールと一緒に食べると最高... |
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| 価格：17,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道余市町 |
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| 特産品説明 名称 【ふるさと納税】簡単焼くだけ！！下味済みバーベキュー用鹿肉（内腿）200g×2 内容量 200g×2 原材料 えぞ鹿肉もも肉、塩、胡椒、米油、香辛料 配送温度帯 冷凍 賞味期限 製造から1年（冷凍庫で保管） 発送時期 順次発送いたします。 説明 ■北海道余市町産の厳選された鹿肉のみを使用 弊社で取り扱いをしている全ての鹿肉は2歳までと定めているため肉質が非常に柔らかく上品な味わいが特徴です。 また、赤身のみの取り扱いになるので口当たりはサッパリしていて、高タンパクな返礼品になりますので、健康に気を使っているお客様にも存分にお楽しみいただける逸品に仕上がっております。 ■徹底した血抜きとこだわりの熟成 3年間研究を重ねて考えた抜いた独自の血抜き方法により究極の熟成方法を実現することができました。 本来、完璧な血抜きができていないと熟成をしたとしても、どうしても臭みが残ってし... |
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| 価格：120,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道喜茂別町 |
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| ※こちらは全3回（月1回）お届けの定期便商品です。 ＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ 脂質が少なく、柔らかいモモ肉。 シンタマと内モモは、繊維質が細かいので、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！ 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。 〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。 ■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。 ・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※こ... |
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| 価格：6,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道稚内市 |
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| 名称 愛犬・愛猫に!鹿肉レトルトセット(水煮・ステーキ・フレーク・野菜フレーク)各100g 合計400g 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 狩人の匠 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 ■お礼品の特長 稚内産・天然エゾシカを、人へのご提供時と同様、徹底した衛生管理のもと、完全無添加・無着色の食肉用に加工しました。アレルギー持ちの愛犬・愛猫、老犬・老猫にも広く召し上がっていただけるお肉かと存じます。ペットの「非常食」としてもおすすめです。 ■生産者の紹介：天然エゾ鹿肉専門店『狩人の匠』 当社社長を含む専門ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを、衛生管理責任者のもと、適切に加工し、安心安全な食用エゾ鹿肉として皆さまへの提供を行っています。工場では、水質検査、及び、部位ごとの肉片検査（各種病原菌〈大腸菌群やO-157群、サルモネラ菌等〉と放射能の測定）を... |
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| 価格：14,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：山梨県小菅村 |
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| 小菅村で捕獲された鹿肉のスライス肉500gセットです。 小菅村では、近年畑などへの獣害が課題になっており、獣害の解決とジビエなど自然資源の利活用を目的として、加工場を整備しジビエの販売を行っています。 鹿肉は高タンパクで低カロリー。さらに、鉄分やビタミンなどカラダが喜ぶ栄養がたっぷり含まれています。 本商品はすでにスライスされており、解凍後すぐにお使いいただけます！ 高級食材のジビエを、ご自宅で手軽に楽しんでみませんか？ ■注意事項：解凍後はお早めにお召上がりください。 ■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず... |
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| 価格：8,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：京都府笠置町 |
