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| 価格：8,030 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：インテリア雑貨mercato メルカート |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 伝統の刃物の産地、関市にある志津刃物製作所による、こだわりの逸品。 例えば、細かいものを刻む時。 例えば、食後のデザートを切り分ける時。 使うたび、手にすっと馴染む、軽い使い心地のスマートなハンドル。 大きすぎず、テーブルで使うのにも丁度よいサイズで、温もりのある仕上げに。 野菜や果物の皮むきはもちろん、細工切りなどの細かい作業にも最適です。 小回りがきき、普段使いにとても重宝。使う人のコトを考えた、馴染み深いナイフです。 【ブランド】 pomme 【サイズ】 Φ全長 280mm 刃渡り145mm 【重量】 90g 【材質】 ステンレス三層鋼 （ハイカーボンモリブデンバナジウム鋼AUS8/ローカーボンマルテンサイト系SUS1A-1) 【生産国】 岐阜県関市 【ご注意】 ※デリケートな素材ですので、傷等には十分注意の上、使用後は手洗いのち水気をふき取ってから、乾燥した場所へ保管してください。... |
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| 価格：27,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明 鋼材 白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 この鋼は不純物をより取り除いた純度の高い鋼で、鋭く切れ込むのが特徴の包丁で青鋼と比べて研ぎ直しもしやすくコストパフォーマンスの高い包丁になります。 家庭用として少し良い包丁を使いたい方やプロの料理人の方が最初に持つことが多いのがこの白鋼霞研シリーズになります。 炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。 用途 柳刃包丁は主に刺身を切るための包丁です。 もともとは関西で刺身包丁として使われていた包丁で、菖蒲の刃に形が似ていることから正夫(しょうぶ)と呼ばれることも有る和包丁を代表する包丁です。 刺身は引き切りで一気に切るため、刃渡りが長く、細身で、刃が薄く鋭いので切れ口がきれいに切れます。 刺身を切る以外に... |
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| 価格：3,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：くらしのもり |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| するどい切れ味・高い耐久性・錆びにくさ・使いやすさ・優れたデザイン、包丁に必要な性能をすべて兼ね備えた、ビタクラフトが考えた革命的包丁「SOLID KNIFE」。 包丁選びに悩んでいる皆様に、SOLID KNIFEを選べば間違いない――。そんなわかりやすい包丁になりました。 こちらは小さく小回りのきくペティナイフ。 小さな食材や野菜や果物の皮むきに最適。切れ味と持ちやすさがポイントです。 三徳ナイフ/シェフナイフ(牛刀)もございます。 ―「THE SANTOKU 三徳ナイフ」 ―「THE CHEF シェフナイフ」 ●北海道・沖縄・離島は追加送料がかかります。注文確認後、送料修正しご案内いたします。 この商品はラッピング可能です。ご希望の方は[ラッピングする]を選択のうえ、ご注文ください。 ------------- ※あす楽対象外 ※メッセージはお付けできません。Vita Craft / ... |
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| 価格：17,050 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、... |
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| 価格：28,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※カトウ打刃物製作所（旧：カネ弘打刃物製作所）が下記のTVに出演！ テレビ朝日【日本のチカラ「未来へ響け！槌の音〜若き鍛冶職人の挑戦〜」】 刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 カトウ打刃物製作所は伝統産業である越前打刃物を現在は三代受継ぎ、包丁を一貫生産の体制で刃物を製作しています。打刃物の産地、越前でものづくりにこだわり700年。職人たちの積み上げてきた経験と知識を受け継ぎ、真摯に素材と向き合い、職人の魂のこもった手作りによる包丁を一つ一つ丁寧に作っています。 このペティナイフは常温で鍛造する冷間鍛造により、鋼の組織がさらに密になり、刃こぼれしにくく、永切れするペティナイフへと鍛え上げられています。 心材の粉末ステン... |
![[7月エントリーでP10倍] 貝印 関孫六 桃山三徳包丁 165mm AE5146日本製 高級 三徳 包丁 鋼 ハガネ 右利き 左利き 兼用 洋包丁 キッチンナ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plantz/cabinet/kai/4901601211757.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ものうりばPlantz |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 刃体バランスと堅牢性に優れた関孫六「桃山」シリーズ【商品説明】■心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の包丁です。より高い硬度と耐食性を実現しました。■こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げと新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味とスピーディーな研ぎ直しを実現。■ハンドルは耐熱性に優れた樹脂製です。■右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、... |
