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| 価格：3,296 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：百川味噌 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 自家製 味噌の作り方（通常版・出来上がり4kgの場合） 自家製味噌を作ってみませんか？ 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料（通常版・出来上がり4kgの場合の例です） 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12．2％、水分約45％です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1．1kg ・塩・・・0．47kg ・味噌（種味噌）・・・200g程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです） ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g（作業の途中で取ります） 1．大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみ... |
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| 価格：5,108 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：百川味噌 |
| レビュー件数：81 レビュー平均：4.77 |
| 自家製 味噌の作り方（通常版・出来上がり4kgの場合） 自家製味噌を作ってみませんか？ 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料（通常版・出来上がり4kgの場合の例です） 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12．2％、水分約45％です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1．1kg ・塩・・・0．47kg ・味噌（種味噌）・・・200g程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです） ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g（作業の途中で取ります） 1．大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみ... |
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| 価格：3,667 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：百川味噌 |
| レビュー件数：190 レビュー平均：4.79 |
| 自家製 味噌の作り方（通常版・出来上がり4kgの場合） 自家製味噌を作ってみませんか？ 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料（通常版・出来上がり4kgの場合の例です） 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12．2％、水分約45％です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1．1kg ・塩・・・0．47kg ・味噌（種味噌）・・・200g程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです） ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g（作業の途中で取ります） 1．大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみ... |
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| 価格：3,235 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：百川味噌 |
| レビュー件数：87 レビュー平均：4.86 |
| 自家製 味噌の作り方（通常版・出来上がり4kgの場合） 自家製味噌を作ってみませんか？ 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料（通常版・出来上がり4kgの場合の例です） 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12．2％、水分約45％です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1．1kg ・塩・・・0．47kg ・味噌（種味噌）・・・200g程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです） ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g（作業の途中で取ります） 1．大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみ... |
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| 価格：5,648 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：百川味噌 |
| レビュー件数：66 レビュー平均：4.76 |
| 自家製 味噌の作り方（通常版・出来上がり7kgの場合） 自家製味噌を作ってみませんか？ 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料（通常版・出来上がり7kgの場合の例です） 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約7kg、塩分約12．2％、水分約45％です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1．8kg ・米麹・・・2kg ・塩・・・0．85kg ・味噌（種味噌）・・・200g程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです） ・樽・・・10kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・500g（作業の途中で取ります） 1．大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたご... |
