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| 価格：4,490 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：SAITOHAM |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| (100g当たり 1,248円)コクがあり、焼いたときに柔らかいバラの部位。内容量2Pで360g包装形態深絞パック賞味期限出荷から冷凍1ヶ月間特定原材料(7品目)---特定原材料に準ずるもの(21品目)【牛肉... |
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| 価格：4,492 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ネットキング |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 小間肉でも「松阪牛」！肉の芸術品「松阪牛」がこの価格で。 自社牧場で育てた松阪牛の肉質はあえて熟成させる必要がないほど柔らかく、程よい霜降り。 牛肉の臭みがなくさっぱりとした味わいを生み、牛肉本来の味を際立たせています。 【内容量】 小間切落し300g（モモ小間、カルビ小間） 箱サイズ 222x290x50 賞味期限 冷凍30... |
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| 価格：4,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：みやざき食宝 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明 (宮崎牛 肉巻きおにぎり 3個セット)商品名宮崎牛 肉巻きおにぎり名称-原材料名米(宮崎県産)、牛肉(宮崎県産)、醤油、きび糖、料理酒特定原材料等牛肉内容量3個賞味期限発送日から90日保存方法冷凍(-18℃以下)配送温度帯冷凍製造者ステーキのさこま 大王店宮崎県都城市大王町43-11-3栄養成分表示(100gあたり)エネルギー：284kcal たんぱく質：5.3g 脂質：18.7g 炭水化物：23.5g 食塩相当量：0.50g (推定値)注意事項みやざき食宝 TOP > 肉・肉加工品 > 宮崎牛肉巻きおにぎり 3個セッ... |
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| 価格：4,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：みやざき食宝 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明 (宮崎牛 ハンバーグ 3個セット)商品名宮崎牛 ハンバーグ名称-原材料名(ハンバーグ)牛肉(宮崎県産)、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、コショウ、バター、バター、ナツメグ(ソース)牛脂豚脂混合油脂(国内製造)、小麦粉、砂糖、食塩、澱粉、デキストリン、ビーフブイヨン、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)特定原材料等牛肉、卵、乳、小麦、大豆、豚肉内容量110g×3個賞味期限製造から90日保存方法冷凍(-18℃以下)配送温度帯冷凍製造者焼肉のさこま(ステーキのさこま 大王店)宮崎県都城市大王町43-11-3栄養成分表示(100gあたり)(ハンバーグ) エネルギー：395kcal たんぱく質：12.8g 脂質：35.9g 炭水化物：5.1g 食塩相当量：0.32g (推定値)(ソース) エネルギー：79kcal たんぱく質：1.0g 脂質：3.1g 炭水化物：11.8g 食塩相... |
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| 価格：4,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：FUKUSHIMA和牛 |
| レビュー件数：58 レビュー平均：4.66 |
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| 価格：4,510 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ZakkaCocker（癒し系生活雑貨） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【メーカー直送のため、同梱・代金引換不可】 お肉のプロが作る旨味噌ダレがたまらない。切落としだからお得な牛肉。訳ありと言っても、ただの切落とし肉ではありません。色々な部位が混ざっています。肩ロース、バラ、モモ、リブロース、サーロインが入っていることも。部位は指定できません。脂ののった部分もさっぱり赤身の部分も混ざっているからバランスがいい。コッテリ好きもさっぱり好きもどちらも納得のお肉です。そのまま焼肉用、牛丼にしても、パンに挟んでも美味しい。ニンニク、味噌だれ、ご飯のお供に、わけあり、訳あり品、切り落とし、牛肉。 内容量：1kg 保存方法：-18度以下で保存 賞味期間：約120日 発送方法：冷凍発送 生産国：オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産 ※メーカー直送（同梱・代金引換不可） 広告文責：ZakkaCocker TEL072-862-3324※お届けには1週間程度かかります。 【送... |
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| 価格：4,536 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：創業明治29年 近江牛 だいきち |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| — 地元高島の土地の恵と匠の技こだわりの飼料で育まれた近江牛 — 近江牛カレー用 近江牛をカレー用に角切りにしました... |