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| 価格：2,420 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：貝印公式オンラインストア |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 材質 本体：ポリプロピレン（耐熱温度80℃） マグネット：ゴム磁石 サイズ詳細 213×70×8mm、重量：100g 生産国 日本 【ブレードガード対象商品】 AB5418 関孫六 わかたけ 片刃ペティ150mm AB5419 関孫六 わかたけ 三徳穴明き165mm AB5420 関孫六 わかたけ 三徳165mm AB5421 関孫六 わかたけ 小三徳145mm AB5422 関孫六 わかたけ 牛刀180mm AB5423 関孫六 わかたけ ペティ120mm AB5424 関孫六 わかたけ 菜切り165mm AB5427 関孫六 ほのか 三徳165mm AB5428 関孫六 ほのか 三徳ディンプル165mm AB5429 関孫六 ほのか 小三徳145mm AB5430 関孫六 ほのか 牛刀180mm AB5431 関孫六 ほのか ペティ120mm AE2900 関孫六 萌黄 三徳 165m... |
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| 価格：3,060 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：e雑貨屋楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| エンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルで、 手にしっくりと馴染み、 ほどよい重さで抜群のグリップ感が得られます。 肉、魚料理はもちろん野菜にもお使い頂けます。 自動食器洗い乾燥機の使用可能。 ◆商品サイズ／三徳包丁（刃渡り18cm） ◆材質／刃：特殊ステンレス刃物鋼 ハンドル：ポリプロピレン・エンドキャップ部（クロームメッキ） ◆原産国／日... |
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| 価格：3,240 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：nova |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【高炭素ステンレス使用】サイズ：全長333mm、刃渡り：203mm、重量：138g。この包丁は高炭素ドイツ1.4116ステンレスを採用しており、職人の刃付けにより12度のエッジ切れ味が鋭いです。錆に強く、優れた耐用性、耐摩耗性を発揮しています。精鋼技術で作られているため、刃が硬く、磨耗しにくいのが特徴です。他の鋼より強く切れ味が長持ちするのも大きなポイント。br【持ちやすい】人間工学によりデザインされたステンレス包丁はバランスが良く、柄を中空構造にしたため、軽くて持ちやすく、長時間使用しても快適で疲れません。女性に最適な一本です。包丁は両面に刃がついています.左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます.br【防菌、洗いやすい】衛生的なフルメタルデザインは継ぎ目が無いので洗いやすく、防食防菌効果があり、食洗機にも対応します。オールステンレス製なの... |
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| 価格：9,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニコット 日々の道具・雑貨店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| kasane ペティナイフ 12.5cm SCS125U ライフスタイルにこだわる感度の高い人のために作られた「kasane かさね」のペティナイフは、お手入れの手軽さ・機能性・デザイン性を両立させたデザイン包丁。刃は錆びにくいステンレス製で切れ味も申し分ありません。皮むきや、フルーツやにんにくのカット、カッティングボードでの使用に最適なペティナイフ。大きな包丁を出すまでもない時にさっと使えて便利です。小型包丁の中でも刃渡りがあり先がとがっているため、小アジや小さめのイワシなどの魚を捌くことも可能です。刃渡り12.5cmと取り回しが効くあると便利な1本。 柄には強度・耐水性に優れた希少な天然木「山桜（ヤマザクラ）」を贅沢に使用。小さな手にも馴染むようにデザインされた取っ手は、軽いという特長も相まって、長時間の使用や、かたさのある食材に使用しても疲れません。日本の美しい着物の配色からイメージ... |
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| 価格：36,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 美麗を極める。 積み重なったブレードの層で出来た フラワーダマスカス紋様が豪華にデ ザインされ、日本刀を連想させる「刀 エッジ」が優美に舞います。 天然カバ材のハンドルを包丁に組み込んだことで日本の伝統「和」が際立ちます。さらにハンドルにレッドスペイサーとモザイクピンを加えたことで現代と伝統をコラボレーションさせました。 刀エッジとダマスカス紋様。 ブレードのダマスカス紋様は、特別に採用された刀エッジと美しいフラワーダマスカスブレード(101層)は、超低温処理「CRYODUR」により、安定した理想的な素材を実現。 カバ材。 天然のカバを使用していますので、手になじみやすく使いやすさに優れ ています。天然の木を使用していますので、取り扱いにはご注意ください。 スペック 重さ170g 長さ29.5cm 幅2.2cm 高さ4.4cm ブレード 鋼材MC63 硬度約63 刃渡り約16cm 生産国日... |