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| 価格：3,728 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：百川味噌 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 自家製 味噌の作り方（通常版・出来上がり4kgの場合） 自家製味噌を作ってみませんか？ 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料（通常版・出来上がり4kgの場合の例です） 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12．2％、水分約45％です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1．1kg ・塩・・・0．47kg ・味噌（種味噌）・・・200g程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです） ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g（作業の途中で取ります） 1．大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみ... |
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| 価格：1,380 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：巣鴨のお茶屋さん 山年園 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4 |
| よく一緒に購入されている商品おばあちゃんのねぎ味噌 100g 送料無料 1,700円 商品名 味噌だれ 商品区分 食品 内容量 180g 原材料名 みそ（国内製造）、加糖ぶどう糖液糖、砂糖、牛肉、粒状大豆蛋白、牛脂、水あめ、食塩、しょうゆ、にんにく、落花生、ぶどう糖、ごま、生姜、唐辛子、鰹節エキス/酒精、（一部に小麦・落花生・大豆・牛肉・ごまを含む） 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 製造事業者名 ヤマエ食品工業株式会社宮崎県都城市松元町3445-1 店長の一言 土佐あかうしと味噌を合わせた、ごはんやおにぎり野菜炒めによく合う「あかうし肉味噌」を是非御賞味ください(^-^)/ 類似商品はこちら高知土佐 あかうし 肉味噌 180g×3袋セッ3,500円高知土佐 あかうし 肉味噌 180g×2袋セッ2... |
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| 価格：3,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：巣鴨のお茶屋さん 山年園 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名 味噌だれ 商品区分 食品 内容量 180g×3袋 原材料名 みそ（国内製造）、加糖ぶどう糖液糖、砂糖、牛肉、粒状大豆蛋白、牛脂、水あめ、食塩、しょうゆ、にんにく、落花生、ぶどう糖、ごま、生姜、唐辛子、鰹節エキス/酒精、（一部に小麦・落花生・大豆・牛肉・ごまを含む） 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 製造事業者名 ヤマエ食品工業株式会社宮崎県都城市松元町3445-1 店長の一言 土佐あかうしと味噌を合わせた、ごはんやおにぎり野菜炒めによく合う「あかうし肉味噌」を是非御賞味ください(^-^)/ 類似商品はこちら高知土佐 あかうし 肉味噌 180g 味噌た1,380円高知土佐 あかうし 肉味噌 180g×2袋セッ2,600円高知土佐 あかうし 肉味噌 180g×10袋セ9,900円高知土佐 あか... |
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| 価格：497 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| かけたり、あえたりするだけで名古屋の味に！ 万能みそだれ食卓に一本！ つけたり、かけたり、あえたり、アイディアいっぱいの万能みそだれ じっくりと熟成させたコクのある豆みそをベースに、上品な甘味に仕上げました。名古屋名物、みそかつ、おでん、豆腐、焼きなすをはじめ、あえもの、ふろふき、中華料理、コロッケ、ハンバーグ、たこ焼き、お好み焼きなど等にご活用ください。 そのまま、つけたり、かけたり、あえたりするだけで名古屋の味に変えられる万能みそだれです。マヨネーズと共にぜひ一度お試しください。 ※画像はイメージです ■名称 みそ加工品 ■原材料名 ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、豆みそ（大豆（分別生産流通管理済み）、食塩）、米発酵調味料、砂糖、米みそ（米、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、水あめ、砂糖）、いりごま、かつお節粉末、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、ビタミンB2 ■内容量 4... |
