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| 価格：1,117 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：花春楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存 製造者 花春酒造株式会社福島県会津若松市神指町大字中四合字小見前24-1 花春酒造 花春 会津 會津 福島 料理酒 調味料 和食 洋食 中華 料理 国産 純米 食塩不使用 贈答品 贈り物 ギフト プレゼント 誕生日 内祝い 結婚祝い 開店祝い 快気祝い 退職祝い お礼 引っ越し祝い 成人祝い 父の日 母の日 クリスマス お中元 お歳暮 敬老の日 お父さん 女性 四合瓶 720ml 蔵元オススメ商品 純米飲み比べセット 送料無料の蔵元おすすめセットです！ 4,200円 濃醇純米酒1,800ml 熱燗から冷やまで楽しめる、純米酒の定番品。 2,277円 純米吟醸にごり酒 まろやかで控えめな甘さ。女性に人気！ 1,320円 純米大吟醸酒720ml 花春自慢の逸品。御贈答にも。 4,400円 蔵元厳選！四合瓶飲み比べセット 送料無料の蔵元おすすめセットで... |
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| 価格：1,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒シンドバッド楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。 ※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。 TEL.092-884-3066 受付時間 10：00〜18：00 土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い ... |
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| 価格：3,314 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：逸酒創伝 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 宝酒造 takara 宝 料理のための清酒 紙パック 1.8L 3本 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 1.8l / 3本 Alc度数 13度以上 14度未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 容器 紙パック 日本酒度 備考 商品説明 食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20％アップ※、うまみ成分（コハク酸）約2倍※。料理をおいしくすることにこだわった清酒。※当社清酒比 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎... |
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| 価格：1,115 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：逸酒創伝 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名 宝酒造 takara 宝 料理のための清酒 紙パック 1.8L 1本 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 1.8l / 1本 Alc度数 13度以上 14度未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 容器 紙パック 日本酒度 備考 商品説明 食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20％アップ※、うまみ成分（コハク酸）約2倍※。料理をおいしくすることにこだわった清酒。※当社清酒比 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーテ... |
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| 価格：5,215 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ お米だけを原料にじっくりと作り上げた純米料理酒です。コクと旨みがたっぷりつまって、お料理のおいしさを引き上げてくれます。和・洋・中のどんなお料理にも良く合いますので、お手軽にお使いください。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：600ml* 商品サイズ：74×74×216* 成分：米、米こうじ、食塩* 単品JAN：490210697153... |
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| 価格：8,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県鹿児島市 |
| レビュー件数：16 レビュー平均：4.88 |
| 返礼品説明 ＼鹿児島伝統の地酒を発展させたお酒／ 料理素材の下処理や、料理酒や味醂代わりの調味料としてお使い頂けます。 食材の下処理の際は、肉や魚等の食材に噴霧し、冷蔵庫で数時間置いてください。 肉質改善や素材の生臭さの軽減に効果があります。アルコール度数は約15度で糖度はみりんの約半分。 名称 ＜容量・本数が選べる＞黒酒 900ml or 1800ml 1〜3本セット 内容量 黒酒 アルコール分：13.5度以上14.5度未満 ▼下記よりお選びください。 黒酒 900ml 2本 黒酒 900ml 3本 黒酒 1800ml 1本 黒酒 1800ml 2本 原材料名 米、米麹、醸造用アルコール、醸造用糖類/木灰 配送方法 常温 保存方法 【常温】直射日光を避け常温で保存 地場産品に該当する理由 鹿児島市で製造・加工された返礼品 （告示第5条第3号に該当） 事業者 東酒造株式会社 ▼他の返礼品は... |