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| 価格：4,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おしゃれキッチン用品 ロコッテ |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 商品スペック メーカー サンクラフト サイズ (約)208 × 23 × 12 mm（刃渡り約 80 mm） 重量 (約)38 g 材質 ハンドル：積層強化木 ブレード（刃）：モリ ブデンバナジウム鋼 生産国 日本ご注意 ＊ナイフをお使いの際は木製のまな板をお使いいただき刃に負担をかけないようにお使い頂けますと長持ちします。＊ご使用後はよく乾いた布巾などで表面の水分をよく拭き取ってください。汚れや水分が残っているとサビの原因となる場合があります。＊食洗機には入れないでください。＊木目の出方や色味は個体差があり、商品画像と異なる場合があります。ご了承ください。 商品の在庫について ＊注 1 当サイト掲載中の商品は他店舗でも販売しております。そのため、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、あらかじめご了承ください。 ＊注... |
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| 価格：10,406 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【包装のご案内】ミソノ モリブデン鋼シリーズ 小三徳包丁 14cm (NO.580)【モリブデン鋼シリーズ】切れ味をよくするモリブデン入りで、ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁です。【ミソノ刃物】ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産しています。 商品詳... |
![【ふるさと納税】[金次郎] 菜切り包丁(両刃) 刃渡り165mm 左利き・右利き使用可 槌目仕上げ 鋼 ステンレス 燕三条製 贈答用 ギフト 紙箱入り 【103...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f152048-sanjo/cabinet/sanjof/100000/imgrc0100106300.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：136,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：新潟県三条市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 返礼品内容 商品内容菜切り包丁(両刃) 刃渡り165mm 1丁 材質刃身：ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目、柄：栗八角水牛柄 付属品取扱説明書 発送期日申込完了日から1か月程度 取扱事業者株式会社ワクイ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせて... |
![貝印 包丁 三徳 ナイフ ステンレス 万能包丁KAI 旬 SORA 三徳D 175 [581BS0718] 左右兼用キッチンナイフ Shun おしゃれ 野菜 肉...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plywoodcamp/cabinet/501/09950146.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：plywood camp |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ギフト対応 ■ブランド Shun KAI / 旬 貝印 ■サイズ (約)幅32.3×奥行4.5×高さ2.3cm 刃渡り：約17.5cm ■重 さ 約185g ■素 材 刀体：ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金：ステンレススチール 柄：ポリプロピレン ■ご注意 さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ■原産国 日本製 Made in Japan ■パッケージ 化粧箱入り：(約)幅39.5×奥行8×高さ2.3cm 約29... |
![送料無料[正広 MASAHIRO]包丁3本ギフトセット(三徳、剣、ペティ)（MS-3000 LLS）11501◆マサヒロ 家庭用シリーズ 父の日 名入れ無料 母...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hamonoichiba/cabinet/test/20191218shin/11501.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：41,360 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：刃物市場 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| コメント 日本の老舗包丁メーカー「正広」の包丁ギフトセットです。縁起物とされている包丁。生活に必須の包丁は新生活を始める方や母親へのプレゼントに最適です。また、日本の刃物は外国人のお土産にも人気があります。名入れも承っております。 商品詳細 ●メーカー/ブランド： 正広(マサヒロ) ●材質： 刀身/正広オリジナル特殊ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木 抗菌剤入り ●内容：11001 MSC MS−3000三徳型 11002 MSC MS−3000剣型180mm 11006 MSC MS−3000ペティ ●本社所在地：岐阜県関市ステンレス2本(三徳・剣) ステンレス2本(三徳・ペティ) ステンレス2本丸柄(三徳・剣) ステンレス5本(三徳・剣。ペティパン切・冷凍切) ステンレス2本(出刃・柳刃) ハガネ2本(出刃・柳刃) ステンレス3本(三徳・剣・ペティ) ステンレス5本 (三徳・剣・ペティ... |