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| 価格：740 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 生きてるみそ かつお・昆布風味 約65杯分 さっと溶け簡単におみそ汁が作れます かつおと昆布の風味で、飽きのこない味わいです。 液状なので、さっと溶け1杯分から簡単におみそ汁が作れます。 【使用方法】 お好みの具材と150mlのお湯に対して、本品17g（大さじ1杯）を溶かしていただきますとおみそ汁1杯が出来上がります。 お好みに応じて量を調整して、ご使用ください。 ■名称 みそ加工品 ■原材料名 みそ（国内製造）、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、鰹節粉末、発酵調味料（小麦を含む）、酵母エキス/酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（V.B2） ■内容量 1120g ■賞味期限 製造日より270日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100gあたり）... |
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| 価格：999 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| ヤマタカ 秘蔵 減塩 塩分8.7%信濃塚原矢崎家醸 国産原料100%の無添加減塩みそ 厳選した秋田県産白目丸大豆とコシヒカリ米を使い信州八カ岳醸造蔵で熟成させた蔵人自慢のお味噌です。 特別仕込みにより塩分を8.7%に低く抑えた、国産原料100%の無添加減塩みそです。 ヤマタカでは、独自のYK酵母培養に始まり、原材料の厳選や味噌の仕込み時・熟成時における品質チェック等の品質管理、微生物に関する基礎研究、試験的な特別仕込みを含む新製品開発…と、常に広範囲にわたり、本物の味の追求に努めています。 ※画像はイメージです ■名称 米みそ ■原材料名 米（日本）、大豆（日本）、食塩 ■内容量 750g ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（みそ100g当り） エネルギー：204kcal、た... |
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| 価格：987 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| かけたり、あえたりするだけで名古屋の味に！ 万能みそだれ食卓に一本！ つけたり、かけたり、あえたり、アイディアいっぱいの万能みそだれ じっくりと熟成させたコクのある豆みそをベースに、上品な甘味に仕上げました。名古屋名物、みそかつ、おでん、豆腐、焼きなすをはじめ、あえもの、ふろふき、中華料理、コロッケ、ハンバーグ、たこ焼き、お好み焼きなど等にご活用ください。 そのまま、つけたり、かけたり、あえたりするだけで名古屋の味に変えられる万能みそだれです。マヨネーズと共にぜひ一度お試しください。 ※画像はイメージです ■名称 みそ加工品 ■原材料名 ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、豆みそ（大豆（分別生産流通管理済み）、食塩）、米発酵調味料、砂糖、米みそ（米、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、水あめ、砂糖）、いりごま、かつお節粉末、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、ビタミンB2 ■内容量 4... |
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| 価格：994 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| じっくり1年半熟成させた赤みそ 原料大豆に秋田県産のリュウホウ等及び国産大豆を使用し、米の配合率を高くした天然醸造の完熟味噌です。しかも厳寒の時期を選んで清酒と同型の香り高い麹に仕上げ、寒仕込みをし、夏の土用を経て、じっくり1年半以上も完熟させました。 米麹独特のほのかな甘さが郷愁をさそい、その風味の調和は断然ひと味違います。味噌汁や煮込み料理はもちろん、生野菜につけて食べても美味しいです。 ※煮込み料理に！ 明治12年創業の老舗メーカー 創業明治12年の味噌、醤油の醸造メーカーです。明治41年には秋田を代表する醤油・味噌醸造元として有名になり、なかでもヤマキウ秋田味噌は、秋田県内一の生産量を誇る故郷の味となりました。明治から守り続けている伝統の味をぜひご賞味ください。 ■名称 米みそ ■原材料名 大豆、米、食塩、酒精 ■賞味期限 製造日から6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、... |
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| 価格：1,614 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ふりかけても、和えても、煮込んでも、料理の幅広がる 有機JAS認証 ミランダ・カー コラボレーションの商品 野菜だし入りのオーガニック粉末みそです。 使い勝手も良く、様々なお料理にご利用いただけます。 料理の幅が広がるミランダ・カーコラボレーションの商品です。 ●おみそ汁 約25杯分 おみそ料理を楽しく、オーガニックみそパウダー 和風・洋風のメニューにも使いやすい、にんじん、じゃがいも、玉ねぎなどの野菜だし入り。 様々なアレンジで、おみそメニューがグッと広がります。 ご家庭の食卓をやさしく彩る、ニュースタイルのおみそです。 さっとお湯を注げば、ヘルシーなおみそ汁。 大さじ一杯とお好みの具材をお椀に入れ、お湯を約150ml注ぐだけで、カンタン一人前！ 色々な素材にあうからおいしいメニューが自由に広がります。 ・ボリュームのあるブランチサラダ ・豆腐のヘルシーステーキ 2通り使える便利なキ... |
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| 価格：1,116 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| プレミアムなワンランク上の万能みそだれ 九重みりん&金ごま使用 つけてみそかけてみそプレミアムは従来のつけてみそかけてみそと比べ4つのポイントでプレミアムです。味も従来のつけてみそかけてみそに比べ甘みを落とした大人味に仕上げています。 1． つけてみそかけてみそより、減塩25％です 2． 九重本みりんを使用しています 3． 化学調味料を使用していません 4． ゴマはすべて金ゴマです つけたり、かけたりするだけでなく、味噌炒めなどの料理の味付けにも使いやすくなっています。やさしい味だからアイデア一つで、ますます用途が広がります。豆みそが少し苦手な方にもお試し頂きたい味わいです。 ※画像はイメージです ■名称 みそ加工品 ■原材料名 豆みそ（国内製造）（大豆（分別生産流通管理済み）、食塩）、水あめ、みりん、砂糖、米みそ（米、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、水あめ、砂糖）、いりごま、かつ... |
