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価格:2,450 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:チャーミ |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.75 |
カイドクセレクト モンドセレクション金賞受賞 ぬちまーす 111g +宮古島の雪塩120g 沖縄の塩 ハイブランドセレクション 海水を霧状にして蒸発させお塩にします。その為パウダー状のお塩が出来上がり、とてもまろやかな味のお塩です。 沖縄の海塩「ぬちまーす」は、沖縄の美しい海水100%(宮城島)から世界初の常温瞬間空中製塩法から生まれた、海洋成分の種類が豊富な海塩です。 海洋成分は健康維持に欠かすことの出来ない大切な栄養素です。 宮古島で汲み上げた地下海水にはミネラル成分が豊富に含まれており、そのすべてを通常は取り除かれるニガリ分までも凝縮するように作られている塩が雪塩です。 関連商品モンドセレクション金賞受賞 ぬちまーす ぬちまーす(150g+250g...モンドセレクション金賞受賞 雪塩 宮古島の海の恵み 120g 沖縄の海...モンドセレクション金賞受賞 ぬちまーす 111g 沖縄の... |
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価格:2,450 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:アーテック楽天市場店 |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
商品説明 特徴 備蓄古古古米古古米を美味しく頂く魔法のお塩 ぬちまーす 111gの便利なジッパー付クッキングパック 2袋セットです。 注意:入荷・発送予定日はいつになるか全くの未定です。他の商品で在庫有る物をお選び頂けますと幸いです。(商品品薄の為、予定よりも遅くなる場合が御座います。お客様のお手持の在庫に余裕をもってご発注下さいませ) 大好評につき、【しお】部門でランキング1位獲得致しました!! ※2021年8月18日デイリーランキング 『ぬちまーす』の言葉の由来は、「ぬち(命)」と「まーす(塩)」です。『命の塩』と呼ばれる理由は、その『ぬちまーす』に含まれるミネラルの量と、そのミネラル種類の豊富さにより、そう呼ばれています。 『ぬちまーす』は独自の「常温瞬間空中結晶製塩法」で製造されています。普通の製塩方法は、海水を鍋に入れ火にかけて長時間煮て水分を強制的に蒸発させています。その間に海... |
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価格:2,450 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:東和バイオ |
レビュー件数:3 レビュー平均:4.67 |
※個数により配送方法が変わる場合がございます。商品情報 名称 食塩 内容量 300g 原材料 海水塩 工程 平釜・天日 製造者 NPO法人 清風の里 ▼玄界灘の海水塩世界遺産登録の神宿る「沖ノ島」その海域から生まれた100%天然塩です。▼平佂焼き×天日干しで造り上げました。成分を壊さないよう平佂で海水を炊き、その後は筑豊平野を一望する竜王山の山腹で3ヶ月間天日干し。海と太陽のエネルギーから生まれた角がなくまろやかな甘みを感じる天然塩です。▼豊富なミネラルマグネシウム・マグネシウム・カリウム・カルシウム・ケイ素・硫黄など天然のミネラルがバランスよく含まれています。▼精製塩とはまったく違う味と風味をぜひ感じてみてください。お肉・魚・野菜の旨味を引き立てて、料理の味わいを深めます。ごまかしの効かない「塩」だからこそ、比べていただきたい逸品です。 商品検索キーワード 塩... |
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価格:2,450 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:雑貨イズム |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
説明宮古島産100%の天然塩海水をそのまま固形化した、ミネラル豊富な国産塩!・ミネラル世界一でギネス認定(2000年)18種類のミネラルを含有し、健康サポートに最適。・ニガリ成分をそのまま含有通常の製塩で除かれるニガリも含み、まろやかな味わい。・豊富な栄養成分カルシウム・マグネシウム・カリウムなどの必須ミネラルを含んでいます・粉雪のようなさらさら食感料理やお菓子作りにも使いやすく、溶けやすい粉末タイプ生産地:沖縄県注意事項※モニター画面の状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。※予告なくパッケージラベル・外観等変更になる場合がございます。予めご了承お願いいたします。内容量120g×3個製造国日本素材・成分海水製品区分海塩発売元株式会社宮古島の雪塩広告文責B-Faith株式会社 (TEL:066334858... |
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価格:2,450 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:アーテック楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品説明 特徴 ぬちまーす 111gの便利なジッパー付クッキングパック 2袋セットです。備蓄古古古米古古米を美味しく頂く魔法のお塩として人気奮闘中! 注意:入荷・発送予定日はいつになるか全くの未定です。他の商品で在庫有る物をお選び頂けますと幸いです。(商品品薄の為、予定よりも遅くなる場合が御座います。お客様のお手持の在庫に余裕をもってご発注下さいませ) 大好評につき、【しお】部門でランキング1位獲得致しました!! ※2021年8月18日デイリーランキング 『ぬちまーす』の言葉の由来は、「ぬち(命)」と「まーす(塩)」です。『命の塩』と呼ばれる理由は、その『ぬちまーす』に含まれるミネラルの量と、そのミネラル種類の豊富さにより、そう呼ばれています。 『ぬちまーす』は独自の「常温瞬間空中結晶製塩法」で製造されています。普通の製塩方法は、海水を鍋に入れ火にかけて長時間煮て水分を強制的に蒸発させてい... |
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価格:2,440 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビーライフショップ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