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| 価格：35,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ワクイショップ 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による（商品の破損・汚損以外）キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 アジ切り包丁120mm （紙箱入り） サイズ 刃渡り120mm 材質・仕様 刃身：極軟鋼・安来鋼白紙2号・磨き 柄：栗八角水牛柄 刃付：片刃 ※右利き用です。 用途：魚切り 注意事項 モニターの... |
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| 価格：4,950 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Red Cabin |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ブレッドナイフ / パン切ナイフ / 包丁 / キッチン用品 / 調理器具 / ポルトガル 【コンビニ受取対応商品】Cutipolから、使いやすく 凛と美しいパン切り包丁が新登場！ 馴染み深い方も多くいる、ポルトガルを代表するカトラリーブランド「Cutipol」。 そんな「Cutipol」より、なんと使いやすさはもちろん、魅せるキッチンツール＜GOURMET LINE＞シリーズのブレッドナイフが入荷しました！ 普段使いにも、ゲストのおもてなしにも何かと登場するパン切包丁は、切れ味が良く、かっこいいデザインのものを使いたい。 こちらのブレッドナイフは、そんな願いが全て叶う万能なキッチンアイテムです。 ＜ Cutipol GOURMET LINEシリーズ はこちら どんなパンもおまかせあれ 繊細な食パンから硬いフランスパン、どんなパンも綺麗に切れるブレッドナイフ... |
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| 価格：52,250 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ワクイショップ 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による（商品の破損・汚損以外）キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 牛刀240mm （桐箱入り） サイズ 刃渡り240mm 材質・仕様 刃身：ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目 柄：栗八角水牛柄 刃付：両刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途：肉・野菜切り 注意... |
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| 価格：1,320 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ウィズマウス 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明サイズ長さ22cm 刃渡り12cm 【日本製】 素材ステンレス刃物鋼、ポリプロピレン色 ピンク ご注意いただく点について 画面によって色合いが異なって見える場合がございます。商品説明 1、包丁屋さんがこだわったギザ刃 触っても切れないギザ刃加工だから、小さなお子さまでも安心！ 2、落としてもケガをしにくい丸い形 尖ったところがなく、全ての角が丸い優しい形に 設計されているので安心して使うことができます。 3、小さな手で握れるハンドル ふっくらした丸みのあるハンドルだから、小さな手でも握りやすい！ 4、抗菌剤配合の清潔なハンドル 抗菌剤配合の樹脂を使用しているのでとっても清潔！ 5、安心の日本製 高級包丁の製造を得意とする刃物メーカー「ヤクセル」社製です... |
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| 価格：29,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明 鋼材 白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 この鋼は不純物をより取り除いた純度の高い鋼で、鋭く切れ込むのが特徴の包丁で青鋼と比べて研ぎ直しもしやすくコストパフォーマンスの高い包丁になります。 白鋼霞研 鍛シリーズは従来の白二鋼と比べ熟練した職人が手間をかけて鍛造焼き入れをしており、刃に非常にねばりがあり刃持ちが格段に向上しました。 炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。 用途 野菜をむく きざむ 割る そぐ など野菜全般に幅広く使われる包丁です。 鎌型薄刃包丁は関西で使われてきた包丁で、あごから切っ先まで一直線の刃になっています。 プロの方は210mm前後を使われる方が多いです。 家庭用の方は片刃の薄刃ではなく、両刃の菜切り包丁を使われます。 ... |