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| 価格：4,536 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：創業明治29年 近江牛 だいきち |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| — 地元高島の土地の恵と匠の技こだわりの飼料で育まれた近江牛 — 近江牛カレー・シチュー用 カレーやシチューに使っていただける少し大きめの角切りです... |
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| 価格：4,536 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：創業明治29年 近江牛 だいきち |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 品名近江牛こま切れ 500g 原材料名牛肉(冷凍) 原産地滋賀県産 賞味期限出荷日より30日 内容量500g 発送方法クール宅急便(冷凍便) 保存方法冷凍-18℃以下で保存してください 加工者大吉商店株式会社 滋賀県高島市安曇川町田中252番地 【随時ギフト、熨斗受付中】 御歳暮・お年賀・御中元・御祝・内祝・御礼・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日 快気祝・お見舞・父の日・母の日・出産内祝い・結婚記念・成人のお祝い 出産祝・就職祝・お誕生日・感謝・心ばかり・クリスマス バレンタイン・ホワイトデー— 地元高島の土地の恵と匠の技こだわりの飼料で育まれた近江牛 — 近江牛こま切れ 普段使いにぴったりなこま切れです。 近江牛の旨味たっぷりのこまぎれです。 お手頃価格なので普段使いにぴったり。 肉じゃがや牛丼、炒めものなど、いろいろご利用いただけます... |
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| 価格：4,536 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：松阪牛（松坂牛）専門松阪まるよし |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ※お肉 1人前の目安は150g〜200gです。 基本包装 100g (1人前) 2,268円 200g(1-2人前)4,536円 300g (2-3人前) 6,804円 400g (2-3人前) 9,072円 500g (3-4人前) 11,340円 600g (3-4人前) 13,608円 700g (4-5人前) 15,876円 800g (4-5人前) 18,144円 900g (5-6人前) 20,412円 1000g (5-6人前) 22,680円 三重県松阪市の松阪まるよし鎌田本店より産地直送でお届け 松阪牛サイコロステーキ。 松阪牛ステーキを食べやすいサイズにカットしました。 網焼きや鉄板焼き、バーベキューにも最適です。 ※仕入れ状況・個体により、霜降りと赤身のバランスに偏りが出る場合がございます。 ・牛脂 ・調味料 ・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」 ... |
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| 価格：4,580 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：旨いもんハンター |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【名称】淡路牛スライス(兵庫県淡路島産） 【内容量】500g×1P 【賞味期限】解凍後ベストは、即日〜2日／製造より1ヶ月 ※未開封冷凍時 ※受注後スライスしてお送りいたします 【原材料】牛肉（国産） 【保存方法】要冷凍−10度以下で保存下さい 【お召上がり方】〜すき焼きが、オススメですが、自分へのご褒美に特上の牛丼もありかも〜◆すき焼き解凍方法冷蔵庫で、半日かけてじっくり解凍してください。直ぐに調理される際は、電子レンジの解凍機能をご利用ください。◆すき焼きのレシピPOINTは3つ1.割り下は「酒：みりん：醤油：砂糖」の黄金比が肝要。酒100cc：みりん100cc：醤油100cc：ざらめ30gをベースに人数に合わせて調整ください。2.割り下を最初に作っておくこと3.野菜は下処理をしておくこと。とくに火が通りにくい玉ねぎと、焼くことで味が格段に変わってくる長ねぎの調理手順の工夫... |
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| 価格：4,580 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：旨いもんハンター |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【名称】淡路牛スライス(兵庫県淡路島産） 【内容量】500g×1P 【賞味期限】解凍後ベストは、即日〜2日／製造より1ヶ月 ※未開封冷凍時 ※受注後スライスしてお送りいたします 【原材料】牛肉（国産） 【保存方法】要冷凍−10度以下で保存下さい 【お召上がり方】〜しゃぶしゃぶが、オススメですが、炙りしゃぶしゃぶもおすすめです。自分へのご褒美にビーフしゃぶしゃぶサラダもありかも〜◆しゃぶしゃぶ解凍方法冷蔵庫で、半日かけてじっくり解凍してください。直ぐに調理される際は、電子レンジの解凍機能をご利用ください。◆しゃぶしゃぶのレシピ・まず、下ごしらえで野菜の準備白菜は、葉はざく切り、軸は包丁を斜めに入れてそぎ切り。春菊の茎は切り落とし2〜3等分に。えのきは、根元の部分を切り、軽くほぐしておく。しいたけは、石づきを切り落とし傘の部分を飾り切り。人参・大根は、ピーラーで、極薄に。ネギの千切... |
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| 価格：4,580 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：フードスタイル35 |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.63 |