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| 価格：15,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：京都府京都市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 独自酵母により最適のバランスで高い香りを生みだした生貯蔵酒。爽やかな果実感と、吟醸酒の2倍以上の香り成分による華やかな香りが特長。 *20歳未満*の飲酒は法律で禁止されています。 ＜株式会社京都酒販＞ 【関連キーワード】アルコール14％ タカラ Takara 宝酒造 すばる スバル 京都 京都市 ギフト プレゼント お酒 アルコール 人気 贈り物 お取り寄せ グルメ お祝い 内祝い ご自宅用 ご家庭用 内容量・サイズ等 ・900ML×6本 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー ... |
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| 価格：333 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ワイン紀行 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| タカラ社清酒に比べて有機酸は約20％アップ、うまみ成分は約2倍。肉や魚の生臭みを消し、コク・うまみを与える効果にすぐれた料理のための清酒です。また、食塩無添加なので料理に余分な塩味がつきません。 アルコール度数:13.0度以上14.0度未... |
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| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県南さつま市 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 鹿児島伝統の地酒を発展させた『料理のためのお酒』。 食品加工の前処理、料理酒やみりんの代わりの調味料としてお使い頂けます。 「黒酒」はお米を原料に日本麹菌で醸造し、加熱殺菌していないお酒。 自然木の灰汁を使用して、一切火入れはせずに醸造を行っています。 その製法上、微生物の作用で生みだされる酵素が生きたまま。 発酵で生まれるアミノ酸・有機酸・糖類・アルコールをバランスよく豊富に含みます。 原型は平安時代から残る「灰持酒（あくもちざけ）」と呼ばれるお酒。 鹿児島では、「酒ずし」や「さつま揚げ」などの郷土料理をはじめ、あらゆる家庭料理にその発酵力が活用されてきました。 東酒造の「黒酒」は、「灰持酒」の昔ながらの製法はそのままに、さらに酵素の力を引き出してつくった新しい調味料です。 活きた酵素が食材の旨みを引き出し、味に深みを与えます。 ☆使い方 ・肉や魚等の食材に噴霧し、冷蔵庫で数時間置くと、... |
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| 価格：1,790 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒シンドバッド楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。 ※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。 TEL.092-884-3066 受付時間 10：00〜18：00 土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い ... |
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| 価格：820 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：【公式】フンドーダイ 楽天市場店 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.71 |
| 製品仕様 商品名 料理用 煎り酒 内容量 360ml瓶 原材料/商品内容 梅酢（国内製造）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、清酒、しょうゆ、かつおエキス、醸造酢、食塩、かつお節エキス、昆布エキス/調味料（アミノ酸等）、アルコール、（一部に大豆・小麦を含む） 商品説明 室町時代に考案され、江戸時代に普及した調味料。日本酒に鰹節や梅酢などを加えたはるか昔の調味料です。かつおの旨味とほのかな梅の酸味が広がります。保存が難しかったことから、醤油の普及によりより消えてしまいました幻の調味料が現代に蘇りました。幅広い料理にお使いいただけます。 生産国 日本 製造者 株式会社フンドーダイ（熊本県熊本市北区楠野町972） 関連商品フンドーダイ 煎り酒 100ml【江戸の調味料 鰹節 昆布 そうめん ...料理酒 1L 【フンドーダイ】九州 熊本 基礎調味料 臭み消し コク ...さしみしょうゆ 1L【プロ向け 九... |
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| 価格：1,115 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：逸酒創伝 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名 宝酒造 takara 宝 料理のための清酒＜糖質ゼロ＞紙パック 1.8L 1本 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 1.8l / 1本 Alc度数 13度以上 14度未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 容器 紙パック 日本酒度 備考 商品説明 糖質ゼロ、食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」を使用し、素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、料理をおいしくする糖質ゼロの清酒。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【... |
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| 価格：5,746 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ドリンク専門店 雫 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 内容量 1800ml アルコール度数 13度 保存方法 直射日光を避け常温で保管ください 商品特徴 糖質ゼロ、食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」を使用し、素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、料理をおいしくする糖質ゼロの清酒。。 製造者 宝酒造（株... |