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| 名称 鹿肉しゃぶしゃぶ 150g×2 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから2週間程度で順次発送予定 提供元 （株）RE−SOCIAL 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 しゃぶしゃぶに最適な薄いスライスの鹿肉。 お好みの出汁にさっと潜らせるだけで美味しくお召し上がりいただけます。 脂身が少なくヘルシーな鹿肉。お箸が止まらない逸品です! ■生産者の声 京都府の野山を駆け巡り、豊かな木の実や草を食べて育った野生の鹿は、無駄な脂肪をつける事なく必要な成分だけを体内に取り入れているため、とても良質なお肉です。 この製品は、食肉処理施設「やまとある工房」にて製造しているため、人と同様の衛生基準で安心安全に製造されています。 近年、全国各地で深刻化している獣害被害。鹿や猪の頭数は、この数年で3〜5倍にまで増加したと言われています。様々な政策が実施され、鹿や猪の捕獲頭数は伸びつつあるものの、高齢化や利... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道陸別町 |
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| 名称味付け鹿肉(ピリ辛味)、味付け鹿肉、味付け鹿肉、味付け鹿肉内容量りくべつ鹿ジンギスカン500g(ピリ辛味)×1個 内容量：500g(肉350g、タレ150g) りくべつ鹿味噌漬け 白みそ×1個、なんばんみそ×各1個(合計3個) 内容量：160g 保存方法：冷凍原材料味付け鹿肉(ピリ辛味): 鹿肉（陸別町産）、醤油、ミカンジュース、玉ねぎ、赤ワイン、砂糖、てん菜糖密、炒りごま、リンゴ、ブルーベリー、醸造酢、香辛料、食塩、タンパク質加水分解物、にんにく、果糖ブトウ糖液糖、発酵調味料、ハチミツ、生姜エキス、みりん、オニオンエキス、酵母エキス、生姜、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物（原料の一部に小麦、大豆を含む）味付け鹿肉: 鹿肉（北海道陸別町産）、調理なんばんみそ（黒豆味噌、砂糖、みりん、酒、青唐辛子（北海道本別町産）、かつおぶし）みりん、（原料の一部に大豆を含む）味... |
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| 価格：8,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ベストセレクト専門店・本音生活 |
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| 商品詳細 商品名 鹿のパテ・テリーヌセット 3種 計600g（ぎふジビエ）【シャルキュトリー専門店 里山きさら】【キサラエフアールカンパニーズ】 商品説明 お皿に盛り付ければ、そのままでもおしゃれな前菜に。 ワインとのマリアージュをお楽しみください。 冷凍は、解凍してもドリップが少なく作り立ての味わいを楽しめるように、すべての商品をプロトン凍結しています。 ■鹿のパテ・ド・カンパーニュ 鹿肉・鹿レバーを、スパイス、香草でマリネして仕上げたパテドカンパーニュ。 ワインとの相性は抜群です。 ■鹿のタンとハツのテリーヌ 希少部位の鹿タン、ハツの食感が楽しめるようふんだんに混ぜ込んだ贅沢な一品。 ■鹿のパテ・アン・クルート バター香るパイ生地と、鹿のファルスとナッツの食感が一体となったパテの王様と呼ばれるにふさわしい商品。 ■ぎふジビエとは 「ぎふジビエ衛生ガイドライン」に沿って、解体処理、加工し... |
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| 価格：44,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：北海道喜茂別町 |
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| ＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ 脂質が少なく、柔らかいモモ肉。 シンタマと内モモは、繊維質が細かいので、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！ 背ロースは鹿肉の代表的な部位で、肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴。 心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。 〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。 ■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。 ・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・... |
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| 価格：17,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛知県設楽町 |
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| 〜愛知発、ニッポンのジビエへ〜 近年では野生の鳥獣害による農村の被害を食い止めるため、また地産地消の一環として、そのおいしさを再発見し、ジビエ料理が脚光を浴びています。 純国産で野生のため、人工飼料や薬品を一切摂取していない安心食材です。 ジビエ食材がたくさんの人々から愛されるようになることを願い、 奥三河高原ジビエの森では奥三河産の自然の恵みをお届けします。 鹿のデミグラス煮缶詰 玉葱やトマトなどなどの野菜と一緒にデミグラス煮にしました。 赤ワインで鹿肉も柔らかく、ご飯にもパンにも合う一品となってます。 鹿のコンフィ缶詰 コンフィとはフランスの郷土料理で油でじっくり煮た料理の事です。 鹿肉とキノコを上質なオイルで仕上げてあります。低温で時間をかけて調理されているので お肉がしっとり柔らかく仕上がってます。 鹿大和煮缶詰 鹿肉を砂糖や醤油、生姜で甘辛く煮た大和煮は大人も子供も大好きなお味で... |