| 商品情報名称冷凍ハンバーグステーキ原材料名牛肉（国産）、野菜（玉葱、生姜）パン粉、焼肉のたれ、おろしニンニク、食塩、塩こうじ、味付け塩コショウ、香辛料、砂糖、トマトケチャップ、七味唐辛子/調味料（アミノ酸）、甘味料（甘草）、カラメル色素、酸味料、酒精、（一部に小麦・落花生・牛肉・ごま・大豆・バナナ・りんごを含む）内容量100g×10個入り【合計1.0kg】賞味期限パッケージに記載保存方法-18℃以下で保存して下さい。製造者（有）有田牧畜産業 食肉加工センター宮崎県西都市岡富土ノ口829-1凍結前加熱の有無加熱してありません。加熱調理の必要性加熱してお召し上がり下さい。備考・冷蔵庫内で解凍し解凍後はお早めにお召し上がりください。・お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。・加熱してお召し上がりください。この華牛使用！ 特上ビーフ100%生ハンバーグ 10個 (... |
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| 価格：4,595 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：SAITOHAM |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| (100g当たり 3,064円) 内容量 150g×1枚包装形態 真空パック賞味期限 出荷から冷凍1ヶ月間 特定原材料(7品目)---特定原材料に準ずるもの(21品目)【牛肉... |
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| 価格：4,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：SAITOHAM |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| (100g当たり 3,067円)厚さ5ミリに手切り。最高級の柔らかい和牛のヒレ。内容量150g包装形態深絞パック 賞味期限出荷から冷凍1ヶ月間特定原材料(7品目)特定原材料に準ずるもの(21品目)【牛肉... |
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| 価格：4,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：FUKUSHIMA和牛 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：4.2 |
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![[冷凍食品] すき家 横濱カレー 220g×12個](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/smilespoon/cabinet/32/6977732_1.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,633 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Smile Spoon 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●商品特徴たっぷりの野菜が溶け込んだ優しいコクの欧風カレーです。レンジ調理対応フィルム使用のため、開封せずにそのままレンジで温めることができる便利な冷凍カレーです。そのままご飯にかけても、また牛丼の具や豚生姜焼き丼の具や炭火やきとり丼の具を一緒にかけても美味しく召し上がれます。●原材料たまねぎ加工品（中国製造）、たまねぎ、カレールウ、シチュールウ、トマト・ジュースづけ、牛肉、にんじん、ビーフエキス調味料、食用油脂、発酵乳（殺菌）、合わせ調味料、トマトケチャップ、砂糖、ウスターソース、香辛料、カレー粉、食塩、しょうゆ、チーズ風シーズニング／着色料（カラメル、クチナシ）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）●保存方法マイナス18℃以下の冷凍庫で保管してください●備考一度とけたものを凍らせると、品質が変わることが... |
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| 価格：4,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：魚真-UOSHIN- |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明 名称 黒毛和牛 赤身 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 内容量 500g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 ご家庭の冷凍庫の場合、業務用冷凍庫と比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべくお早目にお召し上がりくださいませ。 販売業者 大津水産株式会社 （滋賀県大津市瀬田大江町59番1号） 備考 発送については冷凍便での発送となります。 ※送料無料商品に関して、北海道・沖縄は別途980円が加算されます... |
![[冷凍食品] すき家 炭火やきとり丼の具 120g×10個](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/smilespoon/cabinet/06_01/6978306_1.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,682 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Smile Spoon 楽天市場店 |
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| ●商品特徴冷凍食品にマッチしたオリジナルレシピ！炭火でジュワーッと焼き上げた鶏肉を、すき家秘伝の醤油ダレに絡めました !醤油ダレの甘い匂いが食欲をそそります!。男性や食べ盛りのお子様でも満足できるどんぶりサイズの商品です。ご飯にかけてもアレンジしても美味しく召し上がれます。●原材料鶏肉、しょうゆ、本みりん、料理酒、砂糖、水あめ、でん粉、卵白粉、マルトデキストリン、分離大豆たん白、鶏ガラスープ、麦芽糖、脱脂粉乳、食塩、植物性たん白加水分解物、酵母エキス／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳酸Na、リン酸K、pH調整剤、ポリリン酸Na、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む）●保存方法マイナス18℃以下の冷凍庫で保管してください●備考一度とけたものを凍らせると、品質が変わることがあります。ご家庭の冷凍庫は温度変動が大きいので、購入後は賞味期限... |