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| 価格：24,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：京都府京都市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 独自酵母により最適のバランスで高い香りを生みだした生貯蔵酒。爽やかな果実感と、吟醸酒の2倍以上の香り成分による華やかな香りが特長。 *20歳未満*の飲酒は法律で禁止されています。 ＜株式会社京都酒販＞ 【関連キーワード】アルコール14％ タカラ Takara 宝酒造 すばる スバル 京都 京都市 ギフト プレゼント お酒 アルコール 人気 贈り物 お取り寄せ グルメ お祝い 内祝い ご自宅用 ご家庭用 内容量・サイズ等 ・1.8L×6本 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー 特... |
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| 価格：1,180 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒の岡田屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| “失敗”から生まれた「生成り」の美味しさ 今では「料理酒」を代表するブランドとして多くのプロの料理人に愛される『こんにちは、料理酒』。折しも開発当初の自然郷の”失敗”から生まれたのです。発売当初『無添加酒-自然郷』は、高価だったこともありすぐには消費者の理解を得ることはできませんでした。 思いがけず四代目女将が売れ残った甘口の自然郷を料理に使って見たところ、今までにない風味に仕上がることを発見。料理のための酒など無い時代、純米酒ならでは米の旨味が料理を引き立てた瞬間でした。ほどなくして「素材を引き立てる良い酒ができないものか」と料理専用酒を探し求めていた食品会社社長の依頼に応え、アミノ酸度を上げる酒質設計の見直しなど試行錯誤の末、さらにコクや旨味効果を高めることに成功。本格志向の「食べる酒」が完成したのです。 栄養の宝庫である酒粕を取り入れた旨みや機能性に優れたプロ仕様の料理酒。 少量の使... |
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| 価格：3,314 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：逸酒創伝 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 宝酒造 takara 宝 料理のための清酒＜糖質ゼロ＞紙パック 1.8L 3本 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 1.8l / 3本 Alc度数 13度以上 14度未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 容器 紙パック 日本酒度 備考 商品説明 糖質ゼロ、食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」を使用し、素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、料理をおいしくする糖質ゼロの清酒。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花... |
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| 価格：14,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：京都府京都市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 松竹梅「天」は二種類の酵母による「まろやかな旨み」と「すっきり」したあと味が特長の日本酒です。日々の晩酌酒として、いろいろな料理と一緒にお楽しみいただけます。 *20歳未満*の飲酒は法律で禁止されています。 ＜株式会社京都酒販＞ 【関連キーワード】アルコール13％ タカラ Takara 宝酒造 てん テン パック酒 京都 京都市 ギフト プレゼント お酒 アルコール 人気 贈り物 お取り寄せ グルメ お祝い 内祝い ご自宅用 ご家庭用 内容量・サイズ等 ・900ML×6本 配送方法 常温 発送期日 準... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県湯前町 |
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| 商品説明 「もっとも料理に適した酒とは何なのか」 それを追求した結果、生まれたのが焼酎を原料とする「金の料理酒」です。 熟成焼酎ならではのまろやかさと、厳選した酵母のうまみ。 素材のおいしさだけを引き出し、生かす。 和洋中から創作料理まで、この1本があらゆる料理を特別な一品に仕上げます。 名称 金の料理酒 産地 自社製造 内容量 300ml×3本（合計 900ml） 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、砂糖、酵母エキス、食塩 賞味期限 なし 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 事業者名 株式会社堤酒造 備考 ●直射日光を避けて保管してください。 ●開封後は必ずふたを閉めて保管してください。 ●20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒運転は法律で禁止されています。 【地... |
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| 価格：2,420 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒の岡田屋 |
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| “失敗”から生まれた「生成り」の美味しさ 今では「料理酒」を代表するブランドとして多くのプロの料理人に愛される『こんにちは、料理酒』。折しも開発当初の自然郷の”失敗”から生まれたのです。発売当初『無添加酒-自然郷』は、高価だったこともありすぐには消費者の理解を得ることはできませんでした。 思いがけず四代目女将が売れ残った甘口の自然郷を料理に使って見たところ、今までにない風味に仕上がることを発見。料理のための酒など無い時代、純米酒ならでは米の旨味が料理を引き立てた瞬間でした。ほどなくして「素材を引き立てる良い酒ができないものか」と料理専用酒を探し求めていた食品会社社長の依頼に応え、アミノ酸度を上げる酒質設計の見直しなど試行錯誤の末、さらにコクや旨味効果を高めることに成功。本格志向の「食べる酒」が完成したのです。 栄養の宝庫である酒粕を取り入れた旨みや機能性に優れたプロ仕様の料理酒。 少量の使... |