![[正広作]MV-S ペティ 120mm/150mm◆マサヒロ 送料無料 関の刃物 プレゼント 名入り 名入れ無料 名前 記念 ギフト 日本製 ぺティナイフ 果物...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hamonoichiba/cabinet/test/13602.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：刃物市場 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ↓購入前にコチラをチェック！！↓ ↓お支払い・送料について↓ コメント ハンドル一体型包丁は正広が初めて造った、まさに真の包丁メーカーだからできた商品です。長年業務用で、高い評価を得ているので性能面は最高です。 本職の方に満足して頂ける正広オリジナルのハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用し錆に強く、ハンドルは抗菌ステンレスで、耐久性も高く、理想的な設計です。 正広オリジナルのステンレス鋼（MBS−26）を使用した刀身は、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼です。 商品詳細 ●口金：一体型● 硬度：HRC 58〜59● 中子形状： 差し込み● サブゼロ処理：あり ●本社所在地：岐阜県関市 ※※同梱について※※ 別の商品もご注文頂いた場合、こちらの商品を入荷後に一緒に発送させて頂きます。 別途先に商品をご希望の場合はこちらの商品とは別にご注文くださいますようお願い致します... |
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| 価格：57,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：213 レビュー平均：4.83 |
| 謝礼品説明 品名 H53-04【和 NAGOMI】2点セット （三徳&ペティ） 説明 ミシュランの星を持つプロ達も愛用する包丁。 一生付き合える包丁を関の職人が丁寧に作りました。 （安心の包丁研ぎ直し券付き） 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 ペティナイフ 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 内容 三徳包丁×1、ペティナイフ×1 【サイズ】 三徳：全長 317mm 刃渡り180mm ハンドル長約125mm 峰厚2.3mm 約180g ペティ：全長 260mm 刃渡り155mm ハンドル長約95mm 峰厚2.0mm 約95g 【素材】刀身部：440Aモリブデン鋼 ハンドル部：積層強化木にステンレス象嵌 提供... |
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| 価格：23,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：KitcheNavi楽天市場店 |
| レビュー件数：24 レビュー平均：4.83 |
| キャンペーンの詳細はこちら 商品情報 堺孝行・特注品 堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁全体を "黒色 "で統一し、スタイリッシュに仕上げた特注品です。 KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 プロが愛用する最高級包丁 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。 プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。（*2020年12月 メーカー販売実績より） 漆職人によるこだわりの漆柄 熊本県の漆職人が何度も重ね塗りをし、1ヶ月かけて製作される漆柄です。 "朗＝曇りなく澄んださま" を意味することから、朗黒（ろうこく）と名付けられました。 "朗"は使用している特別な黒漆の原材料の一部から取った字でもあります。 極限まで高められた芸術性 漆柄の芸術性をさらに高めるため... |
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| 価格：25,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：セレクトショップ・AQUA（アクア） |
| レビュー件数：541 レビュー平均：4.76 |
| INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「プレミアムセット」は、三徳16cmとペティーナイフ、さらにはシャープナーが付いて専用のギフトボックスに入ったGLOBALデビューにオススメのセットです。 KEYWORD プロが選ぶ、オールステンレス包丁。刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「三徳3点セット」は、万能包丁として使える三徳、ペティーナイフ、さらにはシャープナーが付いたセットです。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」... |
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| 価格：2,970 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：和 NAGOMI |
| レビュー件数：188 レビュー平均：4.73 |