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| 価格：4,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：肉の喜楽亭 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ◇名称 近江牛 うでしゃぶしゃぶ肉 ◇産地名 滋賀県 ◇内容量 300グラム ◇消費期限 別途商品ラベルに記載 ◇保存方法 冷凍 ◇加工業者 有限会社KIRAKUTEI FOODS （京都府京都市伏見区羽束師菱川町282-1... |
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| 価格：4,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：肉の喜楽亭 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ◇名称 近江牛 赤身しゃぶしゃぶ肉 ◇産地名 滋賀県 ◇内容量 300グラム ◇消費期限 別途商品ラベルに記載 ◇保存方法 冷凍 ◇加工業者 有限会社KIRAKUTEI FOODS （京都府京都市伏見区羽束師菱川町282-1... |
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| 価格：4,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Glomarket |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| *** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ハイマウンテンジャーキーシーズニング – マンダリンテリヤキブレンド – 7.2オンスHi Mountain Jerky Seasoning Mandarin Teriyaki Blend 7.2 Ounces ■ 内容量 商品名に記載 ■ ... |
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| 価格：4,760 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：創業明治二十八年 肉の丸小 |
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| 商品情報名称肩産地名鹿児島県産内容量300 g/400g/500g消費期限冷凍約7日証明書に記載しております日付は牛の出荷日でございます。弊社の責任期間として賞味期限を15日未満と設けておりますが、実際は新鮮な状態で真空しており、冷凍焼け致しませんので1年ほど冷凍保管しても問題ございません。加工業者株式会社丸小本店愛知県名古屋市中区東桜2-18-24サンマルコビル1F備考冷凍でお届け致します関連キーワード 【丸小の精肉は安心・安全・美味しい黒毛和牛を使用しています】 国産 新鮮 銘柄 地産地消 安心 安全 牛肉 ビーフ 100％ 冷蔵 冷凍 長期保存 【おすすめ用途】 季節の贈答 正月 年賀 年始 バレンタイン ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お盆 御中元 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中見舞い クリスマス 御歳暮 年末年始 パーティー ホームパーティー 贈答品 ギフト 贈り... |
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| 価格：4,760 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：創業明治二十八年 肉の丸小 |
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| 商品情報名称肩産地名鹿児島県産内容量300 g/400g/500g消費期限冷凍約15日証明書に記載しております日付は牛の出荷日でございます。弊社の責任期間として賞味期限を15日未満と設けておりますが、実際は新鮮な状態で冷凍しており、冷凍焼け致しませんので1年ほど冷凍保管しても問題ございません。加工業者株式会社丸小本店愛知県名古屋市中区東桜2-18-24サンマルコビル1F備考冷凍でお届け致します関連キーワード 【丸小の精肉は安心・安全・美味しい黒毛和牛を使用しています】 国産 新鮮 銘柄 地産地消 安心 安全 牛肉 ビーフ 100％ 冷蔵 冷凍 長期保存 【おすすめ用途】 季節の贈答 正月 年賀 年始 バレンタイン ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お盆 御中元 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中見舞い クリスマス 御歳暮 年末年始 パーティー ホームパーティー 贈答品 ギフト 贈... |
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| 価格：4,780 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：味匠HAMADA |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 牛肉 ハラミ200g（200g×1パック）または400g（200g×2パック）または600g（200g×3パック）または800g（200g×4パック）または1000g（200g×5パック）または1200g（200g×6パック）または1400g（200g×7パック）または1600g（200g×8パック） 非常にやわらかく、脂身もなく、ヘルシーかつジューシー。焼肉やBBQ、牛丼など使える調理シーン色々！ 食べきりサイズの1パック200gからお届け致します。 牛肉 ハラミ 商品名 牛肉 ハラミ 内容量 合計200g（200g×1パック）または 合計400g（200g×2パック）または 合計600g（200g×3パック）または 合計800g（200g×4パック）または 合計1.0kg（200g×5パック）または 合計1.2kg（200g×6パック）または 合計1.4kg（200g×7パック）または... |
