ジャンルを指定して絞り込む 全て 調味料 麹
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| 価格：21,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
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| 十四割こうじ(大豆1に対し米1.4)の減塩甘口タイプ淡色系のこうじ粒味噌です。塩分9.4%です。内容量900gサイズ縦62×横105×高さ120mm個装サイズ：22.5×37×15cm重量総重量:930g個装重量：9800g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本栄養成分100g当たりエネルギー:213Kcalたんぱく質:9.0g脂質:4.5g炭水化物:34.2g食塩相当量:9.4g(推定値)原材料名称：米みそ米(国産又は米国産)、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2枠外記載:※米の産地は、製造年の使用計画順保存方法直射日光・高温を避けて常温保存して下さい。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市神指町東城戸202番地【製造所】神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrj... |
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| 価格：6,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：新潟県公式ショップ 新潟直送計画 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品説明 内容 新潟県産コシヒカリの「生こうじ」 400g×8個入り 内容量 400g 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 賞味期限 製造日から30日間 保存方法 要冷蔵（5℃以下） 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 片山商店 片山商店の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/... |
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| 価格：7,512 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：旨いもんハンター |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【名称】麹 【内容量】200g×12P 【賞味期限】製造日から90日 【原材料】北海道産米 【保存方法】要冷蔵(-5℃〜5℃) 【お召上がり方】袋裏面にレシピが書いてあります。【JANコード】4518194000042 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 渋谷醸造 原産国名 日本 産地直送 北海道 商品説明 北海道産米を使用し、昔ながらの折箱を積み上げ手作りで、丹念に手入れしてゆっくり麹の花を咲かせます！そして、強制的に乾燥させず、『生麹』だから、醗酵力は抜群に良く、米の甘味が強く、大豆の旨味を引き出し、添加物は一切使用せず甘い香りの美味しい甘酒、塩麹、麹水、醤油麹、漬物、味噌造りにお楽しみ頂けます。袋裏面にレシピが書いてあります。保湿成分セラミド8.0が含まれております！【渋谷醸造とは】創業昭和8年より、地元北海道十勝産原料に拘り続け、安心・安全・美味し... |
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| 価格：4,775 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：XPRICE楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 米こうじと塩を熟成させ、丁寧に搾った液体塩こうじの減塩タイプです。メーカー商品「液体塩こうじ」と比較して塩分を50%カットしました。握りやすく、量が調整しやすいくびれボトル入り。色々な料理に手軽にお使いいただけます。※ 表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 内容量：300ml* サイズ：57×57×17... |
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| 価格：3,876 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：旨いもんハンター |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【名称】塩麹 【内容量】120g×3本 【賞味期限】製造日から180日 【原材料】米麹（北海道産米）、食塩／酒精 【保存方法】要冷蔵(10度以下) 【お召上がり方】肉や魚、野菜の旨味を引き出し、お料理にもひと工夫出来ます。【JANコード】4518194000035 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 渋谷醸造 原産国名 日本 産地直送 北海道 商品説明 『生麹』だから、醗酵力は抜群に良く、米の甘味が強く、肉や魚、野菜の旨味を引き出し、お料理にもひと工夫出来ます。【渋谷醸造とは】創業昭和8年より、地元北海道十勝産原料に拘り続け、安心・安全・美味しく身体にやさしい味噌・醤油・麹を製造してまいりました。その味噌・醤油・麹・の発酵技術を活かした新しい北海道十勝産発酵食品を新たに開発販売中です。 安全上のお知らせ 無添加なので常温保存はでないので、冷蔵保存をお願いし... |
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| 価格：4,548 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：XPRICE楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 米こうじと塩を丁寧に熟成させ、こうじ由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。活きた酵素の力と上品なこうじの旨みを持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。※ 表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 内容量：200g* サイズ：40×95×19... |