陶器を敷き詰めた塩田に、満潮時の深層湧昇海水を引き込み、太陽と風だけで自然結晶。1年間じっくりと熟成させた本格天然熟成塩です。 天日熟成塩 塩田は、中国古来の製塩の伝統を引継ぎ、釜で煮詰める自然塩とは異なり、陶器を敷き詰めた塩田に深層湧昇海水を引き込み、太陽と潮風の恵みだけで、結晶させ、さらに約1年にも渡る天日熟成のプロセスを経ています。70種類にも及ぶミネラルのバランスを保持し、手間と時間を惜しまないプロセスを経たものだけがかもし出すまろやかな風味がある私たちが求めていた完璧な自然塩です。 原材料:海水●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります... |
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価格:2,439 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:3 レビュー平均:5 |
和洋中なんでもつかえる 万能塩 油もの、焼き物、和え物、汁ものに 食品添加物不使用 なんでもソルトは「海の精 やきしお」に、香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材を独自にブレンドしました。 ・和、洋、中等なんでも使える“万能調味塩”です。 ・香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材をブレンドし、和、洋、中のそれぞれの旨味素材が、どんな料理も美味しく仕上げます。 ・塩は、自然に囲まれた伊豆大島で黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料にし、他の塩やにがり、化学調味料などの食品添加物は一切使用していません。 ・和の香味として昆布粉末・しいたけ粉末、洋の香味として有機JAS認定を取得した4種のハーブ、黒白コショウ、中の香味としてにんにく粉末しょうが粉末を配合しています。 ※唐揚げに振りかけて お召し上がり方 調理全般に。揚げ物、炒め物などの油もの、焼き物、和え物、汁ものなどの味付けに、隠し味にも。 和:魚... |
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価格:2,434 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
芳醇な海の香りと繊細な味わい 淡路島の藻塩PREMIUMシリーズ 塩職人が丹精込めて炊き上げました 《プロのシェフが信頼する味》 淡路島の豊かな海の恵みから作られる淡路島の藻塩PREMIUMシリーズは、芳醇な海の香りが繊細な味わいを演出します。普段の調理はもちろん最高級の肉や魚といった「素材自身」の味を引き立たせるのに適した塩であると言えます。 ■名称 食塩 ■原材料名 海水(淡路島)、海藻 ■内容量 500g ■製造方法 原材料名:海水(淡路島)、海藻 工程:逆浸透膜、浸漬、平釜、焼成 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:0-10kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0-2.5g、食塩相当量:92.7g ■保存方法 高温・多湿を避け、直射日光の当たらない場所に保管してください。 ■使用上のご注意 固まった場合は、軽くもみほぐしてお使いください。 ■製造者 株式会... |
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価格:2,430 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:新栄商店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品名 雪塩内容量 120g雪塩(120g×3袋セット) 塩独自のとがりが少ないまろやかな味が特徴です。レターパック520発送 新入荷 雪塩は、2006年から3年連続モンドセレクション金賞受賞。 塩独自のとがりが少ないまろやかな味が特徴です。そのわけは、独自の製塩法により通常取り除かれるにがりの成分まで含まれている。海の成分がたっぷり入った雪塩を料理中心にご使用ください。 雪塩ファンの方に人気の定番サイズ。120g 塩分補給にもおすすめです。 3年連続モンドセレクション金賞受賞 レターパック便での発送となります。 レター便の為ポスト投函となる場合もございます。 お届けまでにお時間がかかる場合もございます。 ... |
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価格:2,430 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:蔵の守 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
メキシコ、オーストラリアの天日塩と沖縄の海水でつくられています。 主成分の塩化ナトリウム以外に、カルシウム、マグネシウム、カリウムを含んでいます。 ■名称:食塩 ■原材料名:天日塩、海水 ■アレルギー物質(28品目):無 ■内容量:1kg ■賞味期間:製造日より長期 ■製造者:株式会社 青い海 沖縄県糸満市西崎町4丁目5-4 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:0kcal たんぱく質:0g 脂 質:0g 炭水化物 :0g 食塩相当量:93.2g カルシウム:104〜220mg カリウム:20〜130mg マグネシウム:50〜310mg ※この表示は目安です... |
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価格:2,430 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:純正食品マルシマ 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
メキシコ、オーストラリアの天日塩と沖縄の海水でつくられています。 主成分の塩化ナトリウム以外に、カルシウム、マグネシウム、カリウムを含んでいます。 ■名称:食塩 ■原材料名:天日塩、海水 ■アレルギー物質(28品目):無 ■内容量:1kg ■賞味期間:製造日より長期 ■製造者:株式会社 青い海 沖縄県糸満市西崎町4丁目5-4 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:0kcal たんぱく質:0g 脂 質:0g 炭水化物 :0g 食塩相当量:93.2g カルシウム:104〜220mg カリウム:20〜130mg マグネシウム:50〜310mg ※この表示は目安です... |
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価格:2,421 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:アサヒワイルド |
レビュー件数:7 レビュー平均:4.86 |