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| 価格：4,780 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸牛 神戸菊水 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| まるで花が咲いたような美しさ。 特別な贈り物にふさわしい、華やかな和牛焼肉セットです。 希少部位である「カイノミ」と「フランク」をそれぞれ使用し、一枚一枚丁寧に花のように巻き上げて仕上げました。 しっとりとした赤身と程よい霜降りが特徴のカイノミ、しっかりとした旨みとコクを持つフランク。 異なる個性の2種の上カルビを食べ比べながらお楽しみいただけます。 さらに、神戸菊水オリジナルの焼肉のたれを2個セット。 果実の甘みと醤油のコクが絶妙に調和した味わいが、和牛の旨みを引き立てます。 上質なパッケージでお届けするため、贈答用としても最適です。 【商品内容】 ・和牛上カルビ（カイノミ） ・和牛上カルビ（フランク） ・神戸菊水オリジナル焼肉のたれ（小分けパック）×2個 ※盛り付けは「花盛りスタイル」でお届けします。 賞味期限：製造日より30日間 保存方法：-18℃以下冷凍 ※写真は、イメージです。 ... |
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| 価格：4,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：くまの中谷商店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| いろんな部位が混ざった切り落とし肉は、カレーに肉じゃが、牛丼などにもってこいです。 いろんな料理に幅広くお使いいただけます。 王道のおいしさは美食家の方から特に愛されています。 当店では薄くカットしており、熊野牛のおいしさをより感じていただけるようにしております。 当店職人のこだわりと品質の高さを存分に味わえる商品です。 ※画像はイメージです。 実際の商品とは異なることがございますのでご了承ください。 ※賞味期限は出荷日より5日程ですが、保存環境により短くなる場合がございます。 賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※保存ガスを充填しております。 冷凍される場合は必ず開封し、密封式の別容器などに移してから冷凍してください... |
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| 価格：4,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：肉の喜楽亭 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ◇名称 近江牛 うですき焼き肉 ◇産地名 滋賀県 ◇内容量 300グラム ◇消費期限 別途商品ラベルに記載 ◇保存方法 冷凍 ◇加工業者 有限会社KIRAKUTEI FOODS （京都府京都市伏見区羽束師菱川町282-1... |
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| 価格：4,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：GOODGOODMEAT 楽天市場店 |
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| ■商品説明 パスタはもちろん、グラタン、ラザニア、煮込み料理など、アレンジは自由自在！ 冷凍庫にストックしていると便利なソース。 ごろっと阿蘇赤身和牛（あか牛）のミンチが入っており、1袋でボリューム満点です。 噛み締めると、濃厚な赤身な旨味がじゅわっと広がる！ 湯煎で温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。 ■特定原材料 大豆・牛肉 ■容量 牧草あか牛のボロネーゼソース 180g×5袋 ■温度区分 冷凍 ■原材料 トマトホール、牛肉（熊本県）、ケチャップ（トマト）、にんじん、ソテードオニオン（たまねぎ(国産)、大豆油）、セロリ、塩こうじ、ブレンドオイル、赤ワイン、にんにく、ローレル、塩 ■ブランド名 GOODGOODMEAT 原産国／製造国 日本 主な生産地：熊本県 製造場所：兵庫県 注意事項：モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。GOODGOODMEAT 牧草あか牛のボ... |
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| 価格：4,878 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：旨いもんハンター |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【名称】淡路和牛 【内容量】300g×3P 【賞味期限】商品到着後 冷凍：1ヶ月 【原材料】淡路和牛(淡路島産) 【保存方法】−18℃以下で保存してください 【お召上がり方】◆すき焼き解凍方法冷蔵庫で、半日かけてじっくり解凍してください。直ぐに調理される際は、電子レンジの解凍機能をご利用ください。◆すき焼きのレシピPOINTは3つ1.割り下は「酒：みりん：醤油：砂糖」の黄金比が肝要。酒100cc：みりん100cc：醤油100cc：ざらめ30gをベースに人数に合わせて調整ください。2.割り下を最初に作っておくこと3.野菜は下処理をしておくこと。とくに火が通りにくい玉ねぎと、焼くことで味が格段に変わってくる長ねぎの調理手順の工夫も重要。◆手順(1)玉ねぎを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで火を通す。(2)鉄鍋に牛脂と長ねぎを入れて焼く。焼き色が付いたら取り出す。(3)鉄鍋に肉... |
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