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| 価格：581 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ジンギスカン専門店のざき |
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| 店長より 鶏のササミ並みの高たんぱく・低脂肪。 牡蠣やレバー並みの鉄分。 エゾ鹿肉は、その栄養面で注目されています。 よく鹿肉はクサイと言われますが、この缶詰はかなり食べやすいです。 お皿に移してレンジで温めるだけで、ほろほろと柔らかいえぞ鹿肉がお楽しみいただけます。 名 称 えぞ鹿カレー煮 内容量 160g(固形量110g) 原産地 鹿肉：北海道産 原材料 えぞ鹿肉、醤油、みりん、砂糖、塩、コショウ、カレー粉、小麦粉、澱粉、豚挽肉、じゃがいも、人参、玉葱、生姜、みかん、りんご、にんにく、トマト、はちみつ、オールスパイス、(原材料の一部に、大豆、小麦を含む) 賞味期限 缶底に記載 商品のお届け方法 ヤマト運輸の宅配便 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 加工者 有限会社白楊舎 北海道紋別郡遠軽町白滝299番地 販売者 株式会社アウトドアアシスト岩松 北海道厚岸郡浜中町姉別北116 お支払... |
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| 価格：19,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県対馬市 |
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| 《対馬の山の恵みをご自宅で》 手軽に贅沢にジビエを堪能できる商品です。 ブロック肉を特製スパイスに漬け込んで低温調理しているため、解凍後湯煎で温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。 特にBBQにおすすめです！ 噛むほどに味わい深く、天然肉のもつ旨みを味わえます！ 普段のお料理に猪・鹿肉を使うことで、いつもよりちょびっと贅沢＆楽しい食卓に！ 猪や鹿肉は、美味しい！からだに良い！地球環境にもやさしい！など、自分にも社会にとってもいいことづくしなお肉です。 ■1年間にわずか120頭しか扱われない希少な天然肉。 こだわりぬいたお肉なので、現在は信頼できる限られたお店でのみお取り扱いいただいています。 獣医師が衛生管理をしており、安心安全に作られた全国的にも珍しいお肉です。 徹底的に「美味しさ」にこだわった丁寧なお肉づくりをしています。 対馬の豊かな自然でのびのびと育った天然のお肉だからこそ... |
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| 価格：14,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道浦臼町 |
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| 使用しているエゾシカ肉は、すべて野生で育った究極の天然物です。 個体数が増え、農業被害などが問題になっているエゾシカを有効活用するために、調味料で食べやすく味付けしたソーセージです。 ボイルやグリルなど加熱すると、噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ出し、食卓のおかずにぴったりです。 エゾシカ捕獲後2時間以内の搬入を義務付けし、HACCPを取り入れた衛生管理とハイテク機器による徹底した検針を実施する「北海道シュヴルイユ浦臼工場」で処理されたエゾシカ肉を使用し、ジビエをここまで安心・安全にしました。 商品詳細 名称 エゾシカノンスモークソーセージ 原材料名 エゾシカ肉（北海道産）、豚脂、食塩、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）アレルゲン:豚 内容量 約240g（6本入）×4パック 計約960g（24本） 保存方法 -18℃以下の冷凍で保存 製造者 株式会社アイマトン ... |
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| 価格：7,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：8katte 楽天市場店 |
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| 商品のポイント 安心安全と美味しさを追求して完成した【八ヶ岳ジビエ】こだわりの熟成鹿モモ肉と鹿肉ソーセージ2種のセット販売です。 豊かな八ヶ岳の豊富な餌で育ち、斜面の多い地形で鍛えられた鹿のお肉は弾力がありつつ、しなやかで柔らかい肉質が特徴です。捕獲後2時間以内に処理することで高い品質を保ち、旨みを引き出す熟成製法により、さらに深みのある美味しさに仕上げました。 ※鹿モモ肉 鮮度を維持して適切に処理された鹿モモ肉はクセや臭みがなく、牛肉のモモ肉のような食感。ジビエにネガティブなイメージや固定概念がある人にこそ、ぜひ一度食べてもらいたい一品です。 ※ソーセージ 高品質の鹿肉を、食べやすさを追求したソーセージに仕上げました。サラミとソーセージを足したような食感のしっかりとした噛みごたえ。鹿の旨みはそのまま、さらに旨みのある豚脂を加えたソーセージは、とってもジューシーでビールと一緒に食べると最高... |
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| 価格：8,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：徳島県三好市 |