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| 価格：1,326 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 生きてるみそ かつお・昆布風味 約65杯分 さっと溶け簡単におみそ汁が作れます かつおと昆布の風味で、飽きのこない味わいです。 液状なので、さっと溶け1杯分から簡単におみそ汁が作れます。 【使用方法】 お好みの具材と150mlのお湯に対して、本品17g（大さじ1杯）を溶かしていただきますとおみそ汁1杯が出来上がります。 お好みに応じて量を調整して、ご使用ください。 ■名称 みそ加工品 ■原材料名 みそ（国内製造）、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、鰹節粉末、発酵調味料（小麦を含む）、酵母エキス/酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（V.B2） ■内容量 1120g × 2本 ■賞味期限 製造日より270日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100... |
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| 価格：1,481 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ふりかけて、和えて、煮込んで！ 即席おみそ汁なら約25杯分！ おみそ料理を楽しく、オーガニックみそパウダー。 かつおと昆布の「合わせだし」入りで、おみそ汁はもちろん、ふりかけて、和えて、煮込んで、様々なみそメニューが広がります。 ご家庭の食卓をやさしく彩る、ニュースタイルのおみそです。 ●さっとお湯を注げば、ヘル1なおみそ汁。 大さじ一杯とお好みの具材をお椀に入れ、お湯を約150ml注ぐだけで、カンタン一人前！ ●色々な素材にあうからおいしいメニューが自由に広がります。 ・鶏肉の味噌レモン焼き ・鮭の味噌焼き 【2通り使える便利なキャップ】 ・すり切りで計量がラクラク ・パラパラ振りかける味つけにも ※ご使用前によく振ってお使いください。 ■名称 有機乾燥調味みそ粉末 ■原材料名 有機米みそ（大豆を含む）（国内製造）、有機デキストリン、酵母エキス、かつお節粉末、昆布粉末 ■内容量 20... |
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| 価格：1,974 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 米・麦・大豆などの穀物を一切不使用。 キヌアで麹を作り発酵させたアレルギー対応みそ。 キヌア味噌［丸秀醤油］ 米・麦・大豆などの穀物は一切使わずに、キヌアで麹を作り、天然醸造で発酵・熟成させたお味噌です。 原料は自然栽培のキヌアと長崎県五島沖の自然海塩のみ。通常のおみそとは製造ラインも別管理ですので、穀物にアレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけます。 ※ キヌアはホウレン草の仲間です。 アレルギー特定原材料不使用。 キヌアで麹を作り、無添加で発酵させています。 スーパーフードとして、近年注目を集めているキヌア。このキヌアで麹を作り発酵させて、アレルギー対応の「キヌアみそ」を作りました。 原料のキヌアは、ボリビアなど南米アンデスの高地で無農薬で自然栽培されているものを使用。製造の途中でも、酵母や乳酸菌を加えず、天然醸造で発酵させました。 さらに、化学調味料や保存料、アルコ... |
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| 価格：3,569 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：百川味噌 |
| レビュー件数：12 レビュー平均：4.83 |
| 自家製 味噌の作り方 自家製味噌を作ってみませんか？ 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料（出来上がり4kgの場合の例です） 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12．6％、水分約45％です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1kg ・塩・・・0．52kg ・味噌（種味噌）・・・0．1kg程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです） ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・0．4kgぐらい（作業の途中で取ります） 1．大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、... |
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| 価格：4,245 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5 |
| ふりかけて、和えて、煮込んで！ 即席おみそ汁なら約25杯分！ おみそ料理を楽しく、オーガニックみそパウダー。 かつおと昆布の「合わせだし」入りで、おみそ汁はもちろん、ふりかけて、和えて、煮込んで、様々なみそメニューが広がります。 ご家庭の食卓をやさしく彩る、ニュースタイルのおみそです。 ●さっとお湯を注げば、ヘル1なおみそ汁。 大さじ一杯とお好みの具材をお椀に入れ、お湯を約150ml注ぐだけで、カンタン一人前！ ●色々な素材にあうからおいしいメニューが自由に広がります。 ・鶏肉の味噌レモン焼き ・鮭の味噌焼き 【2通り使える便利なキャップ】 ・すり切りで計量がラクラク ・パラパラ振りかける味つけにも ※ご使用前によく振ってお使いください。 ■名称 有機乾燥調味みそ粉末 ■原材料名 有機米みそ（大豆を含む）（国内製造）、有機デキストリン、酵母エキス、かつお節粉末、昆布粉末 ■内容量 20... |