調味料としてのお塩として、とても料理が美味しくなります。 梅干作りやあく抜きにも最適!です。 日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。 極楽塩 500g ●特 徴 真空処理 波動法製造の商品は塩に限らず全ての商品を真空処理しています。真空技術といえば、調理方法や保存方法としてすでに活用され、色、香り、鮮度保持などの面で実績もありますが、弊社が製造工程で施す真空処理はこれらの効果以外に処理された物質に変化があると考えています。 ●常温製法の理由 常温製法にこだわる大きな理由として、野生動物の塩分の摂り方があります。野生の草食動物は岩塩やミネラル分を含んだ粘土などから塩分を補給し、肉食動物はその草食動物を食べることで塩分を摂取していると... |
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価格:2,400 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビーライフショップ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
フランス・ブルターニュ地方のゲランドの塩田で9世紀から続く伝統的な製法で作られています。潮の干満を利用し、長く複雑な水路を通して、海水をゆっくりと塩田に取りこみ、太陽と風の力だけで濃縮、自然結晶させて作ります。収穫時期は7〜9月の3ヶ月。短い夏の間に限られています。海水を自然に結晶させたものなので、ミネラル分、特にマグネシウムを多く含みます。煮込み料理、肉・魚料理、パスタ、サラダなど、全ての料理に向いています。 オルタートレードジャパンは、伝統的な塩の製造方法、また地球環境を配慮した塩生産者団体の取り組み姿勢に深い感銘を受けたことから、「北と北の連帯」として取り扱いを開始しました。ゲランド塩田一帯の湿地は1995年にラムサール条約の自然保護地区に指定されています。 ※天日塩のため、天然物(海草など)が混じることがあります。 原材料: 海水(フランス西海岸) 保存方法: 直射日光、高温多湿、... |
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価格:2,400 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:お取り寄せ絶品グルメ 食べモア |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。 是非、様々なシーンでご利用ください。 ギフト注文(送付先の方がご注文者様と異なる場合) 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。 【 お祝い 弔事 】 結婚祝い 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 結婚祝い 結婚記念日 婚約祝い ウェディングシャワー ブライダル ウエディング ウェディングアフターパーティー ブライダルアニバーサリー 金婚式 銀婚式 真珠婚式 ウェディングアニバーサリー 出産祝い: 母子手帳の記念 出産内祝い 命名内祝い 赤ちゃんの誕生 長寿祝い: 長寿祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 新築・引越し祝い: 新築内祝い 上棟祝い 新築祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 新居祝い 開店・周年祝い: 開店祝い 周年祝い 店舗オープン ... |
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価格:2,398 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:神戸たんぽぽ薬房 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
源泉から湧き出る自然と伝統が詰まった最高級の天然塩「インカの聖なる谷」ウルバンバのマラス塩 田は世界的にも稀有な「天空の塩田」として知られています。白亜紀に海底が隆起して形成されたペルーアンデス山脈の標高3000mの源泉からはけがれない 太古の海に由来する濃厚な地下塩水が湧き出し谷の急斜面に築かれた3000枚の棚田で太陽と風の力で天日濃縮します。この天空の塩田で作られた天日塩は、 インカの時より600年もの間、相互扶助の精神により大切に守られ村人の生活を支えてきました。「人と人の絆」、「人と自然の調和」の結晶(クリスタル) です。■原材料塩 ■栄養成分表示 100gあたりカルシウム 460mg カリウム 10mg マグネシウム 10mg 硫酸イオン 1060mg 食塩相当量 95.71g 広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:○,201604SN(原料・成分追記)神戸市北区鈴蘭台北町1丁目... |
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価格:2,398 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:大阪の雑貨屋 |
レビュー件数:15 レビュー平均:4.8 |
商品情報 商品の説明 雪塩 120g 3袋セット 主な仕... |
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価格:2,398 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ドラッグピュア楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
源泉から湧き出る自然と伝統が詰まった最高級の天然塩「インカの聖なる谷」ウルバンバのマラス塩 田は世界的にも稀有な「天空の塩田」として知られています。白亜紀に海底が隆起して形成されたペルーアンデス山脈の標高3000mの源泉からはけがれない 太古の海に由来する濃厚な地下塩水が湧き出し谷の急斜面に築かれた3000枚の棚田で太陽と風の力で天日濃縮します。この天空の塩田で作られた天日塩は、 インカの時より600年もの間、相互扶助の精神により大切に守られ村人の生活を支えてきました。「人と人の絆」、「人と自然の調和」の結晶(クリスタル) です。■原材料塩 ■栄養成分表示 100gあたりカルシウム 460mg カリウム 10mg マグネシウム 10mg 硫酸イオン 1060mg 食塩相当量 95.71g 広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:○,201604SN(原料・成分追記)神戸市北区鈴蘭台北町1丁目... |
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価格:2,398 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:美と健康・くすり 神戸免疫研究所 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