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| 商品情報お礼の品名【徳島県三好市祖谷産】祖谷の地美栄 鹿肉 ソーセージ 3本 2パック 〜 6パック内容量ジビエソーセージ ・3本入り（1本70g）×2パック・3本入り（1本70g）×4パック・3本入り（1本70g）×6パックお礼の品詳細祖谷の地美栄の鹿肉を使ったソーセージは、東京のフレンチレストランのシェフの監修の元、地元徳島県の食肉加工会社に製造を委託して作られたジビエ初心者の方にもおすすめの一品です。 冷凍でお届けするソーセージは、解凍して軽くボイルのみ、またはボイル後軽く表面を焼くだけで、ご家庭でも手軽に最高のジビエを味わうことができます。＜私たちについて＞祖谷でジビエといえば、まずは鹿です。急傾斜地の多い険しい祖谷の山間地を駆け回って育つ鹿は、ひときわ体が締まり、鹿肉の特徴であるきれいな赤身のお肉になります。近年は捕獲頭数も急増しており、祖谷の地美栄には年間を通じてほぼ毎日猟師に... |
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| 価格：13,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛媛県松野町 |
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| 高タンパク低カロリーで鉄分も豊富、SDGsの観点からも食通たちの注目を集めるジビエ。高品質で県外の有名店にも口コミで広まり予約待ちが相次ぐ松野町「森の息吹」の鹿肉「まつのジビエ」を、食べやすい燻製肉、ウィンナー、ビアシンケン、フランクフルトにして4種セットでお届けします。 ※着日指定不可 【関連ワード】 鹿肉 燻製 ウインナー ビアシンケン フランクフルトジビエ 鹿 しか シカ 鹿肉 カット肉 ミンチ肉 珍しい ペットフード ペット用 犬用 高タンパク 低カロリー 鉄分 豊富 SDGs 贅沢 贅沢セット 詰め合わせ 高品質 栄養 愛犬家 愛犬 天然 プレゼント 愛媛県 松野町 特定非営利活動法人 森の息吹 名称 鹿肉加工品（燻製） 鹿肉加工品（ウィンナー） 鹿肉加工品（ビアソーセージ） 鹿肉加工品（フランクフルト） 原材料 「鹿肉加工品（燻製）」 鹿肉、食塩、砂糖、リン酸塩（Na）、調味料... |
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| 価格：4,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：海鮮グルメ北海道 品川甚作商店 |
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| ★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。 後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。 名称 味付鹿肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 鹿肉、醤油、砂糖、糖蜜、米発酵調味料、にんにく、りんご、濃縮りんご果汁、黒糖液、赤ワイン、醸造酢、ごま油、ごま、香辛料、玉葱エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンB1（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、りんごを含む） 内容量 1袋 500g 発送温度帯 冷凍 賞味期限 解凍後はすぐにお召し上がりください 保存方法 要冷凍-18℃以下 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。 ●商品の到着後すぐ商品の状態を確認してください。食べられないほどの潰れや傷みがある場合には、誠にお手数ですが、すぐにご連絡ください。 ●お客様のご都合による返品・交換の対応はできません。 ●お客様のご都合によ... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道喜茂別町 |
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| ※こちらは全2回（月1回）お届けの定期便商品です。 ＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ 背ロースは鹿肉の代表的な部位で、肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴。 心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。 〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。 ■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。 ・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は... |
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| 価格：15,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道滝川市 |