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| 価格：5,575 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 米・麦・大豆などの穀物を一切不使用。 キヌアで麹を作り発酵させたアレルギー対応みそ。 キヌア味噌［丸秀醤油］ 米・麦・大豆などの穀物は一切使わずに、キヌアで麹を作り、天然醸造で発酵・熟成させたお味噌です。 原料は自然栽培のキヌアと長崎県五島沖の自然海塩のみ。通常のおみそとは製造ラインも別管理ですので、穀物にアレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけます。 ※ キヌアはホウレン草の仲間です。 アレルギー特定原材料不使用。 キヌアで麹を作り、無添加で発酵させています。 スーパーフードとして、近年注目を集めているキヌア。このキヌアで麹を作り発酵させて、アレルギー対応の「キヌアみそ」を作りました。 原料のキヌアは、ボリビアなど南米アンデスの高地で無農薬で自然栽培されているものを使用。製造の途中でも、酵母や乳酸菌を加えず、天然醸造で発酵させました。 さらに、化学調味料や保存料、アルコ... |
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| 価格：5,996 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 一度食べたら忘れられない おやじ味噌（業務用） 一度食べたらやみつきのうまさ！辛さ！ こだわりの辛口味噌 日本の味を追求し、厳選した素材を用い、知る人ぞ知るがんこおやじ柳川敬章氏が作り上げた、こだわりの辛口味噌です。 名称 味噌加工食品 原材料名 白味噌（国内製造）、発酵調味料、三温糖、おろしにんにく、醤油、赤味噌、唐辛子、植物油脂、ごま、黒胡椒、おろししょうが／酒精、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） 内容量 1kg×2個 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：261kcal、たんぱく質：8.1g、脂質：13.0g、炭水化物：30.5g、食塩相当量：6.9g（推定値） 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 製造所 株式会社八幡屋 販売者 株式会社フードレーベル この商品のお買い得なセットはこちらから フードレーベルのその他の商品はこちらから 類似商品はこちらおやじ味... |
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| 価格：3,996 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：百川味噌 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 自家製 味噌の作り方 自家製味噌を作ってみませんか？ 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料（出来上がり4kgの場合の例です） 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12．6％、水分約45％です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1kg ・塩・・・0．52kg ・味噌（種味噌）・・・0．1kg程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです） ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・0．4kgぐらい（作業の途中で取ります） 1．大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、... |
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| 価格：1,798 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：おんせん県おおいた online shop |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 便利なスパウトタイプ ■ からし酢みそ スパウト(スタンドパック) 富士甚醤油自社で醸造した米味噌をベースに作っております。 具材にそのままつけるだけの便利なからし酢みそです。 イカ、タコ、フカの湯引き、はも、魚介類、あえもの、こんにゃく等につけてお召し上がりください。 商品名 富士甚 からし酢みそ スパウト 名称 からし酢みそ 原材料名 米みそ（国内製造）、砂糖、醸造酢、香辛料／調味料（アミノ酸）、酒精、着色料（ウコン）、香料、甘味料（甘草）、漂白剤（次亜硫酸Na)、ビタミンB2、（一部に大豆・ゼラチンを含む） 内容量 140g×3個 商品コード J4902412250645 賞味期限 パッケージに記載（製造より180日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光、涼しいと... |
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| 価格：1,798 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：おんせん県おおいた online shop |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 便利なスパウトタイプ ■ 酢みそ スパウト(スタンドパック) 富士甚醤油自社で醸造した米味噌をベースに作っております。 具材にそのままつけるだけの便利な酢みそです。 イカ、タコ、フカの湯引き、はも、魚介類、あえもの、こんにゃく等につけてお召し上がりください。 商品名 富士甚 酢みそ スパウト 名称 酢みそ 原材料名 米みそ（国内製造）、砂糖、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（甘草）、漂白剤（次亜硫酸Na）、ビタミンB2、（一部に大豆・ゼラチンを含む） 内容量 140g×3個 商品コード J4902412250638 賞味期限 パッケージに記載（製造より180日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光、涼しいところで保管してください。 栄養成分表示 (100mlあ... |