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| 価格：5,514 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：旨いもんハンター |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【名称】塩麹 【内容量】120g×6本 【賞味期限】製造日から180日 【原材料】米麹（北海道産米）、食塩／酒精 【保存方法】要冷蔵(10度以下) 【お召上がり方】肉や魚、野菜の旨味を引き出し、お料理にもひと工夫出来ます。【JANコード】4518194000035 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 渋谷醸造 原産国名 日本 産地直送 北海道 商品説明 『生麹』だから、醗酵力は抜群に良く、米の甘味が強く、肉や魚、野菜の旨味を引き出し、お料理にもひと工夫出来ます。【渋谷醸造とは】創業昭和8年より、地元北海道十勝産原料に拘り続け、安心・安全・美味しく身体にやさしい味噌・醤油・麹を製造してまいりました。その味噌・醤油・麹・の発酵技術を活かした新しい北海道十勝産発酵食品を新たに開発販売中です。 安全上のお知らせ 無添加なので常温保存はでないので、冷蔵保存をお願いし... |
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| 価格：1,509 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Baby・Sies（ベイビー・シーズ） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ●この商品は販売元からの直送にてお届けいたします。【納期目安】約7営業日以内に発売元より直送※お届けまでに1週間〜10日かかります(着日指定は原則お受けできかねます)※ご注文後のキャンセル、お届け先の変更はお受けできません。離島などの中継料金のかかる地域に関しては送料とは別に追加料金を頂戴致します、お見積もりしますのであらかじめご住所を添えてお問い合わせください。【返品について】以下に該当する場合は、無料にて返品・交換を承ります。●配送中の事故により破損・汚損した商品、不良品、ご注文と異なる商品※当店へ事前連絡ないまま返品、廃棄された商品については対応できません。※お届けより3日以内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。追ってご返送方法をお知らせいたします。■名称：塩麹パウダー■原材料名：米麹(米(国産)、麹菌)、塩■内容量：150g■賞味期限：製造日より1年半（約半年〜... |
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| 価格：3,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ |
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| 商品詳細 ・塩糀ペースト×4個 原材料 米糀（岡山県製造）・食塩 内容量 1個あたり300g 賞味期限 製造日より180日間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 開封後は必ず冷蔵庫に入れ、賞味期限にかかわらずお早めにご使用ください。 特記事項 ・冷凍庫で保存し、自然解凍してもご使用できます。 ・夏場の高温の時期は、糀の成分が茶色になることがありますが、品質に問題はありません。 ・分離することがありますので、よく振ってご使用ください。 発送方法 常温便 製造・発送元 株式会社 吉田本店 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は本州送料込となります。 ■誠に恐れ入りますが、北海道・四国・九州へのお届けは＋440円の送料を頂戴いたします。 ※沖縄・離島へのお届けは対応しておりません。 ■ご入金確認後、7日〜10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況によ... |
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| 価格：6,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：北海道地元 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 名称 調合みそ 米麹加工品 内容量 金山寺わさび：120g もろみ：150g 金山寺みそ：150g 塩麹：150g しょうゆ麹：150g 5種 / 2箱 原材料 【もろみ】小麦、米、大豆、食塩、アミノ酸液、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)【金山寺みそ】小麦、米、大豆、食塩、野菜(キュウリ、ナス)、アミノ酸液、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)【金山寺わさび】小麦、米、大豆、食塩、わさび、キュウリ、ナス、アミノ酸液、しょうゆ、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)、アナトー色素、香辛料【塩麹】米こうじ、食塩/酒精【しょうゆ麹】醤油、米こうじ/酒精、カラメル色素、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 産地 北海道 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 賞味期限 裏面に記載 発送目安 2〜5日 生産者 服部醸造 【こんな時にオススメ】プレゼント ギフト プチギフト 誕生日 お祝... |
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| 価格：3,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品詳細 ・発酵食品（2種各2個）合計4個 （塩糀ペースト×2・甘糀ペースト×2） 原材料 【塩糀ペースト】米糀（岡山県製造）・食塩 【甘糀ペースト】米（岡山県産）・米糀（岡山県製造）・食塩 内容量 1個あたり300g 賞味期限 製造日より180日間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 開封後は必ず冷蔵庫に入れ、賞味期限にかかわらずお早めにご使用ください。 特記事項 【塩糀ペースト】 ・冷凍庫で保存し、自然解凍してもご使用できます。 ・夏場の高温の時期は、糀の成分が茶色になることがありますが、品質に問題はありません。 ・分離することがありますので、よく振ってご使用ください。 【甘糀ペースト】 ・低温（10℃以下）で長期保存すると糖分が結晶化することがありますが、品質には問題ありません。 ・夏場の高温の時期は、冷蔵庫で保管すると着色現象を抑制することができます。 発送方法 常温便 製造・発... |
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| 価格：4,775 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 米こうじと塩を熟成させ、丁寧に搾った液体塩こうじの減塩タイプです。メーカー商品「液体塩こうじ」と比較して塩分を50%カットしました。握りやすく、量が調整しやすいくびれボトル入り。色々な料理に手軽にお使いいただけます。※ 表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 内容量：300ml* サイズ：57×57×17... |