源泉から湧き出る自然と伝統が詰まった最高級の天然塩「インカの聖なる谷」ウルバンバのマラス塩 田は世界的にも稀有な「天空の塩田」として知られています。白亜紀に海底が隆起して形成されたペルーアンデス山脈の標高3000mの源泉からはけがれない 太古の海に由来する濃厚な地下塩水が湧き出し谷の急斜面に築かれた3000枚の棚田で太陽と風の力で天日濃縮します。この天空の塩田で作られた天日塩は、 インカの時より600年もの間、相互扶助の精神により大切に守られ村人の生活を支えてきました。「人と人の絆」、「人と自然の調和」の結晶(クリスタル) です。■原材料塩 ■栄養成分表示 100gあたりカルシウム 460mg カリウム 10mg マグネシウム 10mg 硫酸イオン 1060mg 食塩相当量 95.71g 広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:○,201604SN(原料・成分追記)神戸市北区鈴蘭台北町1丁目... |
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価格:2,390 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:メンコスジャパン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
カマルグ・セルファンは、塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩(グロ・セル)を細かく砕いたものです。 “fleur de sel(塩の花)” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすっ... |
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価格:2,390 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ダイエットラボ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
カマルグ・セルファンは、塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩(グロ・セル)を細かく砕いたものです。 “fleur de sel(塩の花)” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすっ... |
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価格:2,390 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:kunistyle |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
カマルグ・セルファンは、塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩(グロ・セル)を細かく砕いたものです。 “fleur de sel(塩の花)” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすっ... |
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価格:2,390 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:通販フレンズ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
カマルグ・セルファンは、塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩(グロ・セル)を細かく砕いたものです。 “fleur de sel(塩の花)” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすっ... |
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価格:2,390 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:健康ショップ!メガヘルス |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
カマルグ・セルファンは、塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩(グロ・セル)を細かく砕いたものです。 “fleur de sel(塩の花)” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすっ... |
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価格:2,390 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーツー |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
カマルグ・セルファンは、塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩(グロ・セル)を細かく砕いたものです。 “fleur de sel(塩の花)” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすっ... |
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価格:2,390 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
カマルグ・セルファンは、塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩(グロ・セル)を細かく砕いたものです。 “fleur de sel(塩の花)” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすっ... |
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価格:2,385 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:通販フレンズ |