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| 北海道シュヴルイユ(北海道認証・国産ジビエ認証)にて処理された上質なエゾシカ肉を使用した肉まんです。 商品説明 名称 【岩井畜産】エゾシカ肉まんじゅう「エゾまん」 内容量 エゾシカまんじゅう 150g×9個 賞味期限 冷凍で製造日より1年 配送 冷凍便 注意事項 ※到着後すぐに召し上がらない場合は冷凍保存願います。 ※一部配送出来ない地域(離島など)がございます。 ※配送不可地域についてご不明な点がございましたら自治体までお問い合わせください。 ※画像はイメージです。 ※メーカーの都合等により仕様などが変更となる場合がございます。 ※お申込みの状況によっては、一時的に品切れが発生する場合がございます。 市内の工場において、原材料の仕入れから、味付け、成形、冷凍を一貫して行っております。 提供事業者名 滝川地方卸売市場（北海道滝川市） TEL：0125-24-6123... |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道余市町 |
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| 特産品説明 名称 【ふるさと納税】赤身の旨味がたまらない！北海道産エゾ鹿の挽肉 300g×5 セット 内容量 300g×5袋 配送温度帯 冷凍 賞味期限 製造してから1年（冷凍庫で保管） 発送時期 順次発送致します。 説明 この商品は鹿肉100%です。 ＜味＞ 北海道に生息しているエゾ鹿は厳しい寒さを生き抜いていくために脂肪を身につけるのですが、この脂がたまらなく旨い。 贅沢にも鹿肉脂を入れて挽肉を作っているので塩胡椒の味付けだけでも美味しくいただけます。 ハンバーグ、鹿肉メンチ（メンチカツ）、鹿肉ミートソース、コロッケなどにもご活用ください。 ＜厳選した鹿肉＞ 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。 ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後12時間以内の加工を徹底 完璧な血抜きをしているのでほとんど臭みはありません。 注意事項 加熱してお召し上がりください... |
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| 価格：4,520 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：産直お取り寄せニッポンセレクト |
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| 「かくかくしかじか鹿の路 北海道産 えぞ鹿肉 おつまみセット」は、北海道産えぞ鹿肉を使用した燻香やわらかジャーキー、燻香ひと口カルパス、燻香薄切りチップスの詰め合わせです。『かくかくしかじか 鹿の路〜えぞ鹿肉の燻香シリーズ』は、鹿肉本来の旨味を引き出す為、「燻煙」のチップには、桜、すもも、りんご、松などをブレンドした自家製チップを使用し、バランスの良い「優しい香り」に仕上げています。遠く遠く遥か昔より、北の大地に伝わる「蝦夷鹿」と人との関わり。「蝦夷鹿」は北海道の地で、永くわたしたちの命を繋いできた大切な存在です。今日、北海道の大自然を駆けめぐるエゾシカと農林業が共存できるよう、限りある資源と向き合い、折り合うことが求められています。UNGAPLUSは、北海道の「山の恵み」として、エゾシカの価値を高め、北海道ジビエの可能性を模索しながら、限りある食資源を大切に皆さまへお届けします。【名称】... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：徳島県三好市 |
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| 商品情報お礼の品名【徳島県三好市祖谷産】祖谷の地美栄 鹿 モモ スライス 500g 〜 1.2kg内容量鹿モモスライス 500g／800g／1.2kgお礼の品詳細鹿モモ肉は、当施設で「スライス加工」をした上での納品も承っています。 焼き肉はもちろん、脂身が少ないので、さっぱりとしゃぶしゃぶにも最適です。 ＜私たちについて＞ 祖谷でジビエといえば、まずは鹿です。急傾斜地の多い険しい祖谷の山間地を駆け回って育つ鹿は、ひときわ体が締まり、鹿肉の特徴であるきれいな赤身のお肉になります。 近年は捕獲頭数も急増しており、祖谷の地美栄には年間を通じてほぼ毎日猟師によって捕獲された個体が搬入され、年間の解体頭数は300頭以上になっています（2018年度実績）。それゆえ、祖谷の地美栄では、日々商品となる鹿肉の生産が行われていますので、年間を通じて安定して新鮮なお肉が出荷可能です。 ◆祖谷の"秘境"から、即日... |
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| 価格：3,060 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ヒダカラ商店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 鹿串セット。 鹿肉は「もみじ」と呼ばれ、肉質は牛に近いと言われています。 高タンパクで低脂肪さらに鉄分の含有量が高い鹿肉。 貧血気味の方にもおすすめ！ ヘルシーで美味しい鹿肉を、是非串焼きでお楽しみください♪ 商品説明文 名称 飛騨ジビエ 鹿肉 串 商品詳細・内容量 鹿串 5本 原材料 各個包装に記載 賞味期限 約30日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 配送時期 ご注文確認後3週間〜4週間程度でお届けいたします。 加工業者 飛騨狩人工房〒509-4126 岐阜県高山市国府町瓜巣2106ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 鹿串セット。 鹿肉は「もみじ」と呼ばれ、肉質は牛に近いと言われています。 高タンパクで低脂肪さらに鉄分の含有量が高い鹿肉。 貧血気味の方にもおすすめ！ ヘ... |
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