| 【製品の仕様】 ブレード材質：ステンレス（ドイツ材4116） ハンドル材質：パッカーウッド ■三徳包丁 [全長 31cm／刃渡り 18cm／重さ 175g] 三徳包丁の名前は、肉・魚・野菜の「3種類の食材を1本の包丁で料理できる」ことに由来します。 「結 musubi」の三徳包丁の刃渡りは18cmと、ご家庭での使用に必要かつ十分な大きさ。さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。 ■ペティナイフ [全長 25cm／刃渡り 13cm／重さ 75g] 刃渡り13cmと取り回しがしやすい、「結 musubi」のペティナイフ。 手に持って切るようなショウガやリンゴなどの皮むきに最適な他、大きな包丁を取り出すまでもない、ちょっとした物を切るのにもとても重宝します。 ■牛刀 [全長 33cm／刃渡り 20cm／重さ 180g] 日本では肉を切るための専用包丁のイメージが強いですが、欧米では日本の三徳... |
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| 価格：13,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
| レビュー件数：19 レビュー平均：4.79 |
| ツヴィリング史上、売上数最多の名作が新生。 2004年の登場から14年、累計販売本数で最多レコードを更新し続ける「TWIN Fin」。多くのファンに愛されるオールステンレスナイフに「II」が誕生。 新鋼材「N 60ステンレススチール」 組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まないのが特徴です。そのため、刃こぼれしにくいのがこの鋼材の利点。また、サビに強いのもこの鋼材の長所。通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。そのため、「食洗機の使用可能」となっておりよりお手入れがしやすくなりました。 重量163g ブレード 鋼材N 60ステンレススチール 硬度約60 刃渡り約18cm 構造全鋼 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理フリオデュア 対応可能シャープニングアイ... |
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| 価格：123,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 謝礼品説明 品名 MIYABI ミヤビ 「 5000MCD 牛刀 / 小刀セット 日本製 」 説明 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 本返礼品は大変好評のため、お届けまで【最長10ヶ月】ほどお時間をいただいております。 個別の配送状況についてはお答えしかねますのでご了承のうえ、お申込ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと、卓越した美しい切れ味の雅シリーズは、日本古来より伝わる名刀作りの伝統技術・和の美しさを受け継ぎながらドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。 ひとつひとつが異なる紋様となる101積層構造のフラワーダマスカス仕上げのブレードに、「刀エッジ」を施しています。 和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルには天然のカバ材を使用。 ダマスカス紋様同様に、全てが異なる木目となる天然木を使用し... |
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| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Kitchen room キッチンルーム |
| レビュー件数：7 レビュー平均：5 |
| GLOBAL 牛刀 20cm G-2 はこんな商品です。 GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味。 西洋の万能包丁である牛刀。万能包丁の中でも、刃先をまな板に当てたまま、前に押し出すように切る「押し切り」がしやすいほか、 刃元から切っ先まで刃の全体を使い手前に引いて切る「引き切り」にも適しています。 そのため、ブロック肉の切り分けやスライスのみならず、刺身を引くための包丁である柳刃のような使い方もできます。 牛刀は20cmと18cmの2種類の刃渡りがありますが、刃渡り20cmのG-2は丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材に適したサイズです。 この商品はラッピング可能です。ご希望の方は[ラッピングする]を選択のうえ、ご注文ください。 -------------... |
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| 価格：13,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
| レビュー件数：9 レビュー平均：4.78 |
| 機能とデザインの融合したデザインナイフ。 左右非対称のハンドルは、どのように握っても快適な握り心地を可能にしました。またブレードからハンドルまですべてをステンレスで一体成形にしたフルメタルデザインは、デザイン性が高いだけでなく、衛生的です。 JIDAデザイン賞を受賞した斬新なフォルム。 『先進性を感じさせるフォルムに仕上げながら、“用の美”が備わったナイフは他に類が無い。非常に高い完成度を評価している。』と評価され、公益社団法人日本インダストリアルデザイナー協会(JIDA)の『JIDAデザインミュージアムセレクション Vol.14』展示プロダクトとして選ばれました。 ブレード 鋼材スペシャルフォーミュラスチール 硬度約57 刃渡り約18cm 構造全鋼 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理フリオデュア 対応可能シャープニングアイテムZWILLING全てのシャープニング... |
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