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| 価格：4,548 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 米こうじと塩を丁寧に熟成させ、こうじ由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。活きた酵素の力と上品なこうじの旨みを持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。※ 表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 内容量：200g* サイズ：40×95×19... |
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| 価格：1,509 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：LIFE ＆ JEWELRY シーズ ロッソ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ●この商品は販売元からの直送にてお届けいたします。【納期目安】約7営業日以内に発売元より直送※お届けまでに1週間〜10日かかります(着日指定は原則お受けできかねます)※ご注文後のキャンセル、お届け先の変更はお受けできません。離島などの中継料金のかかる地域に関しては送料とは別に追加料金を頂戴致します、お見積もりしますのであらかじめご住所を添えてお問い合わせください。【返品について】以下に該当する場合は、無料にて返品・交換を承ります。●配送中の事故により破損・汚損した商品、不良品、ご注文と異なる商品※当店へ事前連絡ないまま返品、廃棄された商品については対応できません。※お届けより3日以内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。追ってご返送方法をお知らせいたします。■名称：塩麹パウダー■原材料名：米麹(米(国産)、麹菌)、塩■内容量：150g■賞味期限：製造日より1年半（約半年〜... |
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| 価格：4,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ギフト＆グルメN43° 北海道 |
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| ■ 【ギフト＆グルメN43°北海道】は様々なご用途でご利用いただいております。 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気内祝い 入学内祝い 命名内祝い 引越し内祝い お祝い返し 成人式 卒園祝い 卒業祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 結婚祝い 披露宴 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物（引出物） 結納返し 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い その他ギフト・法人向け プレゼント ギフト ギフトセット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼（御礼） ご挨拶（御挨拶） 手土産 プチギフト お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 誕生日 結婚記念日 金婚式 銀婚式 記念品 卒業記念品 卒園記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 法要 法事 香典返し（お香典返し） 志 満中陰志 四十九日 ... |
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| 価格：3,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ギフト＆グルメN43° 北海道 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ■ 【ギフト＆グルメN43°北海道】は様々なご用途でご利用いただいております。 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気内祝い 入学内祝い 命名内祝い 引越し内祝い お祝い返し 成人式 卒園祝い 卒業祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 結婚祝い 披露宴 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物（引出物） 結納返し 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い その他ギフト・法人向け プレゼント ギフト ギフトセット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼（御礼） ご挨拶（御挨拶） 手土産 プチギフト お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 誕生日 結婚記念日 金婚式 銀婚式 記念品 卒業記念品 卒園記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 法要 法事 香典返し（お香典返し） 志 満中陰志 四十九日 ... |
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| 価格：2,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ギフト＆グルメN43° 北海道 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ■ 【ギフト＆グルメN43°北海道】は様々なご用途でご利用いただいております。 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気内祝い 入学内祝い 命名内祝い 引越し内祝い お祝い返し 成人式 卒園祝い 卒業祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 結婚祝い 披露宴 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物（引出物） 結納返し 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い その他ギフト・法人向け プレゼント ギフト ギフトセット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼（御礼） ご挨拶（御挨拶） 手土産 プチギフト お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 誕生日 結婚記念日 金婚式 銀婚式 記念品 卒業記念品 卒園記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 法要 法事 香典返し（お香典返し） 志 満中陰志 四十九日 ... |