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| 価格：9,960 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
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| 食材本来の美味しさを引き出す新しい料理酒黒酒はお米だけを原料に日本麹菌で醸造したお酒です。 麹菌の酵素が活きており、アミノ酸・有機酸・糖類・アルコールをバランス良く豊富に含んでいます。そしてこれらの特長が食材の持ち味を精一杯引き出してくれます。●本みりんの約2倍のアミノ酸を含有しています。旨味成分である18種類のアミノ酸を豊富にバランス良く含んでいます。●酵素が活きています。食材の品質改善や持ち味を引き出すお手伝いをします ●天然のミネラル分を含んでいます。自然木の灰汁で日持ちさせる古き伝統のままで作られた生酒です。このミネラル分が魚肉蛋白等の品質改善に影響します。●独特の風味とまろやかさ。ブドウ糖を中心に分解途中の多種の糖類により、独自の風味を醸し出します。 塩かどを取り、酢のあたりを和らげ、マイルドな味を作る働きがあります... |
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| 価格：715 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用酒販 ふじまつ |
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| 料理をおいしくするために、コクと旨みたっぷりに仕上げました。 魚や肉の生臭みを消す有機酸が豊富に含まれており、素材本来のおいしさを引き出します。 食塩ゼロのため、料理に余分な塩味がつきません。 和風料理にも洋風料理にも、幅広くお使いください。 ※栄養表示基準に基づき、ナトリウム5mg（100mlあたり）未満を食塩ゼロと表示しています。 ●ポイント1：コクと旨みでおいしく仕上がる 旨み成分であるコハク酸が2倍以上（当社日本酒比）含まれており、食材にコクや旨みを与えます。 ●ポイント2：生臭みを消して風味良く 魚や肉の生臭みを消すコハク酸やクエン酸が豊富に含まれており、素材本来のおいしさを引き出します。 ●ポイント3：素材を柔らかく、味をしみ込みやすく アルコールが素材を柔らかくしたり、味をしみ込みやすくします。 ●ポイント4：食塩ゼロ 日本酒なので食塩ゼロ。そのため料理に余分... |
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| 価格：14,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：京都府京都市 |
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| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 松竹梅「天」は二種類の酵母による「まろやかな旨み」と「すっきり」したあと味が特長の日本酒です。日々の晩酌酒として、いろいろな料理と一緒にお楽しみいただけます。 *20歳未満*の飲酒は法律で禁止されています。 ＜株式会社京都酒販＞ 【関連キーワード】アルコール13％ タカラ Takara 宝酒造 てん テン 京都 京都市 ギフト プレゼント お酒 アルコール 人気 贈り物 お取り寄せ グルメ お祝い 内祝い ご自宅用 ご家庭用 内容量・サイズ等 ・900ML×6本 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第... |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県南さつま市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 鹿児島伝統の地酒を発展させた『料理のためのお酒』。 食品加工の前処理、料理酒やみりんの代わりの調味料としてお使い頂けます。 「黒酒」はお米を原料に日本麹菌で醸造し、加熱殺菌していないお酒。 自然木の灰汁を使用して、一切火入れはせずに醸造を行っています。 その製法上、微生物の作用で生みだされる酵素が生きたまま。 発酵で生まれるアミノ酸・有機酸・糖類・アルコールをバランスよく豊富に含みます。 原型は平安時代から残る「灰持酒（あくもちざけ）」と呼ばれるお酒。 鹿児島では、「酒ずし」や「さつま揚げ」などの郷土料理をはじめ、あらゆる家庭料理にその発酵力が活用されてきました。 東酒造の「黒酒」は、「灰持酒」の昔ながらの製法はそのままに、さらに酵素の力を引き出してつくった新しい調味料です。 活きた酵素が食材の旨みを引き出し、味に深みを与えます。 ☆使い方 ・肉や魚等の食材に噴霧し、冷蔵庫で数時間置くと、... |
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| 価格：1,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食を扱うお店：まことや |
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| 発酵調味料 原材料名 米発酵調味料（国内製造）、水あめ／クエン酸 栄養成分表示（100g当たりの推定値） エネルギー 89kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.0g 炭水化物 16.0g 食塩相当量 1.7g 内容量 1800mL 賞味期限 詳しくは店舗までお問い合わせください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 株式会社Mizkan 栃木工場栃木県栃木市大塚町243... |