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| 価格：4,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岩手県陸前高田市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| よく一緒に購入されている商品サバ水煮 缶詰 6缶セット 箱なし ご家庭用 9,000円 注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。 商品説明 名称 【100年老舗醸造店】麹専門店のおじま味噌 産地名 陸前高田市 内容量 500g×1袋 ■お申し込み時に【麹の割合】をお選びください ・8割 ・10割 ・12割 ・14割 割合表示は大豆の量10に対して米麹が何割使用されているかの表記です。麹の割合が少ないと、大豆の力強い香りや旨味が強くなる傾向にあり、?の割合が多いと、お米の甘みや麹の香りが強くなる傾向にあります。 消費期限 製造から180日 アレルギー品目 大豆 商品説明 小島麹店の自慢の手作り味噌おためしサイズ（500g×1袋）をお届けいたします。 割合表示は大豆の量10に対して米麹が何割使用されているかの表記です。お申し込み時に「8割」「10割」「1... |
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| 価格：8,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岩手県陸前高田市 |
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| 注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。 商品説明 名称 【100年老舗醸造店】 小島の味噌・麹なんばんセット 産地名 陸前高田市 内容量 手作り味噌・?なんばん3種セット ・10割麹味噌：900g×1個 ・8割麹味噌：800g×1個 ・麹なんばん：80g×1個 消費期限 ・味噌：6ヶ月 ・麹なんばん：3ヶ月 アレルギー品目 大豆 商品説明 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってない、昔ながらの生味噌です。 ■手作り生みそ 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってない、昔ながらの生味噌です。 ■麹なんばん 醤油をベースに、小島?店の米麹等を煮詰めた商品です。ご飯の... |
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| 価格：25,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岩手県陸前高田市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。 商品説明 名称 【100年老舗醸造店】 小島のたっぷり味噌・麹なんばんセット 産地名 陸前高田市 内容量 手作り味噌2種セット ・10割麹味噌：5kg×1個 ・麹なんばん：80g×5個 消費期限 ・味噌：6ヶ月 ・麹なんばん：3ヶ月 アレルギー品目 大豆 商品説明 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってない、昔ながらの生味噌です。 ■手作り生みそ 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってない、昔ながらの生味噌です。 ■麹なんばん 醤油をベースに、小島?店の米麹等を煮詰めた商品です。ご飯のお供につけてお召し上がりください。又... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岩手県陸前高田市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| よく一緒に購入されている商品三陸産 おやつ こんぶ昆布 おつまみ7,500円わかめ ＆ こんぶ セット 広田湾漁協からお届7,500円 注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。 商品説明 名称 【100年老舗醸造店】 小島麹店 3種の天然醸造生味噌セット 産地名 陸前高田市 内容量 ・8割麹味噌:1kg ・10割麹味噌:1kg ・12割麹味噌:800g 消費期限 6ヶ月 アレルギー品目 大豆 商品説明 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌です。麹の割合で色や味わいが違っていて大豆が10に対して米麹の割合が8割、10割、12割の3種類です。割合が多いほど甘口の味噌に仕上がっています。 事業者 有限会社小島麹店 〒029-2204 岩... |
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| 価格：13,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岩手県陸前高田市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。 商品説明 名称 生しぼり椿油と寿工房さんのお味噌のセット 産地名 陸前高田市 内容量 ・生しぼり椿油：100g×1本 ・寿工房さんのお味噌：500g×1パック 消費期限 ・生しぼり椿油：製造から2年 ・寿工房さんのお味噌：製造から1年 アレルギー品目 大豆 商品説明 岩手県陸前高田産の高品質の大豆、岩手県奥州市のアグリ笹森さんのお米、塩だけでシンプルに作られた、贅沢な手づくり味噌と、古くから気仙地域の家々に植えられ、実を搾って食用に重宝されてきた椿油。 素材、製造にこだわり作り上げた味噌と椿油をお楽しみください。 事業者 有限会社ネパリ・バザーロ 〒029-2203 岩手県陸前高田市竹駒町相川139-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご... |
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