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海の精 やきしお 食卓ビンはさらさらと“味の決め手”に 伝統的な壺焼製法でつくる伝統焼塩 伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精 あらしお」を、高温で焼成した製品です。 土鍋で炒ったくらいで、ニガリ成分の多い伝統海塩(あらしお)を、湿気にくい焼塩にするのは、とても困難です。 伊勢神宮・御塩殿(みしおどの)神社に伝わる古式壺焼製法を参考に、おいしいけどさらさらの伝統焼塩を完成しました。 600度C以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。 そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。 けれども、栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。 食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。 炒めもの、焼魚、ステーキなど... |
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価格:2,385 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
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海の精 やきしお 食卓ビンはさらさらと“味の決め手”に 伝統的な壺焼製法でつくる伝統焼塩 伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精 あらしお」を、高温で焼成した製品です。 土鍋で炒ったくらいで、ニガリ成分の多い伝統海塩(あらしお)を、湿気にくい焼塩にするのは、とても困難です。 伊勢神宮・御塩殿(みしおどの)神社に伝わる古式壺焼製法を参考に、おいしいけどさらさらの伝統焼塩を完成しました。 600度C以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。 そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。 けれども、栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。 食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。 炒めもの、焼魚、ステーキなど... |
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価格:2,385 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:健康ショップ!メガヘルス |
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海の精 やきしお 食卓ビンはさらさらと“味の決め手”に 伝統的な壺焼製法でつくる伝統焼塩 伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精 あらしお」を、高温で焼成した製品です。 土鍋で炒ったくらいで、ニガリ成分の多い伝統海塩(あらしお)を、湿気にくい焼塩にするのは、とても困難です。 伊勢神宮・御塩殿(みしおどの)神社に伝わる古式壺焼製法を参考に、おいしいけどさらさらの伝統焼塩を完成しました。 600度C以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。 そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。 けれども、栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。 食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。 炒めもの、焼魚、ステーキなど... |
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価格:2,385 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビューティーツー |
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海の精 やきしお 食卓ビンはさらさらと“味の決め手”に 伝統的な壺焼製法でつくる伝統焼塩 伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精 あらしお」を、高温で焼成した製品です。 土鍋で炒ったくらいで、ニガリ成分の多い伝統海塩(あらしお)を、湿気にくい焼塩にするのは、とても困難です。 伊勢神宮・御塩殿(みしおどの)神社に伝わる古式壺焼製法を参考に、おいしいけどさらさらの伝統焼塩を完成しました。 600度C以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。 そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。 けれども、栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。 食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。 炒めもの、焼魚、ステーキなど... |
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価格:2,385 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:メンコスジャパン |
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海の精 やきしお 食卓ビンはさらさらと“味の決め手”に 伝統的な壺焼製法でつくる伝統焼塩 伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精 あらしお」を、高温で焼成した製品です。 土鍋で炒ったくらいで、ニガリ成分の多い伝統海塩(あらしお)を、湿気にくい焼塩にするのは、とても困難です。 伊勢神宮・御塩殿(みしおどの)神社に伝わる古式壺焼製法を参考に、おいしいけどさらさらの伝統焼塩を完成しました。 600度C以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分(塩化マグネシウム)が分解しています。 そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。 けれども、栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。 食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。 炒めもの、焼魚、ステーキなど... |
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