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| 価格：1,120 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ワイン紀行 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 炊飯お米3合あたり小さじ1（5ml）を加えるとふっくらと炊き上がり食感が良くなります。 煮物下煮の時に加えると、素材の美味しさを一層引き出します。 ゆで物沸騰したところへ食材と一緒に加える。水から茹でるときは塩と一緒に加えてください。 焼き物魚や肉を焼く時に振りかけると臭みを消します。 揚げ物衣に少量用いるとカラッと揚がります。 こちらの商品はラベルが時期によって異なる場合がございます。慶応元年（1865年）、初代大木代吉により酒造業を創業。全国新酒鑑評会金賞や、東北清酒鑑評会優等賞を幾度も受賞している銘醸造元です。 代表銘柄『自然郷』は、昭和48年に篤農家と出会い、造りだけでなく原料（米）においても昔ながらのものにこだわりたいという想いから生まれました。 その他にも1977年から製造している料理用純米酒『自然郷こんにちはの料理酒』の製造元としても知られています。現在では「料理が抜群に美味... |
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| 価格：950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お酒ギフトの國盛 Kuni-Zakari |
| レビュー件数：12 レビュー平均：4.67 |
| 商品説明品目食品 内容量200ml原材料 清酒（国内製造）、砂糖、食塩、しろしょうゆ、米発酵調味料、梅果汁、こいくちしょうゆ、梅干エキス、かつおぶしだし、酵母エキス、かつおぶしエキス、こんぶエキス /アルコール、（一部に小麦・大豆を含む）お召上がり方白身魚のお刺身や豆腐につけてお楽しみください。 特徴「國盛 煎り酒」は國盛蔵自慢の日本酒と自家栽培梅を使用して作ったこだわりの逸品です。素材の風味を生かす味わいですので、白身魚のお刺身や豆腐と相性が良い他、卵焼きや炊き込みご飯等にもご活用いただけます。※ 通販先行発売です 製造所ヤマシン醸造株式会社愛知県碧南市西山町3丁目36番地 販売者中埜酒造株式会社 愛知県半田市東本町2丁目24番... |
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| 価格：52,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：石川県小松市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 特典説明 名称 《加賀藩料理番》金の料理酒 1000ml 12本セット 内容量 《加賀藩料理番》金の料理酒 1000ml 12本セット精米歩合：70%アルコール分：14度 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 保存方法 冷暗所で保存 特徴等 西出酒造の隠れた人気商品。料理を美味しくするための清酒。熟成酒の旨味酸味によりお料理の味わいを引き立たせます。『加賀藩料理番 金の料理酒』は、江戸時代の加賀藩料理番と加賀の杜氏の歴史物語をもとに企画開発した料理のための清酒です。伝統的な酒造りの技と心を受け継ぎ、現代の様々な料理にも調和するように仕上げました。 日本酒はアミノ酸やビタミン、ミネラルを含みます。 アルコール分で食材本来の味を引き出し、天然アミノ酸によって旨味を与え、 素材本来の味を存分に引き出し美味しく仕上がるのです。『加賀藩料理番 金の料理酒』は、アルコール度数14度、... |
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| 価格：968 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒シンドバッド楽天市場店 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。 ※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。 TEL.092-884-3066 受付時間 10：00〜18：00 土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い ... |
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| 価格：26,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：石川県小松市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 特典説明 名称 《加賀藩料理番》金の料理酒 1000ml 6本セット 内容量 《加賀藩料理番》金の料理酒 1000ml 6本セット精米歩合：70%アルコール分：14度 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 保存方法 冷暗所で保存 特徴等 西出酒造の隠れた人気商品。料理を美味しくするための清酒。熟成酒の旨味酸味によりお料理の味わいを引き立たせます。『加賀藩料理番 金の料理酒』は、江戸時代の加賀藩料理番と加賀の杜氏の歴史物語をもとに企画開発した料理のための清酒です。伝統的な酒造りの技と心を受け継ぎ、現代の様々な料理にも調和するように仕上げました。 日本酒はアミノ酸やビタミン、ミネラルを含みます。 アルコール分で食材本来の味を引き出し、天然アミノ酸によって旨味を与え、 素材本来の味を存分に引き出し美味しく仕上がるのです。『加賀藩料理番 金の料理酒』は、アルコール度数14度、有機... |
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| 価格：1,650 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
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| 食材本来の美味しさを引き出す新しい料理酒黒酒はお米だけを原料に日本麹菌で醸造したお酒です。 麹菌の酵素が活きており、アミノ酸・有機酸・糖類・アルコールをバランス良く豊富に含んでいます。そしてこれらの特長が食材の持ち味を精一杯引き出してくれます。●本みりんの約2倍のアミノ酸を含有しています。旨味成分である18種類のアミノ酸を豊富にバランス良く含んでいます。●酵素が活きています。食材の品質改善や持ち味を引き出すお手伝いをします ●天然のミネラル分を含んでいます。自然木の灰汁で日持ちさせる古き伝統のままで作られた生酒です。このミネラル分が魚肉蛋白等の品質改善に影響します。●独特の風味とまろやかさ。ブドウ糖を中心に分解途中の多種の糖類により、独自の風味を醸し出します。 塩かどを取り、酢のあたりを和らげ、マイルドな味を作る働きがあります... |
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