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| 価格：14,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 浅漬けの素・糀の調味料。ビニール袋で手軽に漬物が作れます!塩糀のやさしい塩味とほのかな甘みが、野菜本来の旨みを引き立てます。季節の野菜を糀漬におすすめです。1晩おいてしっかり漬け、1時間程度であっさり即席漬け等、アレンジしてお使いいただけます。お好みのお魚やお肉等に適量揉み込み、1晩程度漬込むことで、より素材が柔らかに。ほんのり甘く仕上がります。また、旨味とコクのある糀調味料として、お料理の味付け等にも重宝します。内容量380gサイズ縦60×横115×高さ190mm個装サイズ：19.5×28.5×12cm重量総重量:410g個装重量：4140g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本栄養成分100g当たり(推定値)エネルギー:163Kcalたんぱく質:2.6g脂質:0.5g炭水化物:37.1g食塩相当量:11.8g原材料名称：こうじ漬の素米(国産)、米こうじ、食塩/酒精保存方法高温・直射... |
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| 価格：4,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒロセネットショップ楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【商品説明】 長崎県・五島列島の魚と、五島の「椿」由来の「五島つばき酵母」を使用した新感覚の魚醤。 魚の旨味はそのままに、従来の魚醤の臭みを抑えた普段使いしやすい一品。 魚の旨味が強いので、お吸い物や、洋風スープの味付けに。 素材の色を残したいときの煮炊きものに。 各種料理の隠し味に。 おススメ料理：吸い物、スープ、お鍋のポン酢かわりに 【原材料】 魚(五島産)、米(国産)、食塩、五島つばき酵母 【内容量】 150ml×3 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 えび、か... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 会津産ひとめぼれを使用した調理・保存に便利な乾燥タイプの米こうじ。やさしい甘さのあまざけの素や塩糀が作れます。糀の調味料としてもお使いください。内容量300gサイズ縦200×横150×高さ25mm個装サイズ：18×36×12cm重量総重量:305g個装重量：3900g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たりエネルギー:348Kcalたんぱく質:5.6g脂質:1.1g炭水化物:78.9g食塩相当量:0.0g原材料名称：米こうじ(乾燥品)米(会津産)、こうじ菌保存方法直射日光・高温を避け、冷暗所で保存してください。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市大町一丁目1-24【製造所】神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrj... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 会津産ひとめぼれを使用した調理・保存に便利な乾燥タイプの米こうじ。やさしい甘さのあまざけの素や塩糀が作れます。糀の調味料としてもお使いください。内容量300gサイズ縦200×横150×高さ25mm個装サイズ：18×36×12cm重量総重量:305g個装重量：3900g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本栄養成分100g当たりエネルギー:348Kcalたんぱく質:5.6g脂質:1.1g炭水化物:78.9g食塩相当量:0.0g原材料名称：米こうじ(乾燥品)米(会津産)、こうじ菌保存方法直射日光・高温を避け、冷暗所で保存してください。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市大町一丁目1-24【製造所】神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrj... |
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| 価格：14,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 浅漬けの素・糀の調味料。ビニール袋で手軽に漬物が作れます!塩糀のやさしい塩味とほのかな甘みが、野菜本来の旨みを引き立てます。季節の野菜を糀漬におすすめです。1晩おいてしっかり漬け、1時間程度であっさり即席漬け等、アレンジしてお使いいただけます。お好みのお魚やお肉等に適量揉み込み、1晩程度漬込むことで、より素材が柔らかに。ほんのり甘く仕上がります。また、旨味とコクのある糀調味料として、お料理の味付け等にも重宝します。内容量380gサイズ縦60×横115×高さ190mm個装サイズ：19.5×28.5×12cm重量総重量:410g個装重量：4140g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たり(推定値)エネルギー:163Kcalたんぱく質:2.6g脂質:0.5g炭水化物:37.1g食塩相当量:11.8g原材料名称：こうじ漬の素米(... |
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| 価格：14,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 浅漬けの素・糀の調味料。ビニール袋で手軽に漬物が作れます!塩糀のやさしい塩味とほのかな甘みが、野菜本来の旨みを引き立てます。季節の野菜を糀漬におすすめです。1晩おいてしっかり漬け、1時間程度であっさり即席漬け等、アレンジしてお使いいただけます。お好みのお魚やお肉等に適量揉み込み、1晩程度漬込むことで、より素材が柔らかに。ほんのり甘く仕上がります。また、旨味とコクのある糀調味料として、お料理の味付け等にも重宝します。内容量380gサイズ縦60×横115×高さ190mm個装サイズ：19.5×28.5×12cm重量総重量:410g個装重量：4140g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たり(推定値)エネルギー:163Kcalたんぱく質:2.6g脂質:0.5g炭水化物:37.1g食塩相当量:11.8g原材料名称：こうじ漬の素米(... |
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| 価格：21,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
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| 十四割こうじ(大豆1に対し米1.4)の減塩甘口タイプ淡色系のこうじ粒味噌です。塩分9.4%です。内容量900gサイズ縦62×横105×高さ120mm個装サイズ：22.5×37×15cm重量総重量:930g個装重量：9800g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たりエネルギー:213Kcalたんぱく質:9.0g脂質:4.5g炭水化物:34.2g食塩相当量:9.4g(推定値)原材料名称：米みそ米(国産又は米国産)、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2枠外記載:※米の産地は、製造年の使用計画順保存方法直射日光・高温を避けて常温保存して下さい。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市神指町東城戸202番地【製造所】神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrj... |
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| 価格：15,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒロセネットショップ楽天市場店 |
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| 【商品説明】 長崎県・五島列島の魚と、五島の「椿」由来の「五島つばき酵母」を使用した新感覚の魚醤。 魚の旨味はそのままに、従来の魚醤の臭みを抑えた普段使いしやすい一品。 だし醤油のような使い方ができ、冷奴や、卵かけご飯、パスタ等の仕上げに使って、魚の旨味と香ばしさをプラスしたワンランク上の味に。 おススメ料理：卵かけご飯、鍋つゆ、炊き込みご飯、パスタソース 【原材料】 魚(五島産)、大豆(遺伝子組み換えではない)、小麦、食塩、五島つばき酵母 【内容量】 150ml×12 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 小麦、大豆、えび、か... |
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| 価格：16,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 会津産ひとめぼれを使用した調理・保存に便利な乾燥タイプの米こうじ。やさしい甘さのあまざけの素や塩糀が作れます。糀の調味料としてもお使いください。内容量300gサイズ縦200×横150×高さ25mm個装サイズ：18×36×12cm重量総重量:305g個装重量：3900g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たりエネルギー:348Kcalたんぱく質:5.6g脂質:1.1g炭水化物:78.9g食塩相当量:0.0g原材料名称：米こうじ(乾燥品)米(会津産)、こうじ菌保存方法直射日光・高温を避け、冷暗所で保存してください。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市大町一丁目1-24【製造所】神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrj... |
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| 価格：5,412 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店 |
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| ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 糀割合を高めた甘口が好まれる昨今、白系ではなく赤系で数多の熟成期間を検証しました。じっくり仕込むことで、24割糀ならではのコクと複雑な風味に。国産米・国産大豆100％使用、非加熱製法です。※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 内容量：650g* サイズ：115×115×9... |
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| 価格：15,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒロセネットショップ楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【商品説明】 長崎県・五島列島の魚と、五島の「椿」由来の「五島つばき酵母」を使用した新感覚の魚醤。 魚の旨味はそのままに、従来の魚醤の臭みを抑えた普段使いしやすい一品。 魚の旨味が強いので、お吸い物や、洋風スープの味付けに。 素材の色を残したいときの煮炊きものに。 各種料理の隠し味に。 おススメ料理：吸い物、スープ、お鍋のポン酢かわりに 【原材料】 魚(五島産)、米(国産)、食塩、五島つばき酵母 【内容量】 150ml×12 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 えび、か... |
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| 価格：25,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒロセネットショップ楽天市場店 |
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| 【商品説明】 長崎県・五島列島の魚と、五島の「椿」由来の「五島つばき酵母」を使用した新感覚の魚醤。 魚の旨味はそのままに、従来の魚醤の臭みを抑えた普段使いしやすい一品。 だし醤油のような使い方ができ、冷奴や、卵かけご飯、パスタ等の仕上げに使って、魚の旨味と香ばしさをプラスしたワンランク上の味に。 おススメ料理：卵かけご飯、鍋つゆ、炊き込みご飯、パスタソース 【原材料】 魚(五島産)、大豆(遺伝子組み換えではない)、小麦、食塩、五島つばき酵母 【内容量】 500ml×6 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 小麦、大豆、えび、か... |
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| 価格：21,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 十四割こうじ(大豆1に対し米1.4)の減塩甘口タイプ淡色系のこうじ粒味噌です。塩分9.4%です。内容量900gサイズ縦62×横105×高さ120mm個装サイズ：22.5×37×15cm重量総重量:930g個装重量：9800g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分100g当たりエネルギー:213Kcalたんぱく質:9.0g脂質:4.5g炭水化物:34.2g食塩相当量:9.4g(推定値)原材料名称：米みそ米(国産又は米国産)、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2枠外記載:※米の産地は、製造年の使用計画順保存方法直射日光・高温を避けて常温保存して下さい。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市神指町東城戸202番地【製造所】神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